Lody z kremem truskawkowym (mikser)

[krem truskawkowy]

Lody z kremem truskawkowym (mikser)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
krem truskawkowy
świeże truskawki (mrożone)	200 gramów
jajko	1 kawałek
cukier	2 łyżki stołowe. łyżki
skrobia	2 łyżeczki
Lody
mleko wiejskie	300 gramów
krem truskawkowy	cały
żółtko	3 kawałki
jajko	2 kawałki
cukier	170 gramów
śmietana wiejska (o wysokiej zawartości tłuszczu)	500 gramów
Mennica	2-3 gałązki

Metoda gotowania

• krem truskawkowy
• Truskawki przecieramy na puree.
• Przetrzyj przez sito (nie pocierałem)
• Skrobię wymieszać z cukrem, dodać jajko, wymieszać z puree truskawkowym.
• Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
• Zamrażać.
• Lody
• Ubij żółtka i jajka cukrem, aż objętość wzrośnie dwa do trzech razy.
• Zagotuj mleko z miętą.
• Wlać do masy jajecznej cienkim strumieniem z ciągłą trzepaczką.
• Wlać do rondla, podpalić i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając na małym ogniu.
• Fajnie całkowicie.
• Dodaj śmietanę i śmietanę do schłodzonej mieszanki.
• Krótko wymieszać mikserem.
• Przykryj i włóż do zamrażarki.
• Mieszaj co 30-40 minut mikserem 4-5 razy.
• Pozostaw do całkowitego zestalenia.
• 
• 
• Ciesz się latem!

Naczynie jest przeznaczone do

1500 gramów

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

mikser, blender, piec

Uwaga

Do kremu wziąłem podstawę tutaj... Ten krem ​​(bez kremu) dobrze znosi zamrażanie (przetestowany). Możesz przygotować się na zimę do przyszłego użytku. Polecam zarówno śmietankę jak i lody.

ja i to (lody) i jeszcze jeden (krem) i możesz bez szalika (musisz coś zostawić).
Pyszne, szalone i piękne!

Czy możesz zabrać swój szalik? Lody zniknęły na długi czas

Czy możesz zabrać swój szalik? Lody zniknęły na długi czas

jak się masz
potem chodź i chusteczka i szklanka!

Ogłoszenie!

Co za uczta. Krem jest dla mnie na pewno możliwy i bardzo za niego dziękuję: w drodze są tylko truskawki.

[Nikka]

Nikka, Ani trochę. Jedz za swoje zdrowie.

[Angelchik!]

Angelchik! tym, którzy właśnie zeszli z gór, powiedzcie mi, bądźcie łasicami i wlejcie gorące mleko do żółtek?
Jesteśmy dzikimi ludźmi. Fakt, że dla specjalistów między wierszami jest jasne, nie jest różem.
Przyniosłeś takie pyszne jedzenie! O!

Ira, gorąco! Przestań się oczerniać!
Dzięki za pochwałę.

Jestem gadatliwą ciocią, ale nie kłamcą. Wierz mi, przyjacielu! A jeśli powiem, że nie rozumiem tutaj nifiga, to jest to czysta, niezmącona prawda! Przepis jest wspaniały i, jak sobie wyobraziłem, dla dzieci, które wciąż wierzą w bajkę ... Truskawki, ogólnie rzecz biorąc, uważam, że są najwspanialszymi jagodami ... ..._{Bozhzhezhzhzhmoy! Moja ciotka ma sześćdziesiątkę, ale ja wciąż mówię o bajce ...}

[Angela]

Angelaproszę powiedz mi, czy czujesz miętę? A może to tylko smak truskawkowy ze świeżością?

[Natasza]

Nataszadość daleko.

Dzięki, zrozumiałem. Postaramy się

[Angela]

Angela, kolejne pytanie, ale nie ubijaj śmietany? Wystarczy wlać płyn?

[Natasza]

Natasza, najczęściej śmietanka z moich lodów trafia na rynek. Są gęste jak mascarpone. W ogóle nie biczuję. I nie musisz biczować zwykłych. Podczas okresowego mieszania są lekko wybijane. Możesz także bić do puszystego.

Podczas okresowego mieszania są lekko wybijane.

Nie mam maszyny do lodów, sam ją okresowo mieszam. W moim przypadku nadal lepiej byłoby najpierw ubić śmietanę.

[Natasza]

Natasza, więc tutaj też bez maszyny do lodów. Mieszaj od czasu do czasu mikserem, stojąc w zamrażarce.Napisałem do Ciebie w innych lodach.

Tak, pamiętam, dlaczego pomyślałem o lodziarni?