Otwórz ciasto jajeczne

Otwórz ciasto jajeczne

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto drożdżowe
Nadzienie
Ugotowane jajko	7 szt.
Sól	Smak
majonez	Smak

Metoda gotowania

• To ciasto częściej piekę po Wielkanocy, kiedy w domu od razu pojawia się dużo gotowanych jajek.
• Robię ciasto drożdżowe (naprawdę uwielbiam Chuchelkino).
• Rozłóż gotowe ciasto na blasze do pieczenia.
• Jajka na twardo układa się na cieście, starte na grubej tarce. Sól do smaku (nie solę, bo w majonezie jest wystarczająco dużo soli na mój gust).
• Na gotowane jajka kładę majonez i wyrównuję.
• Następnie formuję boki i ruszam ciasto na ciasto.
• Pozostaw ciasto do odstania i piecz w piekarniku w 180 stopniach na złoty kolor. Mam około 25-30 minut.
• Smacznego!

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Liczba gotowanych jajek może się różnić w zależności od wielkości pleśni.
To ulubione ciasto moich kolegów w pracy.