Naleśniki Custard (bez jajek)

Naleśniki Custard (bez jajek)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna (mam ogólny cel)	300 + 30 * g
Śmietana 20%	200 g
mleko	200 g
Sól	szczypta
Cukier	2 łyżki stołowe. l.
Soda	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Na wierzch wlać mąkę, śmietanę, sodę, cukier. Wymieszaj łyżką śmietanę z sodą, a następnie wymieszaj wszystko do uzyskania gładkości. Ugniatanie nożami w Thermomixie.
• * mąka dla każdego inna, od 300 g ciasto wydawało się trochę płynne, na sam koniec dodałem kolejne 30 g.
• Mleko i sól podgrzać do 90C (nie gotować).
• Do ciasta wlej mleko, dokładnie wymieszaj i zapiekaj na maśle z obu stron.
• Gotowe naleśniki ułóż na ręczniku papierowym, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu.
• Podawaj z dżemem (lub czymkolwiek chcesz). Mam brzoskwinię.
• 
• 
• Wyszły pyszne i soczyste naleśniki!) Próba generalna spotkania Maslenicy zakończyła się sukcesem!

Naczynie jest przeznaczone do

16 szt.

Uwaga

Przepis od LJ Evy 🔗 słowami wdzięczności

[Omela]

Omela, Ksyushka, och, cipki)))

Aha, Mash, zaczynają nadymać się na patelni podczas przewracania!

shl. więc z którego ramienia chcieli włożyć do mnie sukienkę !! I to zrozumiałe, dlaczego mi to nie odpowiadało!) 0 I na tobie wygląda bardzo organicznie!

[Ksyusha]

O, Ksyusha, także z „grubymi naleśnikami”
Świetne naleśniki!
Nasza próba Maslenitsa również zakończyła się sukcesem.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, patrzcie, moja córka zrobiła wyśmienity tort!

shl. więc z którego ramienia chcieli włożyć do mnie sukienkę !! I to zrozumiałe, dlaczego mi to nie odpowiadało!) 0 I na tobie wygląda bardzo organicznie!

Nawiasem mówiąc, ty też jesteś piękna, byłem już zazdrosny))

Ksyushik, co za fajna pulchna, Mona to ta tam, sho in a kupaetz's jam!
Powiedz mi, czy możesz smażyć na oleju, czy możesz to zrobić bez, dostosowałem się do księżniczki, więc wlewam sporo masła prosto do ciasta i pieczę, inaczej nie tolerujemy zbyt dobrze smażonych potraw. .

Tak, dziewczyny, świetnie się ubrałaś, przepraszam, nie znajdziesz sukienki dla mojego hfiguru

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, smaż, tak jak kiedyś, to zwykłe ciasto naleśnikowe. Bez masła mi nie smakuje. Smażę bardzo rzadko, więc z masłem.

o przepraszam, nie znajdziesz sukienki dla mojego hfiguru

Masz tylko kapelusz !!! Zapytaj Irę, będzie pasować!

Że mam tam FSE w kwiatach, mogę to zrobić ...

Och, właśnie się odświeżyłem i zobaczyłem twoje kwiaty. Właściwie, kogo tam masz?

To wszystko, poszedłem wyrzeźbić naleśniki !!

[Maria]

Maria, Z tego pralna! idź na próbę! Poczekam na wrażenia.

Myślisz, że wiem, dziewczyny napisały sho obca bestia, dwuzębna

bidentate

Mniej jeść ???

Nie, Schaub pasował bardziej, zęby Schauba nie przeszkadzały ...

Cóż, tady tak .. siedzieć bez sukienki !!

Och, umarłem
Dziewczyny, czy mówicie o obcym z dwoma zębami i sukience

AAAAAA
Krótko mówiąc, już

Wypiekacz do naleśników Steba CR35

pierwsza partia 7 sztuk, druga 6 sztuk



Dzieci, które krążyły wokół mnie, nie pozwoliły mi gotować !!
Bardzo smaczne!! Dziękuję, Ksyusha!

I zgodnie z testem: Jaka powinna być gęstość? wydaje mi się, że wyszło bardzo grubo))

Mash, cóż, jesteś zabawny! Doskonałe pulchne!

I zgodnie z testem: Jaka powinna być gęstość? wydaje mi się, że wyszło bardzo grubo))

Ciasto powinno być grube jak na naleśniki. Na początku wsypałem 300 g mąki, ale wydawało mi się, że jest trochę cienka. Dodałem kolejne 30. Ale mąka dla każdego jest inna, może 300 będzie dla ciebie w porządku.

Moja kampania jest bardzo sucha, musiałem dolać mleka.
Ale nadal bardzo smaczne !!

Do przepisu dodałam mąkę.

Ale nadal bardzo smaczne !!

Też mi się podobało. Skopiowałem go do notatnika z moimi ulubionymi przepisami.

[Masinen]

Masinen, Masza, cóż, jesteś meteorytem, ​​fajne fuzzies!

[Trishka]

Trishka, Ksyushadziękuję!
Więc mam dzieci w domu, a one to wszystko uwielbiają) A naleśnikarka jest duża, więc dużo piekłam za jednym zamachem))
trzeba jeszcze zrobić, coś nie wystarczy

A naleśnikarka jest duża,

Wooooot… w tym sensie jest to bardzo wygodne !!

Wow, spróbuję w Księżniczce!

[Trishka]

Trishka, Ksyushaszybko upiec w księżniczce, chcę zobaczyć efekt.
Omela, takie bujne naleśniki się okazały.
Dodam to do zakładek.

Cóż, kurwa dajesz! Jeden właśnie pokazał, drugi już się upiekł.

[Gala]

Gala, faktycznie są wykonywane bardzo szybko ...zwłaszcza z Thermomixem, Tak, ziom?

francevna, Alla, jakie zakładki, zapusty na nosie… musimy upiec!

[Omela]

Omela, Ksyusha, aby przepis nie został utracony.
A śmietanę można zastąpić jogurtem np.

Nie, no cóż, spójrz, oni też drażnią się różnymi rodzajami termomiksów! Nie potrzebujemy niczego, mamy wszystko, poradzimy sobie bez nich
Jutro mam też trening z Pancakes. Będzie moja odpowiedź Szambelan Thermomix, jeśli masz coś wydajnego

[Gala]

Gala, faktycznie są wykonywane bardzo szybko ...zwłaszcza z Thermomixem, Tak, ziom?

francevna, Alla, jakie zakładki, zapusty na nosie… musimy upiec!

Co jeść w TM? Więc wszyscy są pyszni !!

Jeden właśnie pokazał, drugi już się upiekł.

I wtedy

Tak, ziom?

Nie jest to łatwe do odebrania czystej prawdy

szczególnie w obecności Thermomixa,

Więc nie mam tego. Czy można wymieszać takie ciasto w mikserze do ciasta?
Oksana jakie bujne naleśniki. Te też zrobię. Dzięki za przepis.

[Alla]

A śmietanę można zastąpić jogurtem np.

Alla, tak, oczywiście. Szukaj tylko konsystencji ciasta.

Czy można wymieszać takie ciasto w mikserze do ciasta?

Nataliadziękuję! Zrobiłbym to za pomocą blendera (noże). Ponieważ tam ciasto jest początkowo strome. I nie mogę nic powiedzieć o ugniatarce, nie używałem jej do takich celów.

Ksyu, czy nie ma posmaku sody?

Boję się jej, już się boję ...

Moi ludzie czują to wszędzie, to prawdziwy problem ...

Czy możemy go zastąpić proszkiem do pieczenia, tak aby nie był bezpieczny?

Poszedłem za linkiem do źródła, tak), jest proszek do pieczenia), więc jest to możliwe ...

Zastanawiam się, co się stanie, jeśli ciasto zaparzy się z wrzącym mlekiem?

Powinienem spróbować? A może on?

Ciekawe, co się stanie, jeśli ciasto zaparzy się z wrzącym mlekiem

Kroshik, zapytałem specjalistę o mleko, a nie gotowanie. Ale jeśli naprawdę chcesz spróbować, to dlaczego nie, spróbuj, powiesz później.

Ksyunya, złap raport, upieczony w Księżniczce, Fkusno!

[Ksyusha]

Ksyusha, uraaaaaa !!!! Cieszę się, że Ci się podobało!

I cieszę się, że przepis jest taki pyszny!

[Ksyusha]

KsyushaJa też z raportem, aktualny bez zdjęcia dzisiaj. Obiecuję następnym razem Ale dzisiaj prawie się zawstydziłem Vopchem, przyzwyczaiłem się do wszystkiego, co wieczorem można przygotować na śniadanie z wyprzedzeniem, tak aby rano było minimum ruchów ciała. A wczoraj wieczorem wymieszałem wszystkie (o ile byłem pewien) sypkie składniki, odmierzyłem mleko i śmietanę iz poczuciem spełnienia poszedłem na bainki, wszystko idealnie wymieszane. Zacząłem piec i zrozumiałem, że to nie jest coś, jakieś płaskie gumowe naleśniki i rozumiem, że najprawdopodobniej zapomniałem dodać sody. Dodano i sraaaazu kolejny perkal
Na naszych oczach wyrosły na bujne naleśniki. Ale miałem okazję skosztować ich dopiero po 1,5 godziny. Bardzo mi się to podobało, a nawet jak są w ferworze chwili, nie da się w ogóle zatrzymać wysiłku woli, prąd kada opróżni talerz.
Podziękować, Ksyushaza wspaniały przepis.

[kseniya D]

kseniya D, cieszę się, że Ci się podobało !!!

[Omela]

Omela, Pyszne, spróbuję upiec! Zabieram to do zakładek.

Opublikowano w piątek, 29 lipca 2016 r. O 11:25

Wow, spróbuję w Księżniczce

No i ESI NIE MA MAŁEGO, prosto do Stebowskiego Grill, co?))) Czy to się uda?
(u mnie w tej chwili grill nie schodzi ze stołu ... ciągle pieczemy warzywa)))

[Margarita]

bezpośrednio do Stebowskiego Grill, co?))) Czy to zadziała?

Margarita, Dlaczego nie? na gładkim talerzu. jak na patelni.)