Wybór grilla kontaktowego

Najciekawsza rzecz czekała na mnie dalej. Sok, który wyciekł z mięsa, przypalił się do paneli i musiałem się pocić metalową szczotką

To mnie bardzo przeraża. Nie chcę tego żmudnego sprzątania. Tak, i nie przyjaźnię się z żeliwem, cóż, nie mogę, ile razy tego próbowałem.

Nie co?

Lub graj z De Longy bez przeciążania panelu. Póki co mam tylko "NIC" ... Personel już tam był, grillowali z nieprzywierającą powłoką. Panele nie sprostały moim wymaganiom i eksploatacji.

Możesz rozciągnąć kurczaka, ale wołowina ...

[kaprys 23]

kaprys 23,
„Odbiorca: AleksiejK: środa, 14 lutego 2018 r., Godz. 11:20”

dzień dobry, Alexey. Dziękuję za odpowiedź. Tak, wziąłem już sobie ten sam grill. wziąłem bez doświadczenia w grillowaniu. pierwszy raz zrobiłem mięso bez natłuszczania grilla olejem słonecznikowym. Mięso okazało się smaczne, ale mam dość czyszczenia. dobrze, że widziałem na YouTubie film z faceta, który czyści żeliwną patelnię odtłuszczaczem (mieszaniną alkaliczną). tylko z jego pomocą, gdy pierwszy raz wyczyściłem panele, około piętnastu minut. potem wymyśliłem, jak nasmarować panele olejem, aby wyczyścić je znacznie szybciej i bez chemii.

oto odpowiedź Ustinov80 osobiście, w tamtych latach.

Svetlenki, mówi, że jedyną rzeczą jest to, że nie ma wystarczającej mocy.

Mam wątpliwości co do wołowiny

Jak dotąd mam tylko „NIC” ...

Naleśnik. Nie skłaniasz się do niczego? A może są wszystkie te same opcje? Znając Twoją dokładność, bardzo polegam na Twoim wyborze.

oto odpowiedź Ustinov80 na mnie na premierze w tamtych latach

Ale wybór oleju jest całkowicie kwestionowany. Faktem jest, że olej słonecznikowy ma bardzo niską temperaturę spalania i ma tendencję do tworzenia lepkiego filmu, który jest trudny do usunięcia. Do smażenia steków zawsze polecam masło orzechowe.

[AlexeiK]

AlexeiKw każdym razie czyszczenie nie jest łatwe.

A może są wszystkie te same opcje?

Nie. Oni nie są. Dokładniej, nie są one przeznaczone do dyskusji w tym wątku.

Dokładniej, nie są one przeznaczone do dyskusji w tym wątku.

Gdzie iść?

[kaprys 23]

kaprys 23uwaga musi być skoncentrowana.
Cóż, powiedziałem tam na 12. stronie, że włożyłem folię.

[kaprys 23]

kaprys 23, jako opcja.
🔗
Cena jest tylko dość nieludzka.

Nie rozumiałem Cheto, był rynek mobilności. I wtedy pojawił się WEBER, jeszcze ostrzejszy niż Gastrorag z powodu bezruchu.

na rynku chodziło o mobilność

Ops, ale widziałem żeliwo.
No tak, zgadza się, to świetne urządzenie do domu. Chociaż mają mniejszy model z żeliwem.))
🔗

[AlexeiK]

Nie rozumiem cheto

AlexeiK, oto kobiety !!! Czy jesteś czymś zaskoczony? Weber to z pewnością marzenie, ale mobilność i odpowiednia wentylacja to duże pytania

jako opcja.
🔗
Cena jest tylko całkowicie nieludzka

Rzecz jest fajna! Czytałem o nim. Ale nie do mojej kuchni. Oczywiście nie jest mała ... I generalnie nie lubię, gdy wszystko jest na widoku, sięgam po maksimum.

Tak to tylko, powiedziałem, od czego tu puchnie temat.
Mięso, jeszcze go nie znajdziesz.
A co z Delongy 1030? Normalek, jeśli spojrzysz na zdjęcia z Rady. Wszystko jest wyświetlane poprawnie.

I generalnie nie lubię, gdy wszystko jest na widoku

Och, wtedy! Nie oparłbym się grillowaniu tylko na wołowinę. Wszystko inne można wymyślić i ugotować na dobrej patelni. Możliwe są nawet hamburgery.

A co z Delongy 1030

Cóż, to jedyna opcja, do której jestem skłonny.

Mięso, jeszcze tego nie znajdziesz

O tym właśnie mówię. Trudno tu znaleźć potrzebne mięso ...
W końcu będzie więc musiał ugotować na nim kurczaka, ryby i warzywa ((

Nie oparłbym się grillowaniu specjalnie do wołowiny

A Gastrorag nie da sobie rady?

[AlexeiK]

Lepsze niż smażenie na otwartym ogniu ...



AlexeiKoczywiście żeliwne zasady, nikt się nie kłóci! Ale nie mogę już „przeciągać” ciężarów w kuchni, dlatego Delonge to doskonały kompromis między ideałem na węgiel drzewny i żeliwo w życiu codziennym. Latem tak, a czasami zimą grillujemy steki na węglu. Tak, dobre mięso też smażę na patelni grillowej, nie da się niczego odróżnić od grilla elektrycznego, tylko odwracanie, chlapanie i tak dalej ...
A jednak już dawno temu mocno się nauczyłem - nie ma mięsa na steki, nie ma potrzeby próbować portretować rostbefu i rybiego oka! Dusić, osuszyć, przekręcić kotlety. Wszystko potoczy się cudownie. Steki to odrębny świat i kultura.
A mycie żeliwa przez 15 minut to kolejne zadanie… Nie da się na nim codziennie gotować. A na Delong gotuję prawie codziennie, więc teraz pójdę i usmażę paprykę na gulasz, a na śniadanie będą naleśniki warzywne lub placki serowe.

Nie wydałbym takich pieniędzy na grill elektryczny ... I tak jest elektryczny, smak będzie mniej więcej taki sam od każdego godnego.
A główną zaletą powłoki Delongy jest to, że warzywa NIE przylegają!




Ale nie rozumiem lub nie widziałem ... Gotujesz na folii bezpośrednio na grillu? Jeśli tak, to wcale nie jest lód.

[Rada-dms]

Rada-dmsCóż, jak widzę, grillowanie na patelni to bardzo wygodna rzecz. Szybkość ogrzewania i zamknięta góra dają efekt.

Generalnie wziąłem taki grill na shawarmę. Była 12-stronicowa recenzja od miłośnika steków, piękna
Tak, shawarma na grillu z folii. Mięso, jak się okazuje. Ale nic nie przykleja się do grilla, jest skórka masła.
Chociaż mięso jest trudne do znalezienia, tylko teraz mięso zawiera to, co daje bzyczenie po zjedzeniu, a jeśli dodasz do tego wzór grilla, otrzymasz dobre danie.
Piękne są też kiełbaski i same hot dogi. Nawet jeśli weźmiesz burgera McDuck i upieczesz go, otrzymasz chrupiące bułeczki i inne wrażenie.
Podczas eksperymentu przez mój grill przepłynęło dużo jedzenia.

Kupiłem mini grilla - żeby sobie pofolgować. Już wkrótce, aby się pochwalić!

Intrygujący, jak ...

Witam, pomóż mi wybrać grill. To będzie moja pierwsza, bo nie mam doświadczenia w selekcji, ale jeśli naprawdę chcę to wziąć, to chcę, żeby miała jakąś funkcjonalność / potencjał naprawczy.

Planuję gotować burgery z bardzo wysokim stopniem wypieczenia, co naprawdę mi odpowiada - czy muszę przejąć nad tym kontrolę cyfrową? Dlaczego potrzebuję grilla, który nie może gotować dokładnie tak, jak chcę
I nie chcę stać i strzec się bez funkcji ustawiania temperatury i czasu.
To prawda, nie wiem, o ile szybciej gotuje się grill ciśnieniowy w porównaniu z patelnią

Oczywiście nadal interesuje mnie, że wszystko jest wyjmowane i łatwe do czyszczenia

Oko na Steba 120

Ale pytanie brzmi - co jeśli będę musiał wymienić tace na nowe? A jeśli chcę zrobić gofry?
Nie potrafię wymyślić, jak prawidłowo szukać kratek, z których można kupić akcesoria lub koło zapasowe

Budżet to aż 10 tys., Choć im mniej wydasz, tym lepiej - nadal potrzebujesz dużo rzeczy do kupienia do kuchni

[Vlad Kosaryov]

Vlad Kosaryov, kraj zamieszkania nie jest wskazany ((jeśli Ukraina, to zainwestuj połowę tych pieniędzy z Delongy. Tak naprawdę nie wiem o innych grillach, mam Delongy, wszyscy nasi przyjaciele też mają Delongy. Jeden przyjaciel mojej córki Tefal nie jest źle, wygląda na to, ale w porównaniu do Delongy to tylko zabawka)). Przeczytaj temat - dziewczyny piszą o wielu modelach, można całkiem zorientować się w zaletach / wadach / warunkach temperaturowych itp. Na grillu wszystko gotuje się bardzo szybko - 3-4 minuty mięsa bez kości (bez kości i 15, na na przykład golenie z kurczaka). Warzywa są również szybkie 6-8 min. Nie wiem, co cię interesuje. Spójrz na temat przynajmniej po przekątnej - są zdjęcia gotowych potraw, jest czas.

Planuję gotować burgery z bardzo wysokim stopniem wypieczenia, co naprawdę mi odpowiada - czy muszę przejąć nad tym kontrolę cyfrową? Dlaczego potrzebuję grilla, który nie może gotować dokładnie tak, jak chcę
I nie chcę stać i strzec się bez funkcji ustawiania temperatury i czasu.

Przeczytaj to.

🔗
W tym samym miejscu są inne grille. Po prostu obróć kierownicę w dół.
🔗

Witaj! I mam smutek ... Wczoraj włączyłem grilla, strasznie piszczał przez 30 sekund i dał błąd
Nie reaguje na żadne przyciski. Nie znalazłem informacji w internecie. Będziemy musieli uzyskać gwarancję, sprawdzić, czy jest nadal aktualna i przekazać ją do serwisu. Nawet nie wiem bez niego, pracowałem codziennie.

[milka80]

milka80, Irochka, jaka szkoda (((! Oczywiście musisz iść do serwisu! Wypisz się później, co się stało!

Tak, bardzo (((W instrukcjach mówią, że ten błąd to wymiana czujnika temperatury. Zadzwoniliśmy do serwisu, musimy się tym zająć. Wtedy wypiszę się).

Postanowiłem wypisać się .... Generalnie przekazując grill, obiecali, że odpowiedzą za 2 tygodnie .... Minął miesiąc - cisza, gdy tam dzwonisz - czekamy na odpowiedź od producenta w sprawie naprawy… fse!
Ani nic z nim, ani czy będzie żył - nie dają certyfikatów. Nie zawsze jest to również realistyczne, po drodze będziesz musiał iść osobiście.
Zastanawiam się nad zastąpieniem Czarnego Piątku, ale model stoi teraz przed dylematem.

[milka80]

Ani nic z nim, ani czy będzie żył - nie dają certyfikatów. Nie zawsze jest to również realistyczne, po drodze będziesz musiał iść osobiście.

Tak smutno - taki drogi grill i taka dyskretna obsługa. Miałem lepszą opinię o DeLongy. milka80, Irina, Przepraszam! Stałeś się tak dobrymi przyjaciółmi z tym urządzeniem. Naczynia były jedne lepsze od drugich, okazuje się, że aktywna eksploatacja jest dla niego przeciwwskazana?

Jak często go używałeś? Cóż, ile razy w tygodniu?

Tak smutno - taki drogi grill i taka dyskretna obsługa. Miałem lepszą opinię o DeLongy. milka80, Irina, przepraszam! Stałeś się tak dobrymi przyjaciółmi z tym urządzeniem. Naczynia były jedne lepsze od drugich, okazuje się, że aktywna eksploatacja jest dla niego przeciwwskazana?
Jak często go używałeś? Cóż, ile razy w tygodniu?

Svetik, na co dzień i bez niego, jakby bez rąk (((Wymienił nawet dla mnie Księżniczkę: jajecznicę, omlety, placki ziemniaczane, naleśniki, kotlety itp.) Wszystko na nim gotował. Generalnie milczę o codziennych kanapkach .Mięso / ryba / krewetki - już zapomniałem jak gotować bez grilla, poza tym jak piec w piekarniku)) Generalnie patrzę na DELONGHI CGH 1012D, bo cały zestaw talerzy jest tam, cały i nie robię Nie widzę sensu w ponownym braniu 1030d. Inną kwestią jest to, co zrobić, jeśli zostanie naprawiony, nie potrzebuję dwóch, nie muszę go zabierać do daczy, nie będzie tam działać pod względem mocy.

Cześć, Ira! Miałem taki problem na samym początku, czekali miesiąc na wymianę, może półtora miesiąca, zwrócili i teraz działa bez pretensji. Włącz się przez miesiąc czekania, ale wtedy wszystko będzie dobrze. Najwyraźniej czujniki mają słaby punkt. Cierpliwość!
P. S. Twoje zdjęcia są bardzo inspirujące !!

Szkoda, że ​​późno natknąłem się na ten temat (zamówiłem i dziś powinienem dostać grill z elementami grzejnymi wewnątrz obudowy, a nie na zdejmowanych panelach. No i tak zamówiłem budżetowe urządzenie w kroju eksperymentu, czy pójdę grillować lub nie specjalnie.
Moje pytanie brzmi: czy można w nim używać jednorazowych naczyń do pieczenia? cóż, to są na przykład

Widziałem w recenzjach, że w zestawach do niektórych grillów jest mała wypukłość. dołączony do mojego, nie ma takiego dobrego), więc zastanawiam się, czy będzie to bezpieczne.
dzięki

[Omorale]

Omoraleale nie możesz odmówić wymiany modelu?
A jeśli potrzebujesz porady, napisz model swojego grilla.

już to wziąłem. Jeszcze tego nie uruchomiłem, ale już to zrobiłem.
wygląda nieźle, recenzje są całkowicie entuzjastyczne i dużo filmów na YouTube, ale istnieje podejrzenie, że większość z nich jest robiona na zamówienie)))
krótszy. wziął Kitfort KT-1602 Grill
kryteria wyboru były
- absolutnie niedroga, powiedzmy tylko… wersja próbna, która na życzenie i bez żalu może jechać na wieś. (gdyby tylko nie zepsuło się wcześniej)
- moc od 2000 W i mniej więcej gorące tempo (producent powiedział za to 230 s)
- zdejmowane panele.
Cóż, to wszystko

[Omorale]

Omorale, Alina, Moje gratulacje! Radzę ci wtedy nie zajmować się tym, ale od razu zacznij aktywnie z niego korzystać! Szczególnie niedrogie!
A że w Kitfort jest blacha do pieczenia, w której można umieścić takie wkładki - jednorazowe naczynia do pieczenia?
Obejrzałem kilka rolek, twój grill daje dobry wynik! Nawet smażone w folii. Owszem, nie ryzykuję na własną rękę smażenia w folii, brzeg jest polewą i myślę, że gotowanie w folii w wysokich temperaturach nie jest zbyt przydatne. Gdzieś taka infa się wymknęła. Otóż ​​grill kontaktowy powinien być zgodny ze swoją nazwą i przeznaczeniem - szybkim smażeniem w wysokiej temperaturze, aby nie odparować wszystkich soków, ale zatrzymać je w produkcie.
Czekamy na efekt steku! To będzie ostateczny test grilla!

Podziękować!)

nie, nie ma regularnego głębokiego płaskiego panelu. tylko zwykły rowkowany.
ale myślę, że jeśli położyłem jednorazową formę w zwykły sposób na dolnym panelu, a górną podniosę na wymaganą odległość i ustawię równolegle do powierzchni formy, czy będzie działać jak piekarnik, czy nie? (na przykład zrumienić ptysikę lub Julienne)
czy też jestem już mądrością w czymś, nie jest jasne, dlaczego

i po drodze myślę, że to chyba głupi pomysł. elementy grzejne są zależne, urządzenie nie obsługuje różnych stawek w panelach. możliwe jest, że dno spali się, a góra zaczerwieni się. Coś takiego.
w końcu to urządzenie kuchenne zostało wymyślone do innych celów.

ok .. jutro spróbuję przynajmniej coś spartaczyć. dziś dzieci mają tyle dz, że już z nimi upadam

ps
ale o gotowaniu bezpośrednio w folii… no cóż, moim zdaniem to jakoś wątpliwe. poza tym, że żeby nie myć paneli, nie widzę innego znaczenia.

przyrumienić ptysię lub Julienne

Palnik do gotowania będzie tańszy niż używanie prądu na grillu. Wydaje mi się

Cóż, zaktualizowałem to.
normy smażenia. ale mięso, które kupiłem, mi się nie podobało. okazało się trudne.
pierwsza porcja była gotowana ze stekami. wyszło ciężko. Nie wiem, może pocięłam go cieńsze niż to wymagane lub prześwietliłam (gotowałam dla dzieci i byłam reasekurowana. 5 min.)
Odbiję drugą porcję. ale kawałki były grubsze. może na końcu ta sama guma, a może zasady, nie wiem. jeszcze tego nie próbowałem.
niemniej jednak jestem skłonny sądzić, że wołowina nie była lodem
Muszę jakoś wepchnąć rękę. lub naucz się wybierać „właściwe” mięso.
proszę bardzo:

🔗
🔗

okazało się trudne.

Czy podczas gotowania było dużo płynu?

nie, praktycznie wcale! tylko plamki przypieczonej sadzy.
Cóż, to jest to, co jest na zdjęciu, to wszystko.
bez soku rozprowadzanego po ramie lub w specjałach. pojemność nie została odebrana.
to znaczy fakt, że mięso nie było gotowane ani duszone we własnym soku z wycieku, jest w stu procentach.

druga partia (panierowane mięso) wyszła jutro z tą samą gumą, jakoś trzeba będzie ją ponownie ożywić (




Podobały mi się panele. zasięg wydaje się być dobry. w ogóle się nie klei, nie pali i jest bardzo łatwy w czyszczeniu.

nie, praktycznie wcale! tylko plamki przypieczonej sadzy.

Jest doskonale! Oznacza, że ​​takie mięso zostaje złapane. Gratulacje, wygląda bardzo fajnie. Ciepło jest wystarczające, aby zamknąć soki w mięsie.

[Omorale]

Omorale, zrób z tego wołowego stroganowa! Na steki trzeba kupić prawdziwe kawałki lub naszą prawdziwą polędwicę, pokroić na grubsze kawałki. Wtedy będzie jasne.

podziękować!
cóż, skłaniam się do tego samego wniosku. Będę dalej eksperymentował

zrobić z tego wołowego stroganowa!

Tutaj! Wynika z tego, że nie należy lekceważyć płaskich paneli. Czasami są lepsze do wołowiny niż żebrowane. Patrzyłem na targach, jak gotują ciabattę ze stekiem. Więc najczęściej była to plancha, gdzie pieczono wołowinę, a nie żebrowaną. Wynik jest znacznie bardziej przewidywalny pod względem miękkości. Rzucili go, przycisnęli do góry za pomocą kątowej skrobaczki, minutę, odwrócili, kolejną minutę - i gotowe.

[Omorale]

Omorale, zrób z tego wołowego stroganowa! Na steki trzeba kupić prawdziwe kawałki lub naszą prawdziwą polędwicę, pokroić na grubsze kawałki. Wtedy będzie jasne.

tak, świetna opcja, dzięki)

Szczerze mówiąc, zawsze unikałem smażonej wołowiny z tego samego powodu, że nie wiem, jak zrobić to smacznie dla dzisiejszego arcydzieła, wziąłem antrykot. czekał na długopisy w oczekiwaniu na doskonały wynik, ale znowu uzyskał to samo, co zwykle)
wtedy wybieram złe mięso
tor. kiedyś podejdę do tej sprawy bardziej odpowiedzialnie.




Więc)
wczoraj nieudane mięso zostało zamienione na naleśniki mięsne, poszło z hukiem

i dziś jestem bardzo szczęśliwy! dzisiaj mam wieprzowinę, kark. cięta o grubości 3 cm, nie odpychana. sól, pieprz i trochę skropić oliwą. około 4,5 minuty na grillu i tyle samo pod folią. super smaczne! soczyste, miękkie, o smaku mięsa, nie tłuste
i pieczone ziemniaki.w smaku pieczone ziemniaki, tylko zamglenie nie wystarcza) okazało się bardzo smaczne.

🔗
🔗

Podoba mi się powłoka przeciwcierna. trochę się nie klei, nie pali, wszystko w porządku! ale myślę, że dzieje się tak dlatego, że nie gotuję na całkowicie suchej powierzchni, ale nadal z minimalną ilością oleju.
Wciąż smażyłem kilka kromek chleba) okazały się przystojne! szybciej, ładniej i jakoś smaczniej niż w tosterze) Nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia, dzieci od razu skoczyły

I tadaaaam, znowu jesteśmy razem
Dziewczyny, jak bardzo mi go brakowało, poza słowami! Zrobili burgery od razu, sami usmażyli burgery i, mmmm, pyszne!

A więc miesiąc na dostawę części zamiennej, tydzień na jej wymianę, a przez kolejne trzy tygodnie nie mogłem odebrać, Achtung był w pracy. Wszystko było na gwarancji, diagnoza polegała na wymianie czujnika temperatury.
Więc to jest to! Kto pisze recenzje, że czujniki się nie zmieniają - kłamią lub nie zmieniły, lub niestandardowe recenzje od konkurencji. Nawiasem mówiąc, przekazałem go w ostatnim dniu gwarancji.

[milka80]

milka80Co za fortuna, że ​​udało nam się go przekazać ostatniego dnia, teraz żywotność też będzie trwać!
Pomimo tego, że pojawiła się nowa zabawka, nigdy nie sprzedam mojego Delonge. Potrzebny jest grill kontaktowy, cokolwiek by się rzec, i nawet gofry są wyśmienite, naleśniki i tak dalej, dzięki temu doskonałe.

Omorale, Alina, wzorowe ziemniaki i mięso, widać, że jest soczyste, a więc wszystko jest gładko smażone. Cieszę się z Wami, zaprzyjaźniliśmy się już z grillem.

[Rada-dms]

Rada-dmstak, to na pewno szczęście !!! Jaka jest nowa zabawka?
Już widzę, poszedłem czytać))) Tutaj Święty Mikołaj martwi się, że jeszcze nie przygotował prezentu

Tutaj Święty Mikołaj martwi się, że nie przygotował jeszcze prezentu

Bardzo się martwi, gdy Snow Maiden jest nasycony i chce obu prezentów!
Na szczęście 8 marca też jest tuż za rogiem.

[Rada-dms]

Rada-dms,