Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Julia]

A dziś mam kosze próbne w GF

Juliawyszły fajne kosze

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechkafajne tartaletki !! Dziękuję za link do przepisu. Moi miłośnicy kokosów na pewno go pokochają!
A formy są zwyczajne, prawda? Które są jednorazowe)

[Ilmira]

Ilmira, M @ rtochkadziękuję!

A formy są zwyczajne, prawda? Które są jednorazowe)

Dasha, formy są z prostego aluminium, ale nie jednorazowego użytku, tylko bez fal.
Kupiłam je specjalnie na tartaletki - lekkie, wytrzymałe, łatwe do mycia i dobrze wyskakujące. Nacisnąłem widelcem wzdłuż krawędzi, pośrodku, dwa lub trzy razy przebiłem widelcem.

Mają różne rozmiary - mam taki jak ten sprzedawca ...

a co z kaczątkiem?

Już zakryli: girl_wink: Robiłem to przez długi czas, około 60 minut i nadal to trzymałem, musiałem owinąć folią skrzydełka, nogi .. pokryta spiralnymi ziemniakami, smażone frytki wyszły, pyszne ... zjadłem za dużo, nawet ja zgłodniałem ...
Kosze piękne bardzo dobre Słodkie?

Kosze piękne bardzo dobre Słodkie?

Nie, nie ma tam dużo cukru, ale w ogóle można się bez niego obejść!

zajęło dużo czasu, około 60 minut

Pewnie często wtykam nos do pieca?

[Julia]

Juliaw przeciwnym razie odwróciła go, owinęła zielone części folią

[Yul]

filtr natychmiast wyłączy wszystkie urządzenia

Jakoś wtyczka pilota wpiętego do sieci zaczęła się palić, bezpiecznik nie działał, pilot nie zgasł, było dobrze wtedy byłem w kuchni, poczułem zapach spalenizny! Potem nie zostawiam bez opieki, jeśli coś ugotuję.
Yul, ciekawe foremki i kosze nie są gorsze od tartaletek.

Nigdy też nie zostawiam włączonych urządzeń, nawet jeśli biegnę obok maga. Wierzę, że Bóg chroni tych, którzy są zbawieni.

Nigdy nie zostawię włączonego multicookera, nie mówiąc już o pizzy, tym bardziej.
Nie pilot, nie stoper.
Zawsze pilnuj. Aby nie gryźć łokci za ten drobiazg, który może sprawić takie kłopoty.

Witam, witam w szeregach właścicieli Księżniczki! Chcę od razu zapytać: aby przetestować urządzenie, włożyłem standardowe ciasto "piekarskie" od HP, wszystko było dobrze upieczone, ale gdzie są lampy księżniczki, w środku gromadziły się krople pary - czy to normalne? Na samych (czerwonych i zielonych) talerzach mąż zobaczył małe dziurki i pomyślał, że to wywietrzniki pary - ale czy naprawdę są one wykonane przez żarówki? Czy ktoś to spotkał? Gdyby gdzieś był, przepraszam - opanowanie prawie tysiąca stron jest po prostu nierealne. A w kuchni wciąż unosi się niesamowity zapach plastiku - czy to minie?

ciekawe formy

Tanya, tak, brała to przez długi czas, wszyscy chciała upiec te "ciastka jajeczne" (do których są przeznaczone) z kremem, ale po prostu nie mogę się zebrać ... Teraz na pewno je zrobię w Księżniczce lub w GF!
Skosztowałam tylko okruchów z koszy, rano odpowiednio ich posmakuję, a mojemu mężowi bardzo spodobała się wersja ekspresowa z dżemem truskawkowym i śmietaną!

[misz]

miszprzepraszam nie mam jeszcze księżniczki, ale nie było zapachu i nie ma GF, tylko górna pokrywa jest lekko luźna

Oczywiście zapach plastiku zniknie.
I jedno z oczu żarówki rozpadło się bardzo szybko i wypadło z księżniczki

Dziewczyny-początkujący, nie wyciągajcie pochopnych wniosków, do każdego nowego statku trzeba się przyzwyczaić i przystosować.

I lepiej spojrzeć na Temki, też kiedyś zaczęliśmy ich używać po raz pierwszy, przystosowaliśmy się, przyzwyczailiśmy i nie wszystko od razu się udało.

[misz]

misz, Witamy!

po prostu niemożliwe jest opanowanie prawie tysiąca stron

A na początkowych stronach tematu powinny być informacje na ten temat, wielokrotnie omawiano o gromadzeniu się pary we wskaźnikach ... Nie miałem zapachu ani w Księżniczce, ani w GF ...

tylko trochę luzu w górnej pokrywie

SoNikatak powinno być - to dla wszystkich pizzerii i nie tylko dla nich ...

[Yuliya K.]

Dziewczyny, dziękuję za tak szybką odpowiedź, bo inaczej się martwię! W ostatnim poście myślałem tylko o Księżniczce, ale jest też coś do przemyślenia o GF: to wszystko mój mąż - zapalił pizzę i kupił zarówno Księżniczkę, jak i GF prawie jednocześnie, z dzienną różnicą. Gf upiekła to samo ciasto w 180 stopniach w tych samych 20 minutach co księżniczka, ale z jakiegoś powodu tylko od dołu (mocniej niż księżniczka), a na wierzchu jest białe (choć upieczone, a wierzch jest gorący). Yuliya K., aw jakiej temperaturze piecze się pizzę w GF, żeby spód się nie wypalił, a góra ma przyzwoity rumieniec? Z jakiegoś powodu wydaje mi się, że jeśli podniosę temperaturę w GF, dno na pewno się wypali. I tak - nie było od niego zapachu, ale od księżniczki był prawdziwy smród, dlatego wszystkie myśli na początku dotyczyły tylko niej.

[misz]

miszu mnie i 180 na dywanie dno jest smażone ...

[misz]

misz, w GF pieczę na 180 i 195 gr. Ale jak dla mnie wolą pizzę lekką, nie przeładowaną nadzieniem, jak „Margarita”. I częściej nadal piekę ciasta niż pizze. Pisałem już, że pod wypieki używam siatki teflonowej, umieszczając ją pod foremkami i pod dywanikiem teflonowym lub papierem, aby uniknąć tych przypalonych kręgów na dole i na górze. Podoba mi się tak, dno jest bardziej przewiewne niż gdy piekłam tylko na pokrywie pieca. Więc każdy naprawdę dostosowuje się do każdego pieca. Aby blat dobrze się zarumienił w GF, stosuję zasadę, aby nie wtykać nosa do pieca przed 15 minutami, a gdy minutnik jest wyłączony, daję czas na 5-10 minut, potem go otwieram .

nie wkładaj nosa do pieca przed upływem 15 minut

i nie grzebałem 15 minut! ale wierzch jest po prostu biały - byłoby nadzienie, myślę, że byłoby ugotowane jak najwięcej, ponieważ nie było nawet lekkiego rumieńca. Dałem jeszcze 5 minut - nic się nie zmieniło, a spód jest bardzo smażony.

Nie będzie porządnego rumieńca, pizza jest cienka. A temperatura upieczenia górnej części pizzy, jak zwykle, nie wystarczy dla żadnego z dostępnych tutaj piekarników. Do tego potrzebny jest prawdziwy piec do pizzy z wysoką temperaturą pieczenia.

Miałem też to pierwsze rozczarowanie)

[RepeShock]

RepeShock, od męża bardzo dziękuję za odpowiedź - mówi, że uspokoił się przynajmniej, że GF nie jest wadą. Więc dostosujemy się.
Dziękuję dziewczyny, ja też, choć trochę się rozczarowałem, ale otrzymawszy od was tyle odpowiedzi, zdałam sobie sprawę, że nie jestem sama (uczucie dwóch nagle pojawiło się w kuchni - straszne zmęczenie - kupił to mój mąż, ale powinienem to opanować).

Nie będzie porządnego rumieńca, pizza jest cienka

Tak, w przypadku cienkiej pizzy, aby uzyskać rumieniec, jest tylko jedno wyjście - podnieść ją jak najwyżej od dołu, więc na pewno nie można obejść się bez substratów ...

na pewno nie możesz obejść się bez substratów

Teraz będę się czołgał, aby przestudiować doświadczenie pionierów, to znaczy cały temat zajmie dużo czasu, ale konieczne jest wchłonięcie doświadczenia.

Rozwiązałem ten problem, zmniejszając nadzienie) Im mniej, tym bardziej pizza wygląda jak pizza) Nawet wierzch piecze się lepiej.

Kiedyś zrobiłem tylko jedną Margaritę, potem zacząłem dodawać trochę nadzienia.

Ale ile innych pysznych rzeczy można zrobić w tych piecach! W tym celu możesz wybaczyć pizzę z białymi krawędziami)))

[misz]

(uczucie dwóch nagle pojawiło się w kuchni - straszne zmęczenie - kupił mój mąż, a ja

misz, jak ciężko nam, dziewczynom, zadowolić !!! Powodzenia w nauce i oswajaniu!

Rozwiązałem ten problem, zmniejszając nadzienie) Im mniej, tym bardziej pizza wygląda jak pizza) Nawet wierzch piecze się lepiej.

Tutaj jestem mniej więcej taki sam!

Ale dla mnie wolą pizzę lekką, nie przeładowaną nadzieniem, jak „Margarita”.

Ale ile innych pysznych rzeczy można zrobić w tych piecach!

Aha!

Znowu pizza, ciągle ćwiczę z ciastem żytnim

Ciasto na pizzę pszenno-żytnią firmy Panasonic (Mandraik Ludmila)

Pod wypieki stosuję siateczkę teflonową umieszczając ją pod obydwiema foremkami oraz pod teflonową matą lub papierem,

Zawsze używam kratki w Princess do pieczenia słodkich ciast.
Teraz upiekłam ciastka w mojej "zaktualizowanej" Księżniczce (z nowym sznurkiem), wszystko działa!
Nadzienie - jabłka z jeżyną, 25 min od schłodzenia.

Tanya, biszkopt - super, jak zawsze! Jak ja kocham te ciastka! Dziewczyny, nowicjusze - ktokolwiek jeszcze ich nie wypróbował - spróbuj, bądź pewny! Proste pieczenie, ale soczyste i smaczne!

[Larissa]

Larissa, nastasija, Nie odważyłbym się zostawić Księżniczki samej w domu.
W jakiś sposób podczas jej pracy wpadłem do spiżarni w piwnicy, więc szczególnie działała na nerwy. Mamy nowe okablowanie i wydaje się, że wszystko jest w porządku, ale jestem reasekuratorem.

będzie kosztować do mojego chomika i bez kwaśnej pani.

fajne tartaletki! Ja też się trzymam

[misz]

miszmoja pierwsza pizza też wyszła z białą górą w GF i spalonym spodem, druga promień, trzecia jest absolutnie cudowna, po prostu obniżyłem temperaturę na 185 i teraz stawiam produkty, które nie wymagają długi piec, posypuję serem 5 minut przed końcem. Jeśli zostawię nie więcej niż 5-7 minut odłączony, pizza zmienia się z chrupiącej w miękką, więc w zależności od tego, którą chcesz dostać w końcu ... Moja zaskakująco się podobała, którą trzymałem przez 5 minut odłączoną i natychmiast przeniesioną na talerz do pizzy i upewnij się, że nie powinno być praktycznie żadnego ciasta, wszystko powinno być pokryte nadzieniem i serem oraz mieć subtelną nutę pustych krawędzi, aby każdy miał swój własny gust ...

win-tat, ślina

Jaskier, prawdopodobnie nudne ... może ja też zaryzykuję, ale moi ludzie są kapryśni ... rozpieszczeni

ciasto musi być praktycznie niewidoczne, całość należy przykryć nadzieniem i serem, a smycz z subtelną nutą pustych brzegów

Ja też mam ... Jak na mój gust wszystko jest normalnie pieczone i barwione, mi pasuje, nie białe, ale też nie przypalone.

Teraz upieczony w moich „odnowionych” ciasteczkach Princess (na nowym sznurku)

Cóż, przynajmniej przyszedłem rano! Ciasto z galaretką nie zostało jeszcze zjedzone, ale tutaj są już * haniebne * przez piękności!

[Julia, Virine, ja, Dina]

Julia, Virine, ja, Dinadzięki, tak się cieszę, że moja Księżniczka „żyje i ma się dobrze” i znowu „w służbie”! Nawet nie myślałem, że będę bez niej „jak bez rąk”.
Swoją drogą robię ciasto biszkoptowe według oryginalnego przepisu Irisha wernisag podała tutaj w temacie, a nie według tego, co później zrobiła osobnym przepisem:

Ciasto: Wymieszaj 1,25 łyżki mąki z 1 łyżeczką proszku do pieczenia i szczyptą soli (dodałem też wanilię), dodaj 0,25 łyżki wrzącej wody i 0,25 łyżki oleju roślinnego i zagnieść ciasto.

Jest mniej oleju i wody w stosunku do mąki, ciasto po upieczeniu jest bardziej kruche i mniej tłuste.

[sernik z twarogu królewskiego,]

Tak, dziewczyny, masz rację - mam go niecały miesiąc, ale jest już zarejestrowany na stole ... pieczę go ... nagle to nie działa. Chcę zdążyć przed obowiązkiem, aby rozpieszczać własne. Nie powiem, że zakochałem się w GraFine od pierwszego wejrzenia, jak Panya Sonya, czy Filipka, ale zdecydowanie 3. miejsce zajęło już w mojej ocenie kuchni. technologia. Szczególnie podobała mi się pogacha, dziś muszę kupić więcej sera.



Dziewczyny, nazywacie to streez. ciasto, mam tę odmianę, sernik z twarogu królewskiego, którego receptura przekazała mi teściowa ... a 3 tuziny już upieczone przeze mnie, widok nieco zepsuły resztki startej czekolady na wierzchu

[SoNika]

SoNikabez względu na to, jak to nazwiesz, najważniejsze jest pyszne!

[Virine]

Virinea czy możesz opisać to piękno, smakowitość?

Virgo, Klatronchik on Ozone 2392r
(Nie pamiętam z jakiego tematu poszedłem do Ozone, aktywowałem jakiś kod promocyjny, widziałem tę cenę :))

[Gałązka]

Gałązkawydaje się, że statystycy posiadający kod promocyjny mają 20% zniżki. Ale prąd z sekcji specjalnej.

[SoNika]

SoNikacudowne ciasto! Naprawdę wygląda jak kruszonka! Przepis na Dafai - porównaj!



Gałązka, Deanatak, to jest z 20% zniżką na Ozonstatus, ale wydaje mi się, że ta zniżka obowiązuje dla każdego ... Tam i Tristar na tej liście ...

Kod promocyjny na 20% rabatu na sprzęt AGD

TECHSTATUS 0517

Clatronic PM 3622, Szary ekspres do pizzy - 2392r
Maszyna do pizzy Tristar PZ-2881 - 2671 rub

[Jaskier]

JaskierDziękuję! Użyłem i ostatecznie zamówiłem zgrzewarkę próżniową, ale nie obyło się bez przygody

W koszyku były już paczki, ale nie do plombowania, tylko zip, i zamówiłem je bez patrzenia, chciałem anulować zamówienie, ale wtedy rabat by zniknął, ale nawet z tymi paczkami całe zamówienie okazało się tańsze niż oddzielny pakowacz w innym miejscu

[Westa]

Westa, Wrzuciłem tę samą zgrzewarkę próżniową do kosza

Dziewczyny, czy jest ktoś pakujący ozon?
Który bierzesz? Dzielić

[M @ rtochka]

M @ rtochkaZgrzewarka próżniowa Kitfort KT-1501

🔗

W wiosce mam odkurzacz Steba, ale w mieście nie ma nikogo, więc postanowiłem kupić taniej z workami wielokrotnego użytku, potrzebuję do sous-vid!
Istnieje wiele różnych odkurzaczy, teraz z rabatem. Kod promocyjny powyżej

Mam już taki typ, teraz zamówiłem poważniejszy bieg, siostra dała mi pieniądze na rocznicę, więc postanowiłem zamówić, dopóki go nie wydam

[Virine]

Wszyscy natychmiast upieczą to ciasto!
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137476.msg1166236
a z jabłkami i winogronami otrzymujemy muchę dokładnie taką, jak nasza ulubiona
Nie nadążam za sesją zdjęciową.



Virine, możesz podać więcej szczegółów do swojego sernika, taki piękny!

[Vika]

Wszyscy natychmiast upieczą to ciasto!

Vikadzięki za cynk, na pewno upiekę!

[Mirabel]

Wszyscy natychmiast upieczą to ciasto!
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...f&topic=137476.msg1166236
a z jabłkami i winogronami otrzymujemy muchę dokładnie taką, jak nasza ulubiona

MirabelVika, czy wszystko zgodnie z przepisem? Czy jest zbyt tłusta?

dziewczyny z 003 Vacuumator Steba VK 1 to też 2199, (w Mvideo generalnie mniej niż 1900 r) co jest gorsze? A zgrzewarka próżniowa Kitfort KT-1501 2270, też tańsza od ozonu, czy nie rozumiem dlaczego?

[SoNika]

SoNika,

Kitfort KT-1501 ze zniżką 1835 rubli

Dziewczyny, które są tutaj naszą moderatorką, jeśli to możliwe, przenoszą naszą pozaziemską komunikację na temat odkurzaczy, w przeciwnym razie jest to niewygodne przed pozostałymi dziewczynami.

[Jaskier]

Jaskier,

Ludmiła, nie ma takiej ceny za ozon - 2290 rubli. Lubisz szefa?

Dziewczyny o torcie, prędzej jutro wrócę z dyżurów ... wieczorem ... ale tu mi ciężko, internet jest okropny

[SoNika]

SoNika,

🔗