Prefabrykowana mieszanka (multicooker Steba DD1)

Prefabrykowana mieszanka (multicooker Steba DD1)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Kiełbasy, kiełbasy, wędzonki itp.	około 500 g
Duża cebula	2 szt.
Ogórki konserwowe	3-4 szt.
koncentrat pomidorowy	2 łyżki stołowe. l. ze wzgórzem
Ziemniak	6-8 szt.
Oliwki drylowane	1 może

Metoda gotowania

• W trybie „Pieczenie” podsmażyć cebulę pokroić w drobną kostkę. Dodajemy tam pokrojone w kostkę ogórki kiszone, wszystko razem smażymy. Na koniec dodaj koncentrat pomidorowy, wszystko wymieszaj, wyłącz multicooker, przykryj pokrywką i pozwól mu trochę dusić, a jednocześnie multicooker trochę ostygnie. W tym czasie kroimy ziemniaki, produkty mięsne (w przypadku produktów mięsnych patrz uwaga), oliwki w krążki. Jeśli gotujesz galaretkę w nieprzywierającej misce, osobno zagotuj wodę.
• Wszystkie produkty układamy w misce obok cebuli z ogórkami, napełniamy wodą (zimną lub podgrzaną), wlewamy tam sok z oliwek i około pół szklanki kiszonki z ogórków. Dodaj sól do smaku. Moja głośność okazała się wyższa niż górna kreska. Zamknij pokrywkę, tryb „Zupa” na 5 minut. Moje ciśnienie spadło samoistnie.
• Wlej zupę na talerz, włóż majonez (do smaku), włóż kółko cytryny.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Uwaga

Opowiem osobno o produktach mięsnych. Może to być surowe mięso, kiełbasa, wędliny, wędliny, dowolne produkty mięsne w asortymencie co najmniej 3 rodzajów. Znakomita opcja tylko na „po wakacjach”, kiedy krojenie jeszcze się nie pogorszyło, ale już nie będziesz jadł, a szkoda go wyrzucić. To wszystko i idzie do galarety. Tym razem zacząłem go gotować, bo moje ogórki w słoiku zaczęły zakwaszać

Smacznego!

Podobne przepisy

Różne mięso solanka z wołowiną (Montanaw)

Zespół Solyanka w multicookerze Cuckoo (Zvezda Askony)

Różne solanki mięsne z kiełbasami (Val79)

[Stóg]

Stógdzięki za przepis, przenoszę go do twoich zakładek! Właśnie miałem to zrobić, ale nie byłem pewien, czy dobrze pamiętam wszystkie składniki. W samą porę!

Ty co najważniejsze nie wylewaj soku z oliwek!

Dzięki za przypomnienie. Dla mnie jest to całkowicie możliwa opcja ...

Z jakiegoś powodu nie byłem zaskoczony ...

Powinieneś mieć to wszystko ha ha ha! Drwić? Niedobrze...

Ale moim zdaniem to normalne ... Jestem taki zabawny

Tak. Fasada i elewacja.

I nie tylko tutaj!

Z tego co uważam!

Oto miód pitny dla Ciebie!

Dzięki za przepis! : nyam: To nie pierwszy raz, kiedy robię twoją sól)

Natasza, bardzo się cieszę, że przepis się przydał!

Przepis - bez słów! Najpierw ugotowałam dwa małe steki po sto gramów każdy w stali nierdzewnej (0,7 b - 25 minut), potem wszystkiego nauczono jak guru, w nieprzywierającej (teflonowej) cebuli i ogórkach kiszonych smażonych przez 20 minut, a następnie słoik Heinza (ok. 2 łyżki koncentratu pomidorowego) i po wymieszaniu (nie wyłączał się w ostatniej chwili) zasnął: ziemniaki, siekane oliwki, mięso, dwa rodzaje kiełbas (wędzone ze smalcem i bez) wszystko „mięsne” ok. 550-600 gramów. Zmieszane, wlane do kubka (1/3 solanki i 2/3 płynu z oliwek). Przyniosłem gorącą filtrowaną wodę na kilka mm. nad kreską kontrolną i włączony tryb „Zupa”, ciśnienie 0,7 b przez 6 minut (od tego jest wieczne, a co jeśli będzie mało czasu?) 😀. Następnie, po sygnale, wyłączył laskę i czekał 10 minut. Potem siłą zaczął zwalniać ciśnienie i czekał kolejne 10 minut. Wlewam talerz, łyżkę deserową (pół majonezu przepiórczego i śmietanę) „śmietankę”, na wierzch odrobinę zieleni i pieprzu. W opakowaniu z lodem 50 gramów. Mmm ... solyanochkaaa, Boże daj zdrowie przepisowi! Restauracja nie zjadła ani jednego! Smacznego, wszyscy! 🍴😋👍🏻

[Talir]

Talirwitamy na naszym forum!

Mmmm ... powiedziałeś wszystko tak smaczne, proste Wlej 50 gramów Chciałem pilnie ugotować sól! I smacznego dla Ciebie!

Zapomniałem też napisać, że ostatnio zacząłem ustawiać na 1 minutę i zwalniać ciśnienie jak tylko temperatura spadnie poniżej 100 stopni.

Gotuję!) Chłodzę stos męża))) Dziękuję od naszej rodziny !!!

Za Twoje zdrowie !!!

A ja I bardzo dziękuję z naszej rodziny Nawet 7-letni synek chomiki na dużym talerzu, chociaż wcześniej nie lubił zup i nie jadł nic oprócz kurczaka

Bardzo się cieszę, tym bardziej że dziecko je z przyjemnością. Wiem, że dla wielu jest to duży problem - jak nakarmić dziecko. A więc - na zdrowie!

Jakie szczęście trafiłem dzisiaj na ten przepis! Puszkę oliwek kupiłem miesiąc temu, po tym, jak zobaczyłem zdjęcie galaretki w temacie o Shtebie. A teraz myślę - a co ja miałem zrobić z oliwkami na NG ???
Dzięki za przepis, super zdjęcie, na pewno będzie smakować tak samo !!! Na pewno będę gotować 1-2 stycznia!

[Sveta]

Sveta, za Twoje zdrowie!
A oliwki można dodać do gotowej mieszanki i nie gotować ich ze wszystkimi produktami. Tak przygotowanej solanki spróbowałem w kawiarni w regionie Woroneża, kiedy w tym roku wróciliśmy z południa. Bardzo mi się podobało. Robię to teraz.

Dziś kupiłem go przed NG.
Przyszłą solankę wkładam do paczek - kiełbasy zwykłe i wędzone, kurczak schłodzony i wędzony, schłodzona wieprzowina i węglan, oliwki z krążkami. Kości z wędzonego kurczaka wkładam osobno, planuję je najpierw ugotować, a następnie ugotować solankę w powstałym bulionie, przypuszczam, że tak smak kończyn powinien być bardziej nasycony! Zamroziłem też solankę z oliwek. Krótko mówiąc, przygotowałem się w pełni!
Pozostaje tylko dodać ziemniaki, pomidory i ogórki. I zrobiłem tylko dwie porcje - planuję mieć czas na próbę generalną w tym roku!
Wygodne jest też przygotowanie wszystkiego z wyprzedzeniem, bo dziś mąż pracuje i nikt nie wyciąga plastrów spod ręki i nie ma potrzeby dzielenia się oliwkami! A potem jest wielkim fanem oliwek, po prostu by nie przeszedł ...

Łał! Cóż, wow przygotowane !!! Niektórzy jeszcze nie przygotowali się na NG, na przykład ja. Będziesz miał super mieszankę! Dren do mięsa ... mmmm

Debiut Kadry Narodowej Solanki w wykonaniu Szteby zrobił furorę na terenie zajętym przez naszą rodzinę !!!
Galeria była radosna (Bravo! Bis!) I zażądała powtórzenia solowego występu Solanki (Gdzie jest dodatek?!) !!! z włączeniem do stałego repertuaru Sztebochki !!!!
I kategorycznie obowiązkowy występ 1 stycznia, maksymalnie 2 stycznia !!!
Dzięki za przepis, wszyscy są szczęśliwi !!!

Jestem bardzo, bardzo, bardzo zadowolona z tak udanego debiutu! Jestem bardzo zadowolony! Podziękować! Uwielbiam to tak bardzo, gdy dania według moich przepisów (choć to oczywiście nie jest mój przepis, a tylko przedstawienie) zakorzeniają się w innych rodzinach
Szczęśliwego Nowego Roku!