Tort lodowy z melonem

Tort lodowy z melonem

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Na krem:
melon	800 g
mleko skondensowane	300g
śmietana 33%	400 ml
Na ciasto:
krakersy waniliowe	300g
masło	150 g
czekolada (mam 75%)	150 g
koniak, rum, brandy	1 łyżka. l.
mięta, kokos, dżem do podania

Metoda gotowania

• Taki deser nie pozostawi nikogo obojętnym! Zapach jest wyczuwalny już podczas przygotowywania. Wszystkie składniki, „zaprzyjaźniając się” ze sobą w zamrażarce, ujawnią cały ich smak.
• Takie ciasto można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w zamrażarce nawet przez miesiąc.
• Przygotowanie nie jest trudne, odważnie podejmujemy się jego przygotowania!
• Najpierw przygotuj łyżeczką kilka kulek melona do dekoracji - noisette lub łyżeczką do lodów.
• Ugotowałam z takiego melona - jest już (lub nadal) sprzedawany na rynku.
• 
• Zmiel krakersy na małe okruchy w blenderze. Zmiękczone masło zmiel okruchami.
• Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i dodaj do niej koniak i ostudź. Następnie wymieszaj z okruchami, dokładnie wymieszaj i gotowe ciasto przykryj folią.
• Zetrzyj melona na purée za pomocą mieszadła. Śmietanę ubić osobno, dodać skondensowane mleko i mus melonowy - krem ​​jest gotowy!
• Teraz przygotujmy podzieloną formę (mam średnicę 22 cm): przykryj ją folią spożywczą. Włożyliśmy do niego gotowe ciasto, unosząc brzegi, wykonując boki (dla mnie okazało się, że mają h 5 cm).
• Powstały krem ​​melonowy wlej do formy, przykryj folią i wstaw do zamrażarki na 4-5 godzin. Moje ciasto było przygotowane wieczorem i przez całą noc było mrożone. Rano wyjmujemy gotowe ciasto, uwalniamy je z folii i obrączkujemy.
• Ciasto lepiej pokroić gorącym nożem. Podawać udekorowane kulkami melona, ​​dżemem, kokosem, miętą.
• 
• Lody doskonale zachowują swój kształt. Pachnąca, przewiewna i pyszna!
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

10 porcji

Czas na przygotowanie:

40 minut + zamrażanie do 5 godzin

Program gotowania:

zamrażarka

Uwaga

Ciesz się letnim bufetem!

[Marinochka]

To nie jest przepis. To jest zrzut głowy! Pyszne!
MarinochkaDziękuję ci za przepis!

To nie jest przepis. To jest zrzut głowy!

nie tylko mi spadła głowa ... ale także inne organy ... bawisz się z nami? aby uwieść żywego policzka !!!!
i… moja mama… jaśmin jest moim ulubionym… mmmmmmm. już wyblakliśmy ... to mój ulubiony kwiat !!!
dzięki Marisha za przepis!

[Galinka]

To jest zrzut głowy! Pyszne!

Galinkaże Ty - niech wszystkie głowy pozostaną na swoim miejscu, nadal się przydadzą… Dziękuję za radość!

aby uwieść żywego policzka !!!!

Kim jestem? I nawet nie pomyślałem ... I ogólnie rzecz biorąc, nie ma niczego, czego nie możesz złapać - wszyscy jesteśmy tak wyrafinowani w kulinarnych przysmakach!

I nawet nie pomyślałem ... I ogólnie rzecz biorąc, nie ma niczego, czego nie możesz złapać - wszyscy jesteśmy tak wyrafinowani

i udało się. Ale ogólnie, prawda !!

[MariS]

MariS, Marish, aaaaaaaaaaaaaaa, co za pyszne !!!! Jak ja kocham lody i topienie, a razem to jest coś !!!! Bardzo dziękuję za tak niesamowity przepis. Ja też chcę takie lody .........)))) Pójdę napić się mleka z żalem))))))))))))

[Marishechka]

Marishechkato rozpusta - melon na początku lata! Przyznaj się, jak długo przepis czekał na skrzydłach?

[Irisha]

Jak ja kocham lody i topienie, a razem to jest coś !!!!

Irishato ten przepis jest dla Ciebie. Gotowanie wcale nie jest trudne, a wynik jest doskonały. Wciąż jest go tak dużo - wystarczy dla wszystkich lub dwóch na długi czas, na szczęście jest przechowywany w zamrażarce przez miesiąc ...

Przyznaj się, jak długo przepis czekał na skrzydłach?

Jak w duchu wyznaję ci Irisha(jak fajnie jestem między nimi Irlandczyk okazało się - i będę szczęśliwy !!! ) - już pisałem w dyskusjach na te tematy -
wszystko zostało kupione niedawno, świeże, ale skąd przyniesiono, tak naprawdę nie znasz teraz prawdy ... A jaka jest różnica - było pyszne! Za drugim razem arbuz nie był jednak taki słodki, a melon nie jest zbyt soczysty ...


Kulki melonowe w syropie winnym (MariS)




Francuskie tosty z arbuzem i melonem (MariS)

[Marinochka]

Marinochkamamy przed sobą lato ze wspaniałymi owocami i jagodami, co oznacza - pole do kreatywności!

Marinochka to bardzo apetyczny i piękny tort !!! Dzięki za przepis !!! Zabrane melony przed nowym sezonem !!! :-) :-)

[Irina, Natasza]

Irina, NataszaDziękuję wam dziewczyny!

Bardzo polecam ciasto - zarówno pyszne, jak i aromatyczne. A co najważniejsze - mnogoooo ... przez długi czas!

Dziś znowu zajrzałem na rynek i tam znowu sprzedają uzbeckie melony (mówią, że to stamtąd!) - jakoś im wierzę.

[MariS]

MariS, Brakowało mi tutaj takich pysznych i inteligentnych przepisów z bardzo niestabilnym Internetem! Marinochka, to bardzo fajne, to nie jest takie trudne, możesz to zrobić nawet na daczy, ale wynik jest niesamowity! Zrobię to i zdam raport !!

[Marinochka]

To nie jest przepis. To jest zrzut głowy! Pyszne!
MarinochkaDziękuję ci za przepis!

Ładnie i smacznie, ale bardzo fajnie.
Oto mój przepis: 2 szklanki jakichkolwiek mrożonych jagód bez pestek, bananów i melonów, ale tylko mrożone + 200ml śmietanki (dodaję 10%) mniej tłuszczu + 1 łyżka. łyżka cukru + orzechy + cukier waniliowy. I CO WSZYSTKO W BLENDERZE.
LODY GOTOWE !!! Jeśli chcesz być trudniejszy, wyślij go do zamrażarki tak długo, jak chcesz.

Ładnie i smacznie, ale bardzo fajnie.
Oto mój przepis: 2 szklanki jakichkolwiek mrożonych jagód bez pestek, bananów i melonów, ale tylko mrożone + 200ml śmietanki (dodaję 10%) mniej tłuszczu + 1 łyżka. łyżka cukru + orzechy + cukier waniliowy. I CO WSZYSTKO W BLENDERZE.
LODY GOTOWE !!! Jeśli chcesz być trudniejszy, wyślij go do zamrażarki tak długo, jak chcesz.

Mam nadzieję, że przygotujesz swoje, zrobisz zdjęcie, opiszesz, załadujesz zdjęcie i podzielisz się nim z nami. Przeczytamy i docenimy to z wielką przyjemnością. W międzyczasie dziękujemy autorce przepisu za jej pracę!

[Ol!]

Zrobię to i zdam raport !!

To świetnie - poczekam na wrażenia Ol! Wyjmuj z zamrażarki tylko wcześniej, aby trochę się rozmroziła przed podaniem.

Ładnie i smacznie, ale bardzo fajnie.

ar_g_oTy podobno nieuważnie czytałeś przepis - jest taki prosty, a ciasto przygotowuje się niesamowicie szybko i łatwo, też o tym pisałem ...

Irishadziękuję za wsparcie - jesteś moim orędownikiem!

Irisha, dziękuję za wsparcie - jesteś moim patronem!

nie no cóż, jestem za dobrymi relacjami oczywiście ...