Grill w domu (gaz do grilla)

[Do marynaty:]

Grill w domu (gaz do grilla)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Karkówka	1 kg
Moyonnaise	50g
Musztarda	2 łyżki stołowe. l.
Przyprawy, sól, pieprz	smak
Cytrynowy	1/2
Woda mineralna	200-400 ml

Metoda gotowania

• Do marynaty: wymieszaj majonez, musztardę, sok z połowy cytryny, mineralną wodę gazowaną.
• Przygotowanie: kroimy wieprzowinę na szaszłyki o dogodnym dla siebie rozmiarze. Dopraw solą, pieprzem, dodaj przyprawy. Kawałki mięsa wymieszać z marynatą, odstawić na 3-4 godziny.
• Umieść kawałki na ruszcie grillowym i umieść na średnim ogniu. Nie zapomnij wlać wody do patelni grillowej. Przykryj mięso pokrywką, ustaw minutnik na 30 minut i oglądaj telewizję.

Czas na przygotowanie:

30 minut

Uwaga

Zrobiłam pieczone pomidory i paprykę na grilla. Po 20 minutach gotowania kładę je na mięsie i ponownie przykrywam.

PRZYJEMNE !!!

Elena, jakie pyszne! : nyam: Dzięki za przepis!

O ile to możliwe, będę publikował przepisy na gaz do grilla. Mam dobry wybór.

Powiedz mi, gdzie tworzymy „nowy przepis” ...... pierwszy okazał się łatwy, ale teraz spojrzałem wszystkimi oczami, nie mogę znaleźć

W odpowiedniej sekcji - w prawym górnym rogu.
Zwróć uwagę na tytuł sekcji tylko podczas umieszczania przepisu. Witamy na naszej stronie internetowej

Dzięki za przepis. Często cudownie robimy kebab. Ale ostatnio przestała wlewać wodę do studzienki.

O ile to możliwe, będę publikował przepisy na gaz do grilla. Mam dobry wybór.

Dzięki! Poczekajmy, w przeciwnym razie nie ma wystarczającej wyobraźni, ale jest gaz do grilla.

Dzięki za przepis. Często cudownie robimy kebab. Ale ostatnio przestała wlewać wodę do studzienki.

Zawsze dodaję trochę wody. W tym przypadku grill również pozostaje czysty, odsączony z blachy wszystko co kapało podczas gotowania i go opłukało ....... a mięso nigdy nie wyschnie.

O ile to możliwe, będę publikował przepisy na gaz do grilla. Mam dobry wybór.

Jesteśmy spółgłoskami, a potem jest bezczynny, zapomniany

Siekaj 1,5 kg łopatki wieprzowej + 1 łyżka. łyżka adżika „stoy” lub „kaukaska” + 2 łyżeczki soli. Marynować przez pół godziny.
Marynuję bezpośrednio pod pokrywką. Następnie kładę mięso na ruszcie, opłukuję pokrywę i przykrywam na wierzchu.

Okazuje się, że jest bardzo smaczny szaszłyk.

Zrobiłam też kotlet schabowy, ale zimny jest najsmaczniejszy, krój okazał się doskonały.
Teraz spróbuję kebaba w marynacie majonezowej. Ciekawe, co się stanie.

Dziewczyny, które gotowały wołowinę lub jagnięcinę na grillu gazowym? W porównaniu do wieprzowiny, jakie są komentarze, dodatki, frytki w gotowaniu? Podzielmy się doświadczeniami na ten temat.

Dzięki za przepis.

I zaczęliśmy umieszczać małe namoczone chipsy w puszce koncentratu pomidorowego pośrodku palnika gazowego. W rezultacie grill uzyskuje zapach dymu, zupełnie jak z ognia!