vit99
Big Merci Mams, czułam to już podczas pieczenia chleba tak zwanego „wiejskiego”. Chociaż nie jestem piekarzem, nie jestem szczególnie zaznajomiony z ciastami, ale widać wyraźnie, że wody jest zdecydowanie za mało. Ciasto rozwarstwiało się, chociaż piekło się mniej ...
elfred
Cześć wszystkim.
Nie jestem jeszcze piekarzem, ale sumiennie wybieram model, zdecydowałem się na 2 modele, a mianowicie Panasonic 255 i Tefal 4002.
Przeczytałem wszystkie recenzje o firmie Panasonic, ale chciałem dowiedzieć się więcej o Tefalu, zwłaszcza o modelu 4002
vit99
Shanovna elfred, chociaż Tefal nie zapłaci mi za reklamę, ale nadal powiem (dobrze), podobało mi się. funkcjonalny, ładny, wystarczająco mocny mikser, radzi sobie z 700 gramami grubej mąki. Dwa kształty, co dla odmiany wcale nie jest złe. Dobrze się też piecze, jestem miłośniczką chleba tłoczonego i żytniego, z pewną wprawą wychodzi świetnie. Chociaż był grzesznikiem, początkowo chciał też Panasonic, ale w tym momencie, gdy był gotowy do kupna na sprzedaż, nie znalazłem go, teraz nie żałuję, Tefal nie jest gorszy.
elfred
Interesuje mnie, czy program tefal zawiera szybki chleb, automatyczny dodatek rodzynek, ciasto na pierogi i chleb żytni
Z góry dziękuję. Nie wiem, który kupić
Mams
Pojawiła się nowa książka kucharska
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...9.0

Sądząc po tym - chleb żytni jest możliwy Ale dodatki - na sygnał, automatyczny dozownik - nie.
Możesz zrobić ciasto na makaron (makaron), myślę, że nadaje się również na pierogi
vit99
Następuje wszystko, z wyjątkiem dozownika. Cóż, na sygnał wlać do menu lub łyżkę, filiżankę itp. Można zrobić jednorazowo.
W przeciwnym razie piekarnik jest dobry. Są nawet dwa rodzaje chleba szybkiego, standardowy biały i pełnoziarnisty, jest to żytni, czarny, krótko mówiąc, z grubą mąką do przymierzenia. A program wyrabiania ugniata każde ciasto ...
Dla szczególnie niecierpliwych jest nawet chleb bardzo szybko upieczony, choć szczerze mówiąc, nie sądzę, aby warto było ryzykować jakością chleba ...
elfred
Panason nie pokazuje na wyświetlaczu, jaki cykl robi w danym momencie na wszystko trzeba spojrzeć w czasie, ale w tefali jak?
vit99
Tefal jest pozbawiony tej wady, tablica wyników ma wskaźnik, jaką operację aktualnie wykonuje piec. Instrukcje zawierają również harmonogram programów, co jest bardzo wygodne.
qwerttt
A czy któryś z właścicieli tefalki mógłby zeskanować i opublikować instrukcje? Przeszukałem cały Internet, ale wszędzie jest tylko książka z przepisami i to interesujące instrukcje opisują programy, możliwości, wymagania. Chciałbym kupić Tefal 4002, ale opinii na jego temat prawie nie ma, instrukcji też nie znalazłem ... Pomocy proszę!
elfred
Cały wybór należy do Tefal OW4002, moja radość nie ma granic czekając na jej następny weekend.
Uv vit99 czy mógłbyś nam konkretnie powiedzieć o niektórych niespójnościach w ilości mąki / wody, aby nie dostać się do dziury po raz pierwszy. Z góry dziękuję
qwerttt
elfred, cieszę się, że rozwiązałeś wybrany problem dla siebie. Co przechyliło szalę? Czy są jakieś zalety tefalki czy co?
elfred
qwerttt Nie potrafię jeszcze ocenić jego zalet ani wad. Ale podoba mi się jego wygląd, jest bardzo funkcjonalny i spojrzałem na jej instruktora u Panasonica w sklepie, porównując tym samym problem z obecnością tych pieców w sprzedaży, qwerttt musisz sam zdecydować czego potrzebujesz od piecyk i co to powinno być, chciałbym, żebyś wkrótce był zdeterminowany, agonia wyboru jest straszna
Teen_tinka
Kupiłem wczoraj drugą maszynę do chleba ... jest Panasik, a teraz Tefalka. Chleb nie wyszedł zgodnie z instrukcją. Chociaż z Panasem nigdy nie było żadnych problemów. W książce z przepisami wziąłem chleb razowy i chleb błyskawiczny. Oba pieczywo nie jest wystarczająco dobre.Obie były słabo upieczone, pierwsza dobrze się rozrosła, ale trochę opadła, a druga nie urosła i ledwo skończyła pieczenie (po trybie szybkiego pieczenia było lekkie, a ja po prostu trzymałem w trybie pieczenia przez 30 minut). Może ktoś z właścicieli powie Ci o co chodzi? Równolegle wieczorem kładę szybki chleb w Panasca ... nie ma problemu ... super ... A wszystkie składniki są takie same ...
natalka
Ech ... łatwo przyzwyczaić się do Panasa po każdym innym piecu i bardzo trudno w przeciwnym kierunku. Nabrać otuchy
Teen_tinka
Rozgryzłem to ....... Musztarda poszła z hukiem, i na kefirze też ... Prawda, piekę w trybie 3 i kładę ją z opóźnieniem na noc.
Kryształ
Pomocy, dobrzy ludzie! Ja, jak większość początkujących z nieoryginalnym pytaniem, naprawdę chcę piec, ale nie mam możliwości kupienia wszystkiego, co lubię, muszę wybrać ... Odniosłem ogromny sukces, wypleniłem wszystko, co niepotrzebne i utknąłem skrzyżowanie dróg ... Tefal 4002, Kenwood 450 czy (łapówki w cenie) Clathronic 2865. Niewiele jest informacji o Tefalu, chwalony jest Kenwood, wcale nie piekłem chleba, ale osoba kreatywna i spragniony eksperymentów .. . A co najważniejsze, nie widzę Kena ani Tefalka w sklepach ??? Nie czuję tego, zbieram informacje krok po kroku ... Oto co Tefal jest w twoich rękach? Squishy czy dobrze zrobione? A może kto wie, gdzie można je zobaczyć w przyrodzie?
Teen_tinka
Tefal jest bardziej „kruchy” niż Panasik. Zaleta w dwóch kubkach do pieczenia. W sklepach i nie ma wielu zdjęć. Ale ponieważ mam dwa x \ n, skale nadal są na korzyść Panasika. W nim chleb okazuje się wysoki jak na 400g mąki, a tefal w tej samej sytuacji daje niski. Przeprowadziłem eksperyment ... Włożyłem do Panasa okrągły kubek tefalowy ... wyszedł chleb. Ale Panasik jest droższy.
Kryształ
Dziękuję za odpowiedź! W Internecie jest dużo zdjęć, ale w prawdziwych sklepach można zobaczyć i dotknąć tylko Panasika. Ceny Panasa, Kenwooda i Tefala nie różnią się zbytnio, dlatego opinia osób, które już korzystają, jest interesująca.
Kryształ
Proszę powiedz mi, czy chleb smakuje inaczej w tych samych ogólnych warunkach?
Teen_tinka
Jest inny. Panasca jest bardziej puszysta. Tefal nie daje takich samych wyników przy niskich obciążeniach. Jeśli chleb ma 1 kg. - wtedy prawie to samo. Niemniej jednak w tefali jest „ciężki”. I w tym iw tych piecach dodaj więcej cukru do przepisu na zwykły chleb - jest smaczniejszy. W książce Tefal jest kilka przepisów z „błędami” - nie obserwuje się proporcji wody, mąki, drożdży - można dostać kawałek drewna.
Kryształ
Wygląda na to, że wszystkie drogi prowadzą do Panasonic
Teen_tinka
To zależy od Ciebie ... kupiłem pierwszy panasik, drugą tefalkę, mulkę od sąsiada ... moja pierwsza jest lepsza
N @ stasia
Właściciele Tefal OW 4002, powiedz mi, proszę.
Czy ten model ma możliwość zrobienia ciasta na pierogi i pizzę?

Wybieram HP na nie rocznicę dla mojej mamy, prośba od niej była następująca, abym mógł zrobić okrągłe ciasta, wybieram z tefal i bork, tylko oni mają okrągłe wiadro, a HP nie jest zbyt duży (jej kuchnia jest bardzo mała), ale tutaj jest programowanie bork +. Patrzę też na 255 panas, które są z niego bardzo zadowolone.
elfred
tak, możesz
N @ stasia
do elfred

Podziel się swoją opinią o tefal, czy jesteś zadowolony ze wszystkiego, co się w nim znajduje? jakie wady zauważyłeś podczas pracy i czy są Twoim zdaniem pieczone, jakiej jakości chleb? Skłaniam się w wyborze właśnie do tego konkretnego modelu, dlatego dręczy mnie poprawnie lub nie.

Niedawno kupiłem ekspres do jogurtów tefal, na początku nic nie działało, ale po przestudiowaniu tej strony wszystko było w porządku. A najciekawsze jest to, że wiele osób wybiera tutaj innego producenta jogurtów. Myślę więc, że ludzie tutaj są kompetentni, lepiej najpierw wszystko przeczytać, a potem kupić, a nie odwrotnie.
Teen_tinka
Doświadczenie korzystania z pieca ... jest dziwne ... większe bochenki - piecze się dobrze, ale jeśli chcę mniejszego - gorszego ... Wstawiam ciasto do 2 piekarników panasca i tefalque ... wynik też jest dziwny. .. panasca na 5+, ale w tefalk podniosła się, opadła i wyschła pod koniec programu "regularnego testu" .... i tak 3 razy .... Podejrzewam, że wieko jest luźne w tefalk. . A co z innymi użytkownikami? Odpowiadać!
elfred
U mnie osobiście wszystko w porządku, nic nie spada i nie wysycha, pieczywo zawsze wyśmienite a wieczko ciasno przylega a okienko nie koliduje z rumianym pieczywem bez białych plam Nie jestem zachwycona
xyu111
Mam też Panasa, teraz wybieram piec dla mamy)))))))), wątpię: albo Panas albo Tefal (2 formy na łapówkę chleba), nie mogę się zdecydować, pomóż !!!!!
Victor Al.
Cytat: N @ stasia

Właściciele Tefal OW 4002, powiedz mi, proszę.
Czy ten model ma możliwość zrobienia ciasta na pierogi i pizzę?

Wybieram HP na nie rocznicę dla mojej mamy, prośba od niej była następująca, abym mógł zrobić okrągłe ciasta, wybieram z tefal i bork, tylko oni mają okrągłe wiadro, a HP nie jest zbyt duży (jej kuchnia jest bardzo mała), ale tutaj jest programowanie bork +. Patrzę też na 255 panas, które są z niego bardzo zadowolone.
: kwiaty: Chleb doskonale się piecze !!! A ciasto na pierogi okazuje się - świetne ... Glayenno bez wysiłku i czasu. Przepis można łatwo znaleźć na forum
Woda 200 ml.
Jajko 1 szt.
Sól 1 łyżeczka łyżka
Olej roślinny 1 st. łyżka
Mąka 450g.
gotować

Mój piec też działa dobrze. Jestem z niej bardzo zadowolony.
Alven
Cytat: Tinka_tinka

Kupiłem wczoraj drugą maszynę do chleba ... jest Panasik, a teraz Tefalka. Chleb nie wyszedł zgodnie z instrukcją. Chociaż z Panasem nigdy nie było żadnych problemów. W książce z przepisami wziąłem chleb razowy i chleb błyskawiczny. Oba pieczywo nie jest wystarczająco dobre. Obie były słabo upieczone, pierwsza dobrze się rozrosła, ale trochę opadła, a druga nie urosła i ledwo skończyła pieczenie (po trybie szybkiego pieczenia było lekkie, a ja po prostu trzymałem w trybie pieczenia przez 30 minut). Może ktoś z właścicieli powie Ci o co chodzi? Równolegle wieczorem kładę szybki chleb w Panasca ... nie ma problemu ... super ... A wszystkie składniki są takie same ...

Czytałem takie dziwne recenzje o Tefalk.

Prehistoria: długo wybierałem piec między Panasem a Mulikiem, ale w końcu mój wzrok padł na Tefalkę.Może mogłem wziąć Panas 256, ale nie znalazłem ich w Mińsku, Muliki 5024 też jakoś nagle zniknął. Przypadkowo w jednym centrum handlowym wpadł na Tefalkę, która od razu ją polubiła i kupiła.

Pierwszy chleb: pierwszy rzut oka padł na „Chleb Wiejski” z kolekcji do pieca, chleb okazał się doskonały, o dobrej teksturze, całkowicie upieczony (mit nie pieczenia blatu z okienkiem zniszczony).

Drugi chleb to „Pie” z tej samej kolekcji. Zrobiłam ładunek na kilogram, dobrze, że placek przestał pasować do całej formy i był idealnie usmażony! Wszyscy upadli z hukiem!

Trzeci chleb - „Russian Black Ridge” - podczas ugniatania początkowo były różne powody - na wierzchu znajdowała się czarnobrązowa papka np. Ciasto naleśnikowe, która mimo dużej ilości drożdży praktycznie się nie nadawała. Aż do ostatniej minuty patrzyłem przez okno z nadzieją i "patrzcie i patrzcie!" - podczas smażenia chleb zaczął rosnąć, wyrósł piękny bochenek z czystej egzotyki - wyciągnęli go, ostudzili, pokroili - chleb okazał się doskonały, nigdy nie próbował tak ciekawego smaku i aromatu!

Po przeczytaniu wielu forów myślę, że problemy są głównie z 4 powodów:

1) Konieczne jest kupowanie mąki wzbogaconej glutenem;
2) Używaj świeżo wyciskanych drożdży z zaufanej fabryki;
3) Ściśle przestrzegaj proporcji - zważ wszystko, co nie jest w mililitrach, z wagą;
4) Używając świeżych drożdży, skorzystaj z tabeli tłumaczeń z książki kucharskiej (i musisz dokładnie przetłumaczyć: najpierw tłumimy drożdże suszone z gramów na łyżeczki na jednym stole, a z drugiego stołu przeliczamy z suchych łyżeczek na świeże gramy) i zważ drożdże na wadze!

Statystyki: używam -
- Mąka pszenna Lida wysokiej jakości wzbogacona glutenem (Białoruś)
- Mąka żytnia z nasion (Mińsk)
- Drożdże Prasowane Białoruskie (Mińska Fabryka Drożdży)

Mam nadzieję, że komuś te informacje okażą się przydatne
pina
Dziewczyny! Tutaj także urzekają mnie teraz dokładnie 2 miski w tym modelu Tefal OW 4002 i ich moc. Widzę tylko stare komentarze, ale jakie masz opinie po tym czasie? Bardzo chciałbym przeczytać.
Alven
Cytat: pina

Dziewczyny! Tutaj także urzekają mnie teraz dokładnie 2 miski w tym modelu Tefal OW 4002 i ich moc. Widzę tylko stare komentarze, ale jakie masz opinie po tym czasie? Bardzo chciałbym przeczytać.

Po pierwsze, generalizowanie jest niewłaściwe! Mówię o dziewczynach Ponieważ sam jestem chłopcem, to mężczyźni pieczą chleb z kawałków wszystkich moich przyjaciół! O piecu powiem tak - pracuje już ponad rok, prawie codziennie, czasem kilka razy. Lista przepisów już dawno wykroczyła poza kolekcję Tefal, chociaż pozostało w niej kilka charakterystycznych przepisów - na przykład „Pie”, „Banana Pirok”, „Kugelhopf”, „Mleczny chleb”, „Rosyjski czarny chleb” i 10 innych. Nie ma problemów, okno to jedna z zalet tego pieca. Nie słuchajcie tych, którzy mówią, że chleba nie piecze się zza okna - bzdury. Wręcz przeciwnie, wygodnie jest upewnić się, że chleb się nie spieka, gdy próbujesz nowych przepisów, a ciekawie jest rzucić okiem

Dwie formy są wygodne! Ogólnie piec jest super. Może działa trochę głośniej niż Moulinex, ale jeśli zamkniesz drzwi kuchenne, nie przeszkadza ci to. Jeśli interesuje Cię coś innego, napisz do mnie.

Tak, przeważnie używam świeżo wyciskanych drożdży (w książce kucharskiej jest tabela tłumaczeń). Przez cały czas nie było jeszcze ani jednego fiaska, więc stwierdzenia o konieczności przestrzegania składników z dokładnością do jednego grama są bezsensowne. Jeśli chcesz grubszy chleb - dodaj więcej mąki, więcej mąki - mniej, puszysty - więcej masła. To cała magia.

Jakoś dali mi słoik suchych, nie szybkich kosów. Idzie na słodką duszę - ważę zgodnie z przepisem + pół łyżeczki cukru + nalewam trochę letniej wody - trochę ubić, aż włożyłam składniki do foremki (ok 10 minut), wyszły, zrobił dołek w mące - polał drożdżami i to wszystko!
pina
Cytat: Alven

Po pierwsze, generalizowanie jest niewłaściwe! Mówię o dziewczynach Ponieważ sam jestem chłopcem, to mężczyźni pieczą chleb z kawałków wszystkich moich przyjaciół!

Przepraszam, nie chciałem urazić! Po prostu ten nawyk zadziałał, wszędzie tam, gdzie dziewczyny idą. Cieszę się, że są tu też mężczyźni! dzięki za informację! Po prostu przeczytałem niezbyt dobre recenzje, że małżeństwo trwa, wiadro pęka (płynie), więc zacząłem wątpić, czy to wziąć, czy nie. Mój mąż jest już trochę chciwy na wypiekacza chleba, a jak się zepsuje, powie, że powiedział, że mogę wziąć tylko bzdury (żart))))) Jeśli masz jakieś pytania, na pewno się z tobą skontaktuję! Podziękować!
Slatom
Oczywiście ten piekarnik nie jest już nowy, ale może komuś moja recenzja się przyda. Piec używam od 2010 roku. Nie ciągle, potem gonię ją w ogonie i grzywie, potem o niej zapominam. Mimo znacznego wieku działa prawidłowo, nie było ani jednej awarii (pah-pah). Świetnie piecze, ciasta są super, ciasto świetnie się ugniata. Działa trochę głośno tylko wtedy, gdy partia jest w toku. Uwielbiam gotować w nim chleb mleczny, przy okazji używam tego przepisu na ciasta. Kiedyś gotowałem zapiekanki, w nim babeczki, teraz tylko w kreskówce (mam w szafce kuchenkę, za każdym razem, gdy się rozleniwiam, ale kiedy wyciągam ją, dopóki nie zagram wystarczająco, nie stawiam jej na miejscu). do książki kucharskiej trzeba podejść mądrze - nie wszystkie przepisy są trafne, opanowałem tylko pierwsze 3 strony + ciasto bananowe i ciasto. Uwielbiam sprawdzone przepisy na eksperymenty nie ma czasu. ogólnie piec jest bardzo szczęśliwy.
Rumianek
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0
Cześć. Mam pytanie żeby go nie powielać podaję link. Jeśli nie jest trudno przejść i odpowiedzieć, proszę.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba