Ciasto miodowe w multicookerze Polaris 0508D floris i kuchni PMC 0507d

Ciasto miodowe w multicookerze Polaris 0508D floris i kuchni PMC 0507d

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	1 1 \ 4 - 1 1 \ 3 stk.
jajka	3 szt.
kochanie	4 łyżki. l. ze zjeżdżalnią
cukier	2 \ 3 stk.
proszek do pieczenia lub soda	0,5 łyżki. l. lub 0,5 łyżeczki.
wanilina	smak
krem
mleko skondensowane	200 g
opróżnianie. masło	200 g
kwaśna śmietana	200 g
sok z cytryny lub kwas cytrynowy	smak

Metoda gotowania

• Odmierz 4 łyżki miodu, dodaj sodę oczyszczoną (lub proszek do pieczenia) i podgrzej tę mieszaninę na kuchence, mieszając łyżką. Masa powinna się pienić i zwiększać swoją objętość od dwóch do trzech razy.
• 
• Ubij jajka z cukrem przez 8-10 minut, a następnie dodaj miód.
• 
• Dodawać mąkę małymi porcjami i mieszać łyżką lub trzepaczką do uzyskania gładkości.
• 
• Posmaruj miskę masłem i rozłóż ciasto.
• 
• Włącz tryb pieczenia na 1,20 min. Sprawdź gotowość wykałaczką. W razie potrzeby dodaj czas.
• 
• W misce pozostaw ciasto do ostygnięcia i wyjmij je za pomocą kosza do gotowania na parze.
• 
• Biszkopt ostudzić całkowicie, pokroić w ciastka, nasączyć syropem i obtoczyć kremem. Na śmietanę: zmiękczone masło ubić skondensowanym mlekiem. Dodawaj mleko w porcjach. Następnie dodaj śmietanę. Śmietanę zakwasić sokiem z cytryny.
• 
• 
• 
• Tak wygląda ciasto w przekroju
• 
• 

Czas na przygotowanie:

1,20 minuty

Program gotowania:

pieczywo

Uwaga

Ciasto okazało się bardzo smaczne, nawet ja nie spodziewałem się takiego wyniku. Konieczne jest dobre namoczenie biszkoptu, w przeciwnym razie ciasto będzie suche.

Przepis pochodzi ze strony internetowej multicooker - przepisy.

Świetny. Równina. Myślę, że jest pyszne, smaczne. Niedługo go upieczę. Podziękować!

Elena, Tatiana, bardzo dziękuję !!!!

jak pięknie i uwodzicielsko na zdjęciu! Wziął do zakładek. a mąka to za mało?

Podziękować! Nie, nie trochę, zajęło to dokładnie 1 1 \ 3 stk mąki. Proste fasetowane okulary.

Dzięki za przepis. Myślę, że mogę spróbować upiec to w kuchence mikrofalowej?

Śliczny przepis

[Olesya]

Olesyaco za puszysty i przepyszny miód, miód!
Zabrałem to do zakładek))

[Olesya]

Ciasto - wyszło Super !!! Olesyadzięki za przepis!

Olesya, bardzo dziękuję za przepis! Któregoś dnia upiekłam ciasto według tego przepisu! Ciasto okazało się wyśmienite! Moi ludzie zjadli to natychmiast! To prawda, w mojej powolnej kuchence 1,20 (Redmond rmc - 70m) to dla niego za dużo. Dno jest lekko przypalone ((Czas trzeba skrócić do 50-60 minut. A zawór parowy trzeba zdemontować, bo inaczej środek okaże się zapadnięty. Spróbuję! Zabrałem go do zakładek!

Julia, cieszę się, że ciasto przypadło Ci do gustu !!!

[Olesya]

Mogę potwierdzić, że ciasto jest pyszne. Miałem też 60 minut na pieczenie. Zrobiłam krem ​​bez kwaśnej śmietany, chociaż z nią ciasto pewnie szybciej by się namoczyło. Więc dostali to za słodką duszę) Nie było czekolady, ozdobiłam ją a la rafaelka)
Podziękować,Olesya! Czekamy na nowe słodycze od Ciebie!

[Sindi]

Sindiprzystojny !!! Cieszę się, że ciasto mi się podobało! Któregoś dnia piekłam ciasto z daktylami, w zasadzie jest pyszne, ale wygląd ciasta nie jest zbyt dobry. Myślę o zgaszeniu tego, czy nie!?

Chodź, chodź, udostępnij)) Prawdopodobnie bardzo smaczne, z daktylami!

Hurra, okazało się ... Piekło w redmond m90, tryb pieczenia, regularnie 60 minut. Myślę też, że może być mniej, wystarczy 45-50 minut. Mam nawet brązowy top) nie zdjąłem zaworu, był równy. Ale nie wydaje się być tak wysoki jak tutaj. Zastanawiam się, czy zwiększą się proporcje składników, czy będzie wyższe? Za pierwszym razem upiekłam w wolnej kuchence, więc nadal nie mam pojęcia, co i jak.

[przystań]

przystań, Ze startem! Jeśli zwiększysz ilość składników, czas pieczenia odpowiednio się wydłuży. Ale nie daj się ponieść emocjom - upieczesz duże ciasto w kreskówce przez 2 godziny.

Wygląda przepysznie i apetycznie! Spróbuję. Mam miskę 3 litrową, upieczę w Polarisie 0310. Oczywiście ciasto wyjdzie wyżej, ale myślę, że się upieka. Dobrze piecze, myślę, że sobie z tym poradzi. Ale może to zająć trochę więcej czasu. Poza tym nie ma kwaśnej śmietany, to było wczoraj, a ja nie chcę iść do sklepu. Bez śmietany oczywiście zadziała inna śmietana.

[Maria]

Mariatrzeba będzie oczywiście wydłużyć czas lub zmniejszyć liczbę składników. A krem ​​lepiej jest kwaśny, ponieważ ciasta są słodkie.

[Olesya]

OlesyaKupiłam już śmietanę, ciasto się piecze, kładę na 1 godzinę 20 minut, sprawdzę: za mało - dodam czas. Dodaj sok z cytryny do śmietanki, natrzyj czekoladę na wierzchu. Nie odbiegam od przepisu. Czy lepiej jest wziąć mleko skondensowane czy gotowane? Jest jeden i drugi. A jednak w jakim syropie moczyć (gęsty lub trochę rozcieńczyć)?

[Maria]

Maria, Miałem prosty, spróbuj z gotowanym. następnie napisz, jak to się stało. Syrop robię w ten sposób - na pół szklanki wody 1 łyżka. l. cukier., dżem można rozcieńczyć, trochę namoczyć sokiem - ogólnie według własnego uznania.

Dodałem nie gotowaną, ale podczas ubijania śmietany masło stało się ziarnami i nie powstała jednorodna masa. Chyba długo nie trzeba było bić ... No cóż, następnym razem nie będę bił tak długo. Staram się dodać zagotowanego skondensowanego mleka i wymieszać ręcznie.

[Olesya]

Olesyaogólnie ciasto okazało się dobre, upieczone.

Ale nie miałem szczęścia z kremem, nie wyszło, ale nadal smarowałem go tym kremem. Stoi w lodówce, ale już próbowałem ciasta. Okazało się smaczne, ale przesadnie słodkie, chociaż na koniec dodałem do śmietanki sok z cytryny. Następnym razem postaram się, żeby krem ​​był normalny i wszystko będzie dobrze. Dzięki za przepis!

[Maria]

Mariabiszkopt okazał się dobry, wysoki !!! A krem ​​nie działał z dwóch powodów: 1. olej został wyjęty z lodówki, a nie w temperaturze pokojowej 2. jakość oleju nie była na najwyższym poziomie. Cieszę się, że podobało mi się ciasto !!!!

Dzięki za przepis, ciasto jest super. Mąż nawet nie czekał na nasycenie.

[Tatyana]

Tatyana, Cieszę się, że ciasto Ci się podobało!

Olesya, bardzo dziękuję za przepis! Wczoraj upiekłam, ciasto okazało się wyśmienite, tak przepysznie pachnie miodem !!! Zrobiłam wszystko według przepisu (oprócz soku z cytryny, do śmietanki dodałam trochę mniej oleju). Prawie połowa zjadła natychmiast, nie czekała, aż się nasyciła
Pieczone w Polaris 0517 na "Ciasto" przez 1 godzinę 10 minut. - dno okazało się dość rumiane, myślę, że wystarczyłaby 1 godzina. Mąka zajęła 1 1/4 stosu.

[Helena]

Helena,

Zrobiłam wszystko według przepisu ... nic z tego nie wyszło: plach7: Spód jest przypalony, a góra i środek wilgotne ... dodany czas - naleśnik niedopieczony

[Kotochek]

wilgotna góra i środek

KotochekSprawdzałeś gotowość ciasta drzazgą, czy kierowałeś się kolorem wierzchu ciasta? W multicookerze, a nie w piekarniku, wierzch zawsze pozostaje blady, a jeśli sprawdzając drzazgą, ciasto nie przykleja się do niego, a drzazga pozostaje sucha, ciasto się piecze.

Ale mi się to nie udało: plach7: Dno jest spalone, a środek wilgotny. Zrobiło się zimno - ogólnie można było zabić naleśnikiem, posmakować, przykleić się do zębów jak klej

[Kotochek]

KotochekSprawdzałeś gotowość ciasta drzazgą, czy kierowałeś się kolorem wierzchu ciasta? W multicookerze, a nie w piekarniku, wierzch zawsze pozostaje blady, a jeśli sprawdzając drzazgą, ciasto nie przykleja się do niego, a drzazga pozostaje sucha, ciasto się piecze.

Surowe sprawdzone szpikulcem. a po bokach było już jasne, że jest spalony

[Kotochek]

Kotochekspróbuj zastąpić mąkę i proszek do pieczenia. Przyczyną może być również źle ubite jajka. Upiekłam dziś to ciasto. Wyszło bardzo dobrze i czas wystarczył na 1 godzinę.