olgea
Tak, nawiasem mówiąc, też na to wpadłem, jest na maksimum, ale na następnym naleśniku rozumiem, że ostygłem i nie pieczę.
Manna
Cytat: olgea
na innym naleśniku
A co to do cholery jest? To znaczy, po jakim czasie zaczyna się ochładzać. Maksymalnie nie doszedłem do tego etapu.
olgea
na czwartym naleśniku.
Masinen
Możesz to zrobić, ustawiając ogrzewanie na nieco ponad połowę. Zrobiło się gorąco i światło zgasło.
Przekręcamy regulator trochę w stronę plusa i zapaliło się światło i zaczęło się grzać i naleśnik smażyć, jeśli światło znowu zgasło, to znowu trochę kręciło w stronę plusa i grzanie znowu się włączyło itd. Itd. .))
Manna
Nie chcę tego mówić, ale urządzenie nie powinno tak działać. Można oczywiście być wyrafinowanym i dostosować się, zwłaszcza że naleśnikarka ma wiele zalet. Ale Stebe powinien nad tym popracować.
Masinen
Mannai już pisałem o tym momencie do firmy)
Nawiasem mówiąc, 4 naleśniki są dobre! Potem po prostu zmienił zwykłego na plusa i znowu smażył. Nadal stoisz obok niej)
Manna
Cytat: Masinen
4 naleśniki są dobre
4 ogromne naleśniki
Cytat: Masinen
pisałem już o tym momencie do firmy)
Uwierzmy, że urządzenie zostanie sfinalizowane. Szkoda, że ​​nie ma już w naszych wersjach.
Manna
Tak na marginesie jest jeszcze jeden moment: wraz ze wzrostem mocy (przekręcenie regulatora w prawo) rośnie też temperatura grzania - naleśniki zaczynają szybciej piec. Należy to wziąć pod uwagę, w przeciwnym razie rumieniec będzie nieoczekiwany.
Masinen
Tak, więc musisz szybko obrócić i wlać ciasto)

mur_myau
Masinen,
I w końcu dostałem prawdziwe naleśniki gryczane na tym naleśniku. Ciasto wylewam i od razu wrzucam sery lub szynkę i jajko, po czym brzegi obracam w kwadrat i wyjmuję. Co dziwne, jeśli jest cienki, druga strona piekarnika nie jest konieczna. (I ogólnie, jeśli je przewrócę, trudno je złożyć, a wypełnienie nie ma czasu na złapanie).
Generalnie po grillowaniu, souvidzie i naleśnikach powoli staję się shtebomank.
Skrzypce
Całkowicie się z tym zgadzam Manna, nie powinieneś.
Naleśnikarka wygląda przyzwoicie, wygodnie, ale piecze BARDZO wolno, wysycha bardziej ze względu na spadek temperatury. Tyle tańców z tamburynami - na patelni okazuje się znacznie szybciej.
olgea
Ale nadal to lubię, zawsze mam na patelni tłuste naleśniki, a moje uwielbiam wytrawne.
Oto naleśniki, które zrobiłem w weekend, ciasto na piwie:
Naleśnikarka Steba CR 35
Naleśnikarka Steba CR 35
Naleśnikarka Steba CR 35
Naleśnikarka Steba CR 35
Bardzo smaczne z kwaśną śmietaną.
Manna
Cytat: skrzypce
piecze BARDZO wolno, wysycha bardziej ze względu na spadek temperatury
Taniec tak. Ale nie wolno. Wystarczy się wyregulować, a będzie to szybsze, dużo szybsze, z każdym kolejnym obrotem regulatora.
Skrzypce
Cytat: Manna
Musisz tylko dostosować, a będzie to szybsze, znacznie szybsze
Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...=395089.new;topicseen#new
Na to mam nadzieję, nie chcę być rozczarowany
olgea
Więc upiekłam tylko 5 takich naleśników, a oni tego nie jedli, okazało się dużo. Dopiero czwartego utknął z powodu temperatury. Ale teraz przywyknę do tego. Nie chcę już wyjmować patelni.
I pierwszy naleśnik, który jadłem, był biały, bo zapomniałem go posmarować olejem i wydawało mi się, że piecze się też bardzo wolno, a kiedy zacząłem smarować go masłem, zdałem sobie sprawę, że czerwienieje i bardzo się gotuje szybko.
Masinen
Svetlana, więc tutaj naleśniki piecze się z jednej strony, a następnie wkłada się i zawija nadzienie.
Dlatego zrobiono to z jednej strony, potem szybko się okazuje. A małe pieczemy z obu stron - trochę inaczej.
Ci tutaj 1 naleśnik i jedli, a maluchy muszą zjeść stos.
Te są dobre i nie powinny cały czas się nagrzewać, czy możesz sobie wyobrazić, ile prądu pochłonie?
Ale napisałem życzenia naszych gospodyń domowych do firmy)
Skrzypce
Masza, Zgadzam się z tobą - ciągle nie powinien.Ale zwykle jak z termostatem - miał temperaturę - zgasł, kontrolka zgasła, temperatura spadła - samoczynnie się nagrzewa, zapala się kontrolka. Albo nie rozumiemy jakiejś zasady, albo naleśniki między nami a Niemcami są inne.
Bardzo lubię naleśnikarkę pod względem wielkości, jakości, wygody, ale oto sekret, jak go rozwikłać ...
Zauważyłem też dla siebie, że jest bardziej prawdopodobne, że jest jeszcze przystosowany do dużego naleśnika - szybciej się smaży, myślę, że temperatura wymiany ciepła przy takim rozkładzie jest lepsza, nawet bardziej niż przy smażeniu 3-4 małych.
Skrzypce
Ja tu na jednym forum znalazłem przepis na naleśniki, które robi się w naleśnikach i kawiarniach na dużych naleśnikach. Autorka Lyanochka pisze, że kiedyś pracowała w kawiarni z takim właśnie ciastem i było smaczne i nie wytrawne.

Ciasto drożdżowe naleśnikowe:

mąka pszenna 300g
drożdże 20g
jajka 4szt.
olej roślinny do ciasta 3h. łyżki
mleko 500ml
cukier 1 łyżka. łyżka
sól 0,5 łyżeczki łyżki
ghee do smażenia, ile to zajmie
kawałek świeżego boczku

Przygotowanie naleśników z ciasta drożdżowego:

Do rondla wlej drożdże piekarskie rozcieńczone w ciepłym mleku, wsyp połowę przesianej mąki, ciasto powinno wyglądać jak kwaśna śmietana, przykryć czystą serwetką i odstawić w ciepłe miejsce do fermentacji na 1 godzinę. Gdy ciasto będzie dobrze, dodaj do niego sól, cukier, świeże żółtko, olej roślinny, wymieszaj, dodaj resztę mąki i ugniataj. Następnie wlewając porcjami resztę mleka, ubijamy do uzyskania jednorodnej masy i ponownie odstawiamy w ciepłe miejsce do fermentacji na 1 godzinę. Twoje ciasto nie powinno być płynne jak na zwykłą patelnię, ale konsystencja gęstej śmietany.
A więc teraz do samych niuansów smażenia potrzebny jest patyczek w kształcie litery „T”, oto taka ogromna szpatułka, świeży kawałek smalcu, ghee, pędzelek do smarowania, średniej wielkości.
Rozgrzewasz więc naleśnikarkę, dobrze ją smarujesz smalcem, bierzesz chochlę około połowy i kładziesz ją na środku, musisz zrobić wszystko bardzo szybko i od razu weź kij z literą T, lepiej, żeby tak było zwilżoną wodą, zwykle mamy ją w talerzu z wodą przed każdym razem i zgodnie z ruchem wskazówek zegara zaczynasz rysować okrąg jak kompas, przeciągasz go przez ciasto, zwijając w ten sposób od środka do krawędzi po całej powierzchni Naleśnikarka może za pierwszym razem nie zadziała, ale napełnij dłoń i pozwól jej usmażyć, a gdy tylko warstwa grzbietu wyschnie, posmaruj roztopionym masłem małą szczoteczkę, weź długą szpatułkę i delikatnie przełóż go pod naleśnik, od krawędzi do krawędzi, nagle się przykleił i potem odwróć, a nadzienie można już nałożyć na smażoną stronę, na przykład ser z szynką na gorąco, jak smażyć szpatułką bliżej nadzienia krawędzią szpatułki lekko docisnąć naleśnik i złożyć go w kwadrat w fałdach, z czasem można nauczyć się kręcić go szpatułką w trójkąt lub jak rolka.
Masinen
Svetlanadzięki za przepis! Musisz to upiec!
olgea
Dziewczyny, dzień dobry wszystkim. Wczoraj gotowałam naleśniki na kefirze, po 3 sztuki na raz. (Jak Masza na wideo). Tak wspaniale. Kiedy gotowałem je na patelni, albo się palą, albo nie pieką, całe mieszkanie płonie. Naleśniki są tłuste.
Jak mi się podoba naleśnik.
Masinen
Takie informacje pojawiły się w sieci
Cytat: mur_myau

Masinen, 🔗
1 & biw = 1024 & bih = 438 & source = lnms & tbm = isch & sa = X & ved = 0CAYQ_AUoAWoVChMInZ_nr-POxwIVIo9yCh38-gM-
Tutaj Naleśnikarka Steba CR 35
W poszukiwaniach był taki obraz.

Wygląda na to, że drugi wymienny panel został wykonany dla naszego naleśnika)

Dowiemy się w firmie, czy jest w Rosji)
Bes7vetrov
Dziękuję, Masza!
A potem ciężko było mi znaleźć temat z telefonu i zrzucić link.
Bardzo mi zależy na tym panelu, to był jeden z decydujących czynników przemawiających za tym modelem przy zakupie naleśnikarki.
Masinen
Bes7vetrovLiz, najważniejsze jest przynieść je do nas)
Dla tak dużego naleśnika taki panel jest koniecznością.
Robić małe naleśniki na każdy dzień)
Sedne
Jeśli pojawi się panel, kupię naleśnikarkę, lubię małe naleśniki.
Masinen
Ogólnie panele będą, ale data przyjazdu do Rosji nie jest jeszcze znana.

A na zdjęciu nie Shteba, ale inny producent naleśników.
Czekamy na panele
Bes7vetrov
Urrrrrryayayayayaya! Będą panele! Och, jak chcesz!
DarthSidious
Czy możesz mi powiedzieć, ile waży panel?
Masinen
Alexei, waży 1 kg 26 g
Manna
Teraz zacząłem często używać tego urządzenia do naleśników (marki w kraju) do naleśników. Najczęściej udaje mi się piec na jednym ogniu. Obstawiam trochę więcej niż środek. Gdy tylko naleśnikarka się rozgrzeje, zaczynam piec. Zwykle w trzech lub czterech partiach ciasto się kończy, a naleśnikarka przestaje się nagrzewać.
Naleśnikarka Steba CR 35
Naleśnikarka Steba CR 35

Kiedyś zapomniała nawet go wyłączyć, więc po 5-10 minutach ponownie zaczęła strzelać.

Podoba mi się, że piecze się równomiernie, poza jednym miejscem po drugiej stronie panelu sterowania - jest najmniej ciepła. Bardzo podoba mi się też to, że można go łatwo umyć po zdjęciu płytki. A także bardzo dobra powłoka - olej wlewam tylko do ciasta. W ogóle nie smaruję płytki.
Masinen
Mann, a ja mam najmniej ciepła w tym miejscu, możesz zobaczyć taki projekt))

Tanyulya
Naleśniki też piekę na takim naleśniku.
Masinen
Lubię też piec kilka naraz)
Moje dzieci uwielbiają małe naleśniki bardziej niż duże. Ale mój mąż uwielbia duże naleśniki
Masinen
Czas zdobyć urządzenie do naleśników !!

Trening karnawałowy
Naleśnikarka Steba CR 35
pierwsza partia 7 sztuk, druga 6 sztuk
Naleśnikarka Steba CR 35

Naleśnikarka Steba CR 35
Bardzo smaczne!
Pieczone według tego przepisu


Placki Custard (bez jajek) (Omela)

Naleśnikarka Steba CR 35
Manna
Wczoraj też upiekłam budyń, ale nie naleśniki, tylko naleśniki, też małe po 4 na naleśnikarka. To ostatnie nie wyszło zbyt dobrze - naleśnikarka zaczęła się ochładzać, próbowałem jeszcze bardziej podkręcić temperaturę, trochę się nagrzała i znowu się wyłączyła. Ogólnie trochę wysuszyłem kilka ostatnich naleśników.
Masinen
Manna, I tak zrobiłem, przekręciłem regulator do połowy i kolejną 1/3 od drugiej połowy, dodałem trochę po drodze i miałem to cały czas w fazie grzania)) Dwie partie naleśników upiekły się idealnie

I ogólnie bardzo podoba mi się maszyna do naleśników, w której można zrobić ogromny naleśnik i upiec dużo naleśników!
Manna
MashunJa też to robię. Z naleśnikami działa dobrze, ale z naleśnikami coś nie wyszło. Może przeoczyła, kiedy zgasło światło ...
Grenoer
Witajcie drodzy czytelnicy, panel, którego szukacie, nie dotyczy naleśnika Steba cr35. Należy do innego naleśnika z francuskiej firmy Lagrange i na eBayu jest ich sporo, wejdź na eBay i wpisz w pasku wyszukiwania: LAGRANGE Duo de crêpes i będziesz zadowolony. Ale jak wszystko francuskie, panele tych naleśników mają powłokę teflonową i wiadomo, że są krótkotrwałe. Dlatego naleśnikarka do naleśników Steba cr35 jest najlepszą opcją i nie ma do niej wyjmowanych paneli, interesowali mnie moi znajomi w Niemczech. Z poważaniem !!! A tak przy okazji, chciałbym pogratulować wszystkim kobietom nadchodzących wakacji i życzyć wszystkiego najlepszego: dobrobytu, zdrowia i miłości. Aby spełnić wszystkie Twoje marzenia.
Masinen
Grenoer, Oleg, dziękuję !!

Tak, naleśnik jest dobry, nawet sobie nie patrzę na innego, mimo braku panelu na małe naleśniki))
Masinen
Przepis w skarbonce))

Naleśniki z wodą mineralną w mleku (Pancake maker Steba CR35) (Masinen)

Naleśnikarka Steba CR 35

Przegląd samego naleśnika (na prośbę pracowników) i przygotowanie naleśników.
Sedne
Czyli w końcu naleśnikarka nie piecze szybko? A cały czas z dźwignią ogrzewania grać tak, żeby ciepło było normalne?
Masinen
Svetlanatak, trzeba to zrobić, żeby się szybko upiekło, taką cechę ma)
Więc nadal stoisz w pobliżu naleśników, a kręcenie pokrętłem nie jest trudne) Do tego naleśniki są ogromne i pyszne))

Sedne
Mariaczyli jak gaśnie światło żeby dodać temperaturę, prawda? Od jakiej temperatury zacząć? Czy jest infa, jak prawidłowo regulować?
Masinen
Svetlanatak, od czego zacząć, pokazałem na wideo))
Przyjrzyj się uważnie, specjalnie nakręciłem ten film, więc były kontrowersyjne momenty.

Mogę też zrobić zdjęcie i wrzucić zdjęcie, jak wcześniej informacje)
Sedne
Tadam teraz i tutaj się zarejestruję.
Naleśnikarka Steba CR 35
Uwielbiam naleśniki i bardzo chciałam się pobawić dozownikiem ciasta, naleśnik był dobrze zrobiony, na zewnątrz mi się podobał, ale jutro pewnie będę gotować.
Masinen
SvetlanaA potem gratulacje !!
Fajne zakupy, niech tylko zachwycą!
Sedne
Maria, a potem dzięki, nie mogę się doczekać, aż zacznę gotować, ale nie mogę, dzisiaj jedziemy z wizytą.
Mirabel
Masinen, Masza! Jestem wdzięczny!
Kupiłam naleśnikarkę Tristar (nie lubię tej firmy, ale po kilku ich najnowszych nowościach zdecydowałam się na naleśnikarkę)
Rozgrzała się i to wszystko. nie chce piec ... naleśniki schną. Musiałem upiec na patelni. Poprosiłem o radę w temacie o naleśnikach, ale milczałem
Chciałem już dokonać zwrotu pieniędzy, a potem ponownie obejrzałem Twój film o Stebie z napiwkami i wieczorem postanowiłem znowu upiec małą porcję naleśników. I taka klasa !!! wyszło bardzo dobrze! Co prawda musiałem ciągle kręcić regulatorem, ale nastrój się poprawił i naleśnikarkę pewnie zatrzymam dla siebie. Cóż, spróbuję też upiec małe.
Dziękuję Sun za wszystkie Twoje filmy, wskazówki i pomoc!
Masinen
Cytat: Mirabel
Co prawda musiałem cały czas kręcić regulatorem, ale nastrój się poprawił i pewnie wyjdę z naleśnikarki

Och, Vika, jak dobrze, to zakładasz połowę regulatora i trochę go dokręcasz))

Cytat: Mirabel
Dziękuję Sun za wszystkie Twoje filmy, wskazówki i pomoc!
Cóż, wszystko, zawstydziło mnie))
Zawsze staram się uwzględniać problematyczne obszary
Sedne
Zrobiłam dziś naleśniki, żeby nie powiedzieć, że wyszły dobrze i były krzywe (na razie winę za to moje ręce, jeszcze nie nauczyłam się obsługi dystrybutora) i nieopalane (choć cały czas smarowałam olejem) , a także czerwony przycisk szybko się wyłączył, musimy znaleźć podejście i jeszcze raz oglądać wideo Marii
Naleśnikarka Steba CR 35

Masinen
Svetlanadobrze cholera))
Cóż, nie będzie na nim prosto usmażony, ale po prostu różowy wychodzi)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba