Suszarka elektryczna Mieszkaniec letni

[Szafa elektryczna suszenia konwekcyjnego Dachnik KS (Suszarki elektryczne)]

Dziewczęta (i chłopcy, essno!), Właśnie kupiłem suszarkę IR. Zasada działania to promienie podczerwone. Powiem ci, to jest coś! To jest rodzaj szafki. Posiada cztery palety i jedną paletę do suszenia prawie gotowego produktu.

Kupiłem go nie tak dawno temu. Doradzono na jednym forum.

Tutaj patrzę na nią. I wpisuję to, co jest napisane na okładce: "Domowa elektryczna osuszacz z termostatem Dachnik-4. Moim zdaniem są różne Dachniki. W zależności od objętości. 4 jest największa. Niestety nie zachowałem linku do sklep, który dostarcza. Ale nie sądzę, żeby to był problem. Zamówiłem przez internet: następnego dnia przynieśli. Kosztuje około 5 tys. Gwarancja - 2 lata.
Wysycha promieniami podczerwonymi w temperaturze od 35 do 100 stopni. Produkt jest miękki, nawet lekko wilgotny (jeśli nie jest przesuszony). Podczas suszenia wszystkie bakterie i inne nieprzyjemne rzeczy są całkowicie zabijane: nie mogą znieść promieni. Dlatego jeśli owoce są własne, nie możesz ich myć. Grzybów również nie trzeba myć. W rezultacie jakość suszenia jest bardzo dobra: bakterie nie rosną, więc można je suszyć przez długi czas w niskiej temperaturze.

Przyjemny „efekt uboczny” - można w nim gotować: dietetyczne, gulasze i odgrzewać potrawy. Cóż, to prawdopodobnie dla letnich mieszkańców. Szczerze mówiąc, wolę naszego Multicookera. Wydajność jest bardzo wysoka. W dwa dni wysuszyłam 4,5 kg śliwek (jest to już w suchej postaci, ale w „mokrej” było to 10-12 kilogramów). Na jeden ładunek można vpendyur 4-5 kilogramów, co znacznie zmniejsza koszty pracy.

Dobre palety: wykonane ze stali nierdzewnej, z anodowanymi śrubami. Oznacza to, że można bezpiecznie moczyć w wodzie, prać: trwałe i niezawodne.

Ahhh! Zapomniałem: działa cicho.
Szafa elektryczna suszenia konwekcyjnego Dachnik KS (Suszarki elektryczne)



Urządzenie do suszenia potraw bez przypalania - suszarka elektryczna Dachnik KS
Suszarki do warzyw, owoców, grzybów - przeznaczone do wysokiej jakości suszenia w domu, proste i skuteczne
Opis suszarni do warzyw i owoców Mieszkaniec lata KS

Suszarka elektryczna „Summer resident KS” przeznaczona jest do suszenia warzyw, owoców, jagód, grzybów, ziół itp. Suszarka Summer Resident KS jest łatwa w obsłudze - wszystko co musisz zrobić: położyć produkt przygotowany do suszenia na tackach, włączyć suszarkę i ustawić żądaną temperaturę.
Urządzenie suszące Mieszkanie na lato KS 6 palet

Szafa elektryczna Summer rezydent KS składa się z urządzenia do dostarczania ciepłego powietrza, pięciu wyjmowanych tac do suszenia, które są wkładane jedna w drugą oraz przykrywki. Wentylator i grzałka elektryczna (TEN) znajdują się wewnątrz korpusu suszarki. Promieniowanie cieplne generowane przez element grzejny jest pochłaniane przez wodę zawartą w produkcie, ale nie jest pochłaniane przez sam produkt, dlatego suszenie jest możliwe w niskich temperaturach (30-70 stopni). Na korpusie suszarki Dachnik KS znajduje się pokrętło termostatu z 5 trybami suszenia.
Zasada działania suszarki elektrycznej Dachnik KS

Zasada działania suszarki Dachnik KS opiera się na metodzie suszenia produktów z wymuszonym doprowadzeniem ciepłego powietrza. Suszenie odbywa się poprzez doprowadzenie podgrzanego powietrza (30 - 70 oC), dzięki czemu produkt nie przegrzewa się. Po wysuszeniu w suszarce elektrycznej Dachnik KS produkt całkowicie zachowuje cały smak, substancje aktywne i witaminy.
Główne cechy suszarki do warzyw i owoców Dachnik KS:

Wysoka skuteczność suszenia (min. 80% masy produktu)
Wysoka jakość uzyskanego produktu: zachowanie witamin, substancji biologicznie czynnych
Wbudowany termostat do różnych typów produktów - od 0 do 70 stopni Celsjusza
Czas schnięcia w suszarni Letni mieszkaniec KS - od 1,5 do 11 godzin
Ulepszona wentylacja palet
6 poziomów palet prostokątnych - obciążenie nominalne na paletę - 0,6 kg
Wymiary całkowite, mm:
szerokość - 275
długość - 415
wysokość - 375
Waga suszarki: 5 kg
Pobór mocy: 450 W.
Suszarka elektryczna na podczerwień Dachnik-2M



Charakterystyka techniczna suszarki elektrycznej Dachnik-2M:
- objętość załadowanego produktu - 10 litrów (3kg).
- zasilanie jest dostarczane z sieci (220V).
- częstotliwość - 50 Hz.
- pobór mocy - 0,48 kW.
- wymiary całkowite: szerokość - 34cm, długość - 43cm, wysokość - 35cm.
- temperatura w strefie suszenia - od plus 40 do plus 70.
- temperatura podczas gotowania - od plus 110 do plus 130.
- okres gwarancji na eksploatację - 18 miesięcy.
- żywotność suszarki elektrycznej wynosi co najmniej 10 lat.
W skład suszarki elektrycznej wchodzą: blacha siatkowa górna (wyjmowana) - 1szt, blacha siatkowa środkowa (wysuwana) - 1szt, paleta - 1szt. Tace siatkowe przeznaczone są do suszenia żywności, taca do suszenia i zbierania potraw kruszących się podczas procesu suszenia.

Suszarka elektryczna na podczerwień Dachnik-2M może również służyć do:
- usprawnienie procesu fermentacji ciasta;
- gotowanie sfermentowanego pieczonego mleka lub varenetów;
- do dezynfekcji i suszenia makaronu, różnych zbóż, mąki itp. t. p;
- miód kandyzowany zmiękczający;
- przygotowywanie różnych potraw.

Aby przywrócić wysuszony produkt, należy go włożyć do przegotowanej wody w temperaturze pokojowej na okres od 30 minut do godziny.
Suszarka elektryczna na podczerwień (suszarka) Mieszkaniec letni - 4 na grzyby, jagody i warzywa



Objętość robocza - 17 l
Temperatura strefy suszenia: od 40 do 70 ° C
Pobór mocy: 800 W.
Kompletny zestaw urządzenia zawiera:
blacha do pieczenia siatkowa (wysuwana) - 4szt
blacha do pieczenia z siatki (wyjmowana) - 1szt
paleta - 1 szt
Wymiary suszarni: 340 * 450 * 590 mm
Waga: 14 kg
Funkcje:
Temperatura w górnej blasze do pieczenia żywności dietetycznej: 110 do 130 ° C

Suszarnia na promieniowanie podczerwone (elektryczna suszarka na podczerwień) "Dachnik-4" przeznaczona jest do zbioru owoców, warzyw, jagód, grzybów, ziół leczniczych metodą suszenia, a także przygotowywania posiłków dietetycznych z mięsa, ryb, grzybów, warzyw i różnych zbóż, termostat, palety-stal nierdzewna, zasilanie 220V, minusy. moc 800 W, wymiary 340x430x590mm, temperatura suszenia 40-70g. C, podczas gotowania 110-130 gr. C, waga 14 kg, suszenie promieniowaniem podczerwonym pozwala maksymalnie zachować witaminy w produkcie.

Dzień dobry!
Siostra kupiła sobie elektryczną suszarkę do grzybów i liści borówki brusznicy, a także do jagód leśnych. Nazywa się "Suszarka elektryczna do domu z termostatem" Dachnik-4 "", jest produkowana przez JSC "Radiozavod", podobno miasto Perm. Powiedziała, że ​​ten „letni mieszkaniec” jest lepszy od innych, bo ma suszarkę na podczerwień i analogi - konwencjonalną, termiczną. W podczerwieni użyteczne substancje są lepiej zachowane niż w zwykłej. Kupiła ją za 3900 rubli w Moskwie. w Petersburgu są prawie tysiąc droższe (ze względu na sezon). "Dachnik-1, 2, 3" też nie jest zły, ale czwarty ma grill ze stali nierdzewnej (przez co jest droższy), a we wcześniejszych wersjach jest wykonany ze stali ocynkowanej. Jego wymiary to około 60 na 45 na 30 cm Mówi, że jest bardzo wygodny, a grzyby suszy się nawet o półtorej godziny krócej niż jest to napisane w prospekcie reklamowym. Nie słyszałem o zachodnich odpowiednikach.

Co myślisz o suszarce na podczerwień?
Suszarka na podczerwień "Dachnik-2M" (szafka) do warzyw, owoców i grzybów
Cechy charakterystyczne
• Waga załadowanego produktu: 3 kg.
• Moc: 480 W.
• Czas schnięcia: 1,5-12 godzin.
• Temperatura suszenia: 40-70 ° C Z.
• Wysoka jakość suszu.
• Prawie całkowite zachowanie witamin i substancji biologicznie czynnych.
• Zmniejszenie zawartości szkodliwej mikroflory w produkcie.
• Długotrwałe przechowywanie produktu bez pogorszenia jakości.
• Przywrócenie wyglądu, smaku i naturalnego aromatu po krótkim namoczeniu suszu.
• Gwarancja marki: 12 miesięcy.
• Producent: Rosja.

Jest ich więcej.
Suszarka na podczerwień "Dachnik-4" (szafka) do warzyw, owoców i grzybów
Cechy charakterystyczne
• Waga załadowanego produktu: 4 kg.
• Moc: 800 W.
• Czas schnięcia: 1,5-12 godzin.
• Temperatura suszenia: 40-70 ° C Z.

Nieco wyżej ktoś był zainteresowany suszarką Dachnik-4
Kupiłem go wiosną (z chciwości - bałem się, że do lata nie warto w sklepie).
Mam już suszone truskawki, czarne porzeczki, czerwone porzeczki, morele, jabłka, próbowałem gruszek.
Jabłka, gruszki - wysycha bez problemu.
Morele - w całości dobrze wysychają, te miękkie - naturalnie trochę dłużej.
Porzeczki są kapryśne podczas suszenia: najlepszą opcją jest włączenie / wyłączenie suszarki. Oznacza to, że włącz go na „3” na pół godziny, a następnie pozwól jagodom spłynąć - ponieważ pękają i wypływa sok.
Ponadto, aby ułatwić mycie tac, kładę gazę lub bawełnianą tkaninę.
Jeśli chodzi o niedociągnięcia techniczne, producent wyposaża suszarkę w przewód, który jest zbyt cienki na tę moc. W rezultacie przewód nagrzewa się - nie krytycznie, w dopuszczalnym zakresie, ale nadal.
Widok jest całkiem przyzwoity - chociaż lubię w technice prostokątne kształty.

Wszystko! Jest skonczone!
Wczoraj kupiłem Dachnik-4.


To jest coś! Rozmiar - jak biurkowy stolik nocny! Taka żelazna szafka.
Ale sprawia wrażenie niezawodnego urządzenia. A instrukcje mówią, że powinno działać bez problemów przez 10 lat.

Wczoraj nie mogłem się oprzeć, podniosłem to, co było w domu, umyłem, pokroiłem i wysuszyłem.
Okazało się, że za dwa pianki. Wszystko zostało wysuszone na gazie.

Co widziałem rano:
Jabłko (jedno było) wyjątkowo wyschło - dostaliśmy pyszne chipsy jabłkowe.
Prawie wszystkie truskawki są suche, z wyjątkiem kawałków pokrojonych na duże kawałki. Jest taka sucha! Gdyby nie gaza, musiałabym oderwać ją z palety na długi czas, a następnie namoczyć paletę. Ale wszystko poszło dobrze z gazą. Chipsy truskawkowe są super pyszne! Szkoda, że ​​truskawek było bardzo mało. Co więcej, truskawki były trochę pogniecione - trzeba to gdzieś szybko zaaplikować, bo inaczej się pogorszy. Ale po wysuszeniu był bardzo smaczny i nie było śladów „gorszej jakości”.
Było też kilka moreli. Nie suszyłam ich na pół, ale pokroiłam też w plasterki. A co najgorsze, wyschły - tylko połowa była sucha do rana. Ale wyciąłem je największe. Pyszne też. Ale nie wygląda jak suszone morele. Może dlatego, że pokroiłam morele, a nie suszyłam ich na pół. Suszone połówki moreli przez długi czas, ale chciałem uzyskać efekt z dnia na dzień.

Na weekend kupię kilka kg moreli po niższej cenie na rynku i spróbuję je wysuszyć zgodnie z instrukcją. W międzyczasie kupiłem trochę jabłek, te najtańsze teraz schną.
Jak dotąd jabłka są dla mnie najłatwiejsze - na pewno wyschną z dnia na dzień. Bardzo lubię chipsy jabłkowe. Kiedyś robiłem to w piekarniku, ale teraz podczas suszenia jest o wiele łatwiej i wygodniej je suszyć! Poniosę koszty pracy - czemu nie słodycze na herbatę?
Potem, kiedy dotrę na targ, wezmę więcej jabłek (i nie tylko) i zbiję je na przyszłość.
Ogólnie - podobał mi się wynik. Dobrze wysycha, absolutnie cicho, zjada mało energii (ponadto sam się włącza / wyłącza w trakcie suszenia - dodatkowe oszczędności).
W rezultacie produkt cieszy się smakiem i jakością.
A ile możliwości! Moim marzeniem jest suszenie w lecie większej liczby różnych owoców i jagód.
A potem w chlebie, w owsiance i tylko na herbatę… Piękno!

Dziewczyny, czy lepiej suszyć, czy zamrażać czarne porzeczki?
A jeśli wyschniesz, położysz pergamin na paletach? Mam Dachnik4, ledwo umyłem palety metalową siatką po truskawkach ... może podłożyłem papier pod porzeczki?

Porzeczki suszone i mrożone. Wysuszyłem go raczej do eksperymentu. Bez papieru - tylko na palecie.

Mam też Dachnik-4. Od ponad miesiąca działa prawie non-stop. Również na balkonie. Jestem szczęśliwy jak mamut !!

Na papierze zrobiłem pianki. Wspaniały!
Malina z truskawką, jagodami i czarną porzeczką z wiśnią. Moje jagody, rozgnieć je w puree ziemniaczanym, cukrem do smaku (trzeba mieć na uwadze, że cukierek będzie słodszy). Następnie papierem do pieczenia wykonuję „protvin” - brzegi zaginam na około 5 cm i mocuję zszywaczem. Układam tę strukturę na palecie (mam ją na prawie całej palecie w rozmiarze), wlewam tam puree jagodowe, wyrównuję. Wstawiam do suszarki i czekam.
W zależności od warstwy puree wysycha przez 2-3 dni.
Następnie wyjmuję na minutę w lodówce (wtedy dużo łatwiej jest wyjąć piankę z papieru), wyjmuję papier i zwijam ptasie mleczko do tuby.
Vkusnaaa! ..

Wiśnie, morele i śliwki suszyłam suszone (na połówki - jestem zbyt leniwy, żeby układać je na frytkach, bo suszenie jest ciche - nie obchodzi mnie, jak długo wysycha). Trochę suszyłam truskawki i maliny - zimą rozkoszuję się herbatą lub owsianką. Robię jabłka z frytkami, bardzo lubię chipsy jabłkowe. I szybko wysychają. Brzoskwinie w plastrach - uzyskuje się również bardzo smaczne frytki .. Kiwi próbował wysuszyć - okazało się ciekawe, tak kwaśne.
Ogólnie zbiór owoców i jagód jest obecnie w toku.
Jak kończy się sezon - przejdę do warzyw.

I bardzo łatwo myję swoje palety - wkładam wszystko do wanny, kładę jedna na drugiej, włączam prysznic, aby rozpylać - najgorętszą wodę - i zasłaniam zasłonę. Po 10 minutach przychodzę - pozostaje tylko trochę przetrzeć gąbką - i wszystkie palety są czyste! Pozostaje tylko wyschnąć.

[NiLarna]

NiLarna
A więc o mieszkańcu lata. Czy pastila została już wysuszona? Jeśli tak, to punkt po punkcie, jak i co, nadal jestem nowicjuszem w tej branży. Prawda wysuszyła już wiele jabłek. I jeszcze jedno pytanie. Piszesz suszony przez kilka dni. To jak bez przerwy czy co? Albo wyłączyć - włączyć po chwili?

Gratulacje, Summer Resident to fajna suszarka!
Uszczęśliwiła mnie prawie przez całe lato i będzie pracować jesienią.

Suszę bez przerwy. Zwykle stawiam „2” - tryb, w którym wszystko da się wysuszyć. Niech niektóre rzeczy wyschną dłużej, ale nigdzie mi się nie spieszy i nie mam hurtowej produkcji suszonych owoców. A co ustawiłem i zapomniałem - po prostu przyjdź rano i wieczorem, zobacz, jak tam moja uroda - to dla mnie bardzo ważne. Ponadto samoczynnie włącza się i wyłącza podczas procesu suszenia. Wraz ze wzrostem temperatury wyłącza się, potem ochładza - ponownie się włącza. Więc nie je energii w sposób ciągły.
O ptasie mleczko pisałem już tutaj, powtórzę mój poprzedni post:

Po prostu bierzesz owoc, obierasz go, wyjmujesz nasiona i robisz tłuczone ziemniaki. Smak - jeśli kwaśny - dodaj cukier. Aby tłuczone ziemniaki można było jeść z przyjemnością. (Możesz nawet dodać cukier - suszone cukierki będą słodsze niż tłuczone ziemniaki.) Tutaj jest puree ziemniaczane i do suszarki. Warstwa ma nie więcej niż 1/2 cm, w przeciwnym razie będzie długo wysychać.
Jeśli chodzi o jagody, byłem przekonany, że w przypadku prawoślazu jagodowego przecier z jagód należy przecierać przez sito, aby w prawoślazu nie było nasion. (Przeszkadzają, jeśli je zostawisz. Z wściekłości zrobiłem pianki malinowe).
Reszta jest taka sama jak w przypadku owoców. Cukier do smaku i do suszarki.

Suszyć przez kilka dni. W każdym razie suszyłem przez 2-3 dni u mojego letniego mieszkańca (temperatura 50-60 stopni). Ogólnie - suchy ląd do stanu „można zwinąć w tubę”.

Dla ułatwienia wyjmowania pastylki z papieru dałem już radę - po suszeniu odłóż pastylkę na papier do lodówki na kilka minut. Papier jest wtedy łatwiejszy do usunięcia.

Dodatek - jeśli nigdy nie suszyłeś na papierze w Summer House:
Biorę papier do pieczenia, robię z niego takie „koryto” (zawijam brzegi na 5 centymetrów i mocuję je zszywaczem) do rozmiaru palety i wlewam do niego tłuczone ziemniaki. Następnie wypoziomuję go - i do suszarki.

Swoją drogą, o Summer Resident ... Marchewki po koreańsku - suszone w zimnej wodzie moczy się pół godziny, zamienia się w zwykłą. Spuszczam wodę, potem zioła-przyprawy-marynata - okazuje się super! Nie możesz odróżnić od zwykłego, jeśli nie wiesz, że używany jest suszony. Dlaczego używać suszu? Ponieważ suszono go po cenie 5 rubli / kg świeżo wyhodowaną jesienią, a teraz na półkach jest stary w szalonej cenie lub GMO-holenderskiej. Suszę w Dachniku-4 a Berner startym na tarce - od dwóch lat jedzenie jest zachwycone półfabrykatami, które daje mi moja suszarka i tym, jak zamieniają się w prawie wyjściowy produkt po namoczeniu (praktycznie - to dlatego, że do całkowite podobieństwo do tej samej marchewki zajmuje to nie pół godziny w wilgotnym środowisku, ale około pół dnia - cóż, w rzeczywistości nadrabia to pod marynatą). Wiosna, witaminy, błonnik ...

Kto ma suszarkę elektryczną Dachnik - 4 lub 2, powiedz mi, czy wszystkie palety muszą być wypełnione? Albo możesz położyć parę, a reszta będzie pusta?
Myślę, że kup Dachnik-4 lub Dachnik-2. Być może wykorzystam wszystkie kilka palet, a reszta będzie pusta. Ładowanie tam jest 1 kg. lubić.
Jak myślisz, co lepiej wziąć? A jednak, czytałem w Dachniku-2 jedną wysuwaną paletę i jedną wyjmowaną, jak to rozumiesz?

Weź Summer Resident-4. Oczywiście zimą wystarczyłyby dwie palety (poza krakersami nie ma nic specjalnego do suszenia), ale latem jedna suszarka na pewno nie wystarczy. Nie jest konieczne całkowite wypełnienie palet (można wysuszyć tylko na jednej palecie), ale jest taka możliwość (a warzywa nie sklejają się!), W przeciwieństwie do suszarek napędzanych wiatrem. Co do zdejmowanej palety ... to też jest w Dachniku-4 (piąta z rzędu - na samej górze - i jest zdejmowana od góry i nie wysuwa się tak jak pozostałe cztery). U mnie służy do suszenia końcowego, kiedy muszę suszyć przenośnikiem - w dużych ilościach. Na samym dole jest jeszcze jeden - lity żelazo, a nie siatka - ale tylko po to, aby produkty, które rozsypały się przez siatki z innych palet, były łatwiejsze do usunięcia i nie leżały na dnie. Czyli w sumie sześć palet: dolna do higieny, cztery główne, piąta to najwyższa, równa wielkości głównej, ale zawsze będzie miała najniższą temperaturę, ponieważ jest na Top. Zdecyduj sam, Romashka80, a polecam Ci Dachnik-4.
A jeśli chodzi o ładowanie 1 kg ... kto ci to powiedział ...? Załadowałem kilka kilogramów marchewki na każdą paletę - jednorazowo do suszarki wchodzi jedna trzecia standardowego worka (np. Cukier w 50 kg sprzedają - marchewki w takim worku to ok 35-40 kg: tu i policz - dało się upchnąć nawet połowę torebki czasem nie brakuje warzyw), a to przy okazji i tak jest napisane w instrukcji!). Rezultat był doskonały - wszystko wyschło bez zarzutu i nie sklejało się - tylko sporadycznie mieszało.

Włamuje się, włamuje! Nie wątpię ! To prawda, to zależy od tego, co: na przykład pomidory są więcej niż jedna warstwa sucha i nie będą działać. Ale bakłażany, cebula, marchewka - możesz ułożyć pełną paletę ze zjeżdżalnią (mam plasterki strugane na Berner), najważniejsze jest, aby nie zapomnieć o zamieszaniu, aby wyschło równomiernie (cóż, przynajmniej raz na 3 -4 godziny). Suszarka to mój super pomocnik! To wspaniały prezent dla siebie na Nowy Rok! Dla mnie okazał się bardziej przydatny niż wszystkie inne techniki.

[Romashka80]

Romashka80-jeśli jest letnia rezydencja, nawet nie wahaj się, weź "Summer resident-4", nie pożałujesz

Wątpiłem też, czy naprawdę potrzebowała takiego dużego, sezon minął, nie jestem zachwycony!
Wszystko suszone - jabłka, gruszki, morele, maliny, papryka, cebula, marchew, agrest, zioła ...
Uzyskuje się jakość - rozkosz, podczas gotowania nie można odróżnić suszonego od świeżego
A jakie to rodzynki!
I powiem ci, czasami jego głośność mi nie wystarczała ...

W daczy może być ze zbiorami, że jest gruby lub pusty. Tego lata jabłek było tylko dużo.

W ogóle nie mam letniego domku - w sezonie owoce i warzywa kupuję w hurtowni warzyw. Albo przyjaciele, którzy mają letni domek, oddają część swojej nadwyżki. Zgadza się, mówi Kitty, nawet ta suszarka (a jest mistrzynią pod względem pojemności!) To za mało w sezonie. Chcemy zrobić drugą z mężem w marcu. W kwietniu nie można ich już znaleźć - są wykupywane.
Swoją drogą Romashka80, wspomniałeś o jabłkach ... W tym roku moja suszarka (oprócz warzyw) suszone chipsy jabłkowe całą dobę (jabłka w maszynce do mięsa, rozprowadzić grubą warstwą do 2 cm na papierze do pieczenia i wysuszyć do suchy). Wiesz, jak teraz odlatują !!! Dzieci nie jedzą cukierków, a te chipsy znikają natychmiast! I oczywiście zdrowsze. Nic dziwnego, że zgarbiłem się z tymi jabłkami - docenili to, a jest fajnie, a co najważniejsze pysznie !!!

[des]

Ale tutaj, jak sądzę, mówimy o znaczącej wadzie projektowej Dachnika-4: ponieważ owoce są napromieniowane promieniami podczerwonymi z góry, a wentylator nie jest dostarczony, to górna warstwa odbiera całe ciepło.

Nie, w Dachniku-4 jest trochę inaczej (poziomy suszenia liczone są od dołu): elementy grzejne znajdują się na samym dole, pod I poziomem oraz pomiędzy II a III poziomem. To znaczy.Na przykład rozumiem to tak: 2. poziom wysycha najszybciej (ciepło pochodzi z dołu z pierwszego grzejnika i z góry - z drugiego), mniej więcej taki sam jest 3. poziom (znajdujący się bezpośrednio nad drugim grzejnikiem) . Następnie, w zależności od stopnia wysuszenia, poziom 1 (tuż nad pierwszym grzejnikiem), a następnie ostatni - czwarty. Jest też dodatkowa, najwyższa, piąta. Ponieważ znajduje się najdalej od systemu grzewczego, wysycha na nim najwolniej.

W konsekwencji opisane des sytuacja jest całkiem normalna i naturalna, ale można ją naprawić nie tylko przez „pracę z uchwytami”, ale także przez dowolną cyrkulację powietrza (na przykład za pomocą wentylatora).

Szczerze mówiąc, nie widzę pod tym względem żadnej szczególnej różnicy między Summer Resident a zwykłymi suszarkami wentylatorowymi (mam zarówno Summer Resident, jak i Selmer): konstrukcja urządzenia określa, gdzie to co schnie szybciej. W Selmer: wentylator znajduje się na dole, dlatego stopień skurczu i szybkość procesu suszenia odpowiednio zmniejszają się i wydłużają wraz z wysokością każdej palety (najbardziej suche owoce znajdują się na dole, najbardziej wilgotne owoce na górze) . Wzdłuż zewnętrznego kręgu palety, gdzie ciepło jest odprowadzane z wentylatora, wysycha szybciej niż w środku.
Praca nad ponownym sortowaniem, zagęszczaniem itp. Suszonych produktów jest nie mniejsza niż u Mieszkańca Lata.
Szczerze mówiąc, robię to raz (w Summer Resident w Selmer): suszę, gdy część owoców / warzyw / jagód / ... wysycha do stanu potrzebnego, wylewam wszystko, co było wysuszyć, zagęścić resztki i napełnić uwolnione palety nowymi porcjami świeżymi. Zwykle pozostałość do końcowego suszenia wynosi około 1 / 3-1 / 4.

Dziękuję (!!!), des do obiektywnej oceny (on sam nie domyślił się tak oczywistej wady).

Uważam, że my (nowicjusze) nie jesteśmy na zlocie „każdy brodziec chwali własne bagno” i naprawdę potrzebujemy trzeźwych obiektywnych ocen.

Naprawdę się staracie, drodzy użytkownicy forum, cała nadzieja jest dla was!

Moja rada jest taka: jeśli masz bardzo duże ilości owoców / warzyw / jagód do przetworzenia, to jedno suszenie nie wystarczy Lub kup dużego letniego mieszkańca lub kilka suszarek z wentylatorem lub Isidri z dodatkowymi. palety (ostatnia opcja jest czysto teoretyczna, nigdy nie korzystałem z tej suszarki. Właśnie przeczytałem opinie właścicieli tutaj na forum).
Jestem zadowolony z opcji Suszenie rezydentne w lecie + wentylator: przy dużych objętościach stosuje się jedno suszenie, gdy trzeba trochę wysuszyć lub produkt nie ma czasu na zniknięcie między procesami suszenia - drugie. Cóż, kiedy strażnik i żniwa idą pełną parą, oboje są zaangażowani, czasami to nie wystarcza ...
Ale w niektórych przypadkach Summer Resident jest znacznie lepszy. Na przykład wiśnia z pestkami wysycha doskonale i szybko! Kiedy nie mam wystarczająco dużo czasu lub energii, aby przetworzyć i usunąć pestki wiśni, po prostu myję jagody i wyrzucam je do wyschnięcia. Zimą trafi na kompoty! (chociaż lubią mnie gryźć)

Witaj! Przyjąć nowicjusza do swojego zespołu?
Wczoraj stałem się szczęśliwym posiadaczem Dachnika-2, biorąc pod uwagę, że nie chcę nawet pamiętać z Kijowa, ile mnie ta radość kosztowała
Od razu przeczytałem temat i stąd bałagan w głowie.
Wczoraj położyłem morele na pół ze skórką na ruszcie, wstępnie blanszowane, ale żałuję, że tego nie zrobiłem - śliwka straciła skórkę i poszła do ptasie mleczko z balastem, ale chciałem to na pół , morela również wyczołgała się pod moje ręce podczas wyjmowania nasion. Na spód kładę piankę morelowo-śliwkową. Nawiasem mówiąc, tryb dla moreli został pobrany bezpośrednio z pokrywy Letniego Mieszkańca - 3 godziny pracy w 1 trybie, 3 godziny odpoczynku, 3 godziny - 2 godziny, 3 godziny odpoczynku, 10 godzin - 3 tryby. Zrozumiałem już błąd wieczorem, ale postanowiłem wszystko zakończyć jako eksperyment, aby zdobyć choć trochę doświadczenia. Połówki, nawet w 8 godzin w trybie 3, były prawie wszystkie gotowe, nie suszone morele, oczywiście, z jakiegoś powodu było bardzo kwaśne, a morela była tylko miodem, ale ja i dziecko nadal to lubimy, wiśnie suszone no cóż, trzeba go zakładać krócej, ale pianka oczywiście ucierpiała, ponieważ najwyraźniej nie był to jej reżim - 3, tj.
Na przyszłość nauka to tylko 2 tryby. Nie chciałem mieszać zapachów, ale musiałem bać się czegoś innego. W rezultacie środek jest przesuszony i lekko przypalony.
Moje rozczarowanie to instrukcja.W internecie chciałem wcześniej pobrać - nie znalazłem, ale oto książka na kilka stron
Duża prośba do właścicieli Summer Resident, powiedz mi na jakich trybach i + - jak długo wysycha:
pomidory, cukinia, brokuły, kol. kapusta, bakłażan, papryka.
Marchewka i cebula w 3 ustawieniach?
Czy mam rację, że możesz suszyć ptasie mleczko w trybie 2?
Brokuły nakładam na tryb 2, cukinię na szkiełku (czytam, że się nie skleja i wydaje mi się, że nie jest to możliwe w 1 warstwie, mieszam co godzinę) i śliwkowo-pigwową piankę z orzechami włoskimi. Okazało się, że ma trochę więcej cm wzrostu i jestem psychicznie gotowy do długotrwałego wysychania, przy okazji planuję trzymać pastylkę w rolce w papierze do pieczenia, a kiedy ją zwinąć? Może lepiej w folii? A może się utlenia? Natychmiast nadal ledwie ciepły lub pozwolić mu się położyć? Tyle, że twardnieje i obawiam się, że nie spasuję. 1 doświadczenie było naprawdę przesuszone, mam nadzieję, że 2 wyjdzie więcej plastiku. Ledwo zwinąłem ciepłą, nawet wydawało się, że pęka w środku Teraz obawiam się, że nie dusię się w papierze.
Z góry dziękuję za radę i pomoc. Byłbym zadowolony z wszelkich wskazówek lub informacji na temat suszarki Dachnik.

Gratulacje, Summer Resident to fajna suszarka!
Uszczęśliwiła mnie prawie przez całe lato i będzie pracować jesienią.

Suszę bez przerwy. Zwykle stawiam „2” - tryb, w którym wszystko da się wysuszyć. Niech niektóre rzeczy wyschną dłużej, ale nigdzie mi się nie spieszy i nie mam hurtowej produkcji suszonych owoców. A co ustawiłem i zapomniałem - po prostu przyjdź rano i wieczorem, zobacz, jak tam moja uroda - to dla mnie bardzo ważne. Ponadto samoczynnie włącza się i wyłącza podczas procesu suszenia. Wraz ze wzrostem temperatury wyłącza się, następnie ochładza - ponownie się włącza. Więc nie je energii w sposób ciągły.
O ptasie mleczko już pisałem tutaj, powtórzę mój poprzedni post:

Po prostu weź owoce, obierz je, wyjmij nasiona i zrób tłuczone ziemniaki. Spróbuj - jeśli kwaśny - dodaj cukier. Aby tłuczone ziemniaki można było jeść z przyjemnością. (Można nawet dodać cukier - suszone cukierki będą słodsze niż tłuczone ziemniaki.) Tutaj jest tłuczone ziemniaki i do suszarki. Warstwa nie ma więcej niż 1/2 cm, w przeciwnym razie będzie długo wysychać.
Jeśli chodzi o jagody - byłem przekonany, że w przypadku prawoślazu jagodowego przecier z jagód należy przecierać przez sito, aby w prawoślazu nie było nasion. (Przeszkadzają, jeśli je zostawisz. Z wściekłości zrobiłem pianki malinowe).
Reszta jest taka sama jak w przypadku owoców. Cukier do smaku i do suszarki.

Suszyć przez kilka dni. W każdym razie suszyłem przez 2-3 dni u mojego letniego mieszkańca (temperatura 50-60 stopni). Ogólnie - suchy ląd do stanu „można zwinąć w tubę”.

Dla ułatwienia wyjmowania pastylki z papieru dałem już radę - po suszeniu odłóż pastylkę na papier do lodówki na kilka minut. Papier jest wtedy łatwiejszy do usunięcia.

Dodatek - jeśli nigdy nie suszyłeś na papierze w Summer House:
Biorę papier do pieczenia, robię z niego takie „koryto” (zawijam brzegi na 5 centymetrów i mocuję je zszywaczem) w zależności od wielkości palety i wlewam do niego tłuczone ziemniaki. Następnie wypoziomuję go - i do suszarki.
Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=216.0

i kto zna stronę z dostawą - zweryfikowany
nie sprzedajemy takich loków
ale mieszkam daleko od centrum
Nie lubię zakupów
Przeważnie zamrażam, ale dwie zamrażarki już nie wystarczą

help pliz!
Chcę zarówno ptasie mleczko, jak i suszone pomidory!

ludzi, prowadzono tu prace, aby dowiedzieć się, gdzie można kupić suszarkę Dachnik4 i jej modyfikację Pennant.
Wszystko okazało się proste. Zadzwoń do tych fabryk.
Dla Pennanta to 🔗 telefon do działu sprzedaży.
Dla letniego mieszkańca4 to 🔗 do elektrycznych artykułów gospodarstwa domowego.

Proporczyk został znaleziony w Niżnym Nowogrodzie, w mieście Vorsma. koszt to 5500, a dostawa to 200 rubli.
To jest dealer fabryki Vympel.

Jak tylko się czymś zainteresuję, to natychmiast znika
4 letnich mieszkańców już nie ma - albo po 8500 - zamiast 6700
Pytanie do szczęśliwych właścicieli Dachnik 4
Czy ta szafka wie, jak wysuszyć chleb sklepowy?

Jeśli tak, to jak szybko?
(Potrzebuję-przetłumacz na kozy-na kozy)

[Zvezda askony]

Jak tylko się czymś zainteresuję, to natychmiast znika
4 letnich mieszkańców już nie ma - albo po 8500 - zamiast 6700
Pytanie do szczęśliwych właścicieli Dachnik 4
Czy ta szafka wie, jak wysuszyć chleb sklepowy?

Jeśli tak, to jak szybko?
(Potrzebuję-przetłumacz na kozy-na kozy)

Zvezda askony Nie suszyłam chleba z braku kóz, ale myślę, że nie jest długi, bo nagrzewa się kilka stopni. A jeśli weźmiesz pod uwagę, że istnieje kilka poziomów, możesz przyzwoicie wyschnąć w ciągu jednego dnia. Dlaczego nie chcesz suszyć w piekarniku?

[[A dlaczego nie chcesz suszyć w piekarniku?]

[A dlaczego nie chcesz suszyć w piekarniku?

Więc jej piekarnika nie ma!
Jest Airfryer - ale nie pasuje za wiele na raz.
A my bierzemy tygodniowo dwie torby niesformatowanego chleba, suszonego na strychu - ale długo - i szarzy najeźdźcy się o tym dowiedzieli.
takie tłuste schodzą z dachu - jestem zdumiony -
Musisz więc wysuszyć się szybciej i trzymać w żelaznym zbiorniku.
Ponownie mieszkaniec lata ma mniejsze zużycie energii niż AG i pracuje cicho
Może któryś ze szczęśliwych właścicieli spróbuje kawałek sklepu (to ważne!) Chleb do wyschnięcia?

chleb jest suszony! sklep! Nie wiem, ile to trwało - kładę go z jabłkami na noc.
och, jak bardzo się cieszę z tej suszarki !!! Możesz się śmiać, mój mąż od prawie 10 lat pracuje w tej samej radiostacji, którą produkuje Dachnik. I dowiedziałem się o suszarce z tej strony. Pytam go "dlaczego jeszcze go nie mam?" - "Potrzebujesz tego?"
Rezultat - tego lata pojawiła się suszarka !!! teraz będziemy pić kompoty przez całą zimę. Szkoda, już za późno, truskawek już nie było, porzeczek ...

W moim domu pojawił się inny asystent
Mieszkaniec lata 2. Czwarta cena została podniesiona do 9450-00
Więc młodszy brat je jabłka. Okazuje się, że bardzo uduchowione chipsy
Nie suszyłem jeszcze chleba - mam go na stanie - a jabłka jeszcze trzeba upiec.

Nie, dlaczego właśnie zobaczyłem ten temat? Kilka lat temu rozmawialiśmy z mężem o zakupie Dachnika-4 i nasza rozmowa poszła w zapomnienie. A dzisiaj przeczytałem, jak wspaniałe jest życie właścicieli tego urządzenia, już zacząłem je kupować. Ale wszystkie przygotowania zostały już wykonane, żniwa zostały zebrane. Co wtedy robić? Idź do męża do pracy lub poczekaj ponownie do wiosny. Właśnie straciłem spokój i sen.

Nie, dlaczego właśnie zobaczyłem ten temat? Kilka lat temu rozmawialiśmy z mężem o zakupie Dachnika-4 i nasza rozmowa poszła w zapomnienie. A dzisiaj przeczytałem, jak wspaniałe jest życie właścicieli tego urządzenia, już zacząłem je kupować. Ale wszystkie przygotowania zostały już wykonane, żniwa zostały zebrane. Co wtedy robić? Idź do męża do pracy lub poczekaj ponownie do wiosny. Właśnie straciłem spokój i sen.

Musisz iść i zająć się swoim mężem. Ile czasu do stracenia.

Nie, dlaczego właśnie zobaczyłem ten temat? Kilka lat temu rozmawialiśmy z mężem o zakupie Dachnika-4 i nasza rozmowa poszła w zapomnienie. A dzisiaj przeczytałem, jak wspaniałe jest życie właścicieli tego urządzenia, już zacząłem je kupować. Ale wszystkie przygotowania zostały już wykonane, żniwa zostały zebrane. Co wtedy robić? Idź do męża do pracy lub poczekaj ponownie do wiosny. Właśnie straciłem spokój i sen.

Musisz poczekać, aż wszystko wyschnie, ceny spadną i wtedy kup.

Musisz poczekać, aż wszystko wyschnie, ceny spadną i wtedy kup.

Najmądrzejsza decyzja!
Zimą - wiosną - ceny będą najbardziej humanitarne
A teraz ceny rosną najbardziej, czego nie mogę

ale nie mamy ich w sprzedaży

ale nie mamy ich w sprzedaży

Cóż, możesz pocztą! Postęp to wspaniała rzecz!

więc nie mogę znaleźć zwykłego linku ...
Daję się nabrać na bzdury ...

Ludzie, powiedzcie mi, jak suszyć 2 porzeczki u letniego mieszkańca? Wszystko jest zepsute i przylgnęło do mnie. Ciemność !!! I nie wysycha ... (((

Cześć wszystkim!
Weź mnie w swoje szeregi.Dvf roku dojrzała, a wreszcie kupiłem Letni mieszkaniec 4. w mieście, którego nie sprzedajemy, napisałem przez sklep internetowy, z dostawą przez centrum handlowe. Wysyłane i wysyłane bez żadnych problemów.
Suszyłem już trawę i truskawki, chciałem zrobić ptasie mleczko, ale nic się nie stało., Teraz znalazłem to na pierwszej stronie, spróbuję teraz z papierem do pieczenia, nie działa ze zwykłą kalką kreślarską.

Dachnik 4 zamówiłem dzisiaj, jutro mój mąż musi go odebrać z magazynu. Przyniesie suszarkę do mojej daczy dopiero w sobotę, a moje ręce już swędzą, tyle różnych myśli w mojej głowie!

Witam, niedawno zostałem właścicielem suszarni Dachnik-2m. Dzisiaj suszyłam pomidory i położyłam termometr na wysuwanej siatkowej blasze do pieczenia, żeby zmierzyć temperaturę. I byłem niemile zaskoczony, w trybie między 1 a 2 była temperatura 61 stopni. Jak się ma? Czy można to uznać za małżeństwo? Wszystko wysycha zbyt szybko, nawet niektóre pomidory są spalone.

Cóż, 60 * C to normalna temperatura suszarki. Tylko na przykład w Isidri temperaturę ustawia się w trzech zakresach 35-50-60 * С
Podczas suszenia należy okresowo sprawdzać gotowość produktów, w razie potrzeby przestawiać palety i usuwać produkty, jeśli już wyschły, aby nie doprowadzić ich do kruchości. Chociaż musisz przyjrzeć się, o jakie produkty chodzi, te same pomidory można suszyć na frytki lub można je suszyć.

Temperatura jest wtedy normalna, ale nie gdy tryb odpowiada temperaturze 45 stopni ...

Suszarka jest dobra, ale temperatura to mistyfikacja.
Jeśli ustawisz go na 40 stopni, zakłada się, że suszarka musi utrzymywać tę temperaturę. Powiedzmy, że rozgrzał się do 40, wyłączył, ostudził do 30, włączył i znów dogrzał do 40. W rzeczywistości jest odwrotnie: ustawiasz 40, łapie do 80, a następnie wyłącza się, aż temperatura spadnie do 40. Nie można więc liczyć na zachowanie witamin podczas suszenia w niskiej temperaturze.

W instrukcji jest napisane „Podczas suszenia, wraz z usuwaniem wilgoci, temperatura produktu stopniowo rośnie”, należy to wziąć pod uwagę i stopniowo zmniejszać regulator do 1 i nie zapomnieć o zamieszaniu produktu. A jeśli kładziesz to na noc, to generalnie ustaw regulator przed osiągnięciem 1. Jabłka suszyłem przez noc i wszystko wyszło dobrze - wyschły równomiernie.

Dobrze wysycha, ale na etapie projektowania temperatura jest ustawiona nieprawidłowo.
Jeśli chcę zachować maksymalną ilość witamin (temperatury do 40-50 stopni), to jest to niemożliwe.

Czy ktoś ma suszone grzyby?
Wypróbowałem to dzisiaj. Ponad połowa grzybów stała się czarna, chociaż nadal są miękkie i nie przypalone. Niektóre grzyby pozostały normalnie brązowawe. Suszony nie gorący "2".
Czarne wcale nie wyglądają apetycznie, choć dobre były grzyby: osiki, brzozy.
Przepraszam, że go nie zamroziłem.

[TUTAJ]

Suszone - okazują się bardzo piękne, tylko wydajność jest bardzo mała



Przepis 🔗 i TUTAJ

Kolor gotowych grzybów zależy od rodzaju grzybów, na zdjęciu borowiki.

Dziewczyny prosze o odpowiedz, kupilem mieszkaniec Lata 4, pilnie trzeba zaczac suszenie jablek i sliwek, a instrukcja mówi, ze najpierw jablka w roztworze kwasku cytrynowego, czy to konieczne ??? A śliwka jest napisana MUSI blanszować? A jednak - w końcu, jeśli np. Po tym jak roztwór spadnie z nich na grzałkę, to nie jest to straszne?

Zobacz nasze przepisy - są testowane na forum https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Suszenie owoców i warzyw to osobiste eksperymenty i fantazja

Po raz pierwszy suszę jabłka, ale coś tak mało pasowało, mniej niż funt cięcia na palecie i nie kroiłem cienko nożem. Może trochę rozłożę, kładę ciasno w jednej warstwie, jak piszą wszędzie?

Wlewam dużo na paletę naraz, bez układania w rzędzie. ogólnie prawie połowa torby trafia do suszarki. wszystko dobrze wysycha, szczególnie na dolnych tacach.

Dziękuję za odpowiedź, a ile to około - pół worka czego? Sam widziałem dzisiaj, że jedna warstwa wyschła zbyt szybko, minimalny czas będzie dopiero o północy, ale wszystko już wyschło i wyschło głównie o 2. I wcale nie ściemniały, są ładne. A jak myślisz, czy to może pracować w salonie, czy to promieniowanie podczerwone jest szkodliwe?

Dziękuję za odpowiedź, a ile to około - pół worka czego? Sam widziałem dzisiaj, że jedna warstwa wyschła zbyt szybko, minimalny czas będzie dopiero o północy, ale wszystko już wyschło i wyschło głównie o 2. I wcale nie ściemniały, są ładne. A jak myślisz, co można dalej pracować w salonie, czy to promieniowanie podczerwone nie jest szkodliwe?

Zwykła duża torba, w której przechowywane są ziemniaki. Ładuję go maksymalnie, tylko staram się częściej mieszać, aby równomiernie wyschło. W instrukcjach ogólnie wydaje się, że jest napisane, aby wyschło na 4, ale rzadko umieszczam go na 4, tylko wtedy, gdy rekwizyty są podniesione i musisz dużo suszyć, ale głównie na 3.
O pokoju ... Nie wiem, nie słyszałem nic negatywnego. Może ktoś Ci powie? Wręcz przeciwnie, promienie podczerwone wydają się mieć działanie bakteriobójcze.

Postawiłem ją na korytarzu na drugim piętrze, więc wydzielała tam tyle ciepła, że ​​czułem to nawet rano. Pomyślałem więc, że fajnie byłoby przestawić pokój, dopóki nie utopimy, to ciepło nie jest zbyteczne.