Ciasto „Delikatna marchewka” z pachnącym sufletem

[Vei]

Vei, mleko skondensowane dodało kruchości i dopracowało to ciasto! Dzięki za wskazówkę

[Yalso]

Yalsomasło / mleko skondensowane lepiej nadaje się do obtaczania ciasta, wyrównywania go i izolowania pod mastyksem, a wewnątrz ciasta między warstwami biszkoptu lepiej jest wziąć kolejny krem ​​- z tego przepisu lub serka śmietankowego.

W tym roku mamy duże zbiory marchwi na naszej daczy, w związku z tym postanowiłem wprowadzić do asortymentu ciastka marchewkowe dla moich klientów.
Wybrałam "Delikatną Marchewkę", upiekłam ją wczoraj do testu. Lubię to. Dzięki za przepis! Do ciasta dodałam posiekane orzechy włoskie. i śmietaną - twarożek + śmietana z cukrem pudrem.

Dzięki za przepis na tak pyszne ciasto! Wszystkim nam się to bardzo podobało.

A oto nóż

Julio, bardzo dziękuję za ciasto. To było bardzo smaczne. Herbatnik bardzo się podniósł, a następnie osioł ((((

Jestem wdzięczny. Biszkopt okazał się bardzo interesujący, zrobiłem go w wolnej kuchence i niczego nie pokonałem - zdecydowałem, ponieważ soda sama się podniesie. Tarta marchewka na grubej tarce, część jajek zastąpiono żółtkami (1: 2). Ponieważ białka były potrzebne w prawoślazu Beleva. Ciasto okazało się bardzo gęste (także z dużą marchewką). Pieczone w 5-litrowym multicookerze. Wszystko podniosło się świetnie i wcale nie spadło! Ciastko było bardzo dobrze pokrojone. Okazało się, że mamy cztery dość pulchne ciasta, więc postanowiono upiec dwa ciasta, ponieważ jeden byłby wysoki jak tort weselny.
Bardzo uwielbiam bitą śmietanę, ale nigdy nie mieszałam jej z sokiem, więc zrobiłam ją tak, jak masz w swoim przepisie - z dodatkiem żelatyny. Wziąłem sok grejpfrutowy - wyszedł bardzo dobrze, ze szlachetną goryczką. Ponieważ ciastka okazało się dużo, wziąłem nie 500, ale 750 gramów śmietanki. namoczone ciastka grejpfrutowe z cukrem i sokiem.
Cóż, bardzo smaczne! Myślałem, że zamrozię drugie ciasto, żeby później się rozpieszczać, ale figa ... (Przepraszam za znajomość). Pierwsza połowa minęła, a wieczór jeszcze nie nadszedł ...
Upieczę to ciasto nie raz! Bardzo dobry przepis, aw moim wykonaniu wcale nie jest pracochłonny (ubiłam tylko śmietanę, a ciasto ugniatałam widelcem). Podziękować!

[berezkina]

berezkinaJulia, dzięki za przepis, zabrałam! Co ciekawe w kreskówce okaże się, że ją upiec?