Ryż z "młodą cielęciną" z piersi kurczaka w multicookerze Oursson MP5005

Kategoria: Dania mięsne
Ryż z młodą cielęciną z piersi kurczaka w naszym multikookerze MP5005

Składniki

Pierś z kurczaka 1/2
Do wytrawiania:
sos sojowy 2 łyżki stołowe. l.
Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe. l.
Zioła prowansalskie + rozmaryn + jagody jałowca smak
Sól 1/2 łyżeczki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
ocet balsamiczny 1 łyżeczka
Do gotowania ryżu:
Ryż okrągły (krymski lub krasnodarski) 2 m. Św. pełne ze zjeżdżalnią.
Cebula 1 głowa
Marchewka 1 kawałek
czosnek 3 goździki
Przyprawy do pilawu smak
Sól 1 łyżeczka
Cukier 0,3 łyżeczki
Woda (rosół z kurczaka) 2-2,5 m. St.

Metoda gotowania

  • Mój pilaw miłości. A ja nienawidzę gotować tego samego. Zawsze chcę coś zmienić.
  • Najpierw umyj ryż. Robię to 4 razy. I napełnij go wodą.
  • Teraz kurczak.
  • Zacząłem używać przez długi czas ten sposób wytrawiania... Pozwala na uniknięcie utraty wagi podczas smażenia, uzyskanie miękkości i soczystości mięsa. Ale nawet wtedy trochę to zmieniłem.
  • Pierś z kurczaka składa się z dwóch połówek. Będziemy potrzebować jednego z nich. Dzięki podanej metodzie marynowania ten kawałek wystarczy na patelnię ryżu.
  • Drobno pokrój pierś. Umieściliśmy multicooker na patelni. Dodaj wszystkie składniki do marynowania oprócz octu i sody. Mieszamy. Następnie posyp sodą oczyszczoną i polej octem. Potem pochylam się nad patelnią, żeby usłyszeć przyjemny szept sody i octu. Zostawiamy do marynowania.
  • Oto taka piękna marynowana pierś w kolorze karmelu Ryż z młodą cielęciną z piersi kurczaka w naszym multikookerze MP5005 Marynata przypomina ciemny miód.
  • Po 30-40 minutach włożyć patelnię do wolnej kuchenki i ustawić w trybie pieczenia bez dodawania niczego innego, smażyć na złoty kolor z jednej strony, a następnie z drugiej. Połóż to na talerzu.
  • Tak pięknie się smażyła, nie tracąc ani grama na smażenie Ryż z młodą cielęciną z piersi kurczaka w naszym multikookerze MP5005.
  • Ułóż startą marchewkę na grubej tarce i cebulę pokrojoną w półpierścienie w misce. Smażyć aż będzie pięknie z dodatkiem cukru. Dodaj kurczaka do warzyw.
  • Posolić ryż. I połóż to na mięsie. Następnie sól, przyprawy, posiekany czosnek. Dodaj wodę lub bulion. Dodałem 2 szklanki. Tryb ciśnienia Kasha 3.
  • Po upływie czasu gotowania i spadku ciśnienia mieszam ryż i sprawdzam płyn. Jeśli ryż jest al dente, przykryj pokrywką i włącz ogrzewanie. I tak stoi, aż ostygnie. Jeśli wody jest za dużo. Następnie włączam Fry i trzymam go bez włączonej pokrywy pod maską. Ryż staje się bardziej suchy.

Uwaga

Nie śmiem nazwać tego pilawem. Mąż skosztował i powiedział: „Kiedy udało ci się kupić cielęcinę?”… Naiwni mężczyźni… Wyszło przepysznie. Szybki. Kawałek piersi był nawet stromy marynowane gołąbki warzywne
Podziękowania dla Luysia za opcję marynowania z kurczaka.

MariS
Bardzo lubię tę marynatę! Tylko jagody jałowca nie próbowały w tej wersji. Irlandczyk, dzięki!
Jiri
Irisha, zakładka!
Mikhaska
Lubię też gotować pierś z kurczaka w ten sposób, Irishka! Zaprzyjaźniłaś się też z ryżem, jesteś moją sprytną dziewczyną! Pyszny talerz na głównym zdjęciu! Mmmm! Fantazje na smaczne rzeczy, których nie bierzesz, co mogę powiedzieć!
Podziękować! Wciągnąłem twoje następne danie do skarbonki!
nakapustyna
Kiedy mieć czas na gotowanie wszystkiego w zakładkach Irina, dzięki, umieść to w kolejce
Tumanchik
Cytat: nakapustina

Kiedy mieć czas na gotowanie wszystkiego w zakładkach Irina, dzięki, umieść to w kolejce
Natashechka po prostu spróbuj tego sposobu marynowania mięsa balsamicznym - przepisy przyjdą same. Dziękuję, kochanie!
Tumanchik
Cytat: MariS
Bardzo lubię tę marynatę!
MariS, Jiri, MikhaskaDziękuję dziewczynom za zatrzymanie się na smaczną ucztę! Bardzo podobało mi się marynowanie w sodzie balsamicznej. Rezultatem jest karmelowy smak.
Trishka
tumanofaaaaIrlandczyk i ja i ja, więc często robimy kurczaka, bardzo smaczny.
Ale nie myślałem o zmieszaniu go z ryżem.
Dzięki za pomysł!
Tumanchik
Cytat: Trishka
dzięki za pomysł
Ksyusha jest zawsze mile widziana !!! To lenistwo promuje! Lenistwo jest motorem postępu!
Masyusha
tumanofaaaa, Ira, dzięki za wspaniały przepis! Gotuję też pilaw z piersią, ale czasami okazuje się, że jest szorstki, ale tutaj mam minimum masła! Teraz będę gotować tylko według tego przepisu!
Tumanchik
Cytat: Masyusha
I minimum oleju! Teraz będę gotować tylko według tego przepisu!
Elechka !!! To świetny sposób na gotowanie piersi! I to nie tylko z ryżem! Nadal bardzo dobrze z kapustą !!! Dziękuję za uwagę!
Rada-dms
Ciekawe połączenie: ryż, sos sojowy, oliwa z oliwek i jałowiec! Kuchnia Fusion! Ale jakie harmonijne! Spróbuję to zrobić! PODZIĘKOWAĆ!!!!!!
Oto jesteś, czarodziej-wynalazca!
Tumanchik
Cytat: Rada-dms

Ciekawe połączenie: ryż, sos sojowy, oliwa z oliwek i jałowiec! Kuchnia Fusion! Ale jakie harmonijne! Spróbuję to zrobić! PODZIĘKOWAĆ!!!!!!
Oto jesteś, czarodziej-wynalazca!
przegapiłeś balsamiczny !!!! odgrywa ważną rolę !!!!
Rada-dms
tumanofaaaano cóż, jeszcze nie zacząłem! Teraz uważnie przeczytałem przepisy !!
Tumanchik
Cytat: Rada-dms

tumanofaaaano cóż, jeszcze nie zacząłem! Teraz uważnie przeczytałem przepisy !!
Rozumiem, po prostu cieszę się, że przyszedłem i zauważyłem !!!!!
lettohka ttt
Irochka, zabrałem przepis, dziękuję, jesteś naszą sprytną dziewczyną! Cóż, dokładnie gdzie jest twoje śmigło ?? !!! Kiedy wszystko zarządzasz ??? Jesteś naszą czarodziejką !!!
NataliARH
Iradziękuję! Nie próbowałem obu rodzajów marynowania z sodą!
Tumanchik
Cytat: lettohka ttt
gdzie jest twój śmigło ?? !!!
Chyba teoretycznie, ale muszę sprawdzić z ShuMakhershi!
Cytat: NataliARH
Nie próbowałem tego z sodą!
Spróbuj Natashy. Teraz marynuję całe mięso sodą.
Kokoschka
Irinanigdy nie marynowane z sodą, czuję, że jest super!
Tumanchik
Cytat: Kokoschka

Irinanigdy nie marynowane z sodą, czuję, że jest super!
Lilia, koniecznie spróbuj - jest bardzo smaczna!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba