Ciasto na Pizza Hut (Pizza Hut)

Ciasto na Pizza Hut (Pizza Hut)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
mleko	200ml
Mąka	330gr
Drożdże	21g (7g wytrawnego)
Cukier	2h l
Sól	1/2 godz l
Oliwa z oliwek	2st. l

Metoda gotowania

• Pod marką Pizza Hut posiadamy sieć pizzerii.
• Pizza z tych restauracji jest nieporównywalna, dla mnie chyba najsmaczniejsza, ma puszyste, ale nie grube ciasto, a nie suchą grzankę.
• Kiedyś w internecie natrafiłem na przepis na ciasto na tę pizzę, skopiowałem go, ale wykonałem dużo później. Skąd to mam, szczerze mówiąc nie pamiętam.
• Od tego czasu nie potrzebuję kolejnego ciasta na pizzę.
• Jest łatwy i szybki w przygotowaniu dzięki przyzwoitej ilości drożdży, ale smak nie jest wyczuwalny.
• Lepiej ugniatać w kombajnie lub w wypiekaczu do chleba, chociaż dobrze radzi sobie z rękami.
• Więc podgrzewamy mleko, wkładamy do niego drożdże. Odmierzamy mąkę, wkładamy sól, cukier. Zaczynamy ugniatać i wylewamy mleko z drożdżami.
• W środku partii dodaj kilka łyżek oleju. Zagnieść na gładki, delikatny kolobok.
• Ciasto jest delikatne jak płatek ucha.
• Bułkę wkładamy do naoliwionej miski, zamykamy pokrywkę, wkładamy do ognia.
• Włączam piekarnik na kilka sekund i wkładam do niego miskę.
• Teraz przygotowujemy wszystkie składniki na pizzę.
• Podczas gdy wszystko siekam, ciasto rośnie, zajmuje to 20-30 minut.
• Wyjmuję miskę ciasta i od razu włączam piekarnik na 200 *.
• Naoliwionymi rękami rozciągam ciasto na blachę.
• Cóż, potem smaruję sosem, na wierzch kładę nadzienia, ser.
• W tym czasie piekarnik się nagrzewa, stawiam na nadmuch i zmniejszam do 180 *.
• Stawiam pizzę, gdy ser jest dobrze zrumieniony, wyjmuję.
• Oto, co się dzieje.
• 
• 
• Spróbuj, jest pyszne !!!!!

Uwaga

Taka ilość ciasta jest dokładnie na arkuszu !!

Godny podziwu! Robię to samo, też nie lubię krakersów ..

Podoba mi się też to, że wszystko ważyłem i zawsze okazuje się, że przebić nigdy nie było. Idealna ilość składników.

Bardzo dziękuję za przepis! W najbliższy weekend na pewno spróbuję to zrobić, od dawna szukałem przepisu na taki właśnie test, bo też nie lubię krakersów.

Niesamowite ciasto i nadzienie !! Spróbuję tego ciasta, dzięki! Chociaż jestem pewien, że jest świetny!

Podziękować!!!
Podoba mi się też to, że proces jest prawie ciągły, ciasto szybko rośnie, podczas krojenia już wyszło.
A gotowe ciasto jest pyszne, jem prawie wszystkie ekstremalne kawałki

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Jak słodko! Na pewno to zrobię! Bardzo dziękuję za przepis!
więc nie upiekło się w Księżniczce, prawda?

[Mirabel]

Mirabelnie, nie w księżniczce. Porcja jest tylko na prześcieradle, jest dla mnie wygodna. Mój mąż tego nie je, a raczej, jak może, ale jako osobne danie nie je, więc piekę je tylko z wnukiem i wysyłam im. Moje dzieci poszły ze mną do kina i zamiast popcornu zjadły całą pizzę, mówią, że jest niesamowicie pyszna.

Moje dzieci poszły ze mną do kina i zamiast popcornu zjadły całą pizzę, mówią, że jest niesamowicie pyszna.

Więc to świetnie!

[Lerele]

Lerele, Rozumiem, nawet nie wychodzisz z boku?
Do jakiej grubości walcujesz? A może rozciągasz go rękami na blasze do pieczenia?
Czy dobrze rozumiem, że ciasto jest wyrabiane bez ugniatania - wyrabiania, garowania, formowania - i do piekarnika?
A jakiego rodzaju drożdży używasz? Niektórych drożdży, na przykład Saf-Moment, nie zaleca się dodawać do płynu, ale do mąki.

[Olga VB]

Olga VBbez stron !!!
Po prostu rozciągam go rękami, grubość chyba około 1 cm. Ta ilość jest idealna na jeden arkusz w piekarniku i nie jest gruba, a mimo to jest ciasto.
Nie ugniatam, ugniatam, dodaję do ognia, a następnie wyjmuję i rozciągam.
Sprzedajemy drożdże w kostkach po 42 gramy, czyli pół kostki surowca.
Ale zrobiłem to też z suchymi, tam musiałem poczekać na dłuższy wzrost, nazwy drożdży nie podam, ale nie na szybki wzrost. A jednak tak, potrzebują mąki.

[Lerele]

Lerele, ciasto orzechowe jest po prostu wspaniałe według twojego przepisu. Spróbuję tej pizzy. Dziękuję za pyszne przepisy

Przyniosłem wielkie, nie, WIELKIE DZIĘKI !!! na przepis na ciasto. Mój mąż, który nienawidzi pizzy (całe jego ciasto nie jest takie), zjadł tę pizzę mrucząc i kazał powtórzyć tę pizzę na weekend i osobiście wyrazić od niego wdzięczność

[Lerele]

Lereledzięki za przepis! Niedawno zjadłem pizzę w Pizza Hut i zastanawiałem się, skąd wziąć przepis.
On już tu jest

Podziękować!!!!
Uwielbiam proste i szybkie przepisy, ten jest po prostu taki, że okazuje się pyszna pizza. Jest zawsze.

Dzisiaj zrobiłam pizzę z połowy ciasta i szarlotkę z połowy księżniczki.

[Lerele]

Lerele, och, co za piękność !!! Cóż, gdzie lubiłeś bardziej piec pitsu? I więcej szczegółów na temat ciasta, proszę.

[Mirabel]

Mirabelszczerze mówiąc w piekarniku. Wyjaśni. Księżniczka potrzebuje więcej testase, moja „podeszwa” jest za cienka.
I znalazłem placek w temacie księżniczki, no cóż, zgubiłem to gdzie, zrobiłem to, co pamiętam i nawet dzięki nikomu nie wziął jabłek, pokroiłem do miski, dodałem cukier i skrobię, wmieszałem miskę i połóż na cieście.

[Lerele]

Lerele, Weźmy wszystko pod uwagę! Dziękuję bardzo!

Dzięki za przepyszny przepis na ciasto !!!!
Ciasto na pizzę zawsze robiłam na wodzie, a na mleku okazuje się bardzo dobre. delikatne i smaczne!
Zrobię to teraz.

[Trishka]

Trishka, wyszło świetnie !! Widać wyraźnie, że jest ciasto, a nadzień jest dość, choinki, poszedłem położyć ciasto

!

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Bardzo dziękuję za przepis !!! Wspaniały!!!
W Księżniczce piekłam 2 porcje ciasta na 2 pizze z zimnego piekarnika przez około 15 minut, nie zaobserwowałam żadnych ciasteczek i krakersów, no, trochę chrupiącej skórki i najdelikatniejszego spodu. Cóż, wziąłem mniej drożdży, 2 łyżeczki suche na te 2 porcje.
Dziewczyny! Piec dla każdego! Pilne żądanie.

[Lerele]

Lereledzięki za ciasto! Bardzo mi się podobało, tylko zababahala wszystkie porcje na jedną pizzę, pieczoną u księżniczki. Pizza wyszła jak gruba foccaca, musiałem podzielić ją na dwie mniejsze, ale byłem zbyt leniwy. Ciasto jest najsmaczniejsze, jakie kiedykolwiek próbowałem!

Dzięki za ciasto w ten weekend.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, czy naprawdę musisz podzielić ciasto? Zjąłem 1,5 porcji i okazało się, że 2 pizze nie na pełną średnicę Księżniczki, ale też bujne.
ciasto jest zdecydowanie wspaniałe! Ale ... od Anis, moim zdaniem nie jest gorzej. Ogólnie nie wiem, co jest lepsze.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, mam prawie fokkacha. Może moje drożdże są bardzo aktywne. Drożdże włożyć tylko 1 łyżeczkę.

[Mirabel]

Mirabel, jest zupełnie inaczej. Wynik. To jest „delikatniejsze” czy coś takiego. Z Anis zrobiłam też ciasto na plackowe ciasta nadziewane, oto jest, lubię na pizzę, nie chcę nic więcej.
Co do wielkości porcja w przepisie jest właśnie na prześcieradle, dla księżniczki podzielona na dwie części okazuje się subtelnie, wydaje mi się, że na dwie pizze jest półtora porcji.
Sneg6, jeśli chodzi o zdrowie, też bardzo mi się to podoba i w ogóle jest to łatwe.

[Lerele]

LereleTak, tak, ciasto anyżowe jest zupełnie inne.
I ja. scleroznitsa chyba zrobiła ciasto na jedną porcję i dostałam 2 niekompletne pizze.
Sneg6, Olya, przepraszam: ups: oczywiście ciasto na jedną porcję przylega do pokrywki.

[Lerele]

Lerele, Nie mogę przestać Ci podziękować za przepis, bardzo lubię pizzę z tego ciasta, bardzo dobrze upiekłam. wielokrotnie, zawsze świetny wynik. Dzięki jeszcze raz!!!!

[LyudaSha]

LyudaSha, ja też zakochałem się w nim od pierwszego razu i tylko w nim tak
A to, co jest dla mnie ważne, jest bardzo łatwe. I szybko.

[Lerele]

Lerele, zrobiłem pizzę. Jak bardzo podobał nam się przepis na ciasto, ostatnio próbowałem kilku różnych, a ten, który dojrzewa przez dwa dni (jest też fajny) Ale ten przepis jest po prostu uroczy, szybki, a efekt jest super! Dziękuję bardzo!!!


Popioły dwojakiego rodzaju!

[Kokoschka]

Kokoschka, Klasa !!!

[Lerele]

Lerele, zrobił dwa nadzienia
1. Kiełbasy, smażona cebula z papryką, mazzarella
2. Kiełbasy, mazzarella, suszone pomidory.
Do ciasta pomidorowego w obu przypadkach!
Lerelejakie wypełnienia robisz (nic na tobie?)

[Kokoschka]

Kokoschka, Mam to napisane, tylko TY
I wkładam nadzienia ... co mam, ale lubię to z gotowaną kiełbasą i mozzarellą

Tutaj jest też syn .....

[Lerele]

Lerele, kilkakrotnie pieczona pizza. Wielkie dzięki

[anel]

anelokazała się świetna pizza !!!!

[Lerele]

Lerele, Dziękuję Ci! Bardzo udane ciasto na pizzę, jednocześnie kruche i puszyste. Porcję ciasta podzieliłam na pół, inaczej Księżniczkom wydawało się to dużo, włożyłam połowę (zaraz po ugniataniu) do lodówki, jednocześnie i sprawdzę jego smak po zimnej fermentacji. Pizza uniosła się na sam szczyt pizzy, nawet trochę usmażona.

[Lerele]

Lereleciasto jest wyśmienite, bardzo dobrze się ugniata i wałkuje) nie trzeba w ogóle dodawać mąki)
Dziękuję bardzo

[Alex100]

Alex100, za Twoje zdrowie !!!
A jednak tak, bardzo łatwe w przygotowaniu

[Lerele]

Lerele Tak . Wypiekacz do chleba ma specjalny program do robienia ciasta na pizzę z podgrzewaniem przez 45 minut

Cóż, wyjeżdżam gdzie indziej na godzinę, żeby wstać. Ile przepisów nie próbowałem, prawie zawsze trzeba było dodać mąkę przed zrolowaniem
Ale tak się nie stało w twoim) Bardzo miękki i elastyczny)

[Lerele]

Lerelepowiedz mi proszę, a 7 g suchych drożdży to 2 łyżeczki?

Dzisiaj upiekłam trzy pizze według tego przepisu, wyszło świetnie!
Zwróć uwagę) dzięki za przepis!

[Lerele]

Lerele, weź raport, wciąż letni. Proporcje w cieście są po prostu idealne, nie musiałem niczego dodawać ani odejmować. Długo dojrzewałem. Ale dzisiaj nie mogłem tego znieść i zrobiłem to w księżniczce. Dzięki za przepis (a przecież kiedyś w ogóle nie przyjaźniłem się z pizzą)

Oto kolejny, którego musiałem pozbyć się resztek cięć. Cóż, pyszne ciasto. Jeszcze raz dziękuję za przepis. Zrobię więcej

[Lerele]

Lereledzięki za przepis! Ciasto jest po prostu niesamowite👍! Ciasto zrobiłam dwa razy, za pierwszym razem podwójną porcję i ściśle według przepisu i ugotowałam w pizzy w piecu Ferrari, a drugi raz w niedzielę ugniotłam potrójną porcję i dostałam bardzo smaczne dwie tortille i jedną dużą pizza w piekarniku. To prawda, na tę dużą porcję położyłem tylko jedną paczkę 11 gramów. drożdże, po ugniataniu, ponieważ musiałem wyjść, włożyłem całe ciasto do lodówki i tam bardzo urosło i po trzech godzinach upiekłem ciasto. Reszta ciasta była w lodówce do wtorku i nie była gorsza niż świeżo upieczona. Dziękuję Ci bardzo. Mój mąż lubi właśnie takie ciasto w pizzy pieczone w piecu, okazuje się miękkie, puszyste! A dzieci wolą cienkie ciasto! Więc ciasto okazało się uniwersalne!

[Bul]

Bul, za Twoje zdrowie !!!
Ciasto jest naprawdę uniwersalne, jakoś zrobiłem z niego twarożek, chciałem pizzę, ugniatałem, ale niektórzy nie chcieli, więc od razu napełniłem ciasto twarogiem i też było pyszne.

[Lerele]

Lerele, właśnie napiłem się herbaty do twojej pizzy. Och, jakie pyszne!
Zrobiłam 1/2 przepisu w księżniczkach, pizza okazała się cienka z bujną obwódką.
Ciasto jest bardzo przyjemne w obróbce.
Nadzienie - kurki, lekko smażone z cebulą, piklami, papryką, pomidorami, serem
Nawiasem mówiąc, zrobiłam ciasto na zakwasie.
Teraz mam zakwas na jutrzejszy wieczór, ponieważ mój mąż powiedział, że jest dobry, ale za mało.
Chcę zrobić 2/3 porcji.