Mleko ryżowe w szybkowarze Steba (przepis wideo)

Mleko ryżowe w szybkowarze Steba (przepis wideo)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Ryż okrągłoziarnisty	1 m. St
mleko	4.5-5 art.
Sól, cukier do smaku
Masło gotowe do smaku

Metoda gotowania

• Kaszę dokładnie opłucz, włóż do miski szybkowaru, dodaj mleko i zamieszaj. Zamknij pokrywę, sprawdź zawór w pozycji zamkniętej.
• Owsiankę gotowano w trybie Kasha pod ciśnieniem 0,3, 15 minut.
• Zestaw ciśnienia na 10-13 minut + 15 minut na gotowanie + na resetowanie, potrzeba gdzieś 40 minut na owsiankę.

Czas na przygotowanie:

32-40 minut

Uwaga

Podobała mi się owsianka. wcześniej gotowałem owsiankę w Stebiku tylko pod ciśnieniem 0,7 i nie podobało mi się, już zdecydowałem się rozczarować, dzięki Maszy radziłem bawić się presją.

Tanya, bardzo dziękuję, poza tym zamknąłem też dla siebie owsiankę ryżową. Na pewno spróbuję w Twoich proporcjach i przy ciśnieniu 0,3, bo Twój wygląda BARDZO apetycznie

Tanya, bardzo dziękuję, poza tym zamknąłem też dla siebie owsiankę ryżową. Na pewno spróbuję w Twoich proporcjach i przy ciśnieniu 0,3, bo Twoje wygląda BARDZO apetycznie

Larissa, dziękuję. Podobała mi się owsianka i ze mną na tobie

[Dębnik]

Dębnikczy mogę wejść? Czy lubisz kaszkę mleczną w Brande? W nim gotuje się pod ciśnieniem 30 kPa, co odpowiada 0,3 bara w Stebe (1 kPa = 0,01 bar). Myślałem, że sam to wymyślisz.

[Dębnik]

Dębnikczy mogę wejść? Czy lubisz kaszkę mleczną w Brande? W nim gotuje się pod ciśnieniem 30 kPa, co odpowiada 0,3 bara w Stebe (1 kPa = 0,01 bar). Myślałem, że sam to wymyślisz.

Nie, Ksenia, Nie sądziłem, że chcę wszystko przetestować i szybko obiecałem 4 minuty i musiałem gotować jak zwykle na 0,3, więc czekałem od 0,7 na szybką i smaczną owsiankę, ale cuda się nie zdarzają.
W Brand wciąż jest trochę inaczej
Teraz chcę spróbować owsianki w mojej wędzarni Unit Jet.

Tanya, cieszę się, że w końcu jestem Shtebik uzasadniony owsianką))

Dzisiaj ugotowałam owsiankę ryżową na risotto)
Tanya, zainfekowana farba z owsianką))

Dzisiaj ugotowałam owsiankę ryżową na risotto)
Tanya, zainfekowana farba z owsianką))

Mashun, smacznego. Lubię kaszkę mleczną i to nie tylko mleczną.

A ja uwielbiam ryż i kaszę jaglaną z mięsem)), a dziś przygotowałam stroganow wołowy. Tak, z owsianką ryżową, oszołomiony, jak pyszny))

Dzisiaj ugotowałam owsiankę ryżową w proporcji od 1 do 4,5. Gotowane pod ciśnieniem w trybie Kasha 0,3, 13 minut. Okazało się, że to pyszny kleik, ale trochę cienki. W tej chwili musisz wykonać od 1 do 4. Ryż bardzo mi się podobał. Nie zwolniłem nacisku. Czekałem.

Nawiasem mówiąc, wczoraj ugotowałam 2 filiżanki + 7 filiżanek płynu. Okazało się super !!!

Moje dzieci nie jedzą zwykłego polerowanego ryżu. Znalazłem się dziś rano sam i pamiętając o ryżu, postanowiłem szybko ugotować owsiankę ryżową pod nieobecność dzieci. Znalazłem w pojemnikach tylko 0,5 MW zboża. Nalać 2 Mst mleka, położyć na 12 minut, na owsiankę pod ciśnieniem 0,3. W rezultacie łyżka jest warta w owsiance, ale nadal dobrze smakuje. Uzupełniłem go też olejem kokosowym. Nie wiem, czy musimy dolać więcej płynu, czy znacznie skrócić czas, czy po prostu dostosować się do naszego ryżu.

Więcej płynów i będzie SUPER!

[Ol]

Moje dzieci nie jedzą zwykłego polerowanego ryżu. Znalazłem się dziś rano sam i pamiętając o ryżu, postanowiłem szybko ugotować owsiankę ryżową pod nieobecność dzieci. Znalazłem w pojemnikach tylko 0,5 MW zboża. Nalać 2 Mst mleka, położyć na 12 minut, na owsiankę pod ciśnieniem 0,3.W rezultacie łyżka jest warta w owsiance, ale nadal dobrze smakuje. Uzupełniłem go też olejem kokosowym. Nie wiem, czy musimy dolać więcej płynu, czy znacznie skrócić czas, czy po prostu dostosować się do naszego ryżu.

Ol, jest więcej mleka, ryż jest inny, to samo zależy od producenta. Na 0,5 łyżki. zboża konieczne jest 400-500 ml mleka.

Tanyusha, dziękuję za wspaniały przepis na owsiankę. Kashka to po prostu rozkosz !!!!!!!!!!!
Dzięki za wyraźne proporcje.

Tanya, dziękuję za wspaniały przepis na owsiankę. Kashka to po prostu rozkosz !!!!!!!!!!!
Dzięki za wyraźne proporcje.

Cieszę się, że polubiłem owsiankę. Smacznego

Tanya, przepraszam za zbaczanie z tematu, powiedz, ile minut gotować kaszę gryczaną przy ciśnieniu 0,3?
A jeśli gryka 1 m. Szklanka ile wody potrzebujesz?

Tanya, przepraszam za zbaczanie z tematu, powiedz, ile minut gotować kaszę gryczaną przy ciśnieniu 0,3?
A jeśli gryka 1 m. Szklanka ile wody potrzebujesz?

Kaszę gryczaną gotuję od 1/2 do 0,3, ustawiam ciśnienie na 12 minut, nie zwalniam na siłę. Próbowałem zarówno przez 9 minut, jak i przez 15, nie ma dużej różnicy, przy 9 może się trochę wilgotno.

Dzięki, poszedłem gotować.

Hej! Czy mleko do owsianki jest zimne, czy nalewasz je prosto z lodówki? Dzisiaj próbowałem zrobić owsiankę według twojego przepisu. Okazało się super, ale ciśnienie rosło prawie 25 minut zamiast 13. Więc myślę, może Twoje mleko było w temperaturze pokojowej? Z góry dzięki za odpowiedź!

Hej! Czy mleko do owsianki jest zimne, czy nalewasz je prosto z lodówki? Dzisiaj próbowałem zrobić owsiankę według twojego przepisu. Okazało się super, ale ciśnienie rosło prawie 25 minut zamiast 13. Więc myślę, może Twoje mleko było w temperaturze pokojowej? Z góry dzięki za odpowiedź!

Mleko nie jest nawet z lodówki, na różne sposoby, ale owsianka nie gotuje się dłużej niż 35 minut. Gotuję rano, potem w Brandos (najczęściej), potem w Stebianie oczywiście nie mierzę czasu, ale wiem na pewno, że to nie więcej niż 35 minut, bo rano wszystko jest zgodnie z harmonogramem więc nie może być dłużej. A kaszki nocne mogę jeść tylko ze slow foodów, a to nie wszystko, ryż nie ma zastosowania do tych zbóż.

To dziwne, że tak długo wytrzymywała moją presję. Zmartwiony. Co to może być spowodowane? Kupiliśmy Shtebę dopiero w czwartek, więc zastanawiam się, czy u niej wszystko w porządku

To dziwne, że tyle czasu zajęło mi uzyskanie presji. Zmartwiony. Co to może być spowodowane? Kupiliśmy Shtebę dopiero w czwartek, więc zastanawiam się, czy u niej wszystko w porządku

Czy zawór był prawidłowo zamknięty, nie pływał, nie hałasował? W zasadzie Shtebik nie odczuwa presji przez długi czas, ciągle robię pilaw, gotuję ryż do dekoracji, nie mogę tego powiedzieć przez długi czas ...

Zamknięte Cóż, okresowo wydawało trochę hałasu. Nie powinieneś?
Dziś zrobiłem w nim zupę po 7 batonach, chociaż od razu dodałem gorący bulion, więc 7 batonów zostało wpisanych szybko, ale nie chcieli trzech na owsiankę. Może ze względu na ilość? Wziąłem dokładnie według recepty miarkę ryżu, 4,5 szklanki mleka ... wydaje się, że wystarczy, żeby nabrać ciśnienia.

Zamknięte Cóż, okresowo wydawało trochę hałasu. Nie powinieneś?
Dziś zrobiłem w nim zupę po 7 batonach, chociaż od razu dodałem gorący bulion, więc 7 batonów zostało wpisanych szybko, ale nie chcieli trzech na owsiankę. Może ze względu na ilość? Wziąłem dokładnie według recepty miarkę ryżu, 4,5 szklanki mleka ... wydaje się, że wystarczy, żeby nabrać ciśnienia.

Powinien narobić trochę hałasu na początku, a potem nie powinien. Potem muszę to ponownie zobaczyć na owsiance.

Napisz proszę, co wyjdzie. No tak, na początku było głośno. spróbuje znowu
Mimo wszystko dzięki za przepis. Owsianka jest naprawdę doskonała.

Napisz proszę, co wyjdzie. No tak, na początku było głośno. spróbuje znowu
Dzięki za przepis. Owsianka jest naprawdę doskonała.

Na pewno się wypiszę.

Zamknięte Cóż, okresowo wydawało trochę hałasu. Nie powinieneś?
Dzisiaj zrobiłem w nim zupę po 7 batonach, chociaż od razu dodałem gorący bulion, więc 7 batonów zostało wpisanych szybko, ale nie chcieli trzech na owsiankę.Może ze względu na ilość? Wziąłem dokładnie według recepty miarkę ryżu, 4,5 szklanki mleka ... wydaje się, że wystarczy, żeby nabrać ciśnienia.

Zyskuje o 0,3 dłużej, ponieważ trwa mniej intensywne ogrzewanie i niższa temperatura. Więc nie martw się)
A przy 0,7 powinien szybko zyskać, tak jak masz)

Zyskuje o 0,3 dłużej, ponieważ trwa mniej intensywne ogrzewanie i niższa temperatura. Więc nie martw się)
A przy 0,7 powinien szybko zyskać, tak jak masz)

Dziękuję bardzo
I chciałem też zapytać: przygotowując dzisiaj zupę na 0,7, przez cały czas był niewielki przepływ pary, prawie niezauważalny. To normalne? Przy 0,3 tak nie było.

[Masza]

Maszamoże czarny zawór nie był wypoziomowany? Spróbuj go zdjąć i założyć ponownie. Nie powinno, ale czasami się zdarza)

[Masza]

Maszamoże czarny zawór nie był wypoziomowany? Spróbuj go zdjąć i założyć ponownie. Nie powinno, ale czasami się zdarza)

Próbowałem tego. Jest też sposób, żeby jakoś go rozwinąć od dołu i założyć uszczelkę na zaworze (czytałem to na forum VKontakte) .... Mam nadzieję, że do tego nie dojdzie.Dziękuję.

Na standardowym programie gotowałem mleczną kukurydzę. Wszystko spłonęło w piekle.

Na standardowym programie gotowałem mleczną kukurydzę. Wszystko spłonęło w piekle.

Natasza o 0,7? Nie gotuję owsianki na 0,7 nie lubię, na 0,3 to jest najbardziej.

Na standardowym programie gotowałem mleczną kukurydzę. Wszystko spłonęło w piekle.

Już się przystosowałem, Shtebochka gotuje dla nas rano pyszną owsiankę mleczną, nic się nie pali. Gotowałem też pod ciśnieniem 0,7, ale częściej gotowałem pod ciśnieniem 0,3. Jakiej miski używasz? Czytałem, że jest to absolutnie konieczne w nieprzywierającym opakowaniu i sam to robię.

[Annmer]

Natasza o 0,7? Nie gotuję owsianki na 0,7, nie podoba mi się, na 0,3 to najbardziej.

Tak, do 0,7. Program standardowy (jeśli ustawienia nie uległy zmianie) - 0,7. Nie tylko mi się to podoba / nie podoba mi się to, jest spalone!))) Spróbuję 0.3. A jeśli padnie martwy?!)))
Annmer

Próbowałem obu. Cały środek zapobiegający przywieraniu znajdował się w mleku „od stóp do głów”)).

Próbowałem kilka razy w 88 stopniach przez 1,5 godziny - śmieci się skończyły, chociaż nadal były podgrzewane przez około godzinę. Surowe zboża w gorącym mleku. 95 kukułek gotuje się idealnie w godzinę. Krótko mówiąc, nadal woo))).

[Strach na wróble]

Strach na wróble,

Na standardowym programie gotowałem mleczną kukurydzę. Wszystko spłonęło w piekle.

Dzisiaj też gotowałem kukurydzę, w Panasonic, nie odważyłem się w Sztebie - i dzięki Bogu

[Annmer]

Annmer

Próbowałem obu. Cały środek zapobiegający przywieraniu znajdował się w mleku „od stóp do głów”)).

Próbowałem kilka razy w 88 stopniach przez 1,5 godziny - śmieci się skończyły, chociaż nadal były podgrzewane przez około godzinę. Surowe zboża w gorącym mleku. 95 kukułek gotuje się idealnie w godzinę. Krótko mówiąc, nadal woo))).

Nie zapomniałeś zamknąć zaworu? Jeśli zawór jest zamknięty, wszystko powinno być w porządku. Prawie wszystkie standardowe kaszki mleczne uzyskuje się z 0,3 mleka 1: 4 lub 1: 4,5. Naprawdę to lubimy.

Dziewczyny! A co z owsianką. Stało się? Kupię tutaj kaszę kukurydzianą. Przez długi czas go nie jadłem, ponieważ gotowanie na zwykłym piecu nie okazało się normalnie gotowane. Jak gotować w Shtebochka-Beauty? Mleko czy nie?

Owsianka za 0,3 wypada dobrze, chociaż najfajniejsza kuchenka jaką mam dzisiaj do owsianki to Brandosha 6051

Dziewczyny! A co z owsianką. Stało się? Kupię tutaj kaszę kukurydzianą. Przez długi czas go nie jadłem, ponieważ gotowanie na zwykłym piecu nie okazało się normalnie gotowane. Jak gotować w Shtebochka-Beauty? Mleko czy nie?

na mleku i na Kasha 0.3, chociaż możesz zrobić 1m. Sztuka. zboża / 4 mleko / 1 woda

Nie zapomniałeś zamknąć zaworu? Jeśli zawór jest zamknięty, wszystko powinno być w porządku. Prawie wszystkie standardowe kaszki mleczne uzyskuje się z 0,3 mleka 1: 4 lub 1: 4,5. Naprawdę to lubimy.

Ja też myślałem. że zapomniałem zamknąć, ale nie. Zawór był zamknięty, wszystko w porządku.

[Annmer]

Tak, do 0,7. Program standardowy (jeśli ustawienia nie zostały zmienione) - 0,7. Nie tylko mi się to podoba / nie podoba mi się to, jest spalone!))) Spróbuję 0.3. A jeśli padnie martwy?!)))
Annmer

Próbowałem obu.Cały środek zapobiegający przywieraniu znajdował się w mleku „od stóp do głów”)).

Próbowałem kilka razy w 88 stopniach przez 1,5 godziny - śmieci się skończyły, chociaż nadal były podgrzewane przez około godzinę. Surowe zboża w gorącym mleku. 95 kukułek gotuje się idealnie w godzinę. Krótko mówiąc, nadal woo))).

Spójrz, 1,5 godziny na 88 gramów to za mało na owsiankę.
Zakładam całą noc, a potem okazuje się, że owsianka jest fajna. 88 g jest jak w wolnym trybie Low, a na nim musisz zrobić co najmniej 6 godzin.
W teorii 0,3 nie powinno uciekać.
Po prostu nie gotuję owsianki w mleku, tylko w wodzie i wtedy mogę dodać mleko.

Owsianka nie działa na 0,3 i wychodzi dobrze, ale gotuję tylko w powlekanej misce.

Tak, stal nierdzewna nagrzewa się intensywniej. A w przypadku miski z powłoką jest jeszcze bardziej równomierna na całej powierzchni.

SemiOFF -
Więc dziewczyny, jak długo należy nakładać owsiankę kukurydzianą? Mąż ponownie domaga się rano
Podobnie jak Owsianka 0,3 tyle i do rana na Ogrzewaniu

----------------
Podczas rozłączania podam wyniki ...

Nigdy nie gotowałem kukurydzy w multicookerze lub szybkowarze)

Dziewczyny, dziękuję wszystkim za wskazówki. Przerzuciłem się na 0,3 w trybie owsianki i owsianka mleczna zaczęła się zmieniać jako ludzka))). Dziękuję wam, przyjaciele!))

Ja też to zrobiłem, ale 0,3 na zupie

Ja też to zrobiłem, ale 0,3 na zupie

Świetnie, Len. Jaka była temperatura na końcu programu.

Tanya, dzięki za przepis! Owsianka jest niesamowicie smaczna i ma odpowiednią konsystencję! Gotowane ściśle według przepisu w nieprzywierającej misce.

Witam panie!

Dzisiaj ten super piekarnik w końcu do mnie dotarł! Mam Steba dd2 xl. Postanowiłem od razu zacząć od owsianki.
1. Ugotowałam skąpą porcję, żeby sprawdzić, czy dziecko potrafi ugotować owsiankę na cały dzień. 4 łyżeczki ryż, 8 łyżeczek. woda i 8 łyżeczek. mleko. Sól cukier do smaku. Ugotowałam w łaźni wodnej - wlałam wodę do miski ze stali nierdzewnej i tam ceramicznego garnka owsianki. Przez 15 minut ryż pozostawał wilgotny o 0,3. Nakładam na kolejne 10 minut - cały płyn odparował, ryż jest ugotowany

2. Ugotowałam 1 miarkę ryżu w misce teflonowej według proporcji Tatyany, ale jedną część płynu zastąpiłam wodą - po 15 minutach ryż pływał w oceanie płynu o 0,3, ale ryż był prawie gotowy . Zakładam na kolejne 10 minut. Płyn nabrał bardzo potrzebnej konsystencji, ale ryż praktycznie się rozpuścił))) Więc myślę - może oszukałem płynem i nalałem dodatkową szklankę mleka ze zmęczonych oczu? Riddle… Cóż, nie może być tak, że dodatkowy litr objętości wpływa tak bardzo… Ale jeśli nalałeś odpowiednią ilość płynu, to dlaczego nie wyparował on w 15 minut?

Nie zwolniłem na siłę ciśnienia, czekałem, aż się wyrówna. Masz jakieś przemyślenia?

Na jutro rano ustawiłem owsiankę ryżową z opóźnionym startem, nalałem pół szklanki wody zamiast całej… Zobaczmy.

UPD. Owsianka była gotowana prawie normalnie rano. Włożyłem 18 minut. tak poza tym. Nie zostało zbyt dużo płynu, został on całkowicie wchłonięty w ciągu 20 minut podczas ogrzewania. Ryż był trochę wilgotny. Mój mąż jadł już śniadanie, powiedział, że trochę przykleja się do zębów. Moje dziecko i ja jedliśmy śniadanie po 30 minutach (łącznie około 50 minut na podgrzewaniu), ryż był już dobrze ugotowany.
Generalnie okazuje się, że owsiankę trzeba gotować przez 20 minut, a potem od razu ją zjeść.