Zupa z kurczaka z szafranem (mikser Profi Cook PC-MSM1024)

Zupa z kurczaka z szafranem (mikser Profi Cook PC-MSM1024)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Filet z kurczaka	1 szt
Szafran	1/2 łyżeczki
Średnie ziemniaki	5 sztuk
Podłoże z żółtej cebuli	1 szt
Średnie marchewki	1 szt
Liść laurowy	1 szt
Przyprawy (zioła prowansalskie)	1 łyżeczka
woda	700 ml
Wermiszel pajęczyny	2 łyżki stołowe
Olej słonecznikowy	2 łyżki stołowe

Metoda gotowania

• 1. Cebulę pokrój niezbyt drobno.
• 2. Wlej olej do blendera i włącz 100 gr. Dodaj cebulę i od czasu do czasu mieszaj.
• 3. Pokrój marchewki, nie drobno. Włożyć do blendera i dusić, od czasu do czasu mieszając.
• 4. Wlej wodę i zagotuj.
• 5. Pokrój ziemniaki i umieść w blenderze.
• 6. Filety i przyprawy przełożyć na sito, zamknąć i włożyć do blendera. Gotuj do miękkości.
• 7. Usuń filety i zwolnij sitko. Włóż do niego wermiszel i włóż z powrotem do blendera i włącz program 100 g na 7 minut.
• 8. Wyjmij sitko do makaronu.
• 9. Ubij zawartość blendera. Sól. Ubij ponownie, aż będzie gładkie.
• 10. Na talerz ułożyć kawałki fileta, makaron i polać zupą puree.
• 
• Smacznego i dobrego humoru!
• 7

Czas na przygotowanie:

Całość gotujemy przez 30 minut

Uwaga

Pomysł na zupę narodził się podczas choroby. Byłam bardzo chora i nie miałam siły, by pomysłowo kroić warzywa i gotować klasyczną zupę. Lubię to. Mam nadzieję, że ten pomysł komuś się przyda!

Marina, oczywiście, ten pomysł przyda się wielu. Dla 4-5 osobowej rodziny ten garnek do zup to dar niebios. Kiedy nie masz czasu, a chcesz smacznie i w domu nakarmić bliskich, Proficushka i Twoje pomysły z sitkiem do kurczaka i makaronu bardzo pomagają. To prawda, chciałbym uprościć i włożyć filet z kurczaka bezpośrednio do Proficus. Cóż, to ja z mojego naturalnego lenistwa i niechęci do ponownego stanięcia obok kuchenki.

[miodunka]

miodunkadziękuję! Próbuję tego sita na różne sposoby, ale generalnie tak, można od razu włożyć kurczaka bezpośrednio do zupy! Swoją drogą zapomniałem napisać, że powstała piana osiadła na sitku wokół mięsa!

Marin, nie śpisz? Dzięki temu pozwalam sobie odpocząć od psów, kotów, wnuczek i innych. Jestem emerytem, ​​a twoja droga ma spać.

[miodunka]

miodunka, tutaj jestem taka sama reszta
W ciągu dnia i prawie nie ma czasu na siedzenie w Internecie - dzieci chorowały, gdy wszystkie były w domu! W poniedziałek pójdą do szkół i przedszkoli, ale z jednym sobie poradzę i będę spał w nocy !!!