Magdeburg Pot (Steba DD2)

Magdeburg Pot (Steba DD2)

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
mięso jagnięce	250 g
wieprzowina	250 g
masło	3 łyżki
ziemniaki	500 g
czerwona kapusta	500 g
łuk	2 szt
bulion	0,5 litra
czosnek, pieprz, sól

Metoda gotowania

• 	mięso i ziemniaki pokroić w kostkę, kapustę w paski
  	usmażyć mięso, cebulę i czosnek
  	Dodaj do smażonego mięsa. ziemniaki i kapusta. Napełnij bulionem, dodaj przyprawy do smaku.

• Po 15 minutach programu mięso pod ciśnieniem 0,7 okazuje się bardzo aromatycznym daniem - a nie zupą ani sekundą. Coś pomiędzy.

• Wcześniej zawsze robiłam tylko ziemniaki z kapustą, ale teraz wiem, że to, co zawsze robiłam, to garnek z Magdeburga.

[Olya]

Olya, Przepis podaję w temacie DD2)

Dziękuję Masza.

A ty sam wystawiasz, jeśli robiłeś to w Shtebe. Tak wielu zobaczy twój przepis)