Likier "Rowan red" na liściach wiśni i wódce

[BRAĆ]

Likier "Rowan red" na liściach wiśni i wódce

Kategoria: Puste

Składniki
Jagody jarzębiny czerwone

Metoda gotowania

• Żarłoczne ptaki jeszcze nie zjadły całego jarzębiny, aw ogrodach wciąż wiszą liście wiśni - polecam zrobić ten likier!
  
• 
  
• BRAĆ…
  
• Jagody czerwonej jarzębiny - 500 gramów świeżych (niezamrożone)
  
• Liście wiśni - 110 sztuk
  
• Woda - 1 litr
  
• Cukier - 500-700 gramów (zrobiłem 500 gramów - wystarczy)
  
• Kwas cytrynowy - 1 łyżeczka
  
• Wódka - 500 ml.
  
• Różowe ziarna pieprzu - 1 łyżeczka
  
• Anyż gwiazdkowy - 2 zęby
  
• 
  
• MY ROBIMY…
  
• 1. jagody, liście włożyć do rondla, zalać wodą i gotować na małym ogniu ok. 10-15 minut. Ciągle mieszaj, ponieważ liście nie chcą utonąć w wodzie.
  
• 2. Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia, aż będzie ciepła, aby wszystkie smakołyki z jagód i liści trafiły do ​​napoju.
  
• 3. Odcedź napój.
  
• 4. Dodać cukier, kwas cytrynowy, wódkę, pieprz, anyż. Wymieszaj, aby rozpuścić cukier.
  
• 4. zamknąć słoik pokrywką i przystąpić do dojrzewania. Im dłużej to kosztuje, tym smaczniejsze się staje.
  
• 5. Ponownie odcedź gotowy likier i przelej do dekanterów (butelek). Filtruję konewką i wkładam wacik do środka.
  
• 
  
• Mój trunek ma około miesiąca - pyszny !!!!!!!!!!!
  
• 
  
• Polecam - zrób to, a nie pożałujesz!
  
• Nadal masz czas, aby zrobić to na stole noworocznym!
  
• 
  
• Smacznego, wszyscy!
  

A do tego likieru dobra jest tylko jarzębina, czy można ją zastąpić inną jagodą? Pytam, bo jarzębiny nie ma, ale ślina już zaczęła płynąć. Ale w magazynie jest berberys i kalina.

A do tego likieru dobra jest tylko jarzębina, czy można ją zastąpić inną jagodą? Pytam, bo jarzębiny nie ma, ale ślinienie już zaczęło płynąć. Ale w magazynie jest berberys i kalina.

I płynęły poprawnie * Żartobliwie * bo jest bardzo smaczne

Oto czerwony likier Kalina https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78920.0, okazuje się również bardzo smaczne.

Rób swoje zdrowie

[Likier „Czerwony jarzębiny” na liściach wiśni i koniaku ”]

Likier „Czerwony jarzębiny” na liściach wiśni i koniaku ”




Tak więc przybył likier na koniaku ...

Zasada przygotowania opisana jest w pierwszym poście przepisu, na koniaku (zamiast wódki) uczono jedynie likieru.
Ponieważ sam koniak jest aromatyczny, do napoju nie dodano anyżu gwiazdkowatego i różowego pieprzu.

Smak jest świetny!
Trochę żylasty, słodko-kwaśny, o smaku koniaku.

Jest bardzo zbliżony do smaku likieru „Jarzębina na koniaku”, coś takiego było w niedawnej przeszłości!

Robiłam to dawno temu (17 lat temu Ups ...), pamiętam, że okazała się bardzo smaczna i aromatyczna - lepka. A kiedy dodałem wódkę do liściastego kompotu z jagód, od razu dostałem galaretowaty przezroczysty płyn. Potem pojawiły się myśli, że to liście wiśni dały tę galaretkę. Chcę powtórzyć. Dopiero teraz pytanie brzmi: co jeśli zamienisz liście wiśni na liście porzeczki (wiśnie są daleko, a porzeczki - teraz wyjdę na ulicę i zabiorę resztki). A potem ta sama świeżo mrożona pachnąca porzeczka? Może ktoś już eksperymentował?

Nie mogę nic powiedzieć o porzeczkach, nie powiedziałem. A najlepsze drinki i potrawy uzyskujemy po naszych nieoczekiwanych eksperymentach w kuchni - trzeba spróbować

[Administrator]

Administrator, Tatiana, goździki anyżu lub same gwiazdy. A potem wczoraj zrobiłem alkohol z gwiazdki 4 rzeczy się urwały, myślę, że nagle trochę odłożyłem.

Jak słodko! Czy bierzemy jarzębina? Po prostu stajemy się zgorzkniali.
To prawda, że ​​w tym roku w ogóle nie ma jagód, jarzębina nawet nie zakwitła ... W rzeczywistości wiśnia w naszym kraju w zasadzie nie rośnie. Cóż, może w przyszłym roku zrobię to w Ryazanie.
A to… A dlaczego na zdjęciu nie ma moich ulubionych lafitów ?!

[Administrator]

Administrator, Tatiana, goździki anyżu lub same gwiazdy. A potem wczoraj zrobiłem alkohol z gwiazdki 4 rzeczy się urwały, myślę, że nagle trochę odłożyłem.

Włożyłem 2 goździki (z dużej gwiazdy) z nasionami w środku. Również z muszli wydobywa się wspaniały aromat

[Natasza]

Jak słodko! Czy bierzemy jarzębina? Po prostu stajemy się zgorzkniali.
To prawda, że ​​w tym roku w ogóle nie ma jagód, jarzębina nawet nie zakwitła ... W rzeczywistości wiśnia w naszym kraju w zasadzie nie rośnie. Cóż, może w przyszłym roku zrobię to w Ryazanie.
A to… A dlaczego na zdjęciu nie ma moich ulubionych lafitów ?!

Natasza, na tym polega piękno czerwony jarzębina Okazuje się bardzo smaczny napój
W razie potrzeby liście wiśni można zamrozić lub ususzyć (jak zielnik) Z Riazania pilnie przesyłką !!!

Spójrz na datę przepisu - 2010! Wtedy nie miałam tych lafitnichki