Napój, który smakuje lepiej niż jakakolwiek lemoniada

Napój, który smakuje lepiej niż jakakolwiek lemoniada

Kategoria: Drinki

Składniki
bazylia (najlepiej fioletowa)	1 pakiet
cytryna (można zastąpić kwaskiem cytrynowym)	1 szt
cukier	1 ul
nasiona anyżu (opcjonalnie)	1h l.

Metoda gotowania

• Wlej 2-3 litry wody do rondla i podpal, zagotuj. Umyj cytrynę i pokrój w plasterki. Umyj bazylię i usuń twarde łodygi. Do wody wsypać szklankę cukru (można dostosować do smaku), bazylię i ostatnią cytrynę. Gotować przez 2-3 minuty (nie więcej). Ostudź i odcedź napój. Napój dzięki cytrynie okazuje się mieć piękny różowy kolor. W letnie upały to wspaniały napój orzeźwiający i orzeźwiający, a do tego smaczny i zdrowy!

Uwaga

Teraz jest gorąco, a przez to bardzo spragniony i pijemy wodę, soki, kwas chlebowy, lemoniadę. Przez ponad 3 lata w naszej rodzinie wraz z kompotem, kwasem chlebowym, napój Sok Pomarańczowy szedł z hukiem. Ale ostatnio ten napój trochę się znudził, a zamrażanie pomarańczy, a następnie mielenie ich zajmuje dużo czasu. A potem pojawił się przepyszny przepis na Basil Drink! Oprócz tego, że jest bardzo smaczny, jest również zdrowy, a poza tym jest po prostu elementarny w przygotowaniu! Dopiero co nas wciągnęło ... mojego męża tak generalnie ciągnie jego smak, chociaż bazylia w sałatkach nie przepada.
Możesz również zrobić napój kompotowy, dodając jabłko lub ulubioną jagodę lub owoc wraz z bazylią. Lubię dodawać nasiona anyżu.
Dzisiaj uwarzyłem napój w moim nowym SV Saturn ST-MC9184 na programie Zupa 1mm.
źródło))

Ciekawy przepis, trzeba go spróbować, bo inaczej to wszystko kompot, tylko kompot. ...

Tak, połączenie jest bardzo interesujące! Szkoda, że ​​bazyliki brakuje w tym roku.

A w upale paruję jabłka z wrzącą wodą, odrobiną imbiru, cytryny i po ostygnięciu dodaję miód. Możesz tylko jabłka z miodem. Bardzo aromatyczne i smaczne. Ponownie zbiory jabłek są szybko niszczone.

Dziewczyny, napój ma niezwykły, nowy smak!
Pisałam o jabłkach, można tu dodać, z imbirem, nie wiem, może urozmaicić aromat bazylii.

[MariS]

MariS, Posadziłem też tylko kilka krzewów bazylii. Teraz musisz kupować naręcze od babć na rynku! Cóż, bardzo szybko pije z nami!
W przyszłym roku zasadzę plantację!
W tym roku odkryliśmy dla siebie bazylię cytrynową. I dodałem go też do tego napoju! Ale mamy to bardzo rzadko na rynku, chcę zdobyć nasiona.

Już to ugotowałem! Na razie siedzi w rondlu. Ciekawie było zobaczyć, jak zielony kolor zmienia się w różowy. I tak, pyszne! Dzięki za nowy drink!

[Kalyusya]

Kalyusya, Galina! To jest wydajność! Nie musisz długo trzymać zielonego materiału / cytryny ... Wlewałem go przez pół godziny i odsączałem! Wcześniej nie filtrowaliśmy, ale po prostu wlaliśmy napój, a smak był bardzo bogaty.
A za kolorem tak - tak! interesujące jest obserwowanie przemiany zielono-brązowego w różowy!
A już dziś skosztowaliśmy uwarzonego w SV - smak podobał nam się bardziej!

Często robię napój bazyliowy z cytryną lub limonką w dzbanku Tupperway (bez gotowania, wystarczy zalać wrzątkiem). To prawda, że ​​anyż (anyż) nie został tam jeszcze dodany. Muszę spróbować.

[Kaprys]

Kaprys, spróbuj pisać, jak chcesz! Więc nigdy nie myślałem, że anyż i anyż to jedno i to samo zioło. Będę wiedział!

Czy użyto tu zielonej czy fioletowej bazylii?

[Natasza,]

Natasza,oczywiście fioletowy jest lepszy. Ale okazuje się, że ta sama bazylia występuje w różnych odmianach i ma różne zapachy.
Nigdy wcześniej nie byłem szczególnie zainteresowany, a jeśli musiałem kupić krzak na mięso, wziąłem dowolny. Teraz nauczyłem się wąchać.Mamy jedną z ziołami)), więc zawsze ma kilka rodzajów bazylii ... nawet jest goździk. Tutaj ma, jeśli jest cytryna (jest jasnozielona i pachnie cytryną), zdecydowanie biorę kilka paczek. To idzie do mojej sałatki i do napoju, dodaję trochę cytryny dla smaku, ale główna część jest fioletowa.
Ale nawet zrobiłem napój z bazylii z fioletowo-zielonymi liśćmi i nic.
Tutaj musisz wybrać według swojego gustu i obecności tego aromatu w tobie lub na bazarze.

Czy można użyć suszonej bazylii? I jak dużo?

Na razie nie mogę nic powiedzieć o suszonej bazylii. Niedawno zacząłem używać tego przepisu i jak dotąd świeży w obfitości. Ale chcę spróbować wysuszyć bazylię na zimę, a potem, jeśli to możliwe, będzie to zdrowy napój również zimą!

[Natasza,]

Natasza,oczywiście fioletowy jest lepszy. Ale okazuje się, że ta sama bazylia występuje w różnych odmianach i ma różne zapachy.
Nigdy wcześniej nie byłem szczególnie zainteresowany, a jeśli musiałem kupić krzak na mięso, wziąłem dowolny. Teraz nauczyłem się wąchać. Mamy jedną z ziołami)), więc zawsze ma kilka rodzajów bazylii ... nawet jest goździk. Tutaj ma, jeśli jest cytryna (jest jasnozielona i pachnie cytryną), zdecydowanie biorę kilka paczek. To idzie do mojej sałatki i do napoju, dodaję trochę cytryny dla smaku, ale główna część jest fioletowa.
Ale nawet zrobiłem napój z bazylii z fioletowo-zielonymi liśćmi i nic.
Tutaj musisz wybrać według swojego gustu i obecności tego aromatu w tobie lub na bazarze.

Na rynku mamy dużo fioletowej i zielonej bazylii, wszystkie bardzo cierpkie. ... Fiolet na wsi jest generalnie uprawiany dla urody w pobliżu kwiatów))))))) A najsmaczniejsza bazylia do sałatek, o delikatnym smaku i aromacie, została zebrana w zeszłym roku w Silpo w filiżankach z korzeniami. Spróbuję.

Czy możesz użyć suszonej bazylii? I jak dużo?

Użyłem suszonej bazylii. Okazało się świetnie! Wziąłem dobrą garść.

Kolor okazał się bardzo piękny: jasny szkarłat. Nie dodałam nasion anyżu, bo nie lubię zapachu pektyny.
Dzięki autorowi za przepis!

Lilia, dziękuję, zrobię to z suszem, bo w tym roku celowo nie sadziłam bazylii (w zeszłym roku dużo suszyłam).

[Kaprys]

Kaprys, spróbuj pisać, jak chcesz! Więc nigdy nie myślałem, że anyż i anyż to jedno i to samo zioło. Będę wiedział!

Próbowałem go uwarzyć w dzbanku. To prawda, że ​​zastąpiła cytrynę limonką. Dodano anyż. Pyszne.
Dziewczyny, anyż jest również nazywany anyżem.

Dziewczyny, myślę, że anyż i anyż to nie to samo. Anyż gwiaździsty pachnie tylko anyżem.

[makabusha]

Fiolet na wsi jest generalnie uprawiany dla urody w pobliżu kwiatów))))))) A najsmaczniejsza bazylia do sałatek, o delikatnym smaku i aromacie, została zebrana w zeszłym roku w Silpo w filiżankach z korzeniami.

makabusha, Taką „bazylię” wyhodowałem w tym roku

Kupiłem sadzonki od babci ... Powiedziałem, że nie byłaś zachwycona, ale na początku byłam szczęśliwa, był jak flop ... a potem chyba na to nie wygląda! Okazało się, że kwiaty
A ja zajrzałem do Silpo na wiosnę, też chciałem usiąść, ale nie wszedłem do okularów
KaprysZnam taki anyż)) Kupiłem go od dawna przy okazji i od dawna go mam leży w pobliżu leżał, nie wiedziałem, gdzie go zastosować ... Myślę, że wyrzuciłem go później. Po prostu nawet nie wiedziałem, że to anyż!
A z limonką prawdopodobnie bardziej aromatyczny, ale dla nas jest drogi

p.s. : przepraszam: zapomniałem od razu wstawić zdjęcie, zadzwoniłem i rozproszono ...

Dziewczyny, myślę, że anyż i anyż to nie to samo. Anyż gwiaździsty pachnie tylko anyżem.

mają ten sam aromat. Badian pokazał powyżej. A to są nasiona anyżu



i sam śmierdzący

Kupuję taki anyż, pestki są małe i wyglądają jak kminek.

Uwielbiałem napój! Dziękuję, Nilochka! A smak, kolor i zapach - klasa! Coś przypominało hibiskusa.

.

Ira! Pij dla zdrowia i zaopatrz się w bazylię na zimę! Zdrowy napój zamiast wody!

Dziewczyny, myślę, że anyż i anyż to nie to samo. Anyż gwiaździsty pachnie tylko anyżem.

Co za różnica? Anyż to anyż. Tutaj w Izraelu anyż nazywany jest anyżem. Wygląda na to, że nie wiedzą nic innego.
Zupełnie zapomniałem: dodałbym do tego napoju również kawałek imbiru, aby uzyskać bogaty smak

Raportuję, zrobiłem 3 litry dla natury: fioletowa bazylia, cytryna, anyż (znalazłem paczkę anyżu gwiazdkowatego, gwiazdki, stulecie temu, jak Nila, nigdy jej nie użyłem) i były tam łodygi wychodzi na zimę w zamrażarce). Nikt nie zgadł, co to jest, istniała wersja o hibiskusie i kompocie. Pectusin też mi się nie podoba, ale postawiłem 1/3 gwiazdek i nie było to nachalne. Pili wszyscy, nawet mój maluch pił (jakby nie było tam nic szkodliwego). Teraz dorzucę przepis dla mamy, każdy, kto go wypróbował, również pytał o przepis. Podziękować!!

Bazyli nie wymyśliłem, kupiłem cytrynową, czekałem i czekałem, aż napój zmieni kolor na różowy, nie czekałem, aż się zorientowałem, czy mi się podoba, czy nie, ale spróbuję to zrobić z fioletową bazylią (w przepisie chyba warto zaznaczyć, że bazylia potrzebuje fioletu).

[Kaprys]

Kaprys, Przekręciłem kawałek imbiru, chciałem dodać ... a potem się nie odważyłem, bałem się, że imbir zepsuje smak!
Ale możesz spróbować!
makabusha, to takie miłe, że nie tylko Tobie, ale także Twoim znajomym spodobał się ten drink ... a co najważniejsze mój synu, on jest głównym degustatorem!
Wierzę, że skorzysta tylko z napoju bazyliowego, ale z miętą uważałbym na chłopca. Nie daj się ponieść emocjom.
Oto, co znalazłem w Google, pierwsza rzecz, którą otworzyłem

Azja Środkowa, Europa, Ameryka.

Witaminy i zalety bazylii

Dzięki zawartym w roślinie witaminom B1, B2, PP bazylia posiada wiele korzystnych właściwości. Pod względem zawartości kwasu askorbinowego zajmuje czwarte miejsce wśród pikantnych ziół, ustępując jedynie pietruszce oraz czarnej i czerwonej papryce. Bazylia jest również bogata w rutynę, glikozydy i garbniki.

Jako lek, bazylia znajduje zastosowanie w leczeniu procesów zapalnych dróg oddechowych i moczowych. Aby zwiększyć laktację, kobiety piją herbatę z liśćmi bazylii. Również wywar z liści przyczynia się do szybkiego gojenia się ran, usuwania alergicznego zapalenia skóry. Poniższy przepis z bazylią pomoże pozbyć się dolegliwości skórnych: 1 łyżka. Łyżkę ziół zalać wrzątkiem, pojemnik przykryć pokrywką i pozostawić w łaźni wodnej na 15 minut. Schłodzony bulion stosuje się w postaci okładów.

W przypadku grypy lub przeziębienia bazylia obniża temperaturę, zmniejsza ilość wydzieliny z zatok. Do tego 2 łyżki. łyżki suchych liści bazylii zalać 2 szklankami wrzącej wody i nalegać w termosie na około 6 godzin. Bulion jest pobierany w pół szklanki. 3 razy dziennie.

Bazylia ma właściwości tonizujące i przeciwskurczowe. Służy do pobudzenia apetytu, wzmocnienia naczyń krwionośnych i mięśnia sercowego, likwidacji napięcia nerwowego i bezsenności. Bazylia korzystnie wpływa na przewód pokarmowy, pomagając pozbyć się wzdęć i wzdęć.

Chciałbym zaznaczyć, że najwięcej olejku eterycznego zawiera roślina podczas aktywnego wzrostu zielonej masy, natomiast kwas askorbinowy gromadzi się w okresie pączkowania. Kwasy tłuszczowe znajdujące się w nasionach bazylii stanowią około 19%.
Nasi przodkowie od wieków udowadniają, że zapach tego zioła pobudza układ psychiczny i seksualny oraz wzmacnia nerwy.

Bazylia od dawna jest bardzo popularna wśród różnych narodów jako lekarstwo. W medycynie ludowej nadziemna część rośliny jest stosowana jako środek przeciwskurczowy przy wzdęciach, epilepsji, reumatyzmie, skurczach żołądka, niestrawności, migrenie oraz w leczeniu alkoholizmu.

Bazylia jest doskonałym tonikiem i środkiem uspokajającym po ciężkiej, długotrwałej pracy fizycznej i psychicznej. Liście bazylii mają właściwości laktogoniczne, dodawane do herbaty lub jako przyprawa do potraw, poprawiają separację mleka u matki karmiącej.

yara, określone w przepisie! Gotowałam z bazylią cytrynową, ale w połowie z fioletem! kolor nie był nasycony, ale różowy.Bardzo lubię bazylię cytrynową, ale rzadko ją piję

[Kaprys]

Kaprys, Przekręciłem kawałek imbiru, chciałem dodać ... a potem się nie odważyłem, bałem się, że imbir zepsuje smak!
Ale możesz spróbować!

Nie wystarczy, żeby zmienić smak. Doda pikanterii. A jeśli chodzi o korzyści - imbir jest bardzo przydatny. Ale: nie warzę napoju, ale warzę go w dzbanku Tupper. Oznacza to, że moje produkty nie są gotowane.

Bazyli nie wymyśliłem, kupiłem cytrynową, czekałem i czekałem, aż napój zmieni kolor na różowy, nie czekałem, aż się zorientowałem, czy mi się podoba, czy nie, ale spróbuję to zrobić z fioletową bazylią (w przepisie chyba warto zaznaczyć, że bazylia potrzebuje fioletu).

Bazylia fioletowa, w przeciwieństwie do zielonej bazylii, ma smak anyżu.

Po prostu pomyślałem i zdecydowałem, że zasadzę również fioletową bazylię na balkonie

Tak poza tym! W jakimś źródle przeczytałem, że bazylii nie należy suszyć, tylko zamrozić ...
Ale co ze sprzedawanymi suchymi przyprawami
I więcej)), że ten napój można zakonserwować na zimę, jak sok brzozowy ... a także ... no chyba, że ​​ktoś przerósł bazylię i kilka pustych pojemników

Tak poza tym! W jakimś źródle przeczytałem, że bazylii nie należy suszyć, tylko zamrozić ...

Mam tylko lody. Spróbuję.

Tanya, twoja próba rozwiąże wszystko!
Siedzę i myślę, jak najlepiej zbierać)) zamrozić na sucho! lub liofilizować!
Lub zacznij rosnąć na parapecie w ceramicznej doniczce!

Lub zacznij rosnąć na parapecie w ceramicznej doniczce!

Najlepsza opcja. Bazylia dobrze rośnie w doniczkach. A co najważniejsze, w tym samym czasie zawsze masz możliwość użycia świeżego. Rosnę w doniczkach.

Czytałem o leczniczych właściwościach bazylii… tylko mały kaszel na kolejny weekend, teraz praktycznie nie ma… i mam alergię… więc „dobrze” piliśmy napar z bazylii))))

ale bazylii nie uprawiałem w doniczce ((... była taka cienka i niefortunna łodyga))

[garnek ceramiczny]

Natasza, nie pisałem na próżno))

Lub zacznij rosnąć na parapecie garnek ceramiczny !

kilka źródeł podkreśla, że ​​zimą można uprawiać bazylię, ale w ceramice!

ale bazylii nie uprawiałem w doniczce ((... była taka cienka i niefortunna łodyga))

Więc nie trzeba siać tego samego zboża w groszek, mam porośnięty balkon w doniczce.

Ale w końcu możesz też zabrać garnek na balkon na lato

Co za mini ogródek w oknie! Musimy kupić nasiona i spróbować posadzić je na oknie, dojrzeją tuż przed zimą.

Co za mini ogródek w oknie! Musimy kupić nasiona i spróbować posadzić je na oknie, dojrzeją tuż przed zimą.

Mam go na balkonie przez cały rok. Ale nasz klimat jest inny.
A jeśli Twoje okno jest po słonecznej stronie, możesz zachwycać siebie i bliskich świeżą bazylią przez cały rok.

Wczoraj przeszedłem przez miasto po bazylię. Kupiłem fioletowo-zielony. Olbrzymi wiązka wiązka. Dlatego powstało pytanie: ile należy włożyć w gałęzie? Nie jestem chciwy - wszystko ugotowałam… Rodzina jeszcze tego nie próbowała, ale świetnie chłodzi!

Helen, jeśli natkniesz się na czysty fiolet, spróbuj też! Wczoraj mój mąż kupił mi kiedyś zielono-fiolet i kolor okazał się jasny róż!
I dla))

konkretnie przez miasto stąpał za bazyliką

musisz wydać medal... za taką specyfikację w całym mieście! I tu jestem szara już ubrana na targ, ale potem chodziłem i rozbierałem się. Rano nie poszedłem, ao 10 już 32 * w cieniu. Ale bazylii nie ma w domu i musiałem gotować kompot

Piano, wczoraj też uwarzyłem ten napój po raz pierwszy. Miałem więc małą więdnącą pęczek bazylii, 4 małe gałązki. Okazało się - w sam raz! Rezultatem jest przyjemny, orzeźwiający i aromatyczny napój. Kochamy to! A kolor okazał się taki jak na zdjęciu tytułowym!
Pójdę podziękować autorowi.

Zrobione wczoraj z suszoną bazylią, takie pyszne :)
Dzięki za przepis, więc zimą możesz zrobić sobie drinka.

[mylik.sv]

mylik.svdziękuję! Bardzo dobrze! Teraz twoja rodzina jest uzależniona od bazylii!
Adeliawielkie dzięki za próbę i raport z suszoną bazylią! Szykując się na zimę!

Dziewczyny, opowiedz nam o tajemnicach zamrażania bazylii. Umyć, wysuszyć i zamrozić gałązkami? A może powinieneś to wyciąć?

Dzięki za przepis!

Dziewczyny, opowiedz nam o tajemnicach zamrażania bazylii. Umyć, wysuszyć i zamrozić gałązkami? A może powinieneś to wyciąć?

Na pewno nie trzeba go ciąć, przez co traci swoje eteryczne właściwości. W tym roku zamrażałem go na mięso ... więc po prostu odcinałem liście. Ale trochę zamarłem i nie musiałem dużo odcinać. Na drinka możesz odciąć wierzchołki wraz z łodygami (do zdrewniałej łodygi), a następnie oderwać liście. Mam nadzieję, że napisałem to jasno

Na drinka możesz odciąć wierzchołki wraz z łodygami (do zdrewniałej łodygi), a następnie oderwać liście. Mam nadzieję, że napisałem to jasno

Następnie zamrozić lub wysuszyć?

Następnie zamrozić lub wysuszyć?

Możesz wysuszyć i zamrozić! Słyszałem opinię, że lepiej zamrażać! Ale zdobędę to i to!

Wczoraj wrzuciłem liście do 0,5 litrowego kubka, polałem na niego wrzątkiem, przykryłem pokrywką. Następnie dodałem trochę soku z cytryny, łyżkę cukru - i voila! KANpot jest gotowy!

kaaak pachnie (mam z jabłkiem i anyżem) Dzięki nila! Siedzę pijąc gorąco - pyszne !!!