Ciasto z kurczakiem i grzybami (multicooker Mirta MC-2211)

[Ciasto z kurczakiem i grzybami jest moim ulubionym.]

Ciasto z kurczakiem i grzybami (multicooker Mirta MC-2211)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
masło	200 g
mąka	200 g
sól, pieprz, cukier	smak
woda	3 łyżki. l.
pierś z kurczaka)	1 szt
grzyby	300g
łuk	1 szt
śmietana (20% lub 30%)	200 ml
tarty ser	150 g
jajka	3 szt

Metoda gotowania

• Moja żona najczęściej wypieka w rodzinie. Woli słodkie ciasta.
• Uwielbiam ciasta mięsne! Kiedy ciasto jest słodkie, ale w środku słone!
• Ciasto z kurczakiem i grzybami jest moim ulubionym.
• Gotuję na wolnym naczyniu (mój model multicookera to Mirta MC-2211) w trybie „PIE”.
• Do ciasta potrzebujemy: woda, jajko (1 szt.), Mąka, sól, cukier, masło
• Do nadzienia: pierś z kurczaka, pieczarki i cebula
• Do polewania: śmietana, jajka (2 szt.), Ser, sól, pieprz
• Proces:
• 1) Zrobić ciasto: masło pokroić nożem, dodać mąkę, jajko, sól, cukier, wodę. Zagnieść składniki, wyślij ciasto do lodówki.
• 2) Przygotuj nadzienie (posiekaj kurczaka, posiekaj grzyby, posiekaj cebulę).
• Podsmaż cebulę w powolnej kuchence, dodaj pieczarki i kurczaka (trochę wstępnie ugotowane), usmaż je z cebulą. Tryb: smażenie.
• 
• 3) Zalewanie: wymieszać 2 jajka, śmietanę, sól, pieprz. Ubij trzepaczką lub w blenderze. Dodaj starty ser.
• 4) Pieczenie:
• - posmaruj miskę multivaki masłem;
• - rozprowadzić ciasto, rozprowadzając je po dnie, wykonując w nim wysokie krawędzie (boki);
• 
• - rozłóż wypełnienie
• 
• - wlej przygotowane nadzienie.
• 
• Piec w trybie SROTKA przez około 1 godzinę.
• 
• 5) Fajnie.
• Po zakończeniu pieczenia wyjmij miskę z multicookera i ostudź, po czym możesz wyjąć ciasto z miski (nałożyć spód talerza na ciasto lub nasadkę do gotowania na parze, odwrócić miskę, ciasto będzie pozostań na stojaku, teraz połóż go na talerzu).
• 
• 
• Spędzisz około 1,5-2 godzin na gotowaniu (oczywiście rozpraszając się innymi rzeczami).
• Ja, jako porządny mąż, staram się bawić z dzieckiem pomiędzy robieniem ciasta.
• 
• W końcu rodzina jest dla nas wszystkim

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

CIASTO

Podobne przepisy

Ciasto twarogowe z grzybami (ANGELINA BLACKwięcej)

Gubnik - Ciasto Twerskie z grzybami (MariV)

Ciasto grzybowe (Gasha)

Fajny przepis (y) Dziękuję!

podziękować! Staram się zadowolić moich bliskich

Co za pyszne ciasto! : nyam: Mój apetyt naprawdę się pogarsza. Przepis umieszczę w zakładkach do jutra. Dzięki za przepis!

Wygląda bardzo kusząco! Napisz, ile soli i cukru włożyłeś do ciasta.

Świetne ciasto, a nadzienie jest bardzo satysfakcjonujące) Masz dobry stosunek ciasta do nadzienia, uwielbiam te ciasta!

Dzięki za przepis!
Miałem zamiar to zrobić przez długi czas, ale piekarnik się zatrzymał, a oto ciasto i kreskówka