Chleb keto z mąki lnianej i kokosowej

Chleb keto z mąki lnianej i kokosowej

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
jajka	2 szt
mąka lniana (z jasnego siemienia lnianego)	2 łyżki stołowe. l
mąka kokosowa	1,5 łyżki. l.
proszek do pieczenia	0,5 łyżeczki
śmietana 20%	100 gramów
glukomannan	0,5 łyżeczki
Sól	0,5 łyżeczki

Metoda gotowania

Dobrze ubij jajka solą.

Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i glukomannanem, wymieszać.

Dodaj śmietanę, wymieszaj. Ciasto będzie miało konsystencję gęstej śmietany.

Przełóż do przygotowanego naczynia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 ° C około 50-55 minut.

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Przechowywać w lodówce. Można pokroić na kawałki, złożyć do pojemnika i zamrozić.
Formularz 10x10x5

Gala, jak pięknie!
A jak to smakuje?

[Jaskier]

Jaskierdziękuję!
Lubimy.

Pod względem składu to już nie jest chleb, ale całkiem bułka)))

Powiedz mi, czy glukomannan jest tutaj do wiązania płynów? Czy możesz go zastąpić psyllium? Lub w ogóle nie dodawać?

Aha, nie wytrzymuje bułki, choćby dla tłuszczu
Messalinę można zrobić bez glukomannanu. Wszystko się ułoży. Nie próbowałem tego z psillium.