Kissel Berry Zima

Kategoria: Drinki
Zimowa galaretka jagodowa

Składniki

Różne mrożone jagody 300gr
woda 800ml
cukier smak
cynamon 1 kij
cukier waniliowy 0,5h l.
skrobia 2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

  • Z jakiegoś powodu ta galaretka jest zawsze dla dzieci. Pewnie dlatego, że gotuję dla dzieci, a sam trochę piję. Jest zima, bo jest trochę ostra, gęsta, o skoncentrowanym smaku i zdrowych witaminach. Lubię brać nierówne partie żurawiny, borówki / borówki / porzeczki, truskawki / maliny. Oznacza to, że zawsze dodawaj jedną (tylko największą) część bardzo pachnących jagód, takich jak truskawki i / lub maliny. A borówki / żurawiny itp. Dają jasny kwaśny smak, który należy „stłumić” cukrem))). Ale żurawina i borówka są bardzo przydatne. Gotuję z galaretką, ponieważ ubita masa jagód daje już gęsty płyn i jakoś nie pasuje do kompotu. Często jest przygotowywany w okresie przeziębienia i jeśli jesteś chory w domu. Ciepła, gęsta masa otula gardło, ale nie będę mówił o przydatności żurawiny i borówki na przeziębienia.
  • 1. Jagody (bezpośrednio zamrożone) zalać niewielką ilością wrzącej wody tak, aby je przykryła (od razu je rozmrozi) i ubić blenderem na całkowicie jednorodne puree.
  • 2. Dolej wody do około 800 ml i podpal. Natychmiast wrzucić laskę cynamonu i wanilię, cukier. Spróbuj. Wydaje się bardzo szorstkie - dodaj wodę. Ale uwielbiam skoncentrowany smak.
  • 3. Gdy masa się zagotuje, rozcieńczyć skrobię kilkoma łyżkami zimnej przegotowanej wody, aż będzie gładka.
  • 4. Gotowaną masę gotować przez minutę, cienkim strumieniem wlać mieszaninę skrobi i wody, ciągle mieszając, gotować przez kolejną minutę i wyłączyć. Zachowaliśmy maksymalną możliwą ilość witamin, unikając długiego gotowania.
  • 5. Wyjmij laskę cynamonu lub pozostaw do ostygnięcia w masie galaretki, wtedy smak cynamonu będzie bardziej wyraźny.
  • 6. Wszystko. Pij lekko ciepło i ciesz się życiem.))) Jeśli twój smak wydaje się bardzo ostry / kwaśny, a cukier nie poprawia sytuacji, można go lekko rozcieńczyć wrzącą wodą (czego moje dzieci po prostu nie robią z tym, szczerze mówiąc ).


gala10
Kisla nienawidzę od przedszkola, ale z jakiegoś powodu bardzo chcę tego spróbować i od razu ... Generalnie dzisiaj to zrobię, potem odpiszę jak to jest ... Może warto spróbować więcej kakao , kompot z suszonych owoców i wszystko inne, czego staram się unikać przez ostatnie lata ... no w ogóle od wielu, wielu lat, także od przedszkola?
Strach na wróble
Cytat: gala10

Kisla nienawidzę od przedszkola, ale z jakiegoś powodu bardzo chcę tego spróbować i od razu ... Generalnie dzisiaj to zrobię, potem odpiszę jak to jest ... Może warto spróbować więcej kakao , kompot z suszonych owoców i wszystko inne, czego staram się unikać przez ostatnie lata ... no w ogóle od wielu, wielu lat, także od przedszkola?

Tak przy okazji, jak warto. Nienawidziłem kolendry od dzieciństwa, a kilka lat temu były początki. Gusta się zmieniają, my też ...
Następnie skrobię (jesteśmy na „ty”, jak?! Czy mam usterki?) Umieść mniej, 1 czubatą łyżkę stołową. Będzie tylko trochę gruby. W zasadzie sam jest już gęsty ze względu na masę puree jagodowego. Zwykle poprawiam gęstość podczas gry. Dodam skrobię, a kiedy ją naleję, zobaczę, jak gęsty jest wynik. Skrobia jest natychmiast warzona. Wystarczy lub dodaj więcej. Na gorąco smak jest ostrzejszy. Zmiękcza podczas chłodzenia. Syn już się nadąsał. Ulyasha nie wypuściła kubka galaretki, chociaż próbowałem ugotować jej zupę na parze. Uderzył tak - sąsiedzi słyszeli))).
lillay
Cóż, przyszedł czas na galaretkę. Wczoraj Qween pokazał, jak zrobić galaretkę bez folii, dziś - nowa galaretka! Uwielbiam ten biznes ...Ale jest problem - grudki ze skrobi
A jako dziecko bardzo szanowałem takie danie w przedszkolu jak kotlety z kaszy manny z galaretką, zawsze prosiłem o dodatek
gala10
Cytat: Strach na wróble

Tak przy okazji, jak warto. Nienawidziłem kolendry od dzieciństwa, a kilka lat temu były początki. Gusta się zmieniają, my też ...
Następnie skrobię (jesteśmy na „ty”, jak?! Czy mam usterki?) Umieść mniej, 1 czubatą łyżkę stołową. Będzie tylko trochę gruby. W zasadzie sam jest już gęsty ze względu na masę puree jagodowego. Zwykle poprawiam gęstość podczas gry. Dodam skrobię, a kiedy ją naleję, zobaczę, jak gęsty jest wynik. Skrobia jest natychmiast warzona. Wystarczy lub dodaj więcej. Na gorąco smak jest ostrzejszy. Zmiękcza podczas chłodzenia. Syn już się nadąsał. Ulyasha nie wypuściła kubka galaretki, chociaż próbowałem ugotować jej zupę na parze. Uderzył tak - sąsiedzi słyszeli))).
Jesteśmy zdecydowanie na CIEBIE. Więc poszedłem gotować.
Strach na wróble
Cytat: lillay

Cóż, przyszedł czas na galaretkę. Wczoraj Qween pokazał, jak zrobić galaretkę bez folii, dziś - nowa galaretka! Uwielbiam ten biznes ... Ale jest problem - grudki ze skrobi
A jako dziecko bardzo szanowałem takie danie w przedszkolu jak kotlety z kaszy manny z galaretką, zawsze prosiłem o dodatek

Skrobię rozcieńczyć wodą (skrobię zalać niewielką ilością wody, tak jak napisałem w przepisie łatwo zwilża się niewielką ilością wody i doskonale się w niej rozpuszcza). Skrobię wymieszać bezpośrednio łyżką, wymieszać, wymieszać i od razu w cienkim strumieniu (mieszanina powinna mieć taką konsystencję, żeby płynęła. Trochę wody - trochę dodać) zaczynamy wlewać do gotującej się masy jagodowej mieszając samą galaretkę tą samą łyżką. Nigdy nie mam grudek. Jeśli mieszanka skrobi i wody została ustawiona i pozostawiona do odstania, wymieszaj ponownie przed nalaniem (skrobia szybko osiada na dnie filiżanki). Ponownie weź szklankę, zamieszaj i natychmiast zacznij wlewać do wrzącej wody. Tutaj.
gala10
Już ugotowane. Malina + czarna porzeczka. Ochładza się. Czekanie ...
gala10
Zimowa galaretka jagodowa


Okazuje się Uwielbiam galaretkę. I zawsze kochałem. Bez grudek, bez pianek, bez filmów ... I zapach !!! Jak w piosence: "Ile lat minęło, nie można ich zwrócić" ...
Dziękuję Natasza! Bardzo smaczne i proste!
Strach na wróble
Kolor jest dziwny, jak mój!)))
gala10
Cytat: Strach na wróble

Kolor jest dziwny, jak mój!)))
A kolor, smak i zapach !!! Ogólnie: „Nie lubisz kotów? Po prostu nie wiesz, jak je ugotować”.
Irishka CH
galaretka to smak dzieciństwa! Wszyscy go kochają. dzieci przeważnie z kotletami z kaszy manny (jak były małe) ... A ja sam - na gorąco iz bułką, z masłem! Gotuję głównie z żurawiny. A tam truskawki w formie dżemu na słodycz. Różne, jak ty, Natasza, nie pomyślałaś o tym.
Powstało pytanie. O cynamonie. Ze względu na moją „ciemność” nigdy nie widziałem lasek cynamonu… tylko w proszku. W mieście oczywiście gdzieś go sprzedają. Natasza, a co jeśli postawisz tam ziemię? Jak można? Cóż, ciekawe jaki jest smak !!!
Strach na wróble
Mam laski cynamonu właśnie w słoiku na zdjęciu.)))

Posyp ziemię. Dlaczego nie? Dosłownie na czubku noża. W paluszkach daje bardzo miękki posmak, lekko wyczuwalny (wyciągam go zaraz po ugotowaniu, nie lubię mocnego smaku cynamonu).

I od razu dodaj dżem truskawkowy i ubij blenderem w puree ziemniaczane z jagodami, a następnie postępuj zgodnie z przepisem. A słodycz i truskawkowy zapach będą cudowne.

I piekę bułki. W kremie. Myślałem, że zjedzą moje bułeczki z galaretką - to obiad. Tak. Kissela nie było przez długi czas. Wciąż gotować czy co? ... Siedzę zamyślony.

A boczek też chowam przed najmłodszym członkiem rodziny ... Zjadłem trzy sztuki i proszę o więcej. Tłuszcz musiał zostać usunięty z pola widzenia, a mała świnka została wysłana, aby wziąć prysznic z tatą.)))
Irishka CH
Cytat: Strach na wróble

Mam laski cynamonu właśnie w słoiku na zdjęciu.)))
Więc pomyślałem, że to ONA! Nie pomyliłem się ... Na pewno spróbuję to trochę wyprostować. Pojawiło się nawet zainteresowanie czysto sportowe - co z cynamonem? Już nie dzisiaj ...
Irishka CH
Cytat: Strach na wróble


A boczek też chowam przed najmłodszym członkiem rodziny ... Zjadłem trzy sztuki i proszę o więcej.Tłuszcz musiał zostać usunięty z pola widzenia, a mała świnka została wysłana, aby wziąć prysznic z tatą.)))
Myślisz, że po prysznicu nie zapyta - a gdzie mój boczek !!!
Irishka CH
O! A przynajmniej skrobia ziemniaczana? A może jakiś zagraniczny wątek? I znowu nie wiem.
gala10
Mam skrobię ziemniaczaną i proszek cynamonowy. Vkuuusnoo !!!
Strach na wróble
Cytat: gala10

Mam skrobię ziemniaczaną i proszek cynamonowy. Vkuuusnoo !!!

Och, nasz człowiek, o nic nie pytał.)))

Irishka CH

Teraz mam w domu skrobię kukurydzianą, nasze matki przez całe życie gotowały ją z ziemniakami, więc to nie ma znaczenia. Weź co chcesz.

Smalec po prysznicu? Nie, zapyta. Po prysznicu przeciera oczy, strasznie ziewa i patrzy w przestrzeń swoimi dobrze dopasowanymi oczami))). Jej myśli dotyczą tylko łóżka.)))
Irishka CH
Natasza !!! Powiedz mi, dlaczego wcześniej nie pomyślałem o dodaniu cynamonu do galaretki jagodowej? Uwielbiam ją wszędzie, gdzie „wrzucam”: do bułek, marynowanych grzybów i konserwowanych pomidorów! Już w jabłkach - to święte! Ale w galarecie nawet myśl nie powstała! Ogólnie rzecz biorąc, zrobiłem asortyment porzeczek, żurawiny i nie położyłem tam truskawek, ale tłuczone truskawki. I cynamon, jak nauczono Strach na wróble ,
Cytat: Strach na wróble

Posyp ziemię. Dlaczego nie? Dosłownie na czubku noża.
Smak! Dziękuję kochanie za naukę !!!

py. sy. a także z twoimi babeczkami z twarogu, które są po prostu zarejestrowane w mojej rodzinie! Tylko ja przyzwyczaiłem się do wrzucania do nich małych kandyzowanych owoców zamiast rodzynek, inaczej niektórym cywilom się to nie podoba ...
gala10
Cytat: Irishka CH

py. sy. a także z twoimi babeczkami z twarogu, które są po prostu zarejestrowane w mojej rodzinie! Tylko ja przyzwyczaiłem się do wrzucania do nich małych kandyzowanych owoców zamiast rodzynek, inaczej niektórym cywilom się to nie podoba ...
I zarejestrowali się u mnie. Jest z rodzynkami. Spróbowałam też z suszonymi morelami, ale z rodzynkami lepiej mi smakuje. Galaretka również się zakorzeniła. Podziękować!
Strach na wróble
Wczoraj obejrzałem resztę jagód i, do cholery, zapomniałem ugotować ... Ech. Jutro wyjeżdżam do Włoch. Po zjedzeniu pizzy wrócę do galaretki!)))
oko
Cytat: Strach na wróble

Ech. Jutro wyjeżdżam do Włoch!)))
Wesołych Świąt!
Strach na wróble
Cytat: ok

Wesołych Świąt!

Nie możesz sobie wyobrazić, jak leniwy jest pakowanie walizki!)))
oko
Cytat: Strach na wróble

Nie możesz sobie wyobrazić, jak leniwy jest pakowanie walizki!)))
Nie mam pojęcia)))))))))))))))))))))))
mowgli
dziewczyny, co to są kotlety z semoliny?
mowgli
Cytat: lillay
w przedszkolu takie danie jak kotlety z kaszy manny z galaretką, zawsze prosiło o dodatek
i co to jest? kotlety z semoliny?
Strach na wróble
Cytat: mowgli

i co to jest? kotlety z semoliny?

Czy chodziłeś do przedszkola?

Kotlety z semoliny. Zwykle stał i „trząsł się”. Jajka w nich, czasami dodaje się skrobię, w zależności od sytuacji, trochę uformowane, zawijane w bułkę tartą i smażone na maśle do chrupkości. Galaretka służyła jako sos.
mowgli
Poszedłem i przez rok, zarówno w Tiumeniu, jak iw Piatigorsku, i zabrałem dzieci ze sobą do Stawropola, nie zrobili tego)))
mowgli
Przygotowałam wszystko na galaretkę zimową, uwielbiam galaretkę!
gala10
Cytat: Strach na wróble
Kotlety z semoliny. Zwykle stał i „trząsł się”. Jajka w nich, czasami dodaje się skrobię, w zależności od sytuacji, trochę uformowane, zawijane w bułkę tartą i smażone na maśle do chrupkości. Galaretka służyła jako sos.
Wciąż je wspominam z dreszczem.
Bast1nda
Fajna galaretka! Najważniejsze jest prosty przepis i bardzo prosto napisany. Czytając resztę, zmieniłem zdanie na temat ucieleśnienia, ale tutaj jest to proste i szybkie. Zrobiłam na bazie malinowo-borówkowej - to są „Czeluskinity”, które zostawiłam w lodówce na maj.
Nata, dzięki. Galaretka okazała się bardzo smaczna. Nawiasem mówiąc, wodę można nieco zwiększyć w wersji letniej. A na zimę - właśnie.
Strach na wróble
Tak, latem, aby był orzeźwiający, łatwiejszy do picia i cieńszy. Tak więc latem jagody również zaczynają się świeże ... Piękno, ja też ostatnio gotowałam ...))
Duffy
Dla nas ta galaretka stała się wręcz „zwykłym daniem” od listopada do marca. Smacznie, zdrowo ...
Świetny przepis na zimę! Podziękować!
Strach na wróble
Duffy,

Och, to jest to miłe. Dziękuję za twój komentarz. I dla przypomnienia!
Strach na wróble
Jaki on pachnący! To borówka. Bardzo smaczne. To już dawno minęło))).

Zimowa galaretka jagodowa

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba