Gofry Orzechowe (grill STEBA 4.4)

[Cieszyć się!]

Gofry Orzechowe (grill STEBA 4.4)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
jajko	4 rzeczy
mleko	400 g
masło	130 g
cukier	200 g
orzechy	100 gramów
kakao	50g
proszek do pieczenia	10 g
mąka pszenna premium	350 g

Metoda gotowania

• Już czwarty dzień pieczę gofry na moim ulubionym grillu (w odpowiednim temacie już podzieliła się swoim doświadczeniem). Postanowiłam ułożyć tę kompozycję składników w osobnej recepturze, bo moim zdaniem jest najbardziej udana!
• Jajka ubijaj z cukrem na jędrne szczyty. Dodać mleko, masło, rozpuścić i ostudzić do temperatury pokojowej, wymieszać (zrobiłem to na minimalnej prędkości miksera). Otrzymana masa wyglądała tak
• 
• Następnie dodaj posiekane orzechy (mam mieszankę orzechów laskowych, migdałów i orzechów włoskich w mniej więcej takich samych proporcjach). Celowo nie zmieliłem go na mąkę, zostawiając w drobnych okruchach. Mielenie za pomocą wielofunkcyjnego młynka Kenwood, dla wygody wsypywanie 50 ml z całkowitej ilości mleka.
• Delikatnie wymieszać.
• Do osobnej miski przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia, dodaj do ciasta, wymieszaj.
• Gotowe ciasto przypomina naleśnik, na zdjęciu widać plamy orzechów.
• 
• Pieczone w trybie 4 przez około 7 minut każda partia.
• Cieszyć się!

Naczynie jest przeznaczone do

30 sztuk

Uwaga

Ze wskazanej ilości składników uzyskano 5 kompletów po 6 wafli.
Lepiej jest pokroić w kwadraty na gorąco, dobrze lub przełamać je na zimno. Gofry są chrupiące, mają jasny orzechowy posmak!

Bardzo ładnie i schludnie!

Tutaj to nie był żart! Jakie smaczne!

Mówię, czekam, aż moje w końcu się zapełnią, ale wszyscy domagają się i żądają

Nie możesz oderwać oczu od tego piękna! Jestem pewien, że to pyszne! Zabieram to do zakładek!
Dzisiaj odbieram grilla i przepis jest gotowy!

Och, Tanya, gratulujemy zakupu! Jestem pewien, że nowy asystent zachwyci!

Co za ciekawy przepis! Zabieram to do zakładek, spróbuję ułożyć. Podziękować!

Zabrałem to do skarbonki)

[Kara]

KaraDzięki za przepis! Wreszcie mój pomysł na gofry został zawarty w samych gofrach. Belgijskie w swoim składzie i wyniku przypominają naleśniki, gdy tylko ostygną i stracą chrupkość. A gofry według Twojego przepisu są bardzo smaczne, długo chrupią, aw środku są miękkie. Tylko ja nie dodałam kakao (zwiększyłam mąkę o tę wagę), bo moje dzieci są na nie uczulone. Migdały smażone na patelni i mielone na okruchy. Bardzo podobała mi się migdałowa nuta w gofrach.
Teraz to będzie mój podstawowy przepis na gofry!
Tylko ja się nie domyśliłem, czy masz talerze na cienkie czy grube gofry? Ile łyżek ciasta wylewasz, aby całkowicie wypełnić talerz?

[Fox Alice]

Fox Alicedobre zdrowie, bardzo się cieszę, że przepis mi się podobał!

[Kara]

Karai pytania? Proszę odpowiedzieć na pytania:
„Czy masz talerze na cienkie lub grube gofry? Ile łyżek ciasta wylewasz, aby całkowicie wypełnić talerz?”

Odpowiadam: mam talerze na cienkie gofry - to grill Steba, wysokość celi to co najmniej 0,5 cm, nigdy nie zawracałem sobie głowy łyżeczkami, ciasto wlewam na środek talerza, wyrównuję silikonową szpatułką, jeśli widzę, że wszędzie było za mało, dodaję więcej.

Wieczorem robię ciasto, wkładam do lodówki, a rano w misce mieszam z nadzieniem. Dla dzieci - posiekane orzechy, dla dorosłych - starta gorzka czekolada + orzechy. Szybko, a śniadanie dla dzieci gotowe w 15 minut. Potem przyjęcie dla mojego męża

Irisha, dzisiaj pieczone gofry! Pyszne i chrupiące! Dzieci w wieku 3 lat natychmiast zaginęły

Marisha, cieszę się, że się przydała