Kolejny niezbyt szybki pilaw w multicookerze Steba

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Olej roślinny
Łuk
Marchewka
Mięso	700 g
Ryż	1,5 ms
Wrzątek	1,5 ms
Sól, pieprz, przyprawy
czosnek	1 głowa

Metoda gotowania

Hurra!!!! Dałem radę!!! Przez kilka lat szydziłem z jedzenia, multicookera, a ostatecznie z mojego domu. Cóż, nie mogłem dostać pilaw, W ŻADNY SPOSÓB !!! Owsianka z mięsem i wszystko tu i ryż parzony mi nie pomogły. I tutaj pilnie musieliśmy wymyślić coś na obiad. Po południu wyjąłem wołowinę, a kiedy się rozmroziła, byłem przerażony tym, jaki „szykowny” ścięgnisty kawałek złapałem. Podstawę zaczerpnąłem z przepisu z książki. Więc w porządku.
1. Włącz wtyczkę Prażenie... Sygnał zabrzmiał, nalałem masła i wysłałem za nim posiekane mięso. Jak tylko mięso było przykryte, dodałam cebulę i marchewkę. Doprowadzono do półgotowości i wyłączyłem program. W sumie zajęło to 10 minut.
2. Mięso jest żylaste, więc trzeba było coś z nim zrobić. Soliłem i pieprzyłem, zamknąłem wieko i uruchomiłem program Mięso, ciśnienie 0,7, 15 minut.
3. Jak tylko ciśnienie się wyrównało, do rondla wlał się gotowany na parze ryż, na wierzch posypany chmielem suneli, wsadził w środek główkę czosnku i zalał wrzątkiem. Program owsianka, ciśnienie 0,3, 10 minut

Naczynie jest przeznaczone do

Uwaga

Ledwo udało mi się powąchać porcję dla taty. Zdjęcie jest przerażające, bo to jedyna rzecz, jaką udało mi się uchwycić. Ryż okazał się ryżem do ryżu, cudownie smaczny. Po raz pierwszy od lat nie zostało mi nic na jutro