Ryba zrazy z cebulą

Kategoria: Dania rybne
Ryba zrazy z cebulą

Składniki

tusza morszczuka 900 gramów
cebula rzepa duża 4 części
czosnek 1-2 zęby
małe surowe marchewki 1 kawałek
Kasza manna 3 łyżki. łyżki
Sól smak
zmielony czarny pieprz smak
olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania

  • Bierzemy tuszę morszczuka, oddzielamy mięso od kości i przekręcamy w maszynce do mięsa.
  • Przekręcamy mięso mielone, czosnek, cebulę, a na koniec małą marchewkę.
  • Sól, pieprz i dodaj kaszę manną.
  • Wymieszaj i pozostaw płatki do spęcznienia.
  • Pokrój cebulę na pół pierścienia (lub cokolwiek chcesz), wyślij na patelnię.
  • Smażyć na oleju do lekko zarumienionej i miękkiej cebuli. Ostudź lekko.
  • Z mielonego mięsa mokrymi rękami formujemy kulki, a następnie ciasta. Połóż smażoną cebulę na środku.
  • Ściskamy krawędzie, tworząc owalny kotlet.
  • Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron.
  • Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 3-5 minut.
  • Nasz zrazy jest gotowy.
  • Ryba zrazy z cebulą
  • Ryba zrazy z cebulą
  • Smacznego! Pomóż sobie!

Uwaga

To absolutnie chude placki rybne bez jajek i mleka. Może być spożywany na czczo, gdy ryby są dozwolone.
Tak robię kotlety. Możesz zrobić zrazy z innymi nadzieniami (grzyby, ryż).
Na kotlety i zraz zawsze biorę całą tuszę, a nie filety. Nie bądź leniwy. Sam zrozumiesz, że w ten sposób Twoje danie będzie znacznie smaczniejsze.
Zrazy są soczyste, zachowują swój kształt i nie gniją. Opcjonalnie przed smażeniem można obtoczyć bułkę tartą lub mąkę.

Florichka
Pyszne, dziękuję.
ang-kay
Irina, Pomóż sobie!
win-tat
Apetyczny, ściągnięty jeden kawałek. Angela, dzięki! Już w zakładkach.
Rada-dms
ang-kayno cóż, nie musisz wymyślać czegoś takiego! A jak ja wcześniej nie kajdanki !? Podziękować!!!!!!
Świetny przepis! Aż do pierwszej ryby w zamrażarce !!! A może kawałek sera w środku? A może będzie źle?
Galleon-6
Jak pięknie, mniam
ang-kay
Cytat: win-tat
ukradł jedną rzecz
Tatyanaprzeciągnij, przeciągnij! Nie mam nic przeciwko!
Cytat: Rada-dms
A jak ja wcześniej nie kajdanki !?
Olka!Nie płacz bluesa! Masz inny „mankiet”
Cytat: Rada-dms
A może przed południem kawałek sera?
Pokazałem wersję absolutnie odchudzoną. Do mięsa mielonego można dodać jajko, a na środek włożyć ser, grzyby, ryż, cóż, cokolwiek.
Cytat: Galleon 6
Jak pięknie, mniam
Helena, Dziękuję Ci bardzo!
Rada-dms
ang-kay, jak w tamtym filmie: tam kajdanki, ale tutaj - nie!
ninza
Angela, dziękuję za kolejny wspaniały przepis. Dziękuję skarbie!
Irlandzki @
To pyszne, a nawet rybne, piękne zrazy. Wspaniały i prosty przepis.
Elena Tim
Posłuchaj, Angelk, nie jesteś moją siostrą, godzina? Czy ta sama mama nie nauczyła nas tego gotować?
Właśnie zjadłem ostatnią! Skusnaaaaa!
Mikhaska
Angela! Już wiem, jakie to będzie pyszne !!! A ponieważ ryyybaaa! Dzięki za wspaniały przepis!
Olya_
Cytat: Rada-dms
Świetny przepis! Aż do pierwszej ryby w zamrażarce !!!
Bezpośrednio myślałem, zanim przeczytałem tę wiadomość. Ogólnie rzecz biorąc, boom, aby spróbować.
NataliARH
Angelaale co za przerwa! "Uszyty jedną kokardą, spętany jednym ..." Zakładka!
ang-kay
Dziewczyny!Bardzo dziękuję wszystkim za miłe odpowiedzi i słowa. Przepraszam. że nie odpowiedziała od razu. Zbombardowaliśmy tutaj autostradę internetową. W tej dziedzinie nie było internetu. Jak się okazało, wszedłem od razu.
Cytat: Elena Tim
Posłuchaj, Angelk, nie jesteś moją siostrą, godzina?
Wszyscy jesteśmy siostrami!
Cytat: ninza
Angela, dziękuję za kolejny wspaniały przepis.
Nina, Dziękuję Ci. że poszedłem.
Cytat: Mikhaska
A ponieważ ryyybaaa!
Tak. Nie jadłem ryb, dopóki nie skończyłem 25 lat. Teraz nie rozumiem, jak mogłem to zrobić.
Cytat: Olya_
Moje myśli były proste
Pomysły latają w powietrzu. Robię to od 10 lat.Po prostu postanowiłem to pokazać.
Cytat: NataliARH
do zakładek!
NataliARH, ciągnij, pyszne.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba