Kir
Nie wiesz, gdzie zadać pytanie? karetka - tylko do pieczenia.
W sekcji może występować błąd.
Ale tutaj rozmawiają o szybkowarach?
Oto pytania:
1. Fasola (zwykła czarna suszona ze sklepu) czy nie można namoczyć przed gotowaniem w szybkowarze? A może najpierw trzeba moczyć się przez 12 godzin, bo inaczej nic z tego nie wyjdzie?
2 Ile wody trzeba wlać do muszelki w proporcji fasola / woda?
Z ryżem - od dawna jest jasne.
Ale z fasolą - nie
Powiedz mi, Proszę?
Vasilica
Kir, Gotowałem niewymoczoną fasolę (czerwoną), nie podobało mi się, a także musiałem ponownie włączyć tryb * fasola *. Przez deklarowane 30 minut nie był gotowany.

Teraz zawsze moczyć, ale nie przez 12 godzin, ale przez 7-8 godzin (moczy się przed pójściem spać, rano gotuję).
Kir
Vasilica,
Dzięki Ci!
A oto kolejne pytanie: Czy moczysz fasolę we wrzącej wodzie? A może po prostu czysta, ale zimna woda?
MariV
Wszystkie rośliny strączkowe należy namoczyć i gotować tylko w zimnej wodzie, w przeciwnym razie białko zwinie się i nie gryzie fasoli później.
Vasilica
Oczywiście na zimno, a latem wkładam go do lodówki, żeby się nie kwaśnił.
Olekma
Nie gotowałam suszonej fasoli, ale fasola, groszek nie są nawet namoczone, są suche, są doskonałe, miękkie, smaczne. I wlewam do nich tak, zimną wodę.
Kir
Wszystkie rośliny strączkowe należy namoczyć i gotować tylko w zimnej wodzie, w przeciwnym razie białko zwinie się i nie gryzie fasoli później.
OOPS Ziarna wrzącej wody zostały wypełnione% - (
Goofy wyszedł% - (

dzięki za wskazówki!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba