Ciasto z łososiem i grzybami

Kategoria: Pieczywo
Ciasto z łososiem i grzybami

Składniki

mąka 1 stos.
ciepła woda 1/3 stosu
dorastać. masło 1 łyżka. l.
kochanie 0,5 łyżki. l.
suche drożdże 1 łyżeczka ze zjeżdżalnią
Pieczarki 200 g
świeży łosoś 300-350 g
łuk 1 gol
majonez 100-150 ml

Metoda gotowania

  • Dziś postanowiłam zrobić pizzę grzybową. Zagniatałam ciasto na pizzę, obrane i posiekane grzyby. A kiedy nadeszła godzina X po zebranie pizzy, okazało się, że 300 gramów sera Kusman „uciekło” z lodówki (wymawiano to z czystymi oczami i niewinnym głosem, szukali sera nawet na loggii, co przypomniało bardzo dużo ze sceny z "12 krzeseł", gdy w sierocińcu Pasza Emiliewicz szukał "brakującego" krzesła!)
  • Nie ma nic do zrobienia, ciasto trzeba pilnie uratować. Postanowiono radykalnie zmienić koncepcję ciasta (w „Master Chef” niczego nie szukam!)
  • Do użytku weszły cienko pokrojone, oblane wrzątkiem, a następnie z sokiem z limonki leżącej na górze, solona i cukrowa cebula, posiekana i posypana posmarowanym majonezem ciasta.
  • Ciasto z łososiem i grzybami
  • Następnie pocięto łososia kusman, dziś starannie kupiony dla ambasadora. Na cebuli malowniczo rozsypałem solone kawałki ryb.
  • Potem przyszły posiekane grzyby, nie można ich zgubić!
  • Ciasto z łososiem i grzybami
  • A ona polerowała majonezem na wierzchu, cóż, gdzie mogę się bez niego obejść, kochanie)))
  • Ciasto z łososiem i grzybami
  • Następnie z kawałka tego samego ciasta, odciętego wcześniej, zrobiłem właśnie takie „wieczko” na ciasto, uszczypnąłem brzegi i odstawiłem.
  • Ciasto z łososiem i grzybami
  • Smarowany mlekiem i pieczony w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 175 stopni.
  • Ciasto z łososiem i grzybami

Naczynie jest przeznaczone do

1 kawałek

Czas na przygotowanie:

1-1,5 godziny

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Pomimo późnej pory na obiad, mój mąż i ja (łajdak !!! Pamiętam o serze!) Zmniejszona o połowę.
Boże, jakie to pyszne !!! I soczyste !!!
Cienko rozwałkowane ciasto było na tyle grube, aby nie zakłócać smaku skromnie krojonej ryby. A jak pysznie chrupie po brzegach mmmmmmmm !!!!!!!

Py. sy. Możesz poświęcić trochę czasu, aby odwiedzić ...

Py. py. sy. Wiem, że podobne ciasta są już u nas np. Na forum https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37579.0
Drodzy moderatorzy, jeśli uznacie to za konieczne, połączcie się z tym lub innym podobnym tematem. Podziękować.

Żyrafa
Cóż, to nie jest takie straszne. jak sobie wyobrażałem. Mój jest zwykle bardziej przerażający. Kiedy zaczynam robić ciasto i na życzenie okazuje się, że gdzieś poszły orzechy i skondensowane mleko. Nikt nie jadł! A potem zaczynasz się go pozbywać, ponieważ proces już trwa. Ciasto jest pyszne. Czy sprzedajesz świeżego łososia lub mrożonego łososia? Mam to tylko w zamrażarce. Nie kupię nawet rozmrożonego, nierealne jest przynoszenie nam schłodzonego jedzenia.
tatulja12
Sveta, piękny placek! W mojej kuchni zdarzają się różne incydenty.
Svetta
Cytat: żyrafa

Cóż, to nie jest takie straszne. jak sobie wyobrażałem. Mój jest zwykle bardziej przerażający. Kiedy zaczynam robić ciasto i na życzenie okazuje się, że gdzieś poszły orzechy i skondensowane mleko. Nikt nie jadł! A potem zaczynasz się go pozbywać, ponieważ proces już trwa. Ciasto jest pyszne. Sprzedajesz świeżego łososia lub mrożonego łososia? Mam to tylko w zamrażarce. Nie kupię nawet rozmrożonego, nierealne jest przynosić nam schłodzone jedzenie.
Tanya, łosoś i inne podobne do niej mamy mrożone, schłodzone i tzw. Schłodzone (dawniej mrożone). Staram się kupić chłodzoną żywność, sam kiedyś widziałem, jak w metrze rozpakowywali piankowe pudełka z chłodzoną żywnością. Albo wtedy trzeba już zamrozić „za pierwszym razem”, a nie zamrożone. Chcą oszukiwać wszędzie.
Żyrafa
Cóż, biorę go na lodówkę do ryb, a stamtąd trafia do sklepów. Cena się podwaja
lunova-moskalenko
I nie mam szacunku do pasztetów rybnych.
Wiki
Szanuję ciasta i zjadam coś, co nie jest konieczne - miłość.
Dzięki za przepis. Bardzo fajne ciasto.
Elena Bo
Niezłe ciasto. Odciągnął to. Podziękować!
Elena Bo
Nadzienie: ser Adyghe, ser twardy, koperek i trochę majonezu. Pieczone w urządzeniu do pizzy przez 10 minut. Okazało się bardzo smaczne. Podziękować!
Ciasto z łososiem i grzybami
Svetta
Cytat: Elena Bo

Nadzienie: ser Adyghe, ser twardy, koperek i trochę majonezu. Pieczone w urządzeniu do pizzy przez 10 minut. Okazało się bardzo smaczne.

Łał! Nowe życie dla ciasta! Elena, podoba mi się sposób, w jaki myślisz, spróbuję, szanuję ser. Podziękować!!!
Elena Bo
Ciasto jest dobre! A kratka zapobiega przesuwaniu się wypełnienia. Bardzo wygodnie. Plany na słodycz z owocami
Svetta
Za ciasto dziękuję autorowi Huhrikowi z zaprzyjaźnionej strony, jest naprawdę wyśmienity, teraz robię z nim tylko pizzę.
A ze słodkim nadzieniem musisz spróbować, dobry pomysł!
fronya40
Svetochka, co za ciasto masz tutaj !!
Svetta
Cytat: fronya40

Svetochka, co za ciasto masz tutaj !!

Tanya, dzięki! Spróbuj, okazał się bardzo smaczny.
AlenaT
Kawałek z serem jest bardzo dobry, ale z rybą - jeszcze więcej !!!)))
tana33
dziewczyny, ale naucz mnie, jak zrobić taką siateczkę, proszę
Chcę też taki piękny placek z rybą)))) lub z serem)))
lettohka ttt
Tatyana, siatka wykonana jest specjalnym wałkiem Teskomovsky !!!
lettohka ttt
Svetta !!! Fajne ciasto! Podziękować!!!
tana33
Nataliato znaczy, znowu naprawdę potrzebuję bardzo niezbędnego gadżetu, nie mogę tego rozgryźć na podstawie starych życzeń
lettohka ttt
Tatyana
Scarlett
Cytat: svetta
A gdy nadeszła godzina X odebrać pizzę, okazało się, że 300 gramów sera Kusman „gdzieś poszło” z lodówki
Znaczące, czy obeszłaś się bez sera? Cieszy się, bo naturalny Sernik mieszka w domu. A reszta często znika, nie będę mówić o smażonych orzechach, ale jutro upieczę ciasto na obiad. Mąż na jeden dzień, rano przyjdzie i co zje - sennie może nie docenia, ale wieczorem się przyda
Svetta
Tanya, peki, nie pożałujesz! Pizzę piekę tylko z tym ciastem i dobrze pasuje do cienkiego ciasta!
Scarlett
Ale mój mąż nie rozpoznaje pizzy jako jedzenia! Wcześniej je jadłem, tylko domowe, ale zawsze grube, a teraz jest całkowicie zaprzeczone

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba