Mleko ryżowe w szybkowarze Steba (przepis wideo)

dziwne jak ... zrobiłem wszystko zgodnie z rzeką i ustawiłem czas na 13 minut, ale jak przekręcił się zawór, para nie szła, wieko łatwo się otworzyło i owsianka była w stanie około połowy gotowości. .. Musiałem go wypędzić w drugiej rundzie
generalnie jest to drugi raz, nie ma pary przy ciśnieniu 0,3 i naczynie nie jest gotowe ... może coś jest nie tak ze szczelnością? ...

[Maritaimi]

Maritaimi, musisz poświęcić więcej czasu na 0.3. Zawór nie zawsze podnosi się przy tym ciśnieniu.
Zawsze gotuję na 0,7 i ustawiam 15 minut na owsiankę ryżową.

Na dd2 zawór przy ciśnieniu 0,3 NIGDY u mnie nie podnosi się. Nie wiem dlaczego - chyba tak powinno być: owsiankę staram się gotować pod takim ciśnieniem.
Pytanie brzmi - po co ustawiać ciśnienie na 0,7, skoro przy 0,3 owsianka z mlekiem ryżowym również wychodzi dobrze? Następnie przez 20 minut pozwól jej „stać” w trybie ogrzewania i wszystko będzie super.

[Masinen]

Masinenno cóż, jasne dzięki za wyjaśnienie) Będę pamiętać)

I przyszedłem płacząc aaa, gotowałem już 3 razy owsiankę, ryż i mieszany ryż / proso, na 1 m płatków zbożowych, na początku było 5 m ml mleka / wody, ostatnio 4,5 m mleka / wody, a na pierwszy raz włożyłem 15 minut, nie gotowałem jeszcze 10 minut, ciśnienie 0,3 i odstawiłem jeszcze 1 godzinę na ogrzewanie i dopiero wtedy stało się coś sensowniejszego.
Dziś czas ustawiony na 25 minut, ciśnienie 0,3 i znowu mleko jest osobno ryżem osobno, teraz jest na podgrzewaniu już prawie godzinę i chmiel się zatrzyma.
Co ja robię źle?
To prawda, trafiłem na ryż jak Krasnodar, ale jest napisane, że jest przeznaczony do pilawu.

[Ksyusha]

Ksyusha0,3 powinno trwać co najmniej 30 minut.
Gotuję całą owsiankę na 0,7. Ryż 20 minut.

Mash, a co z Tanyulyą, w filmie przez 15 minut i 0,3 i wszystko się udało… czy się mylę?

[Ksyusha]

Ksyusha, Tyle że w niektórych egzemplarzach Shteba nie ma czasu na krótki czas zamknąć zawór)
A w niektórych zamyka się, są to przypadki)

No u mnie zamyka się przy 0,3, ale nie ma gotowości, więc czekaj, w sumie dostałem owsiankę: za 1 m ryżu - 4,5 m mleka, czas 25 min, ciśnienie 0,3 i plus 1,5 godziny na ogrzewanie = mamy dobrą owsiankę
Ale dla dziewcząt w innych przepisach, z innymi płatkami też, po 0,3 i 15 minut każdy, a Vasya to ok. !

I gotujesz tylko za 0,7, a nie gotujesz za 0,3?

Gotuję tylko za 0,7 i zawsze jest gotowe))

Musimy też spróbować, przez 0,7, prawdopodobnie 10 minut, prawda? Nie możesz go podgrzać?

Nie zmniejszam presji)
umieścić 15 minut. Na kaszę gryczaną postawiłem 10 minut.

Tak, rozumiem, dzięki!

Dość długo grałem z presją 0,3. Zdałem sobie sprawę, że 0.7 wszystko jest szybsze i nie okazuje się gorzej

[Larssevsk]

Larssevsk, Larissa, dlaczego też nie działało na 0.3?

Nie, zadziałało, po prostu gotowało się dłużej. A kiedy ugotowałem go na 0,7, był ten sam (smaczny) wynik, ale szybszy. Nie pamiętam wtedy szczegółów, bo teraz mam kolejną kreskówkę na owsiankę. Shteba zostawił na mięso, ozory, galaretkę, ryby i warzywa na sałatkę

Jasny !

Dzisiaj gotowałam ryż + proso przez 0,7, 15 minut. Nie podobało mi się, okazało się, że to bałagan, nie lubię tego, ale myślę, że wielu to polubi. Może przy takiej presji trzeba skrócić czas, spróbuję jeszcze raz. W międzyczasie moja wersja owsianki okazała się pod ciśnieniem 0,3.

: - \ AAAA, w proporcjach i czasie kompletnie się pogubiłem, chcę ugotować owsiankę ryżową o 2 mst, ile płynu potrzeba iw czasie ile o 0,7 i 0,3, jak rozumiem, 2 mst ryż + 8 mleko + 2 ml wody, czas zestawu 0,3 23 minuty?

[Tanya!]

Tanya! Tak się złożyło, że dziś rano postanowiłem ugotować owsiankę z mlekiem ryżowym w Stebe.
Nieznacznie zmieniłem ilość składników w przepisie, ponieważ chciałem uzyskać cieńszą owsiankę. Na 1 mg ryżu wziąłem 2 mst wody i 4 mst mleka.
Woda - ponieważ wiem, że samo mleko okazuje się trochę inne, woda pomaga dobrze zagotować zboża.
Zrobiłem to w trybie „owsianka”, 0,3 i 20 minut. Po zakończeniu nie otworzyłem go na siłę.W rezultacie: temperatura osiągnęła 15 minut, lekko docisnąłem pokrywkę i zawór zatrzasnął się. Po zakończeniu gotowania odblokowanie nie trwało długo. Przy wszystkich przygotowaniach przygotowanie i podanie owsianki zajęło mi 40 minut. Byłem całkowicie zadowolony z czasu.
Okazało się, że smakuje po prostu świetnie! Byłem całkowicie zadowolony z wyniku: ziarna ryżu były całkowicie ugotowane, ale się nie rozpadły. O! Właśnie zdałem sobie sprawę, że zapomniałem dodać masła do podania! Mój mąż i ja tego nie zauważyliśmy ... ponieważ ryż, jak powiedziała Tanya, był w tak kremowej sukience, że brak oleju nie został ujawniony. Swoją drogą, dlaczego nie możesz dodać oleju przed gotowaniem?
Moja opinia: wydaje mi się, że dodatek cukru waniliowego będzie bardzo harmonijny (tak jak robię, kiedy gotuję semolinę w Kesh).

Tanya! Bardzo dziękuję za przepis i za zaszczepienie we mnie pewności, że owsiankę można gotować w Shteba!

Bardzo małe pytanie: jaka jest maksymalna ilość owsianki, którą możesz ugotować? Może ktoś wie.