Mostek wieprzowy pieczony w airfryer

Kategoria: Dania mięsne

Metoda gotowania

Robię taki mostek bardzo często, bo szybko się piecze i bez większego wysiłku okazuje się pysznie.
Mięso natruję solą i przyprawami, przykrywam zmiażdżonym czosnkiem, kawałkami cytryny.
Mięso wkładam do torby i wkładam na jeden dzień do lodówki. W międzyczasie jeszcze kilka razy zagniatam mięso w torbie i przewracam.
Przed pieczeniem wyjmij z mięsa cytrynę i czosnek. Kawałek mięsa miał różną grubość.
Mięso kładziemy na górnym grillu airfryer. Aby uzyskać złoty kolor, spryskuję mięso niewielką ilością oliwy z oliwek.
Włączam się na 40 minut w temperaturze 180 * C. i przygotuj go.
Gotowość sprawdzam za pomocą igły dziewiarskiej.
Okazało się, że dwa takie niezbyt duże kawałki pieczonego boczku wieprzowego.
Jedli na gorąco, niektórym zostawiano do ostygnięcia na kanapki.
Tobie też polecam gotowanie! Takie mięso jest zawsze pyszne!