Herkulesowe ciasto biszkoptowe z żurawiną i imbirem

Herkulesowe ciasto biszkoptowe z żurawiną i imbirem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	250 g
Hercules	3 stkn *
jajko	2 szt
Mąka pszenna	1 stkn
Cukier granulowany	1/2 stkn
Suszona żurawina	100 gramów
Sok cytrynowy	1 łyżka. l.
Świeży imbir	smak
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
ziarenka sezamu	do spryskiwania
* stkn = fasetowane szkło

Metoda gotowania

• Roztopione masło, dodatek płatków owsianych. Hercules był wstępnie zmielony w blenderze. Miałem mniej niż paczkę olejków (mniej niż 200 g), dodałem olej roślinny, wymieszałem.
• Jajka ubić cukrem, dodać mąkę, proszek do pieczenia, wymieszać - w płatkach owsianych, następnie dodać imbir, żurawinę, sok z cytryny starty na drobnej tarce, wszystko wymieszać.
• Miskę multicooker nasmarowałem olejem, rozłożyłem ciasto, posypałem je sezamem, upiekłem w trybie pieczenia przez 50 minut, sprawdziłem gotowość drewnianym szpikulcem.
• Ciąć na ciepło, kruszyć!
• 

Czas na przygotowanie:

20 minut + 50 minut pieczenia

Kuchnia narodowa

domowej roboty, pospiesznie

Uwaga

Na marginesie muszę zaznaczyć, że za podstawę wzięto oryginalny przepis ze strony Natalii-Businy, za co bardzo jej dziękuję!
Pomimo pozornie niepozornego wyglądu jest BARDZO smaczny! Wszystkie wypełniacze można zmienić w zależności od gustu. Zamiast żurawiny i imbiru można na wierzch położyć suszone śliwki, suszone morele, rodzynki, orzechy, suszone wiśnie, musli, posypać pestkami, makiem itp. Itd., Albo nie można nic położyć. Przepis jest tak prosty i wszechstronny, że za każdym razem dostajesz coś nowego, smacznego i, mam nadzieję, bardzo przydatnego!

Irina, dzięki za przepis.
Wobec braku fasetowanego szkła wszedłem do sieci, pytając, ile mililitrów w fasetowanym szkle. Znalazłem następującą odpowiedź:

Zwykły fasetowany - 200, fasetowany z lamówką 250

Ile masz ml?

Ach, 250 ml. Nie sądziłem, że fasetowane szkło to już historia ...