Placek śliwkowy na mące gryczanej z piwem

Placek śliwkowy na mące gryczanej z piwem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka pszenna	170 g
mąka gryczana	120 g
ciemne piwo	1 ul
masło	100 gramów
mielony cynamon	2 łyżeczki
mielonego imbiru	1 łyżeczka
Soda	1 łyżeczka
Sól	1/2 łyżeczki
śliwki	8-10 szt
kurze jajo	1 szt
cukier	160-170 g
ekstrakt waniliowy	smak

Metoda gotowania

• Ciasto o bardzo ciekawej bogatej gamie smakowej: jest tu orzechowy posmak z mąki gryczanej oraz pikantne aromaty cynamonu, imbiru i śliwki przechodzące w słodowy od piwa. Ciasto na nim okazuje się bardzo delikatne i przewiewne.
• Gotowanie takiego ciasta to przyjemność:
• Połącz cynamon, imbir, sodę i sól
• Mieszamy oba rodzaje mąki.
• Ubij jajka z cukrem.
• Dodaj zmiękczone masło i kontynuuj ubijanie.
• 
• Dodaj jedną trzecią mąki, połowę piwa i wymieszaj.
• Następnie dodaj porcjami resztę mąki, piwo, ekstrakt waniliowy.
• Dokładnie zagnieść. Wstawiamy do formy do pieczenia (ja mam silikonową o średnicy 24 cm).
• Piekarnik nagrzewa się do 180 * C.
• Śliwki ułożyć, pokroić w plasterki, losowo na powierzchni ciasta, lekko dociskając.
• Pieczemy 40 - 45 minut.
• Wyjmij z piekarnika, pozwól mu lekko ostygnąć w formie.
• I odcięliśmy kawałek.
• 
• 
• Rozpływające się w ustach, pachnące i bardzo delikatne ciasto! Posiada bardzo harmonijne połączenie mąki gryczanej, przypraw i piwa.
• Ciesz się herbatą!

Naczynie jest przeznaczone do

8-10 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy

Dietetyczne Ciasto Sernikowe ze Śliwkami (Podmosvichka)

Kremowe ciasto śliwkowe (Szydełkować)

Jamie Oliver Plum Pie (nila)

[przystań]

przystań, dobre ciasto !!!

Tanya, dziękuję! Cieszę się, że spojrzałem na ciasto - najlepszy kawałek dla Ciebie! Jest naprawdę delikatny i smaczny - choć był duży, to odleciał z prędkością błyskawicy, bo był przewiewny ...
Polecam!!!

Dzisiaj upiekłam placek, ale zostało tylko polizać dzieciom Pekla, wieczorem zabiorą. Zapach jest niesamowity, Boże Narodzenie

Zapach jest niesamowity, Boże Narodzenie

Tanya, dziękuję za tak barwny raport! Aromat ciasta jest naprawdę jasny i nasycony - w sam raz na Święta Bożego Narodzenia. I naprawdę nie spróbujesz kawałka?
Musisz też upiec dla siebie mniejszą porcję.

[przystań]

I naprawdę nie spróbujesz kawałka?

przystańjak mogę tego nie spróbować? Na pewno upieczę całą porcję Oddzwoniłem już, bardzo mi się podobało ciasto

Mój już oddzwonił, bardzo mi się podobało ciasto

Bardzo się cieszę, Tan! Dobre zdrowie!

Na pewno upieczę pełną porcję

I to prawda! Musimy się rozpieszczać ...