Zapiekanka mięsna z nadzieniem ziemniaczano-grzybowym

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mielona wołowina + wieprzowina	500 g
Tłuczone ziemniaki
Pieczarka	500 g
jajko
Przyprawa

Metoda gotowania

Ogólnie spieprzyłem ją. Ale napiszę w poprawny sposób. Faktem jest, że podczas gotowania nie brałem pod uwagę, że mięso uwolni sok, w wyniku czego nie zrobiłem prawidłowo tłuczonych ziemniaków.
Przede wszystkim dziękujemy naszej Tanyuli za świetny pomysł. Z piekarnika / wolnej kuchenki moje zapiekanki w ogóle nie jedzą, ale siedzą i chomikują ten))))
„Zagnieść” mielony kotlet: wieprzowina + wołowina + jajko + miękisz w mleku + cebula + przyprawy. Ugotuj ziemniaki i ugotuj tłuczone ziemniaki. Trochę płynu + jajko na pęczek, dodałem masło i mleko, co spowodowało, że nadzienie spłynęło. Dodaj smażone grzyby do gotowego puree, możesz ułożyć je warstwami i wszystko na wierzchu przykryć mielonym mięsem.
Przykryj formę folią i umieść we wstępnie ogrzanej frytownicy powietrznej. Temperatura 190 stopni 25 minut. Na 12 minut przed zakończeniem programu obniżyłem temperaturę do 180.
PS Zrobiłem to w kształcie, choć z młodszego modelu (mam XL) okazał się bardzo pojemny, mimo swoich gabarytów.