Duszek

Duszek

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	180 g
Czekolada	180 g
Cukier	150-180 g
Mąka	150 g
jajko	3 szt
Kakao	2 łyżeczki
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Ubij jajka z cukrem na pianę.
  
• Dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło.
  
• Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao.
  
• Wszystko dobrze wymieszaj i wlej ciasto do wolnej kuchenki.
  
• Pieczone na Multipowar przez 1 godzinę 40.
  

Czas na przygotowanie:

1h 40 minut

Uwaga

Pyszne mięso. Tutaj !!!
Takie delikatne wypieki, naprawdę mi się podobały.
Wcześniej w MV robiłem Brownie tylko dla pary, a więc tylko AG i piekarnik.

Nawet w kuchence mikrofalowej okazuje się świetny I w zaledwie 7 minut!

Nawet w kuchence mikrofalowej okazuje się świetny I w zaledwie 7 minut!

Tak, zrobiłem tam to samo, w 4, 7 minut w różnych formach. Moje dziecko uwielbia takie wypieki.

[Tanyulya]

Tanyulya, „Ubijaj jajka z cukrem, aż pianka będzie dobra.
Dodaj jajka, pojedynczo oraz stopioną czekoladę i masło ”.

Nie do końca rozumiałem jajka - co ubijać i co dodać?

[Tanyulya]

Tanyulya, „Ubijaj jajka z cukrem, aż pianka będzie dobra.
Dodaj jajka, pojedynczo oraz stopioną czekoladę i masło ”.

Nie do końca rozumiałem jajka - co ubijać i co dodać?

Przepraszam, naprawiłem to. Wydruk zaczyna się niezdarnie

[Tanyulya]

Tanyulyazdarza się, jak w tym żartie: „Piszę szybko, ale okazuje się takie bzdury”, ja też na tym cierpię. Dzięki za przepis, spróbuję.

I nie przez długi czas? Czy to zależy od CF ?? Uwielbiam proste pyszne (miejmy nadzieję ...) przepisy !!

I nie przez długi czas? Czy to zależy od CF ?? Uwielbiam proste pyszne (miejmy nadzieję ...) przepisy !!

Pieczone po raz pierwszy. Dlatego najpierw ustawiłem go na 60 minut, jak go otworzyłem był jakoś wilgotny, no chyba ustawiłem na 40 minut. Może 20 wystarczy, ale nie możesz otworzyć pokrywy, nie patrz, możesz zajrzeć do zwykłego MV i wyłączyć, jeśli jest gotowy, ale tutaj ciśnienie. Ale wypieki okazały się baaaardzo kruche, miękkie, wilgotne, ale nie lepkie ani mokre. W AG pieczę 25-40 minut w zależności od potrzeb. Dziecko lubi biszkopty (bardziej sucha konsystencja), a ja wolę wilgotne wypieki.
Szczerze mówiąc prawie najbardziej podobała mi się ta opcja, bardzo mi się też podoba dla pary.

Rozumiem. Podziękować.

[Tanyulya]

Tanyulyadzięki za przepis! Uwielbiam czekoladowe wypieki, a ciasteczka robiłam tylko w piekarniku. Czy możesz bardziej szczegółowo opisać, jak gotowałeś na parze w MV?

[Tanyulya]

Tanyulyadzięki za przepis! Uwielbiam czekoladowe wypieki, a ciasteczka robiłam tylko w piekarniku. Czy możesz bardziej szczegółowo opisać, jak gotowałeś na parze w MV?

Gotuję na parze ... Gotuję w szybkowarze. Wkładam do foremek na porcje i na 30 minut (patrzysz, kiedy jest gotowe, nie mogę tam naciskać wieczka). Okazuje się, że takie wilgotne ciasta


robi się to dla pary

Nat_ka, powiedz mi proszę, z jaką mocą upiekłaś w kuchence mikrofalowej? Ja też chcę tego spróbować - naprawdę uwielbiam te ciasta!

[Tanyulya]

Tanyulya, piękno! Tylko ja nie będę w stanie sprawdzić gotowości w procesie, bo mam kukułkę 1010

[Tanyulya]

Tanyulya, piękno! Tylko ja nie będę w stanie sprawdzić gotowości w procesie, bo mam kukułkę 1010

Wtedy nie będziesz mógł otworzyć ... Zapomniałem, że masz 1010

Nat_ka, powiedz mi proszę, z jaką mocą upiekłaś w kuchence mikrofalowej? Ja też chcę tego spróbować - naprawdę uwielbiam te ciasta!

Mam tam coś na 800 miejsc

Nat_ka, bardzo dziękuję !!!!

Duszek

Uwielbiam Brownie.Wersja, która została wykonana w MV - wygląda szczególnie apetycznie dla Ciebie, Brownie powinno być po prostu „wilgotne” W moim piekarniku okazuje się, że jest raczej suche ...

Uwielbiam Brownie. Wersja, która została wykonana w MV - wygląda szczególnie apetycznie dla Ciebie, Brownie powinno być po prostu „wilgotne” W moim piekarniku okazuje się, że jest raczej suche ...

Dziękuję. Wolę też wersję klasyczną, wilgotną.

[Tatian]

TatianTwoja córka chciała ugotować Brownie, ale Twoja temperatura nie jest wskazana.

[Tatian]

TatianTwoja córka chciała ugotować Brownie, ale Twoja temperatura nie jest wskazana.

To jest 1010, temperatura nie jest tam ustawiona.

Aaaaa. Ale co z 1054?

Aaaaa. Ale co z 1054?

W 1054 mogę doradzić Poziom piekarnika 1 przez co najmniej 25 minut. Jeśli Multipovar, to 90 stopni i czas 40 minut, ale ja tego nie zrobiłem, jest to czysto intuicyjne
Gotowany na parze poziom Turbo 3 ustawiony na 10 minut, ale to trochę za dużo, 7-8 wystarczy.

[Tanyush]

Tanyushcórka ustawiła temperaturę na 90 stopni i gotowała przez 1,5 godziny.

W środku jest wilgotno.

Jutro spróbują. Wypisz się później.

Dziękuję bardzo.

[Tanyush]

Tanyushcórka ustawiła temperaturę na 90 stopni i gotowała przez 1,5 godziny.

W środku jest wilgotno.

Jutro spróbują. Wypisz się później.

Dziękuję bardzo.

Fajnie, poczekam Interrrrreeesno, baaaardzo miłosne eksperymenty.

Tanyulya, w końcu też zaryzykowałem upiec ciastka według twojego przepisu! Dziękuję i Nat_ka za rady dotyczące pieczenia w mikrofalówce !!! STAŁO SIĘ!!! Bardzo smaczne, bardzo dobre. Podziękować!!!!

[Tansh]

Tansh, córka powiedziała, że ​​prześwietliła się w MV. Ale nadal było bardzo smaczne. Bardzo dziękuję za przepis!

[Gotuj, Vladislava]

Gotuj, Vladislava, Dziękuję i smacznego.

a ja znowu z pytaniem- a jaką czekoladę lepiej zabrać na podpałkę ???

a ja znowu z pytaniem- a jaką czekoladę lepiej zabrać na podpałkę ???

Mam czekoladę Samara w kostkach, kupuję ją na wagę specjalnie do pieczenia, a gdy jej nie ma, używam najpopularniejszej czekolady w płynie. Kilka razy kupiłem kręconą czekoladę lub krople czekolady. Ogólnie każda czekolada, którą lubisz. Powodzenia.

gotowy !!!!! Pyszne!!!!!!!
Moja córka zasugerowała następnym razem dodanie rodzynek!

gotowy !!!!! Pyszne!!!!!!!
Moja córka zasugerowała następnym razem dodanie rodzynek!

Och, nigdy nie jadłem ciastka z rodzynkami.

Drodzy Guru! Mam pytanie: dlaczego przy ubijaniu jajek z cukrem na szczyty w tym przepisie (tak jak w innych rzeczach i innych) pieczenie nie jest zbyt odpowiednie, mniej przewiewne? Te same ciasteczka zrobiła mieszając jajka w blenderze z cukrem, kakao i masłem, dopiero potem dodała masę do mąki, tak się rozłożyła w piekarniku!
Myśląc logicznie, powinno być na odwrót, może popełniam inne błędy technologiczne?

Drodzy Guru! Mam pytanie: dlaczego przy ubijaniu jajek z cukrem na szczyty w tym przepisie (tak jak w innych rzeczach i innych) pieczenie nie jest zbyt odpowiednie, mniej przewiewne? Te same ciasteczka zrobiła mieszając jajka w blenderze z cukrem, kakao i masłem, dopiero potem dodała masę do mąki, tak się rozłożyła w piekarniku!
Myśląc logicznie, powinno być na odwrót, może popełniam inne błędy technologiczne?

Ogólnie ciasteczka nie powinny być bardzo soczyste, ale raczej wilgotne. A moje ciasto na brownie wygląda jak gęsty krem ​​czekoladowy.

A jednak Tatyana, w jakiej temperaturze piecze się Twój 1010 ???

A jednak Tatyana, w jakiej temperaturze piecze się Twój 1010 ???

Wie o tym tylko producent, myślę, że temperatura na Multipowar 1010 stopni 100-110 ... cóż, to czysto według moich odczuć.

Och, nie od razu zdałem sobie sprawę, że jest druga strona z komentarzami! Dziękuję Tatyana, dziś spróbuję ugotować smakowitą ucztę według Twojego przepisu!

Witam, czy możesz mi powiedzieć, jak pozbyć się tej wilgoci, na przykład podczas pieczenia Charlotte? Przekręciłem zawór, to nie pomogło.Charlotte nie wyrosła i ciasto zostało uwarzone

O 1010 ciastka zawsze będą wilgotne, piekłam na Multipowar z zakręconym zaworem lub na Kashy.

Tanya, wypróbowałaś urządzenie do ciastek? Wygląda na to, że ją masz. Myślisz, że się tam uda, czy też ciasto nigdzie nie wyrośnie?

Jestem w maszynie do tej pory piekła tylko Vokzalnye, chciałbym spróbować ciasteczka innego dnia. Na stacji wypadły dobrze, sfilmowali vidyuha.

Dziś wypróbowałem ten przepis. Dobra robota! Upiekłam w piekarniku w 180 stopniach, tak naprawdę nie znałam czasu. Powinienem był przeczytać komentarze do końca, inaczej piekłam do wyschnięcia, następnym razem spróbuję upiec w mikronie. Uwielbiam proste i szybkie przepisy.

Eleno, lepiej piec w tej temperaturze przez 20-25 minut, gdy jest kremowy to taki smaczny. Uwielbiam ciastko po lodówce.
Dzieki za probe