Leniwe żeberka BBQ w Kenwood Slow Cooker

Leniwe żeberka BBQ w Kenwood Slow Cooker

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: amerykański

Składniki
Żeberka wołowe	1 kg
Sos barbecue	150 ml
kochanie	1 łyżka
Sól	3 godz
brązowy cukier	1 łyżeczka
Papryka nie jest ostra	1 łyżka

Metoda gotowania

• Wymieszaj suche składniki i zetrzyj żeberka ze wszystkich stron. Żebra można pociąć na sekcje lub po prostu pozostawić w pasku. Najważniejsze to wejść do powolnej kuchenki. Wymieszaj sos barbecue z miodem i dobrze obtocz żeberka. Złóż żeberka do wolnej kuchenki i włącz nisko na 6 godzin. Wszystko!
• 
• Tak to wygląda za 3 godziny.
• 
• I to już jest skończone.
• 
• 
• 
• 

Uwaga

Ten przepis jest popularny w Ameryce, ale powszechnie używa się żeber wieprzowych. Czasami po ugotowaniu w powolnej kuchence umieszcza się je na krótki czas pod górnym grillem. Postanowiłem eksperymentować i gotować żeberka wołowe. Nie umieściłem go pod grillem.

Skończyło się na super leniwej opcji, ponieważ nie musisz nawet myć wolnej patelni. Użyłem w nim wkładu do gotowania. Tak wygląda patelnia po wyjęciu wkładu.

[Babcia]

BabciaTanyusha, żeberka to tylko bajka, wyobrażam sobie jak smakują, ale z ziemniakami jadę na mięso, też powinienem kupić żeberka. Ale nie mam powolnego łuku, w kreskówce jest funkcja rosyjskiego pieca, są niskie temperatury przez 5 godzin, po prostu będzie. Wspaniały przepis na obiad lub niedzielny obiad.



Tanyusha, czy wkładka jest jak rękaw kulinarny? Dobry pomysł !

Niska jak na godzinę 6

Tanechka i powiesić chmiel w stopniach?
I dzięki za przepis!

[Irina]

Irina, dzięki, że wpadłeś!

Wysokiej jakości wkładka jest jak rękaw do pieczenia. Wykonane jako pakiet. Pasuje do garnka z wystającymi krawędziami. Eliminuje to kondensację między wykładziną a patelnią.

Galinadziękuję! Nie wiem o stopniach ... moja wolna kuchenka (starsza pani) nie ma takich wskaźników. W kuchni nie ma termometru. Chciałabym móc odpowiedzieć.

Nie wiem o stopniach ...

I już wiem !!!
Mamy wszystko na forum !!!
Wolnowar - ustawienia temperatury i czasu

[Babcia]

Babciaco za szykowny pomysł z wkładką !!!
Jak bardzo kocham tę gotowaną wołowinę od dawna i szanuję gotowaną wołowinę, to musi być zrobione.
Wspaniały przepis, po prostu wspaniały.

[Galina]

GalinaDziękujemy za znalezienie tak przydatnych informacji!

Irinadziękuję za ocenę! Pomysł nie jest mój, tylko znajomi z zagranicy gotują na wolnych kuchenkach. Też mi się podobało. Zawsze bałam się umyć ceramiczne garnki w moim żeliwnym zlewie. Bałem się złamać. A żeberka są bardzo smaczne. Znakomity substytut prawdziwego grilla zimą, kiedy nie ma jak go ugotować. W rzeczywistości prawie nie jem mięsa, ale spróbowałem.

[Babcia]

BabciaRondel myję w zmywarce. Ale w ogóle nie lubię prania z powodu mojego naturalnego lenistwa.
W tym tygodniu wyjdę na mięso, naprawdę chciałem. Następnie jemy, chociaż całkowicie zrezygnowaliśmy z wieprzowiny, albo jest tu bez smaku, albo organizm powiedział dość. Ale bardzo kochamy wołowinę, więc na pewno to zrobię.

[Tatyana]

oo zrzuć tę bombę !!! gdzieś widziałem taki pomysł, żebym później niczego nie zmył i jakoś nie zwrócił uwagi i zapomniał.
Ale teraz na pewno to zrobię! a muzułmanie sprzedają takie mięso w sklepach mięsnych i na bazarach.
Tatyana,

chociaż całkowicie porzucili wieprzowinę,

tutaj też… nie odmówiliśmy zupełnie, ale rzadko to gotuję.

[Irina]

Irina, Przepraszam, żebym mył w zmywarce ... A jeśli ceramika pęknie? Powodzenia z mięsem!

Vika, dzięki za zainteresowanie. Przepis jest naprawdę bardzo leniwy.

Dziewczyny, powiedz nam, proszę, jakie wrażenie.

[Babcia]

Babciano cóż, rondel na pewno nie pęknie od powolnego, ale mam też talerze ceramiczne tylko rękami.
Na pewno powiem i pokażę

Wysokiej jakości wkładka jest jak rękaw do pieczenia. Wykonane jako pakiet. Pasuje do garnka z wystającymi krawędziami. Eliminuje to kondensację między wykładziną a patelnią.

Gdzie sprzedawane są te wkładki? Rozmiar zwykłej torebki do pieczenia nie pozwala na jej „skręcenie” w wolnej kuchence tak, że brzegi są na zewnątrz.

[Irene]

Irene, tak wyglądają wkładki douszne.



Możesz go kupić na Amazon. Może sprzedajesz w sklepach?

Możesz go kupić na Amazon. Może sprzedajesz w sklepach?

Może na Amazon. Nie widziałem w naszych sklepach. Istnieją zwykłe torby do pieczenia, ale nie są tego samego rozmiaru.

My też tego nie mamy, ale torebki do pieczenia, które można wyciąć jedną ściereczką do żądanego rozmiaru i same, myślę, że powinny pasować.

torby do pieczenia, które są jednym arkuszem

Tutaj też nie widziałem takich ludzi.

[Irene, Irina]

Irene, Irinaszkoda, że ​​nie ma go w sprzedaży. To naprawdę wygodne.

[Irene, Irina]

Irene, Irinaszkoda, że ​​nie ma go w sprzedaży. To naprawdę wygodne.

Nawet nie wątpię w wygodę tych pakietów. Bardzo kocham moją powolną kuchenkę, nawet bardziej niż moją powolną kuchenkę. Ale mycie ciężkiej ceramicznej miski to przyjemność poniżej średniej. Dlatego przyciągnęła wiadomość o powolnych workach do gotowania.

Więc wypróbowałem swój rękaw. Zwykle jest szeroki, wyciąć kawałek, najpierw zawiązać go z jednej strony, a następnie zrobić nacięcie na środku, a następnie zawiązać z drugiej strony. Okazało się, że taka łódka i w połowie cięcia włożyłem tam mięso i włączyłem zwolnione tempo.
Jeśli wydłużysz rękaw, owinie się on wokół krawędzi wolnego.
Sprzedajemy te rękawy wszędzie.

[Irina]

Irina, dobrze! To świetna opcja!

[Babcia]

Babcia, ale po prostu nie mamy takich toreb, jak twoja, a takich rękawów jest dużo w każdym sklepie. Tak więc myślałem o tym leniwie umyć go tak samo, choć w zmywarce, ale resztki tłuszczu wycieram papierowymi ręcznikami, dopiero potem w zmywarce. Teraz wyrzucę torbę i to wszystko
Jeszcze raz dziękuję kochanie za tak wspaniały pomysł.

Sprzedajemy te rękawy wszędzie.

Fajny pomysł. Szkoda, że ​​nie sprzedajemy rękawów, a jedynie woreczki do pieczenia o gotowym rozmiarze, dużo mniejszym niż powolna miska. Mam dwa spowolnienia, 6 i 3 litry. Woreczki nie mieszczą się nawet na mniejszej misce.
Chyba, że ​​po prostu włóż jedzenie do torby wewnątrz miski.

[Kaprys]

Kaprys, jest to również możliwe, zawiń górę i włóż powoli pokrywkę. Mięso ugotowane, jutro wyjmę torbę do kosza, ale rondel jest czysty

Tanya

Po prostu pomysł z dużymi specjalnymi paczkami wydawał mi się bardzo wygodny, więc bardzo chciałem ...

[Kaprys]

Kaprys, ja też, ale nie znalazłem, więc robimy to ze złomu

[Irina]

Irina, tu masz! Gotowy? Czy jest dużo kondensacji? Interesuje mnie to, na wypadek gdyby pakiety się skończyły.

Irene, jeśli Irina odniesie sukces, wezmę tę opcję do użytku.

Gotowe żeberka wieprzowe, bardzo smaczne, dzięki za przepis. Zastosowany rękaw do pieczenia, miseczka jest czysta, bardzo wygodna.




Żebra rozmrożono, więc najpierw maksymalnie 1 godzinę, potem 6 godzin, min.
Udka z kurczaka zrobiłem w torbie do pieczenia, po prostu włożyłem do miski i włożyłem do miski, skropliny kapały z wieczka pod worek, musiałem go myć, nie tylko wodą, tłuszczem. Opakowanie nie pasuje, tylko rękaw.

[tanya]

tanya, brawo! Świetne żeberka!

Tak, rękaw idealnie pasuje. Możesz go po prostu przeciąć i rozłożyć wzdłuż krawędzi miski. Kondensacja nie wchodzi pod nią.

[Tatyana]

Kupiłem od Arabów kark jagnięcy, pokrojony na kawałki z grzbietem pośrodku. Nie możesz tak gotować?
Tatyana, Tanya, mogę?

[Vika]

Vika, oczywiście. Gotuję takie mięso. Okazuje się smaczne.