Glazurowane żeberka wieprzowe kanadyjskie

[Marynata:]

Glazurowane żeberka wieprzowe kanadyjskie

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Żeberka wieprzowe z mięsem	2 kg
Marynata:
sos jabłkowy	100 gramów
Keczup	100 gramów
brązowy cukier	3 łyżki. l.
Sos sojowy	100 ml
Cytrynowo limonkowy sok	1/2 szt. / 1 szt.
Zmielony czarny pieprz	1/2 łyżeczki
Słodka papryka	1 łyżeczka
Suchy czosnek w proszku	1 łyżeczka
Mielony cynamon	1/2 łyżeczki
Mielony pieprz cayenne (ze szczypty lub więcej)	smak

Metoda gotowania

• Przygotuj żeberka. Dokładnie umyj i wysusz. Jeśli chcesz odciąć nadmiar tłuszczu. Pokrój żebra na 3-4 porcje lub pokrój po jednym na raz. Odmierz składniki marynaty.

• Wymieszaj wszystkie składniki na marynatę w pojemniku. Do jedzenia dla niemowląt można użyć sosu jabłkowego. Dodaj do smaku pieprz cayenne, od szczypty do 0,5 łyżeczki. Również ilość pieprzu cayenne może zależeć od jego ostrości, ponieważ można go znaleźć na różne sposoby.

• Posmaruj żebra ze wszystkich stron marynatą. Umieścić żeberka w pojemniku. Jeśli marynata pozostanie, dodaj ją tam. Używam pojemnika próżniowego.

• Zamknij pojemnik pokrywką. Odkurzam również pojemnik.

• W tej formie wyślij żeberka do marynowania w lodówce. Do czasu - od 2 godzin. Większe jest lepsze. Zwykle żeberka mam w lodówce na noc. Ale czasami zajmuje to nawet dwa dni.

• Żeberka upieczemy w piekarniku (można skorzystać z airfryer). Zwykle przykrywam blachę do pieczenia pergaminem. (Ostrzegam od razu! Blacha do pieczenia będzie musiała zostać umyta!) Połóż żeberka na blasze, ponownie smarując je marynatą ze wszystkich stron.

• Piec w temperaturze 200 * C przez 40-90 minut (w zależności od grubości mięsa na żeberkach). Co 20-30 minut obtaczaj żeberka marynatą. Jeśli jest dużo bulionu sokowego, lepiej go odcedzić, aby żeberka były smażone, a nie gotowane / duszone w płynie.

• Kanadyjskie żeberka podawaj z ulubionym dodatkiem lub sałatką, posyp posiekaną zieloną cebulą. Żeberka są słodkie i pikantne w smaku. Oczywiście ostrość jest indywidualna, więc dostosuj pieprz do swojego gustu.
• 
• Smacznego!

Uwaga

To właśnie te żeberka brały udział w filmowaniu procesu gotowania na talerzach po 3 żebra.

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... ... chcieć!!!! chcieć!!!! zawiń to wszystko !!! Ksyusha, jakie pyszne! Dzięki za przepis! KLASA!

[Irochka]

Irochka, Pomóż sobie.

[Irka !!]

Irka !! Chciwy człowieku! Dzielić! Widzisz, osoba mówi do ciebie: - Pomóż sobie ... I starasz się wszystko zakończyć!
Ksenia, bardzo ładnie i smacznie, zakładka, mam nadzieję, że nie na długo.

Ksyusha, żeberka są super ... mmmmm, aromat już do mnie dotarł i co za piękny

[Nikusya]

Nikusya, Nie mam takich uprawnień! Jeśli tego nie opanuję, z pewnością ugryzę to i wciągnę do dziury.

[Xun]

Xunnie dawajcie żeber tym Kanadyjczykom, cóż, im! Zjedzmy je sami, co? Podzielmy po równo FSE - dwa dla mnie, jeden dla ciebie. Czy jesteś spółgłoską?

Nie, cóż, jeśli się nie zgadzasz, mogę to zrobić sam ...

Podzielmy po równo FSE - dwa dla mnie, jeden dla ciebie. Czy sie zgadzasz?

[Ksyusha]

Fajne żeberka Ksyusha!

[Anya, Irisha,]

Anya, Irisha, dziewczyny się nie kłócą. Usem fatit. Ile na talerzu kłaść kłamstwa, jedz dla swojego zdrowia.

Dodano w piątek, 31 marca 2017 20:10

Ilona, nie zwlekaj długo, no oczywiście, jeśli nie pościsz.

SvetaNie zdawałem sobie sprawy, że na kolację można było być beaconem.

[Tumanchik]

Tumanchik, Piosenka*, nie deFchenki, więc nie fair, wydaje mi się, że stoję w kolejce po żebra, policzył trzeci. czyje t próbujesz obciąć ... rozmontować po kolei ...: sekret: uwaga, mój talerz to ten poniżej po notatce (a jeśli nie chcesz się nim podzielić, to szybko go jadę, spróbuję aktualny adres z Kseni ... gdzieś mieszka obok

Dodano w piątek, 31 marca 2017 20:15

Ksyushk @ -Plushk @dziękuję, ale dopiero zaczynałem rozsuwać łokcie ... inaczej wszystko rozebrano, ale tu trochę gryzie (nie szturchajmy palców

[Rada,]

tak, ugryzliśmy

Rada, i nie mów, że trzeba było tylko trochę się rozproszyć.

... gdzieś mieszka obok siebie

Trzy minuty szybkiego marszu.

Trzy minuty szybkiego marszu

tak przez trzy minuty, widziałeś, co się dzieje na ulicy, nawet ja myślę, że „energiczne” czołganie się i nie czołganie się w ciągu trzech godzin
A co ja sobie myślę - żebra, popękane, pogryzione, podzielone… i księżniczka, czym się wtedy zajmie?

widziałem, co się dzieje na ulicy

Tak, w końcu… nie wychodź na zewnątrz, ale mamy opony letnie.

trzaskanie, ugryzienie, wspólne ... a księżniczka, czym się wtedy zajmie?

A w dużej rodzinie nie rób dzioba.

Ksyushenka, myślę, że nie uda się utrzymać tego pysznego w domu. Przybiegło zbyt wiele osób! Musisz się dzielić. Wydawało mi się też smaczne. Aż do postu - zakładka!

[Natasza]

Natasza, dzielić? Jasne, nie ma problemu! Cóż, dlatego podzieliłem się przepisem, że utrzymywanie tego w tajemnicy nie jest właściwe.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha. Przepis jak zawsze jest na topie. Jak dotąd zakładka.

[Tatyana]

Tatyana, Dziękuję bardzo .

Ksyushenka, w weekend cała moja rodzina wspominała Cię miłym słowem, jest bardzo smaczna !!

Bardzo dziękuję za przepis i szczególne podziękowania za marynatę, wykorzystam ją nie tylko do żeberek.

Jak następnie myjesz blachę do pieczenia? Po ręcznym i dwóch praniach PM szorowała sztywną metalową siateczką, mimo że przykryła ją folią. Ludzie, nigdy tego nie róbcie. Folia jest mocno usmażona na blasze do pieczenia.

Prawie to przegapiłem!
Cholera, przy tej pracy zapomnę jak gotować vapshche, zjemy tylko kiełbaski
Ksyusha, biorę zakładki do najbliższych żeber. Cóż, albo skrzydła

Jak następnie myjesz blachę do pieczenia? Po ręcznym i dwóch praniach PM szorowała sztywną metalową siateczką, mimo że przykryła ją folią. Ludzie, nigdy tego nie róbcie Folia jest mocno usmażona na blasze do pieczenia.

A jeśli ułożone zostaną dwie warstwy folii?

[Irina]

Irina, Dzięki za miłe słowa .
Marynata może być również używana do skrzydełek / udek z kurczaka, działa też dobrze.
Od razu ostrzegłem o blasze do pieczenia. Nie używam folii, tylko pergamin. Przynajmniej się tego nie trzyma. Moczyć na noc bez funduszy, tylko wodę, a potem myję w PMM. Umyte wszystko na raz. Ale moje blachy do pieczenia generalnie bezproblemowo wychodzą.

Zhenya , Mam nadzieję, że powrót z pracy będzie wspaniały. W ogóle o nas nie zapomnij.
Pisałem o folii.

Zhenya, mam nadzieję, że powrót z pracy będzie wspaniały

Też mam nadzieję))

W ogóle o nas nie zapomnij

Więc nie zapominam. Wciąż szukam nowych przepisów. Dlatego napisałem

Prawie to przegapiłem!

Z jakiegoś powodu nie widziałem twojego przepisu

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @dziękuję! A w weekend bawiliśmy się żeberkami. Ułożyłem trzy warstwy folii, ale upiekłem w formie z rusztu, zdjąłem folię, wyczyściłem blachę do pieczenia, umyłem obecny ruszt. Bardzo smaczne!

[Yaroslavna]

Yaroslavnamiło się czyta. Bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Dziękuję za zaufanie i tak pyszną fotorelację.

[Ksenia]

Ksenia, Ksyushenka, tak długo jestem Ci wdzięczna za ten przepis !!! Jak tylko grilluję, na pewno coś zrobię w tej marynacie. Dziś paski podcherevki (tylko wcześniej ją spawam, aby nie kiełbowała w różnych kierunkach podczas gotowania). Bardzo harmonijny smak!







Nie przypaliły się, ta marynata jest tak ciemna ze względu na pastę jabłkową (to kolor ciemnej czekolady)

[Sveta]

SvetaBardzo się cieszę, że zakochałem się w marynacie. Bardzo dobrze komponuje się z wieprzowiną. Tak, w rzeczywistości jest to możliwe z kurczakiem.
Dziękuję za tak pyszne zdjęcia. To było tak, jakby się zjadła.

Długo przepis leżał w zakładkach, wczoraj zbiegły się gwiazdy, a ja tak marynowałem żeberka. Wypiekłam w formie pskowskiej (kolejne wielkie dzięki naszej Albusce), bez folii i pergaminu. Wszystko było doskonale umyte
Żeberka są niesamowite !!! Dawno nie zetknąłem się z tak udanymi i niezwykłymi w smaku marynatami. Nasz tata to odłożył, przepis zabrałam do ulubionych z dopiskiem „trzeba gotować na grillu”.
Trochę odeszłam od przepisu, zamiast tłuczonych ziemniaków przetarłam jabłko i nie dodałam cynamonu. A jeśli go dodasz, czy mocno smakuje? Nie lubimy jej.
Ksyusha, dzięki za przepis !!! W naszej rodzinie na pewno się zakorzeni

[Zhenya]

Zhenya, Bardzo się cieszę . Jedz za swoje zdrowie! A twój tata ma osobny grill.

[Stóg]

Stóg, Zhen, od marca do marca przygotowuje się dokładnie od trzech lat
Wreszcie jesteś pyszny
Ksyusha, czy mogę też dodać marynatę?

[Zhenya]

Rick, Zhen, od marca do marca przygotowuje się dokładnie od trzech lat

Dokładnie!))

Zhenya, Bardzo się cieszę . Jedz za swoje zdrowie! A twój tata ma osobny grill.

Przekażę to dalej. Pogoda jeszcze nie leci.
A w zamrażarce jest więcej skrzydeł. Zrobię je w najbliższej przyszłości z tą samą marynatą.

Od rana w ten sam sposób marynuję skrzydła.