Wypiekacz do chleba Ariete 125

W rzeczywistości Delongy ma 4 fabryki w Chinach (3 w Guangdong i 1 w Szanghaju), jest też 1 fabryka w Rosji i 7 we Włoszech. Ariete są Chińczykami bez wyjątku.
Jeśli jesteś zainteresowany, oto prezentacja dla inwestorów Delognei: 🔗

Dobry dzień. Bardzo dziękuję za przepis na chleb żytni z piwem, wszystko wyszło znakomicie.

Powstało kolejne pytanie, mąż niedawno kupił płatki owsiane, czy ktoś może mieć przepis na chleb na takiej mące specjalnie dla naszego modela?

Dobry dzień. Dziś kupiłam HB Ariete 125. Od razu postanowiłam spróbować upiec chleb. Przepis był prosty: 150 ml. woda, 1 łyżka. l. cukier, 1,5 łyżki. l. rośnie oleje, 1,5 łyżeczki. suszone drożdże, 250 gr. mąka pszenna, 1 godz. l. Sól. Nic się nie stało ... Chleb nie wyrósł i wygląda na to, że nie był upieczony do końca. Rezultatem jest po prostu pyszna skórka. Teraz ponownie umieściłem ten sam przepis w funkcji Basic. Mam nadzieję, że to zadziała. A potem mój mąż po prostu wybaczył mój zakup. Potem kolejna taka awaria. Pierwszy „chleb” jest nierówny ....

Przepis na biały chleb:
125 ml wody
230 gr mąki
1 łyżka oleju roślinnego (1 duża łyżka do x \ n)
1 łyżeczka szybkich drożdży (1 mała łyżeczka na zimno)
1 łyżka. l cukier
1 łyżeczka soli
wlewając ciepłą wodę. następnie zrób w nim przesianą mąkę i dodaj sól, cukier, drożdże program 1 (podstawowy)! Powodzenia!

Teraz zrobiłem ten przepis. Czekam na wynik.

Teraz zrobiłem ten przepis. Czekam na wynik.

Co za dziwna proporcja!
Oto przepis na chleb tostowy, zawsze uzyskiwany w tym HP. Umieść produkty w wiadrze HP w następującej kolejności:

Woda - 205 ml
Sól - 1,25 łyżeczki
Cukier - 1 łyżka. l
Olej roślinny - 1 łyżka. l
Mleko w proszku - 1,5 łyżki. l
Przesiana mąka pszenna - 375 g
Drożdże SAF-moment-1 łyżeczka
Tryb podstawowy. Jeśli skórka wydaje się jasna pod koniec pieczenia, pozostawić chleb w włączonym HP na kolejne 15-20 minut.

Co za dziwna proporcja!
Oto przepis na chleb tostowy, zawsze uzyskiwany w tym HP. Umieść produkty w wiadrze HP w następującej kolejności:

Woda - 205 ml
Sól - 1,25 łyżeczki
Cukier - 1 łyżka. l
Olej roślinny - 1 łyżka. l
Mleko w proszku - 1,5 łyżki. l
Przesiana mąka pszenna - 375 g
Drożdże SAF-moment-1 łyżeczka
Tryb podstawowy. Jeśli skórka wydaje się jasna pod koniec pieczenia, pozostawić chleb w włączonym HP na kolejne 15-20 minut.

Dzięki za przepis !! Cóż, jestem początkującym, więc pierwsza, na którą trafiłem, próbowała upiec. Właśnie się upiłem. Ochładza się. Woda okazała się być niczym, tylko jakąś małą. Jutro spróbuję Twojego przepisu. W tej chwili opublikuję zdjęcie. Moje pierwsze bochenki.
I to jest pierwsza - nie uzyskana na szybkim wypieku.
nie wyrosła i jakoś nie upiekła prawidłowo (
Powiedz mi przepis na szybkie pieczenie ?!

[TUTAJ]

Powiedz mi przepis na szybkie pieczenie ?!

Wolę nie piec w tym trybie, ale na forum jest dobry przepis od Eleny BoTUTAJ
Proporcje można dopasować do naszego HP.

Co za dziwna proporcja!
Oto przepis na chleb tostowy, zawsze uzyskiwany w tym HP. Umieść produkty w wiadrze HP w następującej kolejności:

Woda - 205 ml
Sól - 1,25 łyżeczki
Cukier - 1 łyżka. l
Olej roślinny - 1 łyżka. l
Mleko w proszku - 1,5 łyżki. l
Przesiana mąka pszenna - 375 g
Drożdże SAF-moment-1 łyżeczka
Tryb podstawowy. Jeśli skórka wydaje się jasna pod koniec pieczenia, pozostawić chleb w włączonym HP na kolejne 15-20 minut.

Cześć. Z tego przepisu powstał bardzo smaczny chleb. Następnie zrobiłem chleb pomidorowy z koperkiem, czosnkiem i cebulą według tego samego szablonu. N-yam. Mimo wszystko - do prądu dodano smażoną cebulę (jedna dobra cebula) i dwa duże ząbki czosnku. Okazało się tak piękne i pyszne. Jedli za jednym razem, a wczoraj eksperymentowałem.Wszystko według tej samej receptury, zamiast wody mleko i jedną część mąki (prawie połowę) zastąpiła owsianka Hines. Okazało się przepyszne !!! przewiewny, nawet się nie spodziewałem!

[TUTAJ]

Wolę nie piec w tym trybie, ale na forum jest dobry przepis od Eleny BoTUTAJ
Proporcje można dopasować do naszego HP.

Postanowiłem też nie piec na szybkich wypiekach. Lepiej poczekam ...

[Olyamba]

Olyamba, zgodnie z wymogami udowodnienia! Cieszę się z twojego sukcesu, a myślę, że mój mąż jest teraz szczęśliwy!

TAK, mąż i syn są szczęśliwi! Podziękować!
Właściciele wypiekacza do chleba Ariete125 są aktywni !!! Zamieśćmy tutaj sprawdzone przepisy na nasz mały piec.
Dzisiaj po raz pierwszy próbowałem upiec chleb żytni. Nie zadziałało… Z prostego przepisu na kilogramowy bochenek podzieliłem go na pół, nie wyrósł i nie upiekłem. Będę nadal próbował ... uczyć się

Dzisiaj po raz pierwszy próbowałem upiec chleb żytni. Nie zadziałało… Z prostego przepisu na kilogramowy bochenek podzieliłem go na pół, nie wyrósł i nie upiekłem. Będę nadal próbował ... uczyć się

Idź tutaj "Ludzik z piernika z mąki pszennej i żytniej. Klasa mistrzowska." https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0powinno pomóc

[Olyamba]

Dzisiaj po raz pierwszy próbowałem upiec chleb żytni. Nie wypracował....

Olyambachleb z jednej mąki żytniej (np. Borodinsky) nie jest wypiekany w naszym KP, ponieważ nie ma takiego sposobu wypieku. A co ci nie pasuje
TO?

[Bułka pszenna mleczna]

Bułka pszenna mleczna

Składniki:
Mleko (lekko ciepłe) -210 ml
Masło (zmiękczone) -45 g
Sól-1 łyżeczka
Cukier-2 łyżki. l
Mąka pszenna (przesiana) -370 g
Drożdże SAF-moment-1,5 łyżeczka
Tryb pieczenia - podstawowy

[Olyamba]

Olyambachleb z jednej mąki żytniej (np. Borodinsky) nie jest wypiekany w naszym KP, ponieważ nie ma takiego sposobu wypieku. A co ci nie pasuje
TO?

Bardzo dziękuję za odpowiedzi i rady, powiedz mi co to jest SAF-kwas i co można wymienić? Zamówiłem przez internet, czekam na Agram i słód - przeczytałem, co jest potrzebne do chleba żytniego. Teraz myślę, czym jest SAF-kwas

Powstało kolejne pytanie, mąż niedawno kupił płatki owsiane, czy ktoś może mieć przepis na chleb na takiej mące specjalnie dla naszego modela?

Dzisiaj właśnie upiekłam chleb z płatkami owsianymi - wyszło dobrze. Przepis na zwykłe jest wymieniony powyżej:
Woda - 205 ml
Sól - 1,25 łyżeczki
Cukier - 1 łyżka. l
Olej roślinny - 1 łyżka. l
Mleko w proszku - 1,5 łyżki. l
Przesiana mąka pszenna - 375 g
Drożdże SAF-moment-1 łyżeczka
Tylko ja nie dodaję mleka w proszku, nie mam go. NADAL nie mam wagi i wszystko mierzę okiem (chociaż teraz marzę o wagach). 375 gramów mąki to prawie trzy pełne 200 gramów mąki. Dwa pełne i jeden niezbyt. Wziąłem jedną szklankę mąki owsianej i dwie pszenne. Postawiłem na wypiek chleba, czyli z otrębami - drugi program. Okazało się pyszne, różowe, dobrze upieczone

[Olyamba]

Czekam na Agrama i słód - przeczytałem, czego potrzeba do chleba żytniego. Teraz myślę, czym jest SAF-kwas

Olyambajeśli zamówiłeś słód, to nie potrzebujesz Saf-kvass - jest on używany w przypadkach, gdy nie można kupić słodu.
P.S. I jakoś nie mogę uwierzyć, że nie możesz upiec chleba żytniego w swoim piekarniku. Moim zdaniem można go upiec w każdym piekarniku, nawet w jednym podstawowym ustawieniu.

P.S. I jakoś nie mogę uwierzyć, że nie możesz upiec chleba żytniego w swoim piekarniku. Moim zdaniem można go upiec w każdym piekarniku, nawet w jednym podstawowym ustawieniu.

100%

: girl_haha: 100%

Bardzo chcę się nauczyć pieczenia chleba żytniego i jest w naszym piekarniku Ariete125, nie mam innego wyjścia. Oto pierwsza próba:

Prosty przepis. 205 ml. woda Dwie szklanki (200 g) mąki pierwszego gatunku, szklanka mąki żytniej. sól 1,25 łyżeczki cukier 1 łyżka. l. olej rośnie 1,5 łyżki. l. A do proszku SAF-kwas chlebowy (znalazłem go dzisiaj w sklepie i od razu położyłem na nim eksperymenty dodałem 2 łyżki. L suszone drożdże 1 łyżeczka .. Aromat był na wagę domu. Jeszcze go nie pokroiłam, ochładza się. To tylko dach - pękł. Dlaczego tak się dzieje? Mam prosty chleb pszenny, potem wychodzi dobry dach, a potem pęka - według tej samej receptury

[Olyamba]

Dwie szklanki (200 g) mąki pierwszego gatunku, szklanka mąki żytniej.

Olyamba, to nie jest żytni, ale chleb żytni (jak Darnicki) i rozumiem, że chcesz upiec czysty chleb żytni w tym HP. Spróbuj włączyć tryb Ciasto (ciasto), następnie wygotować przez 30-40 minut, naciąć bochenek (ostrym nożem lub nożyczkami), aby skórka nie pozostawała w tyle, i piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 40 minut. Rezultat Cię zachwyci!

[Olyamba]

Olyamba, to nie jest żytni, ale chleb żytni (jak Darnicki) i rozumiem, że chcesz upiec czysty chleb żytni w tym HP. Spróbuj włączyć tryb Ciasto (ciasto), następnie wygotować przez 30-40 minut, naciąć bochenek (ostrym nożem lub nożyczkami), aby skórka nie pozostawała w tyle, i piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 40 minut. Rezultat Cię zachwyci!

Czyli piec w piekarniku według tego samego przepisu? Spróbuję kiedyś - ale teraz jest tak gorąco - że nie wyobrażam sobie włączenia piekarnika. TAK, i chociaż niechętnie korzystasz z piekarnika, chcę wypróbować wszystko w piekarniku w HP Dziękuję

Dzisiaj właśnie upiekłam chleb z mąki owsianej - wyszło dobrze. Przepis na zwykłe jest wymieniony powyżej:
Woda - 205 ml
Sól - 1,25 łyżeczki
Cukier - 1 łyżka. l
Olej roślinny - 1 łyżka. l
Mleko w proszku - 1,5 łyżki. l
Przesiana mąka pszenna - 375 g
Drożdże SAF-moment-1 łyżeczka
Tylko ja nie dodaję mleka w proszku, nie mam go. NADAL nie mam wagi i wszystko mierzę okiem (chociaż teraz marzę o wagach). 375 gramów mąki to prawie trzy pełne 200 gramów mąki. Dwa pełne i jeden niezbyt. Wziąłem jedną szklankę mąki owsianej i dwie pszenne. Postawiłem na wypiek chleba, czyli z otrębami - drugi program. Okazało się pyszne, różowe, dobrze upieczone

Bardzo dziękuję, spróbuję, naprawdę dodałem już mąkę owsianą zarówno do mąki pszennej, jak i żytniej, wszystko wyszło dobrze

[Gęstość]

...
Dzisiaj po raz pierwszy próbowałem upiec chleb żytni. Nie wypracował.... ...

Chleb żytni nie jest trudny do zniesienia,
ale trzeba będzie zdobyć doświadczenie i wiedzę.
Tylko kilka zasad:
0. Cierpliwość.
1. Gęstość wynikowy test. Jest to stosunek suchych składników do całkowitej ilości dowolnego płynu w recepturze. Warto obejrzeć film, jak to wygląda - tutaj.
2. ilość drożdże. Suche lub prasowane, nie ma dużej różnicy.
3. Czas i wysokość wzrostu ciasta... Zależy od grubości ciasta, ilości i mocy drożdży i czegoś innego.
Wysokość wzrostu objętości powinna wynosić 1,5 - 2 razy, nie więcej.

Opisz szczegółowo tryby każdego programu w twoim wypiekaczu do chleba.
Oto przykład, jak pisać:
Program # ... Program # ... Program # ...
Ugniatanie 16-14 minut
Wejście 1 20-60 minut
Ugniatanie 2 5-20 minut
Podejście 2 5-120 minut
Podejście Z 0-120 minut
PIECZENIE 0-80 minut
Rozgrzej się 0-60 minut

Wtedy od razu stanie się jasne, jak pomóc Ci upiec chleb żytni.

Cześć wszystkim!!!
Wania28 dzięki za udział! Ale dzisiaj postanowiłem zaryzykować i upiec chleb żytni bez mierzenia czasu wyrabiania. A oto co się stało. Spadam:


Przepis OD Eleny BO (za co dzięki niej):
Składniki
Mąka żytnia obrana 400 g
Woda 260 ml
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 2 łyżki. l.
Suszone drożdże 2 łyżeczki
Słód żytni
(zaparzyć 80 ml wrzącej wody
i dodaj do wiadra po ostygnięciu) 4 łyżki. l.
Extra-R 1 łyżka. l.
Ziarna słonecznika
(dodaj bezpośrednio do wiadra) 2 łyżki. l.

To prawda, wprowadziłem kilka drobnych zmian:
Dodano 1,5 łyżki. l. rośnie oleje, zamiast 4 łyżek słodu uwarzyła dwa (wydawało mi się to dość proste), zamiast Extra_R dodałam ciemnego agramu 1 łyżka. l.
Produkcja okazała się 725 gr. Na początku pomyślałem o połowie przepisu na nasz mały piec, ale potem zdecydowałem się malować i piec w ten sposób (żyto nie powinno zbytnio rosnąć). Uwarzyłem słód (tych 80 ml nie ma w przepisie 260 ml wody), ostudziłem, wsypałem wszystko do wiadra (nie całą mąkę na raz zostawiłem trochę, potem dodałem, w końcu było i tak wszystko poszło) - mikser gada, gada, a bułka nie ugniata - jakby od podstaw wziąłem silikonową szpatułkę - pomóżmy - jest lepiej, ale nadal trudno to nazwać kolobokiem. Połączmy się z twoimi rękami, na samym początku. TEST strasznie się klei, ale nie poddałem się.Ogólnie jakoś oślepiłem bułkę w drugiej partii, wygładziłem dach mokrą ręką i poszedłem z dzieckiem na spacer, myślałem o chlebie przez cały spacer :) Ale wszystko się udało - chleb okazał się pachnący pieczony - jak prawdziwy. piec chleb żytni !!! Do diabła z programem BASIC.

Dzień dobry wszystkim. W weekend piekłam Charlotte z jabłkami. Okazało się cudownie cudowne. Szkoda, że ​​nie ma zdjęcia))) Ale udostępniam przepis:
- 3 jajka i jedną szklankę cukru (na oko, ale około 200 gramów), ubij mikserem na biało;
- dodano około 1 łyżeczki proszku do pieczenia, trochę waniliny;
- tyle mąki, ile cukru.
Formę posmarowała masłem, posypała mąką. Osobno drobno pokruszyłem trzy małe jabłka. Do formy wlałem połowę ciasta + jabłka + cynamon (wszystko na oko) i znowu ciasto. Upiekłem go na programie 5, jedyne co musiałem włączyć dwukrotnie. Po pierwszym podwójnym sygnale widzę, że jeszcze nie śpiewano. Za drugim razem nie włączyło się od razu, jak rozumiem, piec był bardzo gorący, nic, ostygło, znowu się włączyło. Tutaj nie otwieraj głównej pokrywy i nie zasłaniaj okna ręcznikiem. W zasadzie często takie ciasto piekę właśnie w piekarniku w formie rozłupanej, ale ma to inny smak. Wszystko wyszło dobrze, wysokie, smaczne. Teraz chciałbym się dowiedzieć, jak zrobić pyszny chleb i ciasto czekoladowe i to wszystko)))))

Powiedz mi, jaka jest pojemność wiadra w litrach w Ariete 125?
Zmierz proszę.

Dobry dzień. Proszę mi powiedzieć, jak obliczyć ilość świeżych drożdży dla naszego modelu przepisu na chleb pszenny, jeśli potrzebne są suche drożdże 1,5-2 łyżeczki, to ile potrzeba świeżych drożdży?

svetakot, powiedz mi, jaka jest pojemność wiadra w litrach w Ariete 125?

Cześć wszystkim!!!
Wania28 dzięki za udział! Ale dzisiaj postanowiłem zaryzykować i upiec chleb żytni bez mierzenia czasu wyrabiania. A oto co się stało. Spadam:


Przepis OD Eleny BO (za co dzięki niej):
Składniki
Mąka żytnia obrana 400 g
Woda 260 + 80 ml
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 2 łyżki. l.
Suszone drożdże 2 łyżeczki
Słód żytni
(zaparzyć 80 ml wrzącej wody
i dodaj do wiadra po ostygnięciu) 4 łyżki. l.
Extra-R 1 łyżka. l.
Ziarna słonecznika
(dodaj bezpośrednio do wiadra) 2 łyżki. l.

Do diabła z programem BASIC.

CZAS TRWANIA CYKLI PROGRAMU:
1 • Podstawowa .... PODSTAWOWA .............. ................ 3:00
2 • Całe ziarno ........................ .......... 3:40
3 • Szybko ........................ ........................ . 1:38
4 • Ciasto ........................ ........................ .... 1:30
5 • Przyrumienianie skórki ................... 0:30

500 ml

Przyjaciele pomagają !!! MĄŻ przywiózł piekarnik Ariete 125 bez instrukcji !!! Jak mogę tego w ogóle używać ??? gdzie uzyskać instrukcje

Ściągnij,
🔗

A ja na przykład bardzo smacznie piekę w moim biszkoptowym cieście:
3 jajka,
pół szklanki cukru
1 szklanka mąki i łyżeczka proszku do pieczenia, rodzynki.
Sam ją ugniatam i nakładam na 30 minut. (Program pieczenia) Smacznego !!!

Ściągnij,
🔗

Dziękuję wszystkim, których używam

To zwierzę (Ariete 125) pojawiło się nagle w domu, teraz ja reprezentuję
do Twojej uwagi przepis na ciasto wielkanocne dostosowany z Panasonic 2500 przeliczono
i docieranie (weryfikowane) pod Ariete 125

Ciasto wielkanocne dla Ariete 125
dostać 100%
1. Jajka - 2 szt.
2. Mleko - około 55 ml
W sumie 2 jajka + mleko = 150 ml.
3. Cukier - 4 łyżki. l.
4. Cukier waniliowy - 0,5 opakowania
5. Sól - 0,3 łyżeczki.
6. olej roślinny (rafinowany) - 4 łyżki. l.
Wymieszaj elementy 1, 2, 3, 4, 5, 6 w osobnej misce (według własnego uznania),
następnie wlej do pojemnika wypiekacza do chleba.
Mąka - 270g
Drożdże -1 łyżeczka l.
Piernikowy ludzik okazuje się zły, lepki (jak przecinek)
nie wstydź się, że tak powinno być
Pieczenie na programie 2 (Do chleba z otrębami)
Pod koniec pierwszej partii (po zatrzymaniu łopatki)
Dodaj rodzynki i suszone morele, zawijane w mące - 70 g.

powiedz mi, skąd wziąć instrukcje dotyczące modelu 125 !! Przedstawiono mi piekarnik bez instrukcji i napisy są wymazane, ale naprawdę chcę się nauczyć piec chleb !!!

[Chleb tostowy]

Wynik jest doskonały. Doszedłem do wniosku, że w wypieku nie wszystko zależy od bawełny. Osoba, która ma „upodobanie” do ciasta (a żeby je mieć, znający się na rzeczy ludzie radzą skorzystać z porad dla początkujących: tam wszystko jest bardzo jasne i sprawdzone) zawsze upiecze pożądany produkt na poziomie bawełna jest oczywiście w dobrym stanie. Jeśli już się tak martwisz, spróbuj upiec na szlaku. Przepis:
Chleb tostowy
Tryb podstawowy
Woda (lekko ciepła) - 205 ml
Rast. olej - 1 łyżka. l
Sól - 1,25 łyżeczki
Cukier - 1,5 łyżki. l
Mąka pszenna, wyższa. gatunek (przesiany) - 375 g
Mleko w proszku - 1 łyżka. l
Drożdże w momencie SAF -1 łyżeczka
Po pierwszych 11 minutach ułóż jedzenie w powyższej kolejności. ugniatanie, naciśnij i przytrzymaj włącznik / wyłącznik. aż do sygnału, a następnie ponownie włącz piekarnik i poczekaj na gotowy chleb. Powtarzamy procedurę, abyś sam zdecydował, czy musisz coś dodać, czy nie, a partia będzie lepsza, ponieważ liczba składników jest dość duża.

Panevg1943,
Chciałam Wam podziękować za przepis na chleb i rady dotyczące ponownego ugniatania, chleb był zawsze otrzymywany, od pierwszego razu.

Jacy przyjaciele

Chcę kupić to dziecko jako prezent. Po takim podarunku nie zostanę usunięty z listy znajomych?

Jacy przyjaciele

Starzy, dobrzy przyjaciele. Kupiłem ten mały kwiatek, na zdjęciu nie wygląda zbyt dobrze. Chcę to sprawdzić w przypadku według jednej z receptur z przeliczeniem ilości produktów.

svetakot, powiedz mi, jaka jest pojemność wiadra w litrach w Ariete 125?

Widzę, że nadal nie ma dokładnej odpowiedzi na postawione pytanie. Przede wszystkim zmierzyłem pojemność wiadra - 1,75 litra. Upiekłam testowy chleb Stolichny zgodnie z GOST, przeliczając ilość składników:

• Woda 243 ml
• 3/4 szklanki cukru l
• Sól 3/4 łyżeczki


• Semolina 35 g (można się bez niej obejść, zastępując taką samą ilością mąki pszennej)
• Mąka pszenna premium 150 g


• Mąka żytnia 180 g
• Drożdże suszone / prasowane 1,4 łyżeczki / 8g


• RM 1,5 łyżki. l

W recepturze nastąpiły niewielkie zmiany: 50 ml wody zastąpiono winem, mąką 1c. W zestawie Basic. Ale algorytm Arietki różni się od Saturna. Słysząc próby uruchomienia silnika, piec zdecydował - uszkodzony. Przerzuciłem się na Dough, jest to samo zdjęcie. Zaczęła czekać, wyczucie czasu. Przez pierwsze 3 minuty włączano silnik na każdy skok wskaźnika pracy, następnie 2 minuty 40 sekund po 1 skoku, po czym rozpoczęło się prawdziwe ugniatanie, które trwało 7 minut. W tym czasie dobry kolobok zebrał całą mąkę i RM, które wsypałem do 3 minuty tego ugniatania. Natychmiast przełączyłem się na Pieczenie tylko na 40 sekund, aby uzyskać przyjemną temperaturę ciasta. Po 1 godzinie i 40 minutach ciasto wystarczająco urosło. Teraz włączyłem Bake do pieczenia, po 20 minutach wyłączyłem go, żeby włączyć go na cały tryb. Piekarnik włączał się dopiero po 13 minutach, ale tym razem chleb znajdujący się w rozgrzanym piekarniku w ogóle nie uszkodził procesu pieczenia. Chleb został wytrząśnięty razem z wiosłem, którego nigdy nie widziałem w pobliżu Saturn, które jest wyposażone w specjalny haczyk do zdejmowania wiosła z chleba. Chleb był dobrze upieczony, bo wino okazało się szczególnie aromatyczne. [/ List]

Powiedz mi, proszę, co się stanie, jeśli położysz chleb do pieczenia na noc i pójdziesz spać, a chleb dostaniesz dopiero rano?
Czy piec samoczynnie się włącza po zakończeniu procesu? Czy chleb będzie mokry czy suchy?
Zrobiłem to z LG, wszystko było w porządku, nawet nie ustawiłem timera. A co z tym piecem? Czy ktoś tego próbował?

Jeśli temat nie jest porzucony to powiedz jaka jest minimalna waga jaką można upiec bochenek?
Czy 250 gr jest możliwe?

Jeśli temat nie jest porzucony to powiedz jaka jest minimalna waga jaką można upiec bochenek?
Czy 250 gr jest możliwe?

Od dzisiaj przy okazji kupiłem ten wypiekacz za 649r. ~ 12 USD Po krótkim przejrzeniu instrukcji jestem gotowy odpowiedzieć: w instrukcji są dwa rodzaje bochenków: 350 i 500 gramów.

Ogólnie rzecz biorąc, pierwszy naleśnik nie jest grudkowaty, tak zrobiłem zgodnie z tym przepisem.
Można jeść, ale wyszło jakieś suche i watoliste, może dlatego, że ostygło w piekarniku przez całą noc.

Dobry dzień! A co jeśli po zakończeniu cyklu przez piekarnik i nie wyjmę chleba? Rozumiem, że ogrzewanie się wyłączy? Naprawdę chcę mieć rano świeży chleb !!!!

Dobry dzień! A co jeśli po zakończeniu cyklu przez piekarnik i nie wyjmę chleba? Rozumiem, że ogrzewanie się wyłączy? Naprawdę chcę mieć rano świeży chleb !!!!

Ogrzewanie się wyłączy.

Tutaj upiekłam chleb żytnio-pszenny.

Dla średniej wielkości bochenka w pół wiadra:
Woda - 160 ml.
Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki l.
Sól morska - 1,5 łyżeczki
Cukier trzcinowy - 2 łyżki. l
Mąka pszenna, wyższa. klasa - 50 g
Mąka żytnia - 160 g
Skrobia ziemniaczana - 60 g
Drożdże SAF-moment - 1 łyżeczka
Mieszanka zbożowa - 2 łyżeczki.

Dodałem więcej soli i cukru, bo.sól morska nie jest tak słona jak zwykła sól, a cukier trzcinowy jest mniej słodki niż biały.
Dodałem skrobię z kaprysu, myślę, że bez niej jest to możliwe.
Mieszanka ziaren może być znacznie większa, w przeciwnym razie praktycznie nie jest odczuwalna.

Najpierw program Ciasto (miksowanie), potem Podstawowy.

Chleb wyszedł gruby i wilgotny.