Wypiekacz do chleba: ARIETE (Pane Express) mod.121

Dali nam piec. Wszystkie przepisy z drożdżami piwnymi. Czy można zastąpić prostymi?

Notatka tematyczna o drożdżach, „wszystko i trochę”.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Przewodnik po pieczeniu chleba w domowej wypiekaczu do chleba.
#

Lista głównych i często odwiedzanych tematów Sekcji oraz linki umożliwiające przejście do nich
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6360.0

Dziękuję, ale przeczytałem już ten link (o drożdżach). W moich przepisach mowa brzmi: „Suszone drożdże piwne-1 saszetka”, co to oznacza?

Dziękuję, ale przeczytałem już ten link (o drożdżach). W moich przepisach mowa brzmi: „Suszone drożdże piwne-1 saszetka”, co to oznacza?

W wypiekaczu do chleba można zastosować dowolne drożdże i zakwas, więcej czytaj w linkach, znajdź temat o drożdżach. Nie rozłączaj się na drożdżach piwnych i nie szukaj ich zastosowania - przeczytaj uważnie, na czym można upiec chleb.

Lista głównych i często odwiedzanych tematów Sekcji oraz linki umożliwiające przejście do nich
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6360.0


Otrzymałeś wystarczającą liczbę linków, aby rozpocząć pieczenie wysokiej jakości chleba, reszta należy do Ciebie.

Dali nam piec. Wszystkie przepisy z drożdżami piwnymi. Czy można zastąpić prostymi?

Myślę, że to są tłumacze uprzęży
Z pewnością mówimy o zwykłych szybkich drożdżach ...

Tak, nawet jeśli nie kłamią, dlaczego nie możesz teraz upiec na innych drożdżach, jeśli chcesz.

Spójrz, mamy tyle przykładów użycia różnych drożdży i nie tylko - głowa się kręci, nie da się wszystkiego upiec

Bardzo łatwo to sprawdzić - napisz do nas fragment tekstu po angielsku i zobacz, jak się tam nazywają drożdże

Dokładnie, ale zapomniałem o angielskiej instrukcji !!!!!!!!!
Przetłumaczone: drożdże instant !!!!!!!!!!
Bardzo dziękuję za udział ... Spróbuję ...

Dali nam piec. Wszystkie przepisy z drożdżami piwnymi. Czy można zastąpić prostymi?

Pozdrawiam właścicielkę tej samej marki co moja, inaczej myślałem, że taki jest. Więc jak ona się ma? Podoba mi się !!!!!!!!! 1

Ja też jestem szczęśliwy. Cena jest dobra, a piec jeszcze lepszy ...
To prawda, że ​​nie wypróbowałem ani jednego przepisu z instrukcji, nadal używam tych, które zostały zweryfikowane na stronie.
I ugniata i zapieka - super !!!!!!

Hurra! Nasz pułk przybył!
Ja też mam taki piec i też jestem z niego zadowolony.
Byłem tak szczęśliwy, gdy zobaczyłem, że Sherik ma ten sam piec, o którym nawet pisałem do niej osobiście z radością.
A potem inna osoba to dostała - świetnie!

Kiedy go kupiłem, zacząłem szukać takiego modelu w internecie. Nie znaleziono go nawet na stronie internetowej Ariete. Myślałem, że kupiłem jakąś podróbkę ... Oczywiście najważniejsze jest to, że upiekła.
Ale nadal wiem, że takie piece istnieją!

🔗, pełnej długości iz opisem

W sklepach internetowych po prostu je widziałem (po ich zakupie, kiedy kupowałem w Petersburgu, też wątpiłem, czy firma wydaje się być obca, ale sprzedawca zapewniał mnie, że tak nie jest ...... Ja też, jak 1966lena, nie używam zbyt wielu przepisów z instrukcji, chociaż próbowałem głównego i francuskiego i bułeczek ...

Witam wszystkich, dali mi piekarnię, ale instrukcja jest tylko po angielsku, nie wiem, ale będę ręcznie wpisywać wszystkie instrukcje do rana, może ktoś ma instrukcję po rosyjsku?

Wszystko super dzisiaj zrobiło białe pieczywo, okazało się, że prawie przepyszne i piękne

Wstał, wstał 2 minuty przed rozpoczęciem pieczenia, synek podbiegł i potrząsnął stołem - chleb poszedł, ale i tak wyszedł pyszny, szkoda nie wstawiać zdjęcia.
zdjęcie jest tutaj 🔗

Instrukcje dotyczące wypiekacza do chleba Ariete 121 można pobrać z linku
🔗 121.pdf] 121.pdf
pdf (Adobe Acrobat)

Bardzo dobra maszyna!

Cześć wszystkim! Ja też jestem szczęśliwym posiadaczem Ariete 121, używam go od nowego roku, bardzo się cieszę. Któregoś dnia kupiłem drugi taki sam dla kraju. Do tej pory nawet nie zauważyłem, że książka z przepisami wspomina o drożdżach piwnych, a nie piekarskich! Przeważnie piekę. skupiając się na tym forum.Chleb francuski wziąłem z książki kucharskiej - okazuje się dobrze, skórka jak na mój gust jest zbyt twarda, ale na przykład mój syn bardzo to lubi. Próbowałam też pieczywa mlecznego z sosem pesto, ale bez sosu, a ser nie był parmezanem, ale wyszedł przepyszny! Moim zdaniem za swoją cenę - bardzo dobry piec! Jestem fanem Ariete w ogóle - mam ekspres do kawy Ariete Retro, o mój Boże, jaka to pyszna kawa! Mój mąż miał w pracy drogi ekspres do kawy, zapewnia, że ​​u nas lepiej gotuje, a projekt jest bardzo fajny. Generalnie cieszę się, że ktoś poza mną mógł sprawdzić tego wypiekacza do chleba, poza tym ja też. bo z jakiegoś powodu myślałeś, że taki cud to tylko ja!

Dobrze, że nasze szeregi rosną !!!!! Ktoś wypróbował przepis na szybkie pieczenie, ale mi się nie udało!

Dobrze, że nasze szeregi rosną !!!!! Ktoś wypróbował przepis na szybkie pieczenie, ale mi się nie udało!

Próbowałem wypieków w programie 1, który trwa około 2,5 godziny. Okazuje się, że chleb jest nieco niższy i gęstszy. Konieczne jest tylko zwiększenie ilości drożdży o około jedną trzecią. Kupując panifarynę, próbowałem upiec chleb typu Borodinsky w tym trybie, okazało się bardzo dobrze, nawet niezauważalnie, że jest szybki.
Kiedyś upiekłem w trybie 5 lub 6 okazało się, że to nierozsądny plusk, od tego czasu tak nie piekłem.

Kiedyś upiekłem w trybie 5 lub 6 okazało się, że to nierozsądny plusk, od tego czasu tak nie piekłem.

Miałem na myśli programy 5 i 6, też mi się to nie podobało ............

Powiedz dziewczynie swojej dziewczynie

Czy ten metal Ariete 121 jest wykonany ze stali nierdzewnej (jak piszą w Internecie), czy ma tylko metaliczny kolor i czy jest wykonany z plastiku?
A jak jest do niej przymocowane wiadro - klipsy na krawędziach?

A jeśli ktoś widział ją w sklepach w Moskwie, napisz osobiście, gdzie chcę ją zobaczyć na żywo.

Podziękować.

Plastikowa obudowa z zaciskami po bokach.

A jeśli ktoś widział ją w sklepach w Moskwie, napisz osobiście, gdzie chcę ją zobaczyć na żywo.

Podziękować.

Nigdy nie widziałem go „na żywo”, za każdym razem kupowałem go przez Internet. Przy ostatnim zakupie (dla mamy) zauważyłem, że w Internecie jest bardzo mało ofert, aw jednym ze sklepów powiedzieli telefonicznie, że wydawało się, że zostały wycofane z produkcji, a resztę sprzedają. Nawiasem mówiąc, ceny skaczą z 2000 do 4000 ton.

Tak, cena 2000 $ jest bardzo atrakcyjna, ale plastikowa obudowa dramatycznie zmniejsza atrakcyjność. Dlaczego wszyscy piszą, że jest wykonany ze stali nierdzewnej?

Tak, cena 2000 $ jest bardzo atrakcyjna, ale plastikowa obudowa dramatycznie zmniejsza atrakcyjność. Dlaczego wszyscy piszą, że jest wykonany ze stali nierdzewnej?

Dlaczego tak piszą, pozostaje tajemnicą. Generalnie jak większość wypiekaczy chleba posiada plastikową obudowę oraz metalowe nieprzywierające wiaderko Plastik jest przyjemny dla oka i w dotyku, prawie nie nagrzewa się podczas pieczenia. Dlaczego plastikowa obudowa jest tak zagmatwana? Mój multikooker Panasonic ma również plastikową obudowę, gotuje, szybuje i piecze ... Nie ma problemu.

Plastikowa obudowa mi nie przeszkadza, ale wtedy ten model niewiele różni się od wielu innych.
Dziś odebrałem mulinescu z naprawy.
Jeśli znowu się zepsuje, zmienię go na Panasonic. Ze wszystkich recenzji, które sprawdziłem, i według recenzji jest to najbardziej niezawodna opcja.

Dziś odebrałem mulinescu z naprawy.
Jeśli znowu się zepsuje, zmienię go na Panasonic.

Przepraszam za ciekawość, to nie pierwszy raz, kiedy psuje się Twój piec? Co się z nią stało i po jakim czasie od zakupu? Tyle że kiedyś też przyjrzałem się uważnie moulinexowi, Ariete w ogóle kupiłem przypadkiem, zamówiłem razem z innym urządzeniem

Zrywa się po raz pierwszy, ale działał tylko przez 3 miesiące. Miesiąc później elektronika zaczęła zawodzić i piec okresowo przestawał się włączać, a na ekranie paliły się cyfry. Jednak włączając i wyłączając z gniazdka i losowo naciskając przyciski, można było go uruchomić, a potem działało nawet z zegarem.
Z niedociągnięć wiaderko również wykazywało słabość, ze skórki zdrapała nieprzywierająca powłoka (myślę, że to chleb francuski, ma dość twardą skórkę). Piekli chleb 2 razy w tygodniu, a francuski przez cały czas chyba 5-6 razy. Ale piec jest francuski!
Ponadto mieszadło do żyta praktycznie się nie miesza.
Cóż, zapach jakiegoś plastiku z wnętrza nie zniknął. Byłem już do tego przyzwyczajony i tak naprawdę nie zauważyłem, ale dziś wziąłem go z naprawy - zapach jest mocny.
W końcu wykończyła mnie, gdy czekaliśmy na gości i chciała zrobić Borodinskiego na zakwasie. Włożyłem już do wiadra liście herbaty ze słodem, miodem, kolendrą, zakwasem, solą, pozostała tylko mąka. A potem włączony piec z programu 6 przełączył się na 7 i zawiesił. Przez dwie godziny próbowałem go ożywić, włączać i wyłączać z gniazdka - na próżno. Więcej nie udało się go uruchomić. Musiałem kupić chleb w sklepie, a już straciliśmy do tego nawyk.
Podczas naprawy pieca jeździłem po sklepach, czułem wiele różnych modeli. Słyszałem takie bzdury od sprzedawców !!! Szczególnie wiele bajek mówi się o Borku
Zdecydowanie najlepsze wrażenie robi Panasonic 255. Kenwood 450 wygląda dobrze w designie, ale Panasonic nadal nie ma konkurencji.

Witam, czy możesz mi powiedzieć, jak ten piec reaguje na awarię prądu?

Witam, powiedz proszę, jak ten piec reaguje na awarię prądu?

Jak każde inne urządzenie elektryczne. Wewnątrz jest bezpiecznik. Jednak w pomieszczeniu, w którym działa urządzenie, zaleca się zainstalowanie wyłączników zabezpieczających przed zwarciami i wyłącznikami RCD (przed upływami prądu).
Będzie to gwarancja, że ​​Twoje urządzenie ulegnie awarii z powodu awarii zasilania.

Miałem na myśli coś innego. na przykład w nocy o godzinie 5-6 odcinają prąd na 5 minut i włączają co z chlebem? wszystko, netuti, czy będziesz dalej piec?

na przykład Panasonic SD-253 ma „Pamięć awarii zasilania” przez 40 minut

Nie miałem takich przypadków, nie znalazłem nic w instrukcjach.
Co z innymi? Czy były takie przypadki?

Na pierwszej stronie tego tematu znajduje się link do instrukcji ...

Jest taka funkcja. Piec wznawia program po wyłączeniu zasilania na maksymalnie sześć minut.

Świetnie Dziękuję Ci bardzo

Instrukcja w normalnej jakości:

🔗

Kupiliśmy więc piec ARIETE (Pane Express) mod. 121 będziemy teraz upiec własny chleb

Miałem na myśli coś innego. na przykład w nocy o godzinie 5-6 odcinają prąd na 5 minut i włączają co z chlebem? wszystko, netuti, czy będziesz dalej piec?

na przykład Panasonic SD-253 ma „Pamięć awarii zasilania” przez 40 minut

Niestety tak nie jest… w rzeczywistości tylko 10 minut

Dziewczyny, kochanie, pomóżcie !!!!
przekazane na rzecz n. d. rodzicom piekarza 121. Na ogół nie otrzymali jeszcze dobrego chleba. Dzisiaj rozmawiałem z tatą przez telefon przez pół godziny. ogólnie mówi, że ciasto dobrze rośnie, ale przed przystąpieniem do pieczenia osiada dokładnie na pół? jaki jest powód?
Tatuś nie może zrozumieć. Próbowałem wszystkiego.
Kolejne pytanie brzmi: dlaczego w domu nie ma absolutnie żadnego aromatu chleba, gdy jest on pieczony?
i kolejne pytanie, co oznacza zero mąki we wszystkich przepisach i zbożach? ziarno czy to z otrębami? i zero?

Mąka nulevka to nasza premium mąka, ale dlaczego taka byaka z chlebem jest zupełnie niezrozumiała, dla mnie taki piec pieknie przepięknie od ponad roku każdego dnia a pszenno-żytni, aromat na cały dom !!!!!! !!!! Konieczne jest dokładne przestudiowanie tematu niepowodzenia !!!!!!!! Sukces

dzięki za to też. poszukać tematu awarii właśnie tam? przepraszam, cholera, nic praktycznego tata nie podpowie. ok, pomyślmy o dalszych eksperymentach

Odłóż na bok przepisy z pieca i piecz według przepisów z forum. Najpierw zapoznaj się z tą sekcją. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0
Możesz zasugerować przepis na nieudany przepis, jeśli go opublikujesz i szczegółowo opiszesz, co i jak go zmierzyłeś, w jakiej kolejności został ułożony i jakie produkty zostały użyte.Przyczyn niepowodzenia może być wiele i mogą one w ogóle nie być istotne, na przykład przeterminowane drożdże lub nieprawidłowo odmierzona mąka.

Niedawno kupiłem Ariete 125. Wybrałem go ze względu na jego mały rozmiar i zadowoloną cenę. To prawda, instrukcje były trudne, ale cóż, rozwiążemy to w trakcie. Zacząłem od wyrabiania ciasta na pizzę i nawet przepis z książki okazał się świetny. Chleb wypiekano zarówno według instrukcji, jak i według przepisów na stronie - okazuje się świetny. Jak dotąd tylko na szybkich drożdżach, w planach opanowania bezdrożdżowych kultur starterowych

[okładniczka]

okładniczka
Proszę powiedz mi, jakie programy są w twoim małym piecyku. Potrzebuję małego, ale liczba programów jest zagmatwana, czy będę mógł piec z mąki pełnoziarnistej i żytniej?

Przepraszam za długą ciszę - internet nie działał. W moim wypiekaczu do chleba jest tylko 5 programów
1. podstawa 3 godziny, sygnały dźwiękowe w środku programu, aby dodać suplementy
2. chleb pełnoziarnisty 3 godz. 40 min, 40-60 żytni i chleb pszenny dobrze sprawdza się w tym trybie
3. chleb szybki 1h 38min, nadal polecany do babeczek z proszkiem do pieczenia, pieczywo drożdżowe proste jest wypiekane, babeczki jeszcze nie są
4. wyrabianie ciasta bez pieczenia przez 1 godzinę 30 minut, korzystamy z tego trybu w pełni, ciasto na jedną porcję wystarcza na pizzę wielkości dużej blachy do pieczenia w piekarniku, chociaż rozumiem, że pizza jest okrągła , ale moja jest również nazywana pizzą; Robię też ciasto do przyszłego użytku, leży w zamrażarce, czeka na skrzydełkach.
5. Po prostu piec 30 minut, aż ręce sięgną
Dodam, że w aucie nie ma opóźnionego startu; jest okienko, a sam pojemnik do miksowania jest wystarczająco wysoko w piekarniku, więc boki i spód są bardziej różowe niż góra, a kolor skórki nie jest regulowany. Bochenki są małe, nie ważyłam gotowych, ale można wsypać mąkę nie więcej niż 350g, w przeciwnym razie podczas pieczenia wyrastający chleb spoczywa na pokrywie, a skórka w ogóle nie czerwienieje. Kolejnym zaskoczeniem był brak w instrukcjach, zarówno w języku rosyjskim, jak i angielskim, wzmianki o trybie przygotowania dżemu, choć na pudełku jest kolorowe zdjęcie z owocami i gotowym dżemem w wiaderku.
Ogólnie maszynę bardzo mi się podoba za takie pieniądze, o ile jeszcze nie było czegoś takiego, żeby coś się nie upiekło ani nie wyrosło, bułka jest idealnie zagnieciona, na początku wisiałem jak latawiec nad piecem, gotowy co sekundę dodawać lub dodawać, ale wszystko jest w porządku beze mnie. Wygląda na to, że jeśli tak będzie dalej, to dam tę maszynę mamie latem na daczy (ona naprawdę uwielbia jeden chleb, szary, którego nie można tam kupić, przepis praktycznie uruchomiłem, pozostaje tylko aby uczyć moją matkę, a kupimy jeszcze jeden zestaw dla rodziny.

Mam też Ariete 121. Jestem bardzo zadowolony
Pieczę według przepisów stąd, ale chcę też upiec chleb według instrukcji.

Piekarze i ktoś wymyślił „torby”?
Jeśli wypiekasz chleb według przepisów wskazanych w instrukcjach, ile kosztuje worek? (w łyżeczkach lub gramach)

Dziewczyny, bardzo zainteresowane twoim wypiekaczem do chleba. Cena jest bardzo atrakcyjna, a piszesz dobre recenzje. Powiedz mi, czy możesz w nim zrobić ciasto na pierogi? A czy wiadro, w którym pieczony jest chleb, jest trwałe? Przepraszam, wciąż próbuję znaleźć błąd, po prostu nigdy nie miałem maszyny do chleba, ale naprawdę chcę. A jeśli kupując tę ​​maszynę do chleba, na wiadrze są już słabe rysy (nie głębokie, więc potarli trochę plastiku w sklepie), czy możesz go kupić, czy to już małżeństwo? Czekam na kontakt z Państwem. Podziękować.

Możesz zrobić ciasto
Mam wypiekacz do chleba od nowego roku, wiaderko jest już lekko wytarte - wypadło i porysowane rączką. Ale jak dotąd nie koliduje to z procesem
Jestem bardzo zadowolony z tego wypiekacza do chleba!
Tobie też życzę

Teraz jestem właścicielem tego samego pieca. W weekend próbowałem upiec chleb. Wypiekłam według przepisu na chleb główny wypiekacza Panasonic (pod względem przepisu na bochenek 500g). Chleb jest przepyszny. Wszyscy w domu to lubili. Proszę powiedz mi, ale zawsze masz chleb na ramieniu, zostało mi dużo,aw bochenku pozostał dość duży okrągły otwór. ?? I jeszcze jedno: kiedy montujesz wiadro, zawsze słyszysz kliknięcie? Udało mi się trzy razy, aż kliknie, ale teraz jest po prostu wkładany z niewielkim wysiłkiem, ale kliknięcie nie jest słyszalne (próbowałem przestawić drugą stronę, nadal nie ma kliknięcia) Wiadro nie znika podczas pieczenia, ale jest kliknięcie konieczne lub opcjonalne ???

Tak, mam też otwór za mieszadłem. Ale to nie wpływa na smak chleba.
I nie słyszę też kliknięcia, włożyłem go mocniej - i do dzieła!
Trzeba tylko uważać, czy chleb jest ugniatany z mąki pełnoziarnistej - gdy wiadro odleciało

Kto wypróbował receptę na piec pełnoziarnisty? Skończyło się na tym, że osadziłem się w skórce, jakbym w papierze do pieczenia nie śledził procesu, 70 minut przed końcem był

Piekarze i ktoś wymyślił „torby”?
Jeśli wypiekasz chleb według przepisów wskazanych w instrukcjach, ile kosztuje worek? (w łyżeczkach lub gramach)

Rzeczywiście, worek ma 11 lub 7 g, a na 500 g mąki wydaje się, że 5 g suchych drożdży (zgodnie z instrukcją dla Woroneża, której używam)

Brioche, francuski, szybki (58 min) działa świetnie

Kto wypróbował receptę na piec pełnoziarnisty? Skończyło się na tym, że osadziłem się w skórce, jakbym w papierze do pieczenia nie śledził procesu, 70 minut przed końcem był

Udało mi się też „to” i teraz splunąłem na wszystko i cały chleb upiekłem w programie 1.
Okazuje się, że w pół godziny podgrzewania drożdże mają czas na pełny rozwój. Więc piekę na jednym żyto i całe ziarna i nie martw się.

Powiedz mi proszę, w którym programie umieścić ciasto na pierogi? Jeśli to możliwe, załącz przepis.