Faszerowana papryka w Princess

Kategoria: Dania mięsne
Faszerowana papryka w Princess

Składniki

papryka słodka duża i średnia 4 rzeczy.
mielony indyk 500gr
średnie marchewki 1 szt
płatki jęczmienne 50ml
kwaśna śmietana 150gr
Sól smak
przyprawy do kawy smak
ser, mam Suluguni 200gr

Metoda gotowania

  • Chciałem zrobić sobie tu nadziewane papryki, ale nie w rondelku, jak to zwykle robię, ale w Princess.
  • Zacząłem od mięsa mielonego, wziąłem mielonego indyka (był w mojej zamrażarce), wtarłem w niego marchewkę (niedużą), wlałem płatki jęczmienne, dodałem 15% kwaśnej śmietany. Wlałem sól w 0,5 godziny. l., ale za mało soli i obficie polewam przyprawami do kawy (skład: kardamon, cynamon, imbir, ziele angielskie, goździki, wanilina, gałka muszkatołowa). Kto nie ma takiej mieszanki, możesz po prostu użyć mieszanki wymienionych przypraw, no cóż, z wyłączeniem waniliny lub po prostu dodać kardamon z imbirem, w zasadzie to już wystarczy dla indyka, na mój gust cebula i czosnek są niezbyt odpowiednie dla indyków, więc nie ma ich w przepisie. Odstawić na chwilę - płatki jęczmienia pęcznieją przez 15-20 minut.
  • Podczas parzenia mielonego mięsa wziąłem paprykę, aby pasowały do ​​pieca do pizzy, przeciąłem je wzdłuż, dokładnie tak, jak ogonki, oczyściłem z błon i nasion.
  • Przykryłem spód księżniczki teflonowym arkuszem i położyłem na nim paprykę.
  • Nadziałam je przygotowanym mięsem mielonym, na wierzch położyłam cienkie paski sera, całkowicie przykrywając mięso mielone i pieprz z czarnym pieprzem dla smaku. Przykryłem go kolejnym arkuszem teflonowym, żeby ser nie przylgnął do wieczka.
  • Włączyłem piec do pizzy na 20 minut, następnie odstawiłem na kolejne 10 minut i możesz jeść
  • Faszerowana papryka w Princess

Naczynie jest przeznaczone do

8szt

Czas na przygotowanie:

z mięsem mielonym przez około 1 godzinę

Program gotowania:

piec do pizzy Princess

Uwaga

Pomysł przecinania papryki na pół wzdłuż, dokładnie z ogonkami, widziałem w katalogu magazynu Dixie, mają w swoim katalogu ciekawe przepisy i rozwiązania. Ogony wcale nie przeszkadzają, dla nich można nawet trzymać paprykę i zjadać paprykę do samej łodygi, w przeciwnym razie zawsze szkoda wyrzucić „niedopałki” papryki. W zasadzie nic nowego, ale wydaje mi się, że ta metoda gotowania papryki jest ciekawa. Gotuj dla zdrowia!

Ekaterina2
Mandraik Ludmilachyba bardzo smaczne! Muszę spróbować ....
kavmins
Lyudochka, dzięki za pyszne papryki! Nie pomyślałbym o zrobieniu ich w Princesk, chociaż farsz z połówek jest mi znany! Więc przypuszczam, że okazały się bardzo smaczne, ponieważ zostały tutaj upieczone, a nie marnowały w sosie, trzeba będzie gotować
Mandraik Ludmila
Katerina, tak, pyszne, mój mąż i ja naprawdę to lubiliśmy. Zadbaj o swoje zdrowie!




przystań, nie są tak mokre jak podczas duszenia, nie żałujcie śmietany, która byłaby bardziej soczysta. A skórka z sera z czarnego pieprzu jest pikantnym dodatkiem do zwykłego przepisu.
mamusi
Mandraik Ludmila, Luda, przystojniaku!)
Biorę przepis! Ale co z sokiem, Luda, uwielbiam sok w takim naczyniu. Gadot następnie umieścił formularz? Na przykład szklankę lub folię w dół i zebrać trochę za pomocą łodzi. Urrrah! Więc będę.
Mandraik Ludmila
mamusi, Ritochka, sok pozostaje w środku, jedyną rzeczą, która wypłynęła, był ser. Najpierw włożyłem go do silikonowej foremki, ale zjadł wysokość i księżniczka się nie zamknęła, musiałem rozłożyć na prześcieradle. Możesz więc zrobić tacę z folii. Nawiasem mówiąc, lepiej jest rozcieńczyć mięso mielone, możesz nawet dodać serwatkę (nie kwaśną) zamiast kwaśnej śmietany, jeśli chcesz bardziej dietetycznie
Trishka
Mandraik Ludmila, Jaskierpyszne, wziąłem to!
Ech, przepis widziałem już wcześniej, gotowałbym, ale zrobiłem to na kreskówce, wczoraj w bulionie ...
Mandraik Ludmila
Ksyushawięc wszystko jest jeszcze przed nami, koniecznie zrób to, są inne niż gulasz
kristina1
Mandraik Ludmila, więc uwielbiam faszerowane papryki, uwielbiam to ze śmietaną, jest takie pyszne ...brawo, dzięki za przepis !!
Mandraik Ludmila
kristina1, za Twoje zdrowie!
Kolizeika
Mandraik Ludmila, przeniesiony do zakładek, spróbuję wkrótce zgłosić. Uwielbiamy papryki faszerowane, zawsze gotuję je w kreskówce, a tutaj pieczone trzeba będzie zamrozić na zimę, aby zawsze można było je ugotować. Dzięki za pomysł
julia_bb
Cytat: Mandraik Lyudmila
nie są tak mokre jak przy duszeniu, nie żałujcie śmietany, która byłaby bardziej soczysta.
Jaskier, mój po prostu nie lubię sosu, na pewno tak go ugotuję. Jeszcze raz dziękuję za przepis!
Mandraik Ludmila
Kolizeika, julia_bbdziewice, wszystko jest proste i szybkie, a co fajne, brudne naczynia to minimum.
Cytat: Kolizeika
konieczne jest zamrożenie połówek na zimę, aby zawsze można było gotować.
To świetny pomysł, rzeczywiście dużo wygodniej jest zamrażać je takimi połówkami niż odciętymi „kolbami”
Trishka
Cytat: Kolizeika
musisz zamrozić połówki na zimę,
I mówię o tym, a miejsca naprawdę zajmą mniej!
Uśmiech
Zrobiłem to w piekarniku zeszłej zimy, bo grubościennych nie da się inaczej zamrozić - jest smacznie, ale kwaśna śmietana jest dla nich obowiązkowa
NataliKu

Uwielbiam też ze śmietaną. Przepis to bajka.
Mandraik Ludmila
NataliKuzadbaj o swoje zdrowie!
Guzel62
Z tego przepisu zrobiłem wczoraj paprykę! Indyk mielony, marchew, ryż gotowany, przyprawy, suszone. Czosnek. Na wierzch z serem suluguni. Zapomniałam położyć dywanik na dnie jak księżniczka, ale zakryłam go. Papryczki smażono od dołu i wypuszczano jak na grillu. Bardzo smaczne! Rzeczywiście smak jest zupełnie inny niż wtedy, gdy po prostu dusimy go w pojemniku z sosem. Mój jest zwykle zjadany, a pieprz zostaje! I tu wszystko odleciało na raz! Szybkie, proste, smaczne i bez brudnych potraw! Dzięki za wspaniały przepis!
Brak zdjęć. A pieprz zniknął na długi czas! 🤣
Mandraik Ludmila
Guzel62, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że się przydało. A jeśli zrobisz to samo, ale w piekarniku, to jest inny smak, między gulaszem i księżniczką, ale bliżej księżniczki.
Kolizeika
Mandraik LudmilaObiecałam fotkę, noszę, choć nie tak pięknie i apetycznie Zrobiłam to już n-ty razy przepis ten stał się jednym z dań na służbie, szybko, prosto i przede wszystkim smacznie. Gotuję w GF-ke w formie (przed pytaniami o formę - to dla mnie takie wygodne!). Udało mi się wypróbować zarówno świeże gotowanie, jak i już mrożone; w przypadku lodów odparowanie nadmiaru płynu zajmuje trochę więcej czasu, ale w obu wersjach jest bardzo smaczne. Papryki są różne, a każda odmiana ma swój własny smak (mam wszystkie moje papryki). Najwięcej smakuje czerwień, która zawiera bardzo dużą ilość cukrów, spód jest wypieczony i nadaje karmelowy posmak. Zdecydowanie danie to jest w skarbonce stałych, dużo papryki zamrażamy do duszenia w kreskówka na szybki obiad, ale w tym roku w naszej zamrażarce przeważają połówki na GF -ki, a obiad przygotowywany jest jeszcze szybciej.
Faszerowana papryka w Princess
Mandraik Ludmila
Kolizeika, ale chegoito nie są piękne, bardzo piękne, pyszne, cieszę się, że danie się zakorzeniło
Kolizeika
Utknęło w 100%, co nazywa się „Proste trafienia prosto w cel”
Mandraik Ludmila
SvetlanaBardzo się cieszę, generalnie to prosta rzecz, ale jest naprawdę bardzo wygodna, zwłaszcza zamrażanie na pół, pasuje znacznie więcej
Mirabel
Mandraik Ludmila, Lyudochka! Bardzo dziękuję za cudowny przepis!
trochę odbiegał od przepisu, biorąc do niego mieszane mięso mielone i dodając do niego pół cebuli
Szybko, czysto i bardzo smacznie !!! i nie potrzebujemy niczego więcej.
Ja użyłam sera jak suluguni, kupiłam go od Turków i gdzieś po drodze zniknął, następnym razem pewnie wrzucę go później.
czy możesz zamrozić ten urok?

Daję ze sobą obiady do pracy i nauki, chcę je wcześniej przygotować i włożyć do pojemników

Mandraik Ludmila
VikaChyba można zamrozić, nie próbowałem, ale nie widzę żadnych przeciwwskazań, a mięso mielone może być dowolne, a dodatki do smaku
Anna67
I nie widzę: papryka zamarza (na ostatniej stronie napisali, że odparowanie płynu zajmuje więcej czasu), mięso mielone jest zamrożone, papryka faszerowana jest zamrożona (a łódką nie ma różnicy lub szklanka z wyjątkiem miejsca w zamrażarce). Ser? Ponieważ pizza jest sprzedawana w zamrażarce, papryka przetrwa. Albo kawałek na wierzchu.

Mandraik Ludmilai dlaczego płatki - pływający indyk mielony jak kurczak?
Mandraik Ludmila
Ania, bo do nadziewania jęczmieniem przyzwyczaiłam się, bo z reguły faszerują ryżem, ale ja bardziej lubię jęczmień, choć bardziej frywolny. Jakiekolwiek mięso mielone, jeśli dobrze je ugniatasz, nie unosi się, cóż, wydaje mi się, że po prostu nie używamy kurczaka przez długi czas, przez 3-4 lata przeszliśmy z kurczaków na indyka, a jeśli ugniatasz indyk dobrze mielimy, ugniatamy na nitki, nie spływa, a jęczmień dodaje trochę więcej soczystości ... Zacząłem też dodawać trochę twarożku do mięsa mielonego na soczystość, to samo działa dobrze
Anna67
Mandraik Ludmila, jasny. Nigdy nie gotowałem mielonego indyka (i nie kupowałem samego indyka od stu lat).

Jest taka brzydka na blacie, jej skóra pokryta pryszczami jak brodawki, ciemna - obawiam się, obawiam się. W sobotę właśnie to widziałem w Lencie. Gęś myślała, że ​​to rozmiar, okazało się, że to indyk. Chodziliśmy po sali z wózkiem, na którym nie było nic prócz trzech czosnków, patrzyliśmy na siebie „nie stójcie w kolejce z powodu czosnku”, wrzucaliśmy kosz i wyszliśmy przez wejście. Zła taśma, mała - bez ryb, mięsa, zamrażania lub pakowania.

Yarik
Jaskier, Generalnie uwielbiam mielonego indyka, zwłaszcza pierogi.
an_domini
Anya, gdzie jest taka mała wstążka w Petersburgu? (nawet stało się interesujące, wszystkie taśmy, które znam, są duże)
Mandraik Ludmila
Aniano, oczywiście, mieszkam głównie na wsi, w pobliżu Vyritsa mamy markowy sklep hodowców indyków, bierzemy go głównie od nich, albo jest całkiem przyzwoity indyk ze zniżką w Ok, w Gatczynie. Niedaleko domu w mieście w Semishagovo jest przeceniony filet z indyka, to samo nie jest złe.
Chodzi o taśmę z Peterhofsokom? W ogóle jej nie poznaję, byłem tam w Tallinie, ale teraz nie wiem jak. Nie jestem w taśmach od 2 lat, dlatego są drogie i mają śmierdzący produkt, przynajmniej się z tym spotkałem, więc przestali tam chodzić
Yarik, Uwielbiam też mielone mięso z indyka i rzeczywiście indyka, mój mąż i ja całkowicie zastąpiliśmy kurczaka
an_domini
Cytat: Mandraik Ludmila

Ania,
Chodzi o taśmę z Peterhofsokom? W ogóle jej nie poznaję, byłem tam w Tallinie, ale teraz nie wiem jak. Nie jestem w taśmach od 2 lat, dlatego są drogie i mają śmierdzący produkt, przynajmniej się z tym spotkałem, więc przestali tam chodzić
Yarik, Uwielbiam też mielone mięso z indyka i rzeczywiście indyka, mój mąż i ja całkowicie zastąpiliśmy kurczaka

W Peterhof (w Strelnej), normalnej Lencie, dużej, są działy mięsne i rybne, tam co tydzień jeżdżę. Przestali jechać z Tallinskoje do Lenty, na autostradzie Tallinskoye często są korki, opuszczenie Lenty po wybudowaniu obwodnicy stało się niewygodne.
Mandraik Ludmila
Olga,

Cóż, jakoś nie zaprzyjaźniliśmy się ze Strelnenskaya, ale na Tallinsky było nam wygodnie, w drodze z mieszkania w mieście do wioski, którą właśnie mijaliśmy, ale nie mieli zbyt dobrej świeżości jedzenia i generalnie przestali dzwonić. I z wioski bliżej Gatchina w O'Key. Wydaje mi się, że Wstążka w Strelnej jest mniejsza niż w Tallinie, ale może to też „złudzenie optyczne”

an_domini
Nie, nie mniej. Ale oczywiście, jeśli pójdziesz dalej od miasta wzdłuż Tallina, to nic, ale trudno było wrócić do miasta z tej Lenty. Dlatego przeszliśmy na Peterhof, wszystko jest tam bardzo wygodne.
Mandraik Ludmila
Olga,

teraz jest sygnalizacja świetlna, w efekcie ludzie stoją przy wejściu z przedmieść w długiej kolejce do skrętu do Lenty, ale stamtąd nie widzieli kolejki

Anna67
Cytat: Mandraik Ludmila
Chodzi o taśmę z Peterhofsokom?
To jest na Maly Ave. VO mini Lenta.
aprelinka
Mandraik Ludmila, o rany, piękny !!!!!!!!!!!!!!! Też tego chcę !!!!!!! po prostu bez dywanu. myślisz, że zrobi to pergamin? czy jest mundur dla księżniczki?
Mirabel
AniaAha, indyk bywa w jakiś sposób zapashista. Mówią, że to tak pachnące indyki.
a czasem wszystko wydaje się być w porządku iw zupach rosołowych też jest bardzo smaczne.
Wziąłem mieloną wołowinę indyjsko-wieprzową w mniej więcej równych proporcjach, wyszło dobrze, to po prostu bardzo dobre!





Cytat: aprelinka
jest mundur dla księżniczki
Przygotowywałam się w formie 3 po co niepotrzebne ruchy ciała?
Anna67
Mirabel, dlatego nie chcę go zabierać nigdzie w paczce.Gdzie jest mięso na wagę, możesz zapytać o kasstvo i powąchać, ale z tym w filmie, co możesz uciec? Na przykład mąż w pobliżu swojego domu często ma problemy z lodówką, latem wracali z zgniłym kurczakiem. Oczywiście zwrócili pieniądze, przeprosili, ale po co mi te przygody.
aprelinka
Cytat: Mirabel
Przygotowywałem się w formie przygotowania, po co niepotrzebne ruchy?
Więc to świetnie!
kocham indyka. chociaż mięso mielone może być wszystkim, nadal będzie bardzo, bardzo smaczne
Mandraik Ludmila
aprelinkatak, możesz to zrobić po prostu bez podkładu, ale z kawałkiem papieru, oczywiście, lepiej, możesz zrobić porcjowane kąpiele z folii ...
Vika, Ania, to na pewno, kiedy kupowałem lody z fileta z indyka, zawsze wydawało mi się, że jest trochę zjełczałe - uff, nie obrzydliwe, ale nie mogłem jeść, a potem otworzył się markowy sklep w Vyritsa i zrobiło się tak dobrze. I niestety kurczaka nie mogę jeść, z jakiegoś powodu nie idzie, ciało opiera się o mnie i teraz robię kapuśniak „z kurczaka” na indyku, na goleniach czy łopatkach, okazuje się bardzo bogato.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba