Ciasto francuskie z jagnięciną w pizzerii Travola i Princess

[Inessa]

Inessaprzepraszam, ręce mam tu w mące (bawię się ciastem), już okaleczyłem całą tabletkę. Tutaj, gdzieś na początku lub w środku tematu, dziewczyny obliczyły, ile zwykłego octu (9%) potrzeba, aby zastąpić esencję. Żartujesz sobie, okej, inaczej nie mam czasu!
Pamiętaj tylko, że będzie wtedy więcej płynu i nie wlewaj całej gadki do ciasta. Wlej z niego tyle łyżek, ile dodasz octu.

majstrować przy cieście

Brzoza, brzoza! Jestem Oak!

Nie zapomnij naładować aparatu ... nie zapomnij naładować aparatu ...

Jak mnie słyszysz? Witamy!

Aaaaaaaaaaaaaaaa!
Wesoły!
Nie zapomniałem, naładowałem go.

Inessa, przepraszam, moje ręce są w mące (bawię się ciastem), już przekręciłem całą tabletkę. Tutaj, gdzieś na początku lub w środku tematu, dziewczyny obliczyły, ile zwykłego octu (9%) potrzeba, aby zastąpić esencję. Żartujesz sobie, okej, inaczej nie mam czasu!
Pamiętaj tylko, że będzie wtedy więcej płynu i nie wlewaj całej gadki do ciasta. Wlej z niego tyle łyżek, ile dodasz octu.

Aha, znalazłem to! Podziękować!
schudnąć tutaj z tobą ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, czy pozwolisz mi wziąć mieszane mięso mielone (wołowo-wieprzowe) w tym cieście?

Tak, Vic! Tutaj sprawdzi się każde mięso.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, złap inny nóż. Upiekłam Twoje ciasto francuskie, farsz - mielony kurczak (z tego, co było w lodówce). Aromaty podczas pieczenia były takie, hm! Mąż jest zachwycony, nic nie rozumiał o nadzieniu, mówił, że jest smaczne, a nie wie, co tam jest. Przyprawy i zioła są na temat!

Podziękować!

Łał!
Nastka, jestem nad tobą draniem! Udało mi się już ugotować zaciągnięcie! Figaro tu jest, Figaro tam jest!
Zatrzymaj piekarnik, infekcjaaaaa! Envy zeeeeee!
Cóż, znowu chcę to stracić, ale mam pełną lodówkę masła!
Nastyush, dzięki za zdjęcie i opinię! Jestem przerażona, że ​​Wam też spodobało się to ciasto! Daj chłopcu!

[Elena Tim]

Elena Tim, Będę cię teraz ścigać! Przejdę przez wszystkie ciasta, są takie ... tak ..... że wydaje się, że w domu mama lub babcia czeka na obiad, zapachy są przytulne, w ustach rozkosz, spokój w ustach żołądek.
Róża dla Ciebie - nie, bukiet!

[Lenochka]

Lenochkadziękuję bardzo za takie śliczne ciasta, zakładka.

coś, co wygląda jak mama lub babcia czeka na obiad w domu, zapachy są przytulne, w ustach rozkosz, w żołądku spokój

FSE, cholera! Chodźmy zamieszać ciasto! Chcę też ciasta babci!
Nastya, dziękuję!

dziękuję bardzo za takie śliczne ciasta, zakładam zakładkę

Cześć, Allochka! Mam nadzieję, że też Ci się spodoba!
Dziękuję za miłe słowa!

Len, nie mogę patrzeć na takie piękno! Jak chcesz takie ciasta! Ale nie możesz, córka jest na diecie! Twoje przepisy to coś! Dziękuję Ci bardzo! Również piekłam według tych przepisów. I nawet ciasto francuskie było kiedyś ulubionym w naszej rodzinie. W każdym razie zmieniłem twoje drugie drożdże francuskie. A teraz, kiedy dzieci proszą mnie o upieczenie ciasta, proszą o to, które jest cieńsze lub grubsze.
Ale byłem zaskoczony wypełnieniem patroshki! Na pewno to ugotuję! Przepraszam, że niewiele jest poza tematem, właśnie połączyłem recenzję według twoich dwóch przepisów.
Całkowicie zgadzam się z dziewczynami: twoje ręce są złote!

Przepraszam, że niewiele jest nie na temat

Choyt, poza tematem? Bardzo nawet w temacie! Z przyjemnością otrzymuję komplementy na każdy temat!
Yulenka, dziękuję, moja droga! Tak się cieszę, że nie mogę znaleźć słów!

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Fajne ciasto !!!

[Helen3097]

Helen3097dziękuję! Ciasto jest wspaniałe, odpowiednie do samsy. Lubimy siedzieć, mój mąż mruczy z przyjemnością.

Ciasto jest cudowne

ach zaraz dostanę za to ciasto i będę PIROGGGGGGYY !!!!!

[Helen3097]

Helen3097tak, trzeba to szybciej, póki jest apetyt, a ciasto jest tak łatwe do przygotowania, tym więcej można zrobić wcześniej!

zwłaszcza, że ​​można to zrobić z wyprzedzeniem!

no tak ... zapomniałem kupić margarynę ...

[Helen3097]

Helen3097Specjalnie goniłam dziś męża po margarynę, też jej nie mam, ale w cieście jest pyszna, a z masłem pewnie byłaby za tłusta, gdyby nie zmniejszenie ilości.

ale ciasto jest pyszne, ale z masłem pewnie byłoby za tłuste

możliwie...

[Helen3097]

Dziewczyny, moja mama niedawno powiedziała mi, że sto razy robiła to ciasto na maśle. I nie czuła się gruba.
Więc siedzę i zastanawiam się, dlaczego kiedyś zrezygnowałem z masła ... Pewnie z powodu prawdziwego ciasta francuskiego, które jest robione według wszystkich zasad (z milionami bułek i dreszczy), więc było tłuste i zrobiłem z niego samsę jagnięcina pieczona, była bardzo smaczna, ale pipert jak tłusta. Prawdopodobnie od tego czasu włożyłem nawet margarynę do siekanego ciasta.
Helen3097, możesz po prostu wziąć masło o zawartości 72% tłuszczu, wtedy powinno się udać.

mama ostatnio powiedziała, że ​​sto razy robiła to ciasto z masłem. I nie czuła się gruba.

Robię też masło, jest teraz takie, że jest blisko margaryny, a margaryna już jest blisko… no nie wiem dlaczego! Ale wciąż biorę Pyshkę!

Tak, już zrezygnowałem z tego, że normalnej margaryny nie można kupić, siedzę na Pyshce. A wczoraj z Dziobaka przyniosło jeszcze kilka paczek Hostessy. Zatar był vobchem.

możesz po prostu wziąć 72% tłuszczu

Podziękować!

przyniosło kilka paczek Hostessy

Pokaż mi !!!

To znaczy, pokaż mi?
Jak to wygląda, aby pokazać lub udowodnić, że go mam?
Shcha ...
Tutaj:

Jak to wygląda, aby pokazać lub udowodnić, że go mam?

już kupiłem siodło !!!!!!!!!

Usiadłem, żeby poczekać ...

Usiadłem, żeby poczekać ...

kazano mi nie piec żadnych ciast ...: girl_cray1: o prawidłowym odżywianiu niektóre ...

I podoba mi się, że piec bardziej się opróżnia. masło niż margaryna (ciasto okazuje się smaczniejsze, jeśli pieczemy ciasteczka wielokrotnie).

[Leeeen]

Leeeenprzepraszam, jeśli pytania się powtarzają.
Zjem dwa ciasta na raz. Połowę można wysłać do zamrażarki, czy jest to niepożądane? I czy nadal będzie tłusty masłem?

Ellochka, możesz wysłać połowę ciasta do zamrażarki! Dopiero wtedy należy go wyjąć z wyprzedzeniem i włożyć do lodówki, niech tam się rozmrozi. Nie można go rozmrażać w temperaturze pokojowej - struktura warstw zapadnie się.

I czy nadal będzie tłusty masłem?

Tak, zrób to już z masłem. Dopóki sam nie spróbujesz, nie będziesz wiedział, czy jest gruby, czy nie. Moja mama to lubi.

No nie, mam taką margarynę ...


Jest jeden, ale jest miękki i nie zamarza, nawet w zamrażarce ...

Nie, Pakat, to na pewno nie zadziała. Spróbuj z masłem. Wystarczy wybrać mniej tłuszczu, mamy 72,5%

[Leeeen]

Leeeen, Rozumiem o zamrażaniu i maśle
I kolejne pytanie - czy takie ciasto nadaje się na jakie inne ciasta, z jakimi nadzieniami?
Nie mogę wyciągnąć księżniczki z ozonu; odłożyłem słuchawkę na daczy, ale już zamówiłem posag dla niej i trawy. Nawiasem mówiąc, plus do akcji - trzeci produkt do kuchni dla ozonu rubla również rozdziela 500 punktów za pomocą słowa kodowego. Więc posag był naprawdę tani

czy takie ciasto nadaje się na jakie inne ciasta, z jakimi nadzieniami?

Tak, absolutnie z jakimkolwiek nadzieniem, El. Jeśli z łatwością wytrzyma surowe mięso, poradzi sobie z każdym nadzieniem.
Przyjdź przynajmniej do mnie Placki maślanetam znajdziesz jeszcze cztery plomby. I tu TUTAJ - Dwa więcej. Wybierz dowolną!

Nie, Pakat, to na pewno nie zadziała. Spróbuj z masłem.Wystarczy wybrać mniej tłuszczu, mamy 72,5%

Nie pisz jaka zawartość tłuszczu, poszukamy beztłuszczowej ...

Nie pisz jaka zawartość tłuszczu

Nie może być! Spójrz na skład: powinien wskazywać, ile tłuszczu jest w produkcie.

[🔗]

Jeśli w to nie wierzysz, spójrz na siebie ...
🔗
Nawet pisać - nie zamrażaj ...

A co, kompozycja nie jest napisana na samym odwrocie opakowania?
Hospad, z czego jest zrobiony? ...

Na opakowaniu jest dokładnie to, co jest napisane ...
A skład taki sam jak na stronie, potem na opakowaniu -Składniki: KREM (MLEKO) - ŚMIETANKA (MLEKO) ...

: girl_coocking: I wciąż mamy wybór, jak dobrze żyjemy. Możemy piec kawałki cięte i len.

SKŁADNIKI: KREM (MLEKO) - ŚMIETANKA (MLEKO) ...

Łał! Pomyślałem, że każdy ma obowiązek wskazać kompozycję. Cóż, przynajmniej kaloryczność i ilość białek, tłuszczów i węglowodanów - szczególnie dla tych, którzy monitorują swój stan zdrowia i potrzebują takich wskazówek.
No dobra, pewnie możesz spróbować z tego oleju. I tak będzie smacznie.

I wciąż mamy wybór, jak dobrze żyjemy. Możemy piec kawałki cięte i len.

Aha!

: girl_coocking: I wciąż mamy wybór, jak dobrze żyjemy. Możemy piec kawałki cięte i len.

Tak, my też mamy wybór, po prostu przyzwyczajasz się do niektórych produktów, a na inne nie patrzysz ...

[Elena Tim]

Elena TimDziękuję Lenochka, świetnie za to ciasto! Pyszne!Pochłonąłzjadłem go dziś na kolacji bez mrugnięcia!

Tak, ciasto jest naprawdę niesamowite. Ja też wczoraj do niego dotarłem. To prawda, że ​​nie było czasu na przechowywanie ciasta w lodówce, było to tylko 10 minut. Ciasto wyszło tak samo jak z ciasta francuskiego. Dziękuję Lena. Tylko z jakiegoś powodu pojawiła się zgaga, albo margaryna była taka, albo jeść musisz jeść mniej. Gdzie jest maniak z pigułkami na chciwość, ale nie tylko.

[Elena Tim]

Elena TimDziękuję Lenochka, świetnie za to ciasto! Pyszne!Pochłonąłzjadłem go dziś na kolacji bez mrugnięcia!

Vikus, a ty zrobiłeś ?! Jak wspaniale! Jestem bardzo zadowolony!
Jedz za swoje zdrowie!

Tak, ciasto jest naprawdę niesamowite. Ja też wczoraj do niego dotarłem. To prawda, że ​​nie było czasu na przechowywanie ciasta w lodówce, zajęło to tylko 10 minut. Ciasto wyszło tak samo jak z ciasta francuskiego. Dziękuję Lena

Anya, na zdrowie! Bardzo się cieszę, że Wam też spodobało się ciasto!
Cóż, powiedziałem, że ciasto jest niełamliwe - sprzedaż w 10 minut zgodziła się złuszczać!
Ze względu na zgagę ... nie wiem nawet, co powiedzieć ... Opcji jest kilka: albo tego dnia w menu było coś tłustego, a to razem z ciastem spowodowało zwiększoną kwasowość w żołądku ; lub margaryna jest winna. Ale wydaje mi się, że cała sprawa jest w odkrytym teście. Miałem kiedyś taki moment: ciasto z pierwszej części ciasta, które zostało zrobione z wyprzedzeniem, spowodowało zgagę męża, a nawet ja, odgryzając kawałek wciąż gorącego ciasta, poczułem zwiększoną kwasowość ciasta. A drugą część upiekłam w kilka godzin i, nie daj Boże, pięć osób zjadło to ciasto - nikt nie miał zgagi. Ugryzłem - bez kwaśności!
Więc moja Manka, to mądra dziewczyna, nazywa to disaturacją białka, kiedy ocet jest wprowadzany do gaduła z jajkiem, a mikstura zmienia kolor na biały. Tak więc w cieście, gdy stoi, najwyraźniej zachodzi inna reakcja, pod koniec której kwasowość spada, a ciasto uważa się za gotowe. W końcu nie bez powodu zaleca się wytrzymać to przez co najmniej 2 godziny, a nie 30 lub 60 minut. Znaczy nie na próżno.
Nie potrafię tego wyjaśnić naukowo, moje wykształcenie się do tego nie nadaje, ale mam nadzieję, że rozumiesz, o co mi chodzi.

chodzi o czysty test

Cóż, tak, nadal musimy to zrobić dzisiaj i rozłożyć ciasto, że tak powiem - do przeprowadzenia eksperymentu. Moim zdaniem będzie to moje ulubione ciasto. Uwielbiam ptysie, nie możesz kupić ptysiów w sklepie, ponieważ nadal nie są bardzo tanie, ale robię prawdziwe ptysie lenistwo brak czasu.

Uwielbiam ptyś, którego nie kupisz w sklepie, bo przecież nie jest zbyt tani

I niezbyt smaczne i niewygodne.Nie mamy rolki, tylko okrągłą.

T-tak, nadal musimy to zrobić dzisiaj i wyłożyć ciasto

Tak, to ciasto jest wygodne, ponieważ można je zrobić z wyprzedzeniem i pozostawić w lodówce, aby nie trzeba było się bawić.

I niezbyt smaczne i niewygodne. Nie mamy rolki, tylko okrągłą.

Wierz lub nie, ale w mojej zamrażarce: 8 paczek ptysiów, 2 paczki drożdży francuskich i 2 paczki filo! Teraz nawet ich nie dotykam. Wszyscy czekali na skrzydłach, kiedy w końcu włączam piekarnik. A teraz, wraz z nadejściem księżniczki, w ogóle o nich nie pamiętam. Domowe jest sto razy smaczniejsze.
A potem przyniosę je do samsy, jak tylko zrobi się chłodniej i będzie można usmażyć żywcem bez strachu, włącz piekarnik.