Ciasteczka owsiane według GOST według receptury Iriny Chadeevy (ekspres do pizzy Princess 115000)

Wypróbowałam, jest bardzo smaczna !!! Svetlana, dzięki za przepis! Następnym razem jeszcze bardziej zredukuję cukier i postaram się nie dodawać mąki. Okazało się dla mnie tak interesujące, jakby na zewnątrz była najcieńsza warstwa glazury cukrowej, gryź ją i chrupiesz

[Nastya]

Nastya!!! Ciasteczka to rozkosz !!!
Bardzo dobry pomysł z orzechami!
Podziękować! Następnym razem zrobię to samo !!!
Bardzo szanuję orzechy włoskie w pieczeniu !!!

Irinabardzo się cieszę, że Ci się podobało !!!
Zawsze też doprowadzam ciasto do wymaganego stanu na stole! To by dobrze zachowało kształt!
Tam nawet w przepisie jest napisane w książce, że na płyny należy użyć 50-75 ml wody, a mąkę zostawić na kurz ... czyli uregulować stan ciasta. ..
Mam też za dużo cukru ... nie lubimy zbyt słodkich wypieków ... też obniżam stawkę ...
A ze mną na "ty" ...

Spójrz, jakie mile!

Cóż, tak, nie możesz porównać z moimi „naleśnikami”. Dobra

[Aenta]

Aenta, Specjalnie starałem się zagnieść ciasto ściśle według przepisu i miałeś rację - ciasto było wilgotne i lepkie! Musiałem dodać trochę więcej mąki, żeby ciastka można było zwinąć w kulki.
W przeszłości moje ciasteczka wychodziły wyżej niż dzisiaj! Potem wziąłem śliwkę. olej 82%, dziś 72, a dziś mielona płatki owsiane w blenderze, a nie jak ostatnio na mąkę w młynku do kawy - higroskopijność takiej owsianki różni się od mąki owsianej - to też miało wpływ.
W ogóle nie wpłynęło to na smak!

Zapomniałem napisać, że zamiast rodzynek wkładam jabłkowe ptasie mleczko, pokrojone w kosteczkę - pyszne! Wśród słodkiego ciasta owsianego jest kwaśność Antonowa! Mmm!

[Nastya]

Nastya! I mam ptasie mleczko! Ja też to przygotowałam !!!
Oto pomysł !!!!
Na pewno to zrobię !!! Kwaśny tu w temacie będzie !!!!
Dzięki jeszcze raz !!!

Svetochka, mam raport! Ciasteczka są pyszne! Nie zarumienił się na wierzchu, jak twój, ale nie wpłynął na smak)))
Dzięki za przepis

[Tatyana]

Tatyana!!! Jakie ciasteczka !!!! Piękno!!!!
Bardzo rumiany!
Cieszę się, że podobał mi się przepis !!!
Dziś znowu upiekłam ... teraz mieszka ze mną moja wnuczka, a ona uwielbia te ciasteczka!
Więc musisz spróbować! Robienie ich jest jeszcze łatwiejsze niż bieganie do sklepu! (a dla tych ciasteczek prawie wszystko jest zawsze w domu!)

Dziękuję bardzo, pierwszy raz w życiu upiekłam ciasteczka owsiane, bardzo mi się podobało, piekę trzy dni z rzędu, nie mogę przestać) Nie mam mąki owsianej, ale mielę herkules (najtańsza) na młynek do kawy dodaj 45g wody, koniecznie ściśle przestrzegaj cynamonu (jak i wszystko inne dokładnie według przepisu) Twój (dla mnie to Twój przepis) wspaniały przepis. Również w Księżniczce przez 10-12 minut każda zakładka, bez podłoża, bez rozmazywania czegokolwiek. Jeszcze raz

[Martina @]

Martina @! Taka dobra wiadomość !!!!
Bardzo się cieszę, że cieszę się !!!!!
Mam nadzieję, że te ciasteczka staną się stałymi gośćmi Twojej rodziny!
Nie możemy bez nich żyć!
A cynamon nadaje im nieopisany aromat!
Tutaj każdy element jest na swoim miejscu!
Przepis w 100% udany !!!
A z wodą, tak ... musisz spróbować ...
Oryginał ogólnie mówi 50-75 ml ...
Mogę sobie wyobrazić, jeśli dodam 75 !!! Ogólnie ciasto okaże się płynne!
Dziwne ...

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, ponownie pieczony, zmniejszono cukier do 140g, dodano proszek do pieczenia zamiast sody, woda okazała się 50g. O ilości wody myślę tak, że skoro zamiast gotowej mąki mielę płatki owsiane to z powodu tych rozbieżności uzyskuje się z wodą.Za pierwszym razem, gdy dodałem 60g, ciasto kleiło mi się do rąk, a teraz z 45-50g jak plastelina, bardzo posłuszne, ale gotowe ciasteczka są dużo suchsze i twardsze, bardzo smaczne!

[Martina @]

Martina @Bardzo się cieszę, że ciasteczka zakorzeniły się w Twoim domu !!!!
Robię to z mąką - i nadal jest problem z wodą! Za każdym razem inna ilość!
Najprawdopodobniej zależy to od wilgotności mąki ...
Dla mnie też jest dużo cukru! Za każdym razem trochę go zmniejszam!

Svetlana, nawet raportowanie jest niewygodne, robię to tak często, piekłam to wspaniałe ciasteczko jeszcze trzy razy. Już ugniatam na pamięć, a jak zapomniałem wsypać cukru, upiekłem na słono, musiałem uformować z niego * ziemniaki *, też wyszło dobrze.

[Martina @]

Martina @! Bardzo się cieszę, że te ciasteczka zadomowiły się w Twoim domu !!!!
To jedne z tych słodyczy, które prawie zawsze powinny być w domu! ... kiedy chciałeś tylko herbatę, a są już w pudełku!
Mamy również te pliki cookie na stałe!
Tutaj jest coś do ugotowania raz lub dwa ... i to wszystko!
A te, jak zupa, makaron lub tłuczone ziemniaki ... zawsze!
I nie nudzą się !!!
Mam zapiekankę z twarożkiem z tymi ciasteczkami, która prawie zawsze jest w lodówce !!!

Piec drugi raz! Bardzo smaczne! I zjadają dziecko: dziewczynka - tak: rzeczywiście, to samo od dzieciństwa!

[przystań]

przystań, jak się cieszysz, że przyzwyczaiłeś się i polubiłeś!
I poczucie, że nie próbowałem na próżno! ...

moja córka po raz kolejny potrzebuje ciasteczek owsianych według tego przepisu. próbowała innych przepisów na ciasteczka - mówi, że to nie w porządku! Bardzo udany i pyszny przepis! Pieczenie w Multikusine Delongey, to samo okazuje się 2 zakładkami. Podziękować! Prawdopodobnie będę piec jeszcze wiele razy ...

[barmamam]

barmamam, bardzo szczęśliwy!
Dzieci nie da się oszukać! są najprawdziwszymi degustatorami !!!!

Moja córka jest już duża, ma 21 lat, ale gotuje tylko dla swojego młodego mężczyzny, moja mama też. A te ciasteczka owsiane są jej ulubionymi.

[barmamam]

barmamam, z młodym mężczyzną jest już DOROSŁA !!!
A z mamą nadal jest DZIECKIEM !!!
Moja 26 ... i już moja mama ... ale jak mnie odwiedza w domu, podnieca takie dziecko !!!

Dzięki za pyszne ciasteczka!
Zamiast płatków owsianych wkładam płatki owsiane, zresztą nie instant. Okazało się bardzo dobrze, wcale nie było trudne. Cukier może być mniej, ale wtedy najprawdopodobniej ta chrupiąca karmelowa skórka nie będzie.

[Irina]

Irina!
Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał !!!
Mam nadzieję, że nie po raz ostatni !!!

Zdecydowanie nie ostatni. Potem chcę dodać obrane nasiona zamiast rodzynek, zastanawiam się, co się stanie.

[Irina]

Irina, Nie mogę sobie nawet wyobrazić z nasionami ...
Ale nie zrobiłbym tego ZAMIAST, ale też z nasionami!
W końcu rodzynki tam też dają pewien smak ...
To dla mnie wciąż tajemnica ... soda nie gaśnie tam, ale nie jest wyczuwalna w gotowym produkcie!
Może po prostu rodzynki pełnią taką funkcję? ...

Szczerze mówiąc, odstawiłem sodę. Więc na wszelki wypadek

[Irina]

Irina! Nigdy nie zgasłem ... i nie jest to odczuwalne! Sam jestem zaskoczony !!!

Oznacza to, że następnym razem też go nie ugasię. Ogólnie rzecz biorąc, eksperymentowanie jest bardzo interesujące!

[Irina]

Irina, potem poddał się eksperymentom !!!

Svetlana, jeszcze raz dziękuję. Właśnie upiekłam twoje ciasteczka. Vkuuuuuusno!

[Nina]

Nina, bardzo szczęśliwy!!!!!
Rodacy zatrzymali się !!!!!
Musisz też piec ... inaczej przejadasz się i długo nie pieczesz ...
A teraz przypomniałeś mi i chciałeś !!!!

Podziękować! Bardzo smaczne. Zamiast płatków owsianych wziąłem posiekane surowe płatki, te szybko się zasklepiały, wszystko się udało.

[erena]

erena! Bardzo miło, że zwrócili uwagę na przepis !!!
Okazuje się, że płatkami można wyjść z sytuacji !!!
Zwróć uwagę! ...

Dosłownie przedwczoraj upiekłam ich najmłodszych do szkoły na herbatę ...
(Dodałem 40 ml wody ... wyszło idealnie! Za każdym razem woda okazuje się inaczej! ...)
Mówi, że za chwilę je złapali, wszyscy bardzo je lubili ...
Ale kiedy powiedziała, że ​​są domowej roboty, nikt im nie uwierzył ... bardzo podobne do sklepu ...
Więc nie wiem - czy przyjąć komplement, czy odwrotnie ...

Siedem lat, tylko komplementy.Niedawno skończyłem jeść. chyba trzeba było upiec dwie porcje na raz. to jest bardzo smaczne;

Tak! Jedna porcja to za mało !!!!
Wychodzi dokładnie jedna blacha do pieczenia ... 20 sztuk ... na jeden goździk ...

Ciastka stały się najpopularniejsze w rodzinie !!! Podwoiłam rodzynki i część mąki owsianej zastąpiłam otrębami owsianymi. Dziecko zabiera ze sobą do szkoły i nawet nie wie, że matka karmi go owsianką

[Antonina]

Antonina!!! Jestem zadowolony !!!!
Ja też zawsze wkładam więcej rodzynek ... ile zgarnie dłoń ...
Co marnować na drobiazgi ...

Och, och, czego mi brakuje tak wspaniałego przepisu na ciasteczka owsiane?
Svetlana, pilnie potrzebuję poprawy, upieczę jeden z tych dni i wrócę z raportem

[Julia]

Julia! Pamiętaj, aby upiec !!!
Jesień to proste ciastko !!! A co za pyszne !!!!
To jeden z ulubionych w naszej rodzinie!
A jak szybko! ...
Któregoś dnia moja najmłodsza deklaruje wieczorem - A jutro mamy herbatę w szkole !!! ...
W porządku! Powiedziałaby mi o tym rano!
Cóż ... Szybko wymieszałem i gotowe ...
Ale chcę powiedzieć, że jestem jedyną osobą, która coś robi ... Zwykle każdemu jest łatwiej kupić !!!
Jakie matki są leniwe !!!
Już w przedszkolu nauczyłam wnuczkę, że przynosimy tylko domowe produkty!
I to nawet szybciej niż ubieranie się i bieganie do sklepu!

Svetik, rozumiem, przeczytałem już całą Temkę)
Mam nadzieję, że mojej córce się to spodoba, dam go też do szkoły))

[Antonina,]

Część mąki owsianej zastępuję otrębami owsianymi

Antonina,ciekawe rozwiązanie, prawdopodobnie nie trzeba ich szlifować
Odkryłem tylko małe osady. Są gęstsze od mąki, więc przeważnie wolę płatki, ale muszę dołączyć zakupioną mąkę owsianą, dlatego po prostu mieszam ją z płatkami 1: 1 ze sklepu i zapomniałem, kiedy ją kupiłem.
Plan siedmioletni, Swietłana,dzięki za przypomnienie ukochanej, z dzieciństwa, ciasteczkach

[Katarzyna]

Katarzyna! Za Twoje zdrowie !!!
Jest z dzieciństwa - pysznie i bez chemicznych dodatków!

[Swietłana,]

Swietłana, Dziękuję, już to upiekłam ... Wczoraj Jak to bywa, często coś jest przygotowywane, a potem zastępowane nowymi produktami, zapomniane ... a przekartkowanie tysięcy przepisów z kolekcji jest po prostu niemożliwe ... i tu pojawia się HP na pomoc

Tak się składa, że ​​często coś jest przygotowywane, zastępowane nowymi produktami, zapomniane ... a przeglądanie tysięcy przepisów z kolekcji jest po prostu niemożliwe ... i tu z pomocą przychodzi HP

Więc mam tę samą historię !!!
Ile pysznych potraw zostało zapomnianych i zagubionych !!! I nawet nie pamiętam, skąd je mam !!!
Co sprawia, że ​​wypiekacz do chleba jest wygodny - wysłałem go do zakładek i jeśli bardzo mi się spodobał, to tam zanotowałem i na pewno nigdzie się nie zgubi, nawet z własnymi wyjaśnieniami !!!

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Svetochka, dzięki za przepis. Przepyszny!!! Wykonana w gofrownicy supra na panelu kurabye okazała się szorstka, a dziś postanowiłem nie eksperymentować i zrobiłem to w piekarniku. Okazało się bardzo smaczne

[Ania]

Ania! Świetny !!!
Mimo wszystko GOST - to jest GOST ... i nie ma potrzeby od tego odchodzić! Wszystko zostało już sprawdzone i zmierzone! ...
A potem dostajesz arcydzieło !!
A takie uwodzicielskie pęknięcia uzyskuje się w piekarniku !!! Piękno!!!
Skórka jest chrupiąca ... ale miękka w środku ... och ... po prostu biegnij i piecz!
Dokuczała sobie !!!

nie odbiegaj od tego!

Lekko, dobrze, naprawię to! Szachy!

[Lena]

Lena!!! Tylko z raportem !!!!!

I wtedy!

Coś moje ciasteczka nie wyszły zbyt dobrze, zrobiłam wszystko według przepisu, tylko nie było cynamonu. W mojej princesce trzeba je dłużej piec, okazały się blade, a aromatu owsianki nie było. Najwyraźniej to owsianka: płatki miażdżyłem, może są ze mną od dłuższego czasu… Mimo wszystko muszę kupić mąkę owsianą.
spróbuje znowu

[Plan siedmioletni, Brightwing]

Plan siedmioletni, Brightwing, Wróciłem z ciasteczkami owsianymi!
W ogóle nie było płatków owsianych, jak zwykle płatki gotowały się 0 minut. Dlatego pechenyugs są grudkowate. Mniejszy cukier, płatki owsiane zajęły 2 razy więcej niż mąka, rodzynki w sumie 200 gramów! Gag jest kompletny, ale raport jest dla Ciebie - ideologicznego inspiratora!