Żeberka w marynacie miodowo-cytrusowej

Kategoria: Dania mięsne
Żeberka w marynacie miodowo-cytrusowej

Składniki

Żeberka wieprzowe 1 kg
Pomarańczowy 1 szt.
Cytrynowy 1 szt.
czosnek 3 zęby.
Musztarda ziarnista 1 łyżka. l
Wędzona Papryka (Mielona) 1 łyżeczka
kochanie 0,5 łyżki. l
Olej rdzy 1 łyżka. l.
Zmielony czarny pieprz
Koper (świeży lub suszony)

Metoda gotowania

  • Pokrój żebra na porcje.
  • Do marynaty:
  • Usuń skórkę z cytryny i pomarańczy, wyciśnij sok z połowy pomarańczy i pół cytryny. Przełóż czosnek przez prasę. Wszystko to mieszamy z resztą składników. Do tej mieszanki włożyć żeberka, dobrze wymieszać i odstawić do marynowania w lodówce na 2-3 godziny.
  • Następnie układamy je w 2 warstwy folii, wlewamy tam marynatę, zawijamy, wkładamy do formy i wkładamy do piekarnika na małym ogniu (180 C) na 1,5 godziny.


Natusik
Zhivchik, Tanyushkin, co za piękność! Mogę sobie wyobrazić jakie JEST pyszne !!!
Natali06
Tanyushkadzięki za przepis! Zwróć uwagę, że uwielbiam te sosy!
Skręcać
Tanyusha, jak pysznie ... Dzięki za przepis, z przyjemnością spróbuję!
Vitalinka
Tanyushaświetny przepis! Żeberka są tak piękne rumiane, jestem pewna, że ​​są bardzo smaczne !!! Zapisuję przepis w zakładkach.
* Tanya *
Och, żeberka, ulubione danie mojej ukochanej! Tak, i nie mam nic przeciwko próbowaniu Tatiana, dzięki, wyglądają bardzo apetycznie!
Zhivchik
Dziękuję wam dziewczyny. W rzeczywistości żebra nie są kwaśne ani słodkie. Wszystko z umiarem.
Sonadora
Tanyush, bardzo apetyczne żeberka! Jestem pewien, że są bardzo smaczne! Kawałek papieru z przepisem na lodówce. Jak myślisz, jeśli rękaw jest zrobiony?
Zhivchik
Cytat: Sonadora

Jak myślisz, jeśli rękaw jest zrobiony?

Człowiek, będzie dobrze. Dopiero 15-20 minut przed końcem pieczenia odciąć rękaw i rozłożyć górną folię tak, aby mięso się zarumieniło.
Vitalinka
Tanyushkawłożyć żeberka do piekarnika. Spróbujmy tego dziś wieczorem na kolację. Zapach jest niesamowity!
Vitalinka
TanyaPrzepraszam, muszę napisać raport.
Powiedzieć, że podobały Ci się żebra, to po prostu milczeć! Są tak pyszne, że słowa nie mogą tego wyrazić! Mój jadł i mruczał z przyjemnością!
Bardzo dziękuję za tak pyszny i bardzo prosty przepis!

🔗
Zhivchik
Vitalinkażebra okazały się nieporównywalne.
Cieszę się, że mogę się tym cieszyć.

py. sy. Ale zdjęcie się nie zwiększa (nawiasem mówiąc, to nie pierwszy raz). Dlaczego nie ujawniasz się przez HP?
Vitalinka
Tanyusha, dzięki! Ale jakoś tam nie zrozumiałem, wszystko jest z przyzwyczajenia.
Katris
Zacząłem gotować i stwierdziłem, że w przepisie nie ma soli. Dodać sól czy nie?
Vitalinka
Cytat: Katris

Zacząłem gotować, ale w przepisie nie ma soli. Dodać sól czy nie?
Trochę posoliłem.
Szydełkować
Tanyusha nie otworzyłeś folii pod koniec gotowania?

A może twoje żebra są tak zaczerwienione w zamkniętej torbie ?!

Cytat: Katris

Dodać sól czy nie?

Interesuje mnie też sól ...
Zhivchik
Cytat: Krosh

Tanyusha nie otworzyłeś folii pod koniec gotowania?

A może twoje żebra są tak zaczerwienione w zamkniętej torbie ?!

Innusna końcu folii otworzył ją, aby przyrumienić żebra.

Cytat: Krosh

Interesuje mnie też sól ...

Och ... zapomniałem napisać. Na samym początku przygotowań kładę żeberka na stole, pieprzę i solę.
Szydełkować
Cytat: Zhivchik

Innus, na koniec otworzyła folię, aby przyrumienić żebra.

Tanyush, 15-20 minut przed zakończeniem procesu wystarczy?

Albo zacząć wcześnie?
Zhivchik
Cytat: Krosh

Tanyush, 15-20 minut przed zakończeniem procesu wystarczy?

Innus, będzie dobrze.
Szydełkować
Tanyushakochanie, bardzo dziękuję !!!

To pierwszy przepis na zrobienie żeber, któremu moje dziecko nie mogło się oprzeć ...

Wcześniej nie rozpoznała żeber w żadnej postaci i nie pod żadnym sosem, ale te ... !!!

Polubiłem wszystkich, naprawdę, naprawdę to lubiłem !!!

Żeberka w marynacie miodowo-cytrusowej

Wierzcie lub nie, ostatnia wkładka, nie zdążyłam wyciągnąć formy z żebrami z piekarnika, tylko je widziałam, dzięki co najmniej jednemu żebru, które zostawiliśmy ...

Zhivchik
Cytat: Krosh

Polubiłem wszystkich, naprawdę, naprawdę to lubiłem !!!

InnusBardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał. Cóż, jeśli dzieciakowi podobały się żeberka, to jestem podwójnie zadowolony.
degteva
Zhivchik, dziś przygotowaliśmy żeberka według Twojego przepisu. Nieoczekiwanie smaczne. Pomimo tego, że trochę się przypaliło od dołu (nie przestrzegali reżimu temperaturowego), smak bardzo mi się spodobał. Gdybym nie znał składników marynaty, nie domyśliłbym się o pomarańczach i miodzie. To prawda, że ​​kiedy był upieczony, pachniał miodem. Dzisiaj mój mąż gotował. Ugotuję też to danie własnymi rękami. Dzięki za oryginalny przepis. Dobrze, gdy w Twoim magazynie na receptę są takie dania. Zawsze możesz łatwo urozmaicić swoje menu.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba