Dżem bananowo-porzeczkowy w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Puste

Składniki
Banany	500 g (waga netto)
Czarna porzeczka	500 g
Cukier	1000 g

Metoda gotowania

Pokroiłem banany i porzeczki w maszynce do mięsa, załadowałem maszynę do chleba do wiadra. Dodano cukier. Gotowałam na programie („dżem)”. W moim HP czas tego programu to 1 godzina 05 minut.
Gotowy dżem przechowuję w lodówce, ponieważ upewniłem się, że dżem ugotowany w KhP nie jest przechowywany przez długi czas (krótki czas gotowania).
Bardzo podobał mi się wynik: delikatny, aromatyczny, nie kwaśny! Podczas gotowania w mieszkaniu unosił się zapach bananów.

Czas na przygotowanie:

Półtorej godziny (łącznie z czasem mielenia)

Program gotowania:

Wypiekacz do chleba Moulinex (dżem)

Uwaga

Dwa razy poszedłem do daczy przyjaciela, aby pomóc („walczyć ze zbiorami)” porzeczkom. W rezultacie stała się właścicielką wiadra porzeczek (cóż, przynajmniej niezbyt dużego). Muszę powiedzieć, że nie przepadam za czarnymi porzeczkami (jak dla mnie kwaśne). Pytanie brzmi: dlaczego to wziąłeś? Daj - musisz wziąć, a jeszcze więcej tabletek na chciwość! Cóż można było zrobić z tym bogactwem? Mam starą lodówkę - nie możesz jej trzymać w zamrażarce.

Leczyła córkę, ugotowała dwa słoiki dżemu, włożyła dwie puszki wina, a jagoda się nie kończy.

Widziałam na rynku tanie banany (no, bardzo dojrzałe), potem wpadła - Pomysł (na połączenie nadwyżki porzeczek i niedrogiego produktu!)

Natalia KU

Cytat: kochanie

Czy możesz pożyczyć swój przepis na wino?

Kochanie, przepis na wino nie jest mój https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=325686.0, Położyłem to po raz pierwszy.

Cytat: kochanie

ile jest przechowywanych dżemu ugotowanego w wypiekaczu do chleba? A wypiekacz do chleba bardzo się brudzi w tym samym czasie? Nie próbowałem jeszcze tego programu ...

Gotuję małymi porcjami, teraz kończę zeszłoroczny - stan dżemu jest dobry, ale poza lodówką od razu spleśniały. Więc jak tylko zjadłem, włożyłem go z powrotem do lodówki.
Wystarczy namoczyć wiadro, ale problem w tym, że płyn trochę płynie do wnętrza obudowy, tam się pali. Po zamoczeniu nakładam wilgotną szmatkę - wycieram.

Kochanie

Natalia, bardzo dziękuję za konsultację.