Piernik Tula z multicookera

Kategoria: Pieczywo

Składniki
kochanie	150 g
Olej roślinny	60 g
Cukier	(szklanka do ciasta + 4 łyżki na syrop)
Mąka	2 okulary wielofunkcyjne
jajko	2 szt.
Proszek do pieczenia	saszetka
Cynamon	1 łyżeczka
Imbir	1/2 łyżeczki (Jeśli nie jest suchy, to nie ma znaczenia! Uciekłam na świeżo! To on nadaje główny smak)
Gałka muszkatołowa	1 łyżeczka
Dżem (żurawina)	Użyłem resztek dżemu. Najważniejsze jest to, że nie istnieje z dużymi frakcjami.
woda	2 łyżki stołowe. l. na syrop

Metoda gotowania

1. W rondelku wymieszać miód, cukier i olej roślinny, zagotować, ostudzić
2. Ubij jajka trzepaczką
3. Dodaj do jajek 1 mąkę wieloszkloną (będzie gęsta, nie przejmuj się)
4. Do jajek z mąką dodaj mieszankę miodu, cynamon, gałkę muszkatołową i imbir
5. Wsyp pozostałą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszać
6. Wlej ciasto do natłuszczonej miski multicooker. Pierniki pieczemy w trybie pieczenia (mam 40 minut). Gdy będzie gotowe, wyjmij miskę z multicookera, odstaw na 15 minut i wyjmij pierniki za pomocą grilla parowego. Ochłonąć. (Po ugotowaniu wyjąłem piernik z miski i odwróciłem go grillem parowym po tej stronie, która była u góry. Aby uzyskać efekt rumieńca z obu stron)
7. Pokrój ciasto na 2 części, spód posmaruj dżemem, przykryj drugim
8. Przygotuj syrop. Do tego 4 łyżki. l. cukier i 2 łyżki. l. Doprowadź wodę do wrzenia i gotuj przez kilka minut. Ostudzić i podlać pierniki.
Blat można ozdobić płatkami kokosowymi.
Napij się dobrej herbaty!

Czas na przygotowanie:

45-50 minut

Program gotowania:

Pieczywo

Vei

Siergieji czy bardziej przypomina piernik, czy piernik? Jaka jest gęstość surowego ciasta i gotowego produktu?

crayz

Nie to 100% Tula. Ciasto jest suche. Ale impregnacja spełnia swoje zadanie.

lohhersonskii

Nazwaliby to piernikiem Siergiejewskim, to byłoby zrozumiałe. I tak zmylić nazwę „Tula”.

letka-enka2

Dodam do kolekcji wypieków multicooker, zainteresowanych przepisem

crayz

Cytat: lohhersonskii

Nazwaliby to piernikiem Siergiejewskim, to byłoby zrozumiałe. I tak zmylić nazwę „Tula”.

Vitya! Nazywam to po tobie! Viktorovsky. Nie martw się tak bardzo, że ulegniesz takim złudzeniom.

różnorodność

Witaj!
Mam kilka pytań odnośnie przepisu:
1. Proszek do pieczenia - saszetka.
Ile gramów proszku do pieczenia znajduje się w Twojej saszetce? Istnieją różne torebki: 5 g, 10 g, 15 g, 20 g.
2. Cukier, mąka - multi szklanki.
Ile mililitrów ma Twoje szkło do multicookera?

I kolejne pytanie: jak grube powinno być ciasto? Jak bardzo gęsty naleśnik lub jak gęsta / cienka śmietana?
Podziękować.

crayz

różnorodność, Proszek do pieczenia półtorej łyżeczki, szklanka multi - 160 ml., Ciasto finalne jest nieco grubsze niż na naleśniki. Ale bardzo dobrze wlał się do miski. Jeśli masz jakieś pytania, napisz.

różnorodność

crayzDzięki. Umieszczam Twój przepis w „kolejce” do przetestowania.