Deser twarogowy (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Deser twarogowy (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Kwaśne mleko	1,5 l
Cukier	smak
Proszek żelatynowy	20 g

Metoda gotowania

• Pomysł na deser twarogowy zrodził się spontanicznie. W domu powstało trochę kwaśnego mleka, z którego nie można zrobić wystarczającej ilości twarogu, ale należy je przetworzyć.
• Więc:
• 1. Wlej kwaśne mleko do blendera. Włączamy tryb 80 g i ustawiamy czas na 1 godzinę.
• 2. Odcedź powstałą serwatkę, ale nie całą. W sumie w blenderze powinno pozostać 600-650 ml (twaróg i serwatka).
• 3. Wsypać cukier (do smaku, kto lubi) 3 łyżki w moim przypadku. Włącz miksowanie od 1 do 4 prędkości.
• 4. Po ubiciu masy przełączyć na prędkość 3 i stopniowo dodawać żelatynę i ubijać chwilę, aż żelatyna się rozpuści (żelatyna jest proszkiem, dlatego szybko się rozpuszcza, nie wymaga namaczania).
• 5. Masę przelać do miseczek i pozostawić do całkowitego wystygnięcia.
• 6 Udekorujemy wybrany przez Ciebie deser! Deser ozdobiony świeżymi mrożonymi malinami, startą czekoladą i mielonymi orzechami!
• 
• Tak szybko i łatwo przygotujesz pyszny deser dla dzieci i dorosłych!
• Smaczny i słoneczny nastrój!

Uwaga

Kto lubi niezbyt fajną galaretkę, możesz dodać 10 gramów żelatyny!

Tak, już tu siedzę oszołomiony! Musisz pomyśleć o tym, jak gotować twarożek w Profic! Panie, ile mamy tu mądrych głów! Już mi wstyd ...
Okazało się świetnie, Marin! I piękny!

[Elena Tim]

Elena Tim, dzięki! Ogólnie wszystko przyszło jakoś spontanicznie! Mleka było mało - szkoda było go wylewać, ale czekanie na następną partię zajmowało dużo czasu. Patelnie są zajęte (dzień wolny), więc wymyśliłem to - zjadłem z hukiem !!!

Tak, my też złapaliśmy już nasze. Właściwie nie było tego wiele. Czy z paczką twarogu naprawdę można wędrować ?!

Cóż, dają defki, coś wymyślą. Dobra robota !!!!!!!