Mięso w ostrym sosie w multicookerze Philips HD3060

Mięso w ostrym sosie w multicookerze Philips HD3060

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso (polędwiczki wieprzowe)	350-400 gr.
Adjika Pikantna (Domowa)	3 łyżki. l.
woda	150 ml
Sól, ostra papryka	smak
Kolendra, kminek, imbir, rozmaryn	smak

Metoda gotowania

• Umyj mięso, wysusz je. Dopraw solą i pieprzem. Rozłóż w przyprawach. Marynować około godziny (więcej jest możliwe).
• Smaż mięso z obu stron w trybie „Babeczka” 160 ° С przez 15 minut
• Trochę ostudzić miskę. W międzyczasie przygotuj sos. Wymieszaj adjika z wodą.
• Polej mięso sosem
• 
• Tryb „Owsianka” 2 godziny
• 
• 

Czas na przygotowanie:

15 minut + 2 godziny

Program gotowania:

Babeczka 160 ° С, Owsianka

Mannochka to kolejne arcydzieło, super przepis

[Karinochka]

Karinochka, Dziękuję skarbie

[Karinochka]

Karinochka, Dziękuję skarbie

Tylko mąż chodzi po okolicy i błaga o coś takiego, choć niezbyt ostrego, więc ugotuję to. Wziął do zakładek

Och, jak cudownie aaa! Konieczne jest wykonanie adjiki, w przeciwnym razie to się skończy.
Mann, daj mi kilka łyżek adjichki, sąsiedzko?

[Karinochka]

Karinochkaten sos będzie bardzo ostry (jeśli adżika jest ostra)

Mann, daj mi kilka łyżek adjichki, sąsiedzko?

Gyyy, droga adżiczka, zawiezie Zamkadye do Moskwy, żeby coś zabrać

Karinochka, ten sos będzie bardzo ostry (jeśli adżika jest ostra)

Dziękuję Mannochka

Wielkie dzięki za przepis, Manna! Ale mam pytanie - w ten sam sposób robię wołowinę, napełniam musztardą i według temperatury (mierzę termometrem) jest gotowa za godzinę. Mięso smaczne, delikatne. A dzisiaj pomyślałem, może mała godzina? Nie chciałbym przesuszyć ... Powiedz mi, proszę, o co chodzi?

[Alla]

Allajeśli mięso jest smaczne i delikatne, temperatura w środku jest wystarczająca, to dlaczego nie wystarczy?