Szarlotka "Bursztynowy tort" od Lyudochka-lappl1 w Tortilla Chef 118000 Princess

[lappl1]

Szarlotka "Bursztynowy tort" od Lyudochka-lappl1 w Tortilla Chef 118000 Princess

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Kwaśne jabłka	4 średnie kawałki
Cukier	1 łyżka.
masło	50gr
Jajka	2 szt
Mąka	0,5 łyżki.
Proszek do pieczenia	0,5 łyżeczki
Wanilina lub cynamon	Opcja

Metoda gotowania

• Dziś znalazłam wspaniały przepis na naszym wypiekaczu do chleba! Gorąco radzę spróbować, jest bardzo smaczny, delikatny i piękny!
• Szarlotka „Ciasto bursztynowe” z Lyudochki-lappl1:
• Jabłko „Bursztynowe ciasto” od T. L. Tołstoja
• Przystosowała go do naszego ukochanego Tortilla Chef 118000 Princess i postanowiła umieścić go w osobnym przepisie, aby się nie zgubiła, okazuje się bardzo prosty i pyszny!
• Miałem tylko kwaśne jabłka, nie wiem jakie. Kupiłem tanio, pudełko, 10 rubli / kg
• 
• W oryginale wskazano, że lepiej wziąć Antonovkę
• Dwa lata temu kupiłem obieraczkę do jabłek, krajalnicę do jabłek, okazała się taka fajna! I wzięła niedrogą, nie Isidri za 2 tony, ale chińską, rubli za 600. Wybrałem tryb 3 w 1 - w tym samym czasie wyczyściłem skórę, wyciąłem środek i pociąłem w spiralę. Przeciąłem spiralę, okazało się, że półpierścienie
• 
• Nawiasem mówiąc, nie wyrzuciłem skórki i środka, ale dodałem go do kompotu!
• Piekłam pierwszy raz, bałam się, że się spali i położyłam pergamin na dnie. Na to kawałki masła, następnie po brzegi połóż jabłka
• 
• Na wierzch połowę cukru. Możesz to zrobić z cynamonem, dobrze komponuje się z jabłkami!
• 
• Na wierzchu siatka grillowa. Siatkę kupiłam specjalnie na Tortillę, przyciąć na wymiar patelni. Bardzo pomaga, jeśli usmażę coś dużego, co może opierać się o górną pokrywę!
• 
• Następnie tryb 3 *, 20 minut z zamkniętą pokrywą
• Podczas pieczenia jabłek wyrabiaj ciasto. Ubij jajka z drugą połową cukru. Zrobiłem to ręczną trzepaczką, działało dobrze. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia, dobrze wymieszaj.
• W tym czasie jabłka były gotowe. O „zmniejszyliśmy się o prawie połowę
• 
• Ułóż ciasto na wierzchu
• 
• Ponownie tryb 3 *, 20 minut z zamkniętą pokrywą. Otwieramy, widzimy:
• 
• Ciasto wyrosło i spoczęło na górnej pokrywie, ale się nie przypaliło. Gotowość sprawdzamy suchą wykałaczką.
• Niech ostygnie w Szefie Kuchni.
• Następnie odwróć się na talerz, wyrzuć wszystkich z pokoju, zamknij drzwi kluczem i baw się!
• 
• Niesamowite połączenie kwaśności niczym konfitura soczystych plasterków jabłek i słodkiego kruchego ciasta fascynuje smakiem, a przejrzyste, naprawdę jak bursztynowe plastry zachwycają oko! Przygotowałem się do tego stopnia, że ​​nie zauważyłem, że zjadłem pół ciasta!

Uwaga

Teraz sezon jabłkowy właśnie się rozpoczął, z kwaśnych jabłek okazuje się bardzo smaczny. Radzę wszystkim to ugotować!
Swoją drogą, następnym razem spróbuję piekarnika bez pergaminu, bo celowo go przewróciłem, żeby sprawdzić, jak się sprawy mają. Wszystko było w porządku, nic nie zostało spalone, nic nie utknęło

[Svetochka]

Svetochka, Nadal podziwiam Ciasto jest piękne, naprawdę „bursztynowe” się okazało Mistrzostwo wykonania (zarówno ciasto jak i przepis) - najwyższy wynik Nawet nastrój się poprawił Kim jesteście i towarzyszki księżniczki
„Cele są ustalone, zadania jasne. Naprzód, towarzysze!”
Postępujmy według wzoru

Svetochka, nadal podziwiam

I nigdy nie przestanę cię podziwiać! Zawsze jest tyle pomysłów, takich pysznych zdjęć!

[Sveta]

Sveta, Szalone piękno !!!
jeśli możesz podać link do sztuczki dotyczącej jabłek w narkotykach.

tak przy okazji, nadal gotuję barszcz tylko według twojego przepisu

[Mirabel]

Nadal gotuję barszcz tylko według twojego przepisu

Mirabel, Vika, bardzo dziękuję za twoją opinię! Do mnie na tobie!
Co do obieraczki do jabłek - podążaj za linkiem, napisałem tam o moim modelu, ze zdjęciami i komentarzami
Moi ulubieni pomocnicy podczas przygotowań do zimy # 71

Wczoraj upiekłam to ciasto i poszłam z nim odwiedzić. Ciasto jest piękne i aromatyczne. Piekłam w piekarniku na patelni 22 cm z odczepianym uchwytem. Ciasto jest średniej wysokości. Można również użyć formy 26 cm Pieczenie odbywa się ściśle według przepisu, tylko że zamiast 50 gramów było 40 gram masła, wystarczyło masło, następnym razem spróbuję na 35 gram. Tylko na nasz gust ciasto jest bardzo słodkie, odtąd będę kładł mniej cukru, zgodnie z klasyką 60% masy jajek na ciasto i dodatkowo 2 łyżki cukru pudru do posypania plasterkami jabłka na początek pieczenie ciasta. Aromat i wygląd ciasta są cudowne, łatwo je upiec i tak, jabłek nie obierałam ze skórki.

Ciasto pyszne, bardzo czyste i smaczne. Na początku wydawało się, że wypełnienie nie wystarczy. Ale nie, w końcu wszystko jest w porządku.

[Kremowy]

Kremowytak, w oryginalnej recepturze skórki nie były obrane. Ale wydawało mi się, że bez skóry będzie jeszcze delikatniejszy placek.
krol, Bardzo podobał mi się też przepis na jego prostotę, smak i piękno!

Dzisiaj próbowałem piec bez pergaminu, wyszło świetnie, od razu odleciało!
To prawda, że ​​placek okazał się trochę cienki ... Wieczorem zobaczyłem na stole łyżkę z proszkiem do pieczenia! Tutaj jestem bękartem, zapomniałem włożyć go do ciasta!