CatNat
Cytat: Mar_k
Jak tylko wszyscy będą zdrowi, zrobię to!
efekt jest bardzo ciekawy, może kupiłem inną tanią maszynę do lodów. Chcę tam zjeść lody jutro lub pojutrze
Znak
Cytat: CatNat

efekt jest bardzo ciekawy, może kupiłem inną tanią maszynę do lodów. Chcę tam zjeść lody jutro lub pojutrze

Tutaj powiesz nam, co i jak! Spali się czy nie! Czekamy na wynik!
CatNat
Cytat: Mar_k
Spali się czy nie! Czekamy na wynik!
Jeszcze nie wiem, jak się wtrącać. czy na 1 prędkość, czy też po 2 minutach włożyć mieszanie i czy można to ustawić na 60 stopni?
Omela
Solt
Dziewczyny, czy można w nim pokonać białych? Brak dodatkowych załączników do tego?
Wybór między Proficuk i Russell Hobbs 18356
W tym ostatnim urzeka tym, że jest bardziej zwarty, więcej warunków temperaturowych, stal nierdzewna, ale recenzji jest niewiele, a na temat profilowania jest wiele pozytywnych recenzji
Masinen
Omela, Ksyusha, to ty postanowiłeś oddać się Margaricie patrząc w nocy !!!! ??))

SoltMyślę, że Russel Hobs jest bardziej funkcjonalny. Co więcej, masz możliwość go kupić, po prostu go weź.
Elena Tim
Dziewczyny tutaj zrobiły, jak obiecałem:

Chrzan z burakami w blenderze Profi Cook (Elena Tim)

Mikser wielofunkcyjny Profi Cook PC-МСМ1024
Lasunya
Wygląda tak ładnie, gdybym nie wiedział, do diabła, pomyślałbym, że deser to jagoda
RybkA
Witam) Wczoraj też zacząłem opanowywać Profic.
Zacząłem od pomarańczowego napoju i zupy ziemniaczanej według instrukcji.
Opowiem ci o zupie. Szczerze mówiąc, zaskoczył mnie, bo warzyw jest dużo, marchewki jest dość. Mówiono, że tnie go grubo, cóż, naostrzyłem go w kółko po dwa cm. A marchewki są większe niż przeciętne. Myślałem, że w 30 minut nifiga takich kawałków nie da się ugotować, ale nie. Zacząłem gotować normalnie dopiero po 20 minutach. Po 30 minutach zmielił go jak ładny i nie smakował jak surowe warzywa. Dla większego znaczenia włączyłem Niski na 10 minut.
CatNat
Cytat: Mar_k
Tutaj powiesz nam, co i jak! Spali się czy nie! Czekamy na wynik!
Sednya to zrobiła. Przyzwyczaił się do tego Ale myślę, że ci się uda, skoro udało ci się ugotować owsiankę mleczną i jej nie smażyłeś. Długo trzymałam, czekałam, aż mieszanina zgęstnieje (jajka, mleko i cukier). Na początku utrzymywałem go na 60 stopniach i wtrącałem się, potem zmęczyło mnie czekanie, przecięcie na 100 stopni i też wtrącałem się. Rezultat - mieszanina dość szybko zgęstniała, ale przykleiła się do dna. Może ktoś może mi powiedzieć, jaki był mój błąd?
Znak
CatNatMoże trzeba było najpierw 100 i zagotować, a potem w 80 przy blendowaniu! Spróbuję to zrobić! Jakiego przepisu użyłeś?
Annutka
Aha, i czekam, jak to idzie!
Mam nadzieję, że niedługo przyłączę się do twoich eksperymentów. We wtorek Proficus ma przywieźć również lodziarnię marki 3812, choć z powodu naszych kataklizmów pogodowych dostawa została już przesunięta.
RybkA
A gdzie go wziąłem, cena Profiq wzrosła o 100 UAH (przy 12 $), było to 1290, teraz jest to 1390 UAH. Tak jak na czas), najwyraźniej zdali sobie sprawę, że są najtańsze)
Administrator

Kurs wymiany dolara i euro znacznie wzrósł, teraz zaczną przeliczać cały import
czerwony Kot
Mój przystojny mężczyzna też przyjechał !!!! Więc tak, nie małe - to delikatnie mówiąc, ale pudełko jest takie ogólnie. Musiałem zamówić kolejną maszynkę do mielenia mięsa do przebrania;) Dzisiaj zdałem testy polowe - do czyszczenia zagotowałem wodę z cytryną, a potem też Zupę ziemniaczaną:
Mikser wielofunkcyjny Profi Cook PC-МСМ1024
Dovoooooooool !!!! Na początku dodałem trochę bulionu, żeby przykryć warzywa, więc kiedy go ubiłem, okazało się, że to wspaniały przecier. Więc teraz będę miał tylko tłuczone ziemniaki. To wspaniale, że nie możesz zrozumieć niczego, co jest zmieszane - inaczej mój seler, gotowana cebula i tak wiele marchewek - nigdy by nie jadł.Dodałem też szczyptę z moim osobistym Kalindzhi i kozieradką i koperkiem oraz 100-150 gramów cielęciny z żeber, na których ugotowałam rosół (te są ze skórkami) - i wszystko było drobno zmielone na puch.
Z minusów - dno jest trochę zablokowane. Na początku wrzuciłam kawałki tłuszczu z indyka z zamrażarki i ćwiartki cebuli, więc po dwóch minutach zaczął się tak przyzwoicie palić, chociaż impulsywnie go mieszałam. Myślałem, że skwarki topią się i będzie po prostu. Najwyraźniej nadal potrzebujesz warstwy oleju roślinnego. Koktajl bananowy z mlekiem też się ugotował: najpierw chciałem trochę podgrzać mleko z lodówki, do minimum. Wszystko wyszło tak cudownie, a pianka była cała szklanka i trochę letnia, ale dno przetarłem ... Następnym razem najpierw zagotuję trochę wody i wleję do niej mleko . Cukier nie zdążył się rozpuścić, będę nadal używać proszku lub syropu.
RybkA
Mój też selera nie toleruje, podawałem go tylko do bulionów, a potem jedli i nie rozumieli, co to jest. I nie położyłem mięsa, po czym dodałem je do talerza, aby było ciekawsze.
CatNat
Cytat: Mar_k
Jakiego przepisu użyłeś?
Przepis zaczerpnąłem z książki dla lodziarza. Tam potrzebujesz 3 jajka, niekompletnej szklanki cukru, 1 całość i 2 \ 3 mst. mleko, wanilina 2 łyżeczki. i 2 ml śmietany. Najpierw ubijam jajka z mlekiem i cukrem w Sauberze, następnie trzeba tę mieszankę podgrzać, aby zgęstniała, a piana opuściła powierzchnię. Bardzo długo rozgrzewał się w temperaturze 60 stopni. Ale jak doprowadzić go do wrzenia w temperaturze 100 stopni, żeby nie utknął? czy można stale stać i mieszać?
Elena Tim
Czy to jest w Sauber ?! W Proficusie mamy 80C. Możesz więc bezpiecznie to zrobić. Dzięki za przepis!
miodunka
Czasami myślę, ale dlaczego ludzie piją mleko w 80 gramach. wrzenie? Mam i 80g. oparzenia. Dziś w Proficus zrobiła pasztet z wątroby indyka. Cóż, jak gotować, aby nic się znowu nie paliło? Musimy sobie poradzić z urządzeniem, w przeciwnym razie czuję, że zostaną wyrzuceni z domu razem z Proficuszką w uścisku. Nie tylko kupiłem inny blender, ale przynajmniej uzasadniłem jego szczególne właściwości. Mam dziś dzień prób i błędów. Przygoda # 1. Pasztet do gotowania. Najpierw 100 gramów. szybko usmażona posiekana cebula i marchewka. Smażony na maśle. Dodałem małe kawałki wątroby. Smażę też, mieszając. Następnie dodałem trochę gotowanego mleka i ustawiłem tryb średni i mieszając przez 20 minut. Następnie dodałem masło, jagody jałowca, czarny pieprz i sól. Dobrze się wymieszałem. Pasztet okazał się jednorodny, jak krem. Zamarzł w lodówce i zgęstniał. Na dole, od jednej krawędzi, wciąż trochę płonęła. Przygoda # 2. Postanowiłam sprawdzić, jak Proficusha poradzi sobie z mięsem z kurczaka i indyka na kotlety. Najpierw zmieszałem chleb i mleko przy 3 prędkościach. Następnie dodałem kawałki kurczaka i indyka. Używana prędkość 3. Następnie dodałem stopione masło. Znowu się zmieszałem. Wszystko się udało. Tyle tylko, że nie ładuj więcej niż 150-200 gramów mięsa na raz i pamiętaj o dodaniu płynu (w tym przypadku mleka z chlebem). Przygoda # 3. Czy Proficus ubije mus? Wlać semolinę do wrzącej wody i natychmiast wymieszać. Za 100 gr. gotowana kasza manna z mieszaniem przez 3 minuty. Wcześniej mrożoną żurawinę z niewielką ilością wody przełamała Proficusha, dodała cukier, gotowała na 100g. Napięty. Schłodzoną kaszę manny zmieszano z syropem żurawinowym i ubito w Proficus. Mus nie zadziałał, na dnie było poparzenie. Mus trzeba było ugotować w kombajnie Bosch. Wyciągnij własne wnioski. Przygotowuję się do wyjścia z moimi rzeczami. Ale mam nadzieję, że kotlety i pasztet złagodzą mój los.
Znak
miodunka, Gotowanie pasztetu wołowego z grzybami! Nie mam zamiaru robić zdjęcia, jedyne mięso, które już zmieliłem, jest ugotowane, ale cebula, marchewka, grzyby w Blenderze i smażone przyprawy! Nie powiedziałbym, że się spaliłem.
CatNat
I generalnie mam kłopoty, po dzisiejszym eksperymencie z miksturą lodową spaliła się tak bardzo, że nadal nie mogę jej umyć. Nie pocierałem mocno. Najpierw zagotowałem wodę w dzbanku z detergentem, nie myłem.A zwłaszcza od spalonej jednej krawędzi, aż do czerni. A potem patrzę, nieprzywierająca powłoka odpadła pod czernią, takie właśnie są dziewczyny. Uważaj na swoje miotacze. Teraz nie wiem, jak go umyję (już wszystko napełniłem środkiem do czyszczenia piekarników firmy Amveev - środek ekstremalny), ale powłoka jest już beznadziejnie uszkodzona.
miodunka
Chyba Marina. że mleko było jeszcze spalone. Do pasztetu dodałam mleko. A może moja nieprzywierająca powłoka jest częściowo zerwana.
CatNat
Cytat: miodunka
A może moja nieprzywierająca powłoka jest częściowo zerwana.
Nadal grzeszę na cukrze. cóż, czy podobno trzeba było mieszać bez zatrzymywania się w ogóle, ale w takim razie jaka jest różnica w stosunku do tego samego rondla? kiedy musisz cały czas stać obok i wtrącać się. Coś już zaczęło myśleć, że trzeba było wykopać trochę pieniędzy i zabrać Oursona (klon Thermomixa), tylko cena jest znacznie niższa.
miodunka
Ale mam inne myśli. Każde urządzenie musi być używane wyłącznie zgodnie z jego przeznaczeniem. Proficusha sprawia, że ​​zupy są doskonałe. Sosy też. Oto sosy z mąki - to już pytanie, czy powłoka nieprzywierająca jest zerwana. Ale to tylko moje myśli. Nadal muszę uwzględnić moją krzywiznę.
Znak
Tak wygląda dno po wypłukaniu dzbanka!
Mikser wielofunkcyjny Profi Cook PC-МСМ1024 Mikser wielofunkcyjny Profi Cook PC-МСМ1024
Omela
Cytat: miodunka
Każde urządzenie musi być używane wyłącznie zgodnie z jego przeznaczeniem.
+100 .. też miałem czarny w jednym miejscu .. moczyłem go na dzień wodą z detergentem i powoli zdrapałem paznokciem ... zeskrobałem go, ale w tym miejscu jest zupełnie inny (ciemniejszy) kolor i odpowiednio spali się.
miodunka
Marina, powinieneś zobaczyć dno mojego dzbanka! Można go było zetrzeć tylko miękką metalową gąbką =,. więc dno jest zdecydowanie zniszczone.
miodunka
: cześć: Ksyusha, myślę, że trzeba być świetnym specjalistą, żeby poczuć urządzenie. Dla mnie to nie zadziałało. Być może stałoby się tak, gdyby nie tak małe i niewygodne dno do prania.
Omela
Dno jest naprawdę małe… Właściwie na samym początku powiedziałem, że mycie po lepkich produktach byłoby problematyczne. Chociaż ja sam jestem temu winien. Gotowałem cukier, a nawet cukier w kostkach. Warto podkreślić w instrukcjach zakaz wykonywania niektórych czynności.
Znak
Cytat: Omela

Dno jest naprawdę małe… Właściwie na samym początku powiedziałem, że mycie po lepkich produktach byłoby problematyczne. Chociaż ja sam jestem temu winien. Gotowałem cukier, a nawet cukier w kostkach. Warto podkreślić w instrukcjach zakaz wykonywania niektórych czynności.

Zgadzam się napisać dużymi literami, czego nie można w tym zrobić !!! A potem jesteśmy takimi biznesowymi potrzebującymi, chcemy od razu ugotować coś pysznego!
miodunka
: cześć: Zgadza się. Zawsze sobie powtarzam - włącz mózg, ale tym razem nie posłuchałem i dałem się ponieść. tak, że ona sama jest winna swoich problemów.
RybkA
Okazuje się, że trzeba przynajmniej trochę dodać płynu. Cóż, cukier / mleko muszą być utrzymywane w kolejności.
czerwony Kot
Dziewczyny, a tutaj przestudiowałem instrukcje i oto co przeczytałem:
1. Nigdzie nie jest powiedziane, że spód jest nieprzywierający. To my, prawdopodobnie, z wyglądu i analogicznie do kreskówek, zdecydowaliśmy o sobie
2. We wszystkich przepisach absolutne podgrzewanie jest włączane tylko wtedy, gdy w dzbanku jest woda. Smażenia nie wolno nigdzie (!).
3. Jest ostrzeżenie: nie wkładaj stałych składników! ORZECHY, a nawet CZEKOLADA mogą uszkodzić urządzenie !!! Oznacza to, że mleko orzechowe jest wysoce wątpliwe ... Z drugiej strony jest przepis z lodem
Właściwie nie mam pretensji do biegłości, bo brałem go głównie na zupy i puree ziemniaczane, no może też kompoty i napoje owocowe. Ale nadal musisz jakoś rozgryźć ograniczenia. Niestety empirycznie
CatNat
Cytat: Mar_k
Tak wygląda dno po wypłukaniu dzbanka!
tutaj pod tą czernią powłoka się odrywała, dobra, żeby zrobić kompoty i puree zup, myślę, że jest w porządku. Ale nabiał, którego można spróbować więcej - nie sądzę.
Znak
Myślę, że w porządku, warstwa trochę się zdarła, ale gotuję owsiankę, ale najpierw to samo na wodzie, a potem dodaję mleko! Jeszcze wygodniej jest ugotować tak małą - jedną porcję!
Masinen
Dziewczynki czasami się pali w TM, ale nie ma problemu z umyciem go, bo noże są wyjęte, misę można myć nawet w zmywarce i pomimo tego, że pod spodem są styki.
Ale tego nie myłam)) Zazwyczaj wycieram wszystko rękami, jeśli w ogóle, twardą stroną gąbki.
I zgwałciłeś biedną Proficushę))
Zawsze wiedziałem, że jeśli cukier się spali, wszystko jest całkowicie zakryte! Ktoś ostrzegł mnie przed tym na forum. Chciałem zrobić ciasta z jabłkami w AF. Więc Stafa-Sveta napisał do mnie, że jak jabłka spłyną to powłoka spuchnie.
I nie zrobiłem i pamiętam to !!!
Znak
Pasta z orzeszków ziemnych . Orzechy zmielono bardzo szybko i bardzo drobno.

Mikser wielofunkcyjny Profi Cook PC-МСМ1024
Vladimirovna
Cześć dziewczyny. Przeczytałem cały temat i zamówiłem Proficus. Przyniosą to jutro. Szkoda, że ​​dno pali. Spróbuj wytrzeć krem ​​Cif po schłodzeniu. Użyłem go do wycierania miski MV Panasonic i żelazka, które miałem zamiar wyrzucić, zanim podeszwa się „usmażyła”.
Natalyushka
Dziewczyny, jak myślicie, czy dostaniecie sok pomidorowy, aby zamknąć go na zimę? Jeśli zmiażdży skórkę w pył, jestem z tobą
Elena Tim
Vladimirovnadzięki, pamiętajmy!
Cytat: Natalyushka
a sok pomidorowy zamknie się na zimę? Jeśli zmiażdży skórkę w pył, jestem z tobą
Nataszaale jak tam dostać sok pomidorowy? A co zrobić z miazgą? Nawet jeśli rozbijesz go w pył, nadal będzie grubo. Będzie to raczej sos, a nie sok.
RybkA
Dzień dobry!
Cytat: Mar_k

Pasta z orzeszków ziemnych . Orzechy zmielono bardzo szybko i bardzo drobno.

Mikser wielofunkcyjny Profi Cook PC-МСМ1024
Och, możesz to ugotować w domu?
Cytat: Natalyushka

Dziewczyny, jak myślicie, czy dostaniecie sok pomidorowy, aby zamknąć go na zimę? Jeśli zmiażdży skórkę w pył, jestem z tobą
Drobno zmiel skórkę na pył. Kości pomidora pozostaną. A gęstość będzie zależeć od odmiany, są mięsiste, są wodniste pomidory. Pomidory skręcałam i zwijałam w maszynce do mięsa, a skórka mi odpowiadała i było dużo soku. Zawsze zakręcałam ten rodzaj śmietanki. A w Profic będzie jeszcze bardziej jednorodny, myślę, że będzie bardziej przewiewny.
Omela
Cytat: Masinen
Dziewczynki czasami się pali w TM, ale nie ma problemu z umyciem go, bo noże są wyjęte, misę można myć nawet w zmywarce i pomimo tego, że pod spodem są styki.
Ale nie myłem)) Zwykle wycieram wszystko rękami, jeśli w ogóle, twardą stroną gąbki.
Myję się w PMM.
julifera
Cytat: RybkA
Kości pomidora pozostaną.
W biedronce zrobiłem sos pomidorowy - kości na pył, okazała się najdelikatniejsza jednorodna masa.
Proficuke też powinien być w kurzu, noży jest więcej.
Znak
Cytat: julifera

W biedronce zrobiłem sos pomidorowy - kości na pył, okazała się najdelikatniejsza jednorodna masa.
Proficuke też powinien być w kurzu, noży jest więcej.

Nie mogę dostać się do zupy pomidorowej - chcę tego spróbować! Jeśli orzechy zostaną wrzucone w pył, pomidory powinny!
Znak
Dziś zrobiłam drinka z suszonych truskawek i świeżych jabłek. Najpierw wrzuciłem do wody suszone truskawki i zagotowałem, a następnie 80 gramów na 10 minut! Zagotowałem jabłka - zmiksowane i 100 gramów! Wszystko jest zmiażdżone! Bardzo smaczne! Dodałam cukier, kiedy po raz ostatni blendowałam! Nie znalazłem swoich rodaków, rozwiązałem się!
Bardzo podoba mi się to, że możesz przełączać się między trybami bez zmiany czasu gotowania i bez ponownego ustawiania wszystkiego!
Olekma
Cytat: Natalyushka

Dziewczyny, jak myślicie, czy dostaniecie sok pomidorowy, aby zamknąć go na zimę? Jeśli zmiażdży skórkę w pył, jestem z tobą
A ja interesuje mnie sok pomidorowy, czy mogę go dostać w profesjonalnej szkole? Ciekawie byłoby na to spojrzeć… może ktoś spróbuje ugotować?
kubanochka
Cytat: Olekma
A ja interesuje mnie sok pomidorowy, czy mogę go dostać w profesjonalnej szkole? Ciekawie byłoby na to spojrzeć… może ktoś spróbuje ugotować?
Niedawno moja córka kupiła w sklepie "plastikowe" pomidory ... horror Rzadki brud. Tutaj na tych "pomidorach" też przeprowadziłem eksperyment. Okazało się, że obcięty.
Znak
Najciekawszy jest sok pomidorowy! kubanochka, Powiedz mi, jak to zrobiłeś !!! A potem dzisiaj będziesz chciał spróbować! Umyły mi głowę, robiłam sok z pomidorów i zamawiałam w słoikach!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba