Leniwe ravioli z domowym serem i ziołami (maszyna do pizzy Princess)

Leniwe ravioli z domowym serem i ziołami (maszyna do pizzy Princess)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
ciasto
Mąka	250 g
Jajka	2 szt
Sól	1 łyżeczka
Nadzienie
Domowy Ser (Rynek)	250 g
Kolendra
Pietruszka
Napełnić
woda	100 ml
Kwaśna śmietana	1 łyżka

Metoda gotowania

• Robię te leniwe ravioli regularnie. Na naszym forum mamy wiele wspaniałych przepisów (leniwe pierogi od Tanyulya, struuli od AnSama). Chcę się podzielić moim przepisem, ponieważ jest bardzo szybki i łatwy.
• Używany kombajn Bosch MUM86A1. Ciasto powstało na bazie ciasta od Admin Tatiana, ale bez wody iz solą. Mąkę, sól i jajka wkładam do miski multimiksera / rozdrabniacza (MUZ8MM1), siekam do pokruszenia. Zebrałem go w kulkę, włożyłem do torby i odłożyłem na bok. Teraz nadzienie: zieleninę i ser feta umieszczono w tym samym mikserze i posiekano. Uwielbiam kolendrę, ale możesz użyć dowolnej innej. Szpinak jest bardzo smaczny w połączeniu z serem feta. Okazało się, że to taka przyjemna masa.
• 
• Ciasto opadło i można je teraz rozwałkować. Walcowane z nasadką do lasagne (MUZ8NV1). Zwinęła go do najcieńszego stanu (ocena 9).
• 
• Rozprowadziła ciasto na powierzchni roboczej, wygładziła nadzienie na powierzchni, pozostawiając jedną krawędź wolną. Posmarowałem tę krawędź pędzelkiem zanurzonym w wodzie i mocno skręciłem długą rolkę. Rolkę kroję na małe kawałki.
• 
• Nasmarowała formę masłem ghee i zostawiła kawałek w formie. Włożyła bułki do formy, wlała mieszaninę wody i śmietany. Ser był trochę słony, nie dodałam soli. Włożyłem formę do Księżniczki, włączyłem i po 15 minutach dostałem bardzo smaczne, aromatyczne danie. Wydaje mi się, że dłużej pisałem niż gotowałem.
• 
• 

Uwaga

Taka ilość ciasta wystarczy na makaron i te bułeczki. Makaron pocięto na nasadce do spaghetti (MUZ8NV3).

Tanya, dziękujemy za przesłanie przepisu.

Och, Tanya, co za wspaniały człowiek! Siedziałem tutaj i zastanawiałem się, czy da się zrobić te „róże” z ciasta makaronowego. Mogą! I bardzo się z tego cieszę!
Zawstydził mnie tylko fakt, że nie mogłem wymyślić, jak mogę zwinąć długą warstwę ciasta w bułkę. Planowałem go przekręcić, ale okazuje się, że długość jest łatwa!
Dzięki za klasę mistrzowską!
Następnym razem, gdy myję to samo gotowanie, zapiszę wyniki.

[Tatyana]

Tatyana, ravioli okazały się po prostu niezwykłe. Dzięki za przepis

[Tanyusha]

Tanyusha, wspaniały i prosty przepis! Na pewno to odnotuję. Okazjonalnie ją przygotuję. Podziękować!

Oszołomiony, jakie to będzie pyszne. Zrobiłam to z cebulą, też bardzo smaczną.

Jakie piękno i smakowitość !!!! Ciągle myślę: czy potrzebuję księżniczki? Zdecydowanie potrzebne !!!!

[NadinAn]

NadinAn, Nadyush nie wahaj się. POTRZEBNE !!!

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, więc pomyślałem też o cebuli, bo teraz jest jej dużo!

Zastanawiam się, czy ciasto Philo zadziała? Lenistwo tarzające się cienko rękami

Jak słodko! Pyszne i czyste. Czego potrzebujesz. Podziękować.

Dziewczyny, kochanie! Dziękujemy za zainteresowanie i wsparcie! Jestem bardzo wdzięczny Admin - Tatianie. Jej przepis na ciasto jest niesamowity! Działa dobrze na naszej miękkiej mące bez wody. Nie klei się, doskonale rozprowadza się po wałkownicy do ciasta. Jeszcze świetnie nadaje się do lasagne!

[Tatyana]

Tatyanaświetny przepis! Podziękować!

[Nadzieja]

NadziejaCiasto filo będzie bardzo chrupiące po odparowaniu płynu. Będzie wyglądać jak banitsa lub pita. Czy mogę dodać więcej płynu?

[Tatyana]

Tatyanadzięki za przepis !!
Przepis jest CUD !!! Od razu chciałem gotować !!!

[Tatyana]

Tatyanabardzo apetycznie! Na pewno będę gotować. Dzięki za przepis.

Tanya, ile ciasta zajęło mu makaron? Czyli ile ciasta potrzeba, żeby zrobić same raviolki dla wszystkich księżniczek, żeby nie było resztek?

Na pewno zrobię to w Miracle

a jakie wypełnienie lub wydawało mi się, że jest wypełnienie?

Napełnić
Woda 100 ml
Śmietana 1 łyżka

[Babcia]

Babcia, Tanya! Super łatwe !!! Dzięki za przepis!
tylko co zrobić z fetą ... mamy tylko fetę kwaśną. mozzarella czyli czego użyć?

[mowgli]

mowgli,
Och, hospadyo, Natasza, ściąłaś włosy, tunele?
A co, to ci pasuje!

[mowgli]

mowgli,
Och, hospadyo, Natasza, ściąłaś włosy, tunele?
A co, to ci pasuje!

To było 5 lat temu, ale co jest piękne?

co jest piękne?

Tak, w końcu!

Tatyana! Dzięki za przepis, pyszny, szybki i łatwy !!! Spróbuję według Twojego przepisu!

Tatiana, a jak grube są kawałki?

A jeśli księżniczka nie jest i nie jest oczekiwana, to co radziłbyś gotować? Na patelni pod pokrywką w kuchence czy bez pokrywki w piekarniku?

[Tatyana]

Tatyana, a ser można zastąpić twarogiem?

[Babcia]

Wróciłem do domu z pracy, a potem zainteresowałem się moim przepisem! Dziękuję za uwagę.
Odpowiadam w kolejności:

Tanya, ile ciasta zajęło mu makaron? Czyli ile ciasta potrzeba, żeby zrobić same raviolki dla wszystkich księżniczek, żeby nie było resztek?

Olga, zajęło mi połowę ciasta na foremkę o średnicy 24 cm, nadal układałem swobodnie. Jeśli trochę gęstsze i dla całych księżniczek, całe ciasto zniknie.

Na pewno zrobię to w Miracle

Natalia, w cudzie będzie bardzo dobrze! Powodzenia!

Babcia, Tanya! Super łatwe !!! Dzięki za przepis!
tylko co zrobić z fetą ... mamy tylko fetę kwaśną. mozzarella czyli czego użyć?

Vika, Będzie bardzo smacznie z mozzarellą na pół z fetą!

Tatiana, a jak grube są kawałki?

Alena, Kiełbasa walcowana o grubości 2,5 cm, kawałki długości około 3 cm.

A jeśli księżniczka nie jest i nie jest oczekiwana, to co radziłbyś gotować? Na patelni pod pokrywką w kuchence czy bez pokrywki w piekarniku?

Galina, zrobiłbym to w formie przykrytej folią w piekarniku. W Princesses, mała zamknięta przestrzeń. W formie pokrytej folią w piekarniku będzie to ten sam tryb.

Tatyana, a ser można zastąpić twarogiem?

Elena, możesz zastąpić go twarogiem. Będzie pysznie! Zwłaszcza jeśli dodasz trochę startego sera, aby uzyskać jędrność!

Tatiana, super! Bardzo smacznie, szybko i bez większych kłopotów, takie piękno!

[Tanyulya]

Tanyulyadziękuję!

Tanya, wczoraj była leniwa, pyszna i co najważniejsze szybko. Zabrałem to do zakładek.

[Helena]

Helena, Bardzo się cieszę, że mi się podobało!

[Babcia]

Babcia, Tatyana, cudowne pniaki! Pomysł po prostu powala! Zrobiłam to dzisiaj z tym ciastem, tylko posmarowałam je jak u Tanyulii - mielonego kurczaka z cebulą, solą, serem i mlekiem. Całe ciasto na trzy części - każdy rozwałkowany na Atlas 150 do 7 - a następnie cienko mielony na bułki - i na Princess. Wszystkie trzy części przeszły tyuta w tyutu! To prawda, przecinam te cienkie rolki o 5 cm - i wkładam je do PP na pop. Śmietanę posmarowałem pędzelkiem, nalałem trochę wrzącej wody - iz zimna na około 10 minut wyłączyłem - i stanąłem na kolejne 10. Wnuczka biła się za słodką duszę! Dziękuję Ci bardzo!

[Olga]

OlgaJak się cieszę, że spodobał mi się ten pomysł!

Tatiana, co za smakowitość! Jak tylko zdobędę księżniczki, będę gotować. Podziękować!

[Nina]

Nina, powodzenia! Mam nadzieję, że Ci się spodoba!

[Babcia]

Babcia, Tatiana, potrzebna rada - chcę znowu zrobić kilka pniaków z mielonym kurczakiem w Princesk, ale dzień po ugotowaniu! To znaczy zrobić wszystko dzisiaj, a jutro dla księżniczki i gotować! Czy to zadziała? Nic się nie zepsuje? Albo zamrozić? Nie chcę ponownie wkładać go do zamrażarki na 1 dzień! Naprawdę proszę o odpowiedź, bo jutro powinno to być zrobione!

[Olga]

Olgaprzepraszam, pytanie nie pojawiło się od razu. Wydaje mi się, że lepiej zamrozić. Jeśli go nie zamrozisz, ciasto stanie się kwaśne. Nie?

[Tatyana]

Tatyana, więc też tak myślałem ... Dzięki za odpowiedź! Będziemy musieli zamarznąć, więc ...

[Olga]

Olga, powodzenia!