Domowy cukier brązowy

Kategoria: Pieczywo
Domowy cukier brązowy

Składniki

Do jasnobrązowego cukru
cukier granulowany 250 g
syrop maltozowy lub melasa 25 g

Metoda gotowania

  • Domowy cukier brązowyWsyp do młynka cukier granulowany.
  • Domowy cukier brązowyWeź melasę lub melasę. Mam już „starożytną” melasę, trochę kandyzowaną. Ale to nie wpływa na wynik.
  • Domowy cukier brązowyDodaj melasę do cukru. W przypadku ciemniejszego cukru należy zwiększyć ilość melasy.
  • Domowy cukier brązowyPrzebij cukier i melasę w młynku, aż będą gładkie.
  • Domowy cukier brązowy

Program gotowania:

siekacz

Uwaga

Rezultatem jest bardzo aromatyczny cukier, którego używam tam, gdzie wymaga tego przepis. Stosuję ten przepis od ponad roku. Oczywiście lepiej jest znaleźć melasę z trzciny cukrowej lub melasę. Ale mamy też cukier z buraków cukrowych i melasę. Polecam.

Trishka
Wszystko genialne jest proste, wspaniały przepis!
I nie musisz kupować gotowych!
Dzięki za przepis!

Jak rozumiem, powinno być przygotowywane w razie potrzeby, przechowywane w żaden sposób?
kirch
Łał. Zachwycony prostotą. Powstało to samo pytanie, co w przypadku Ksyushy.
ang-kay
Dziewczyny, używajcie tego. Tanie i smaczne.
Cytat: Trishka
sklep nie?
Wstawiam do słoika, zamykam i staję prosto na stole w kuchni. Może tylko wyschnąć. Nie ma pleśni ani zepsucia. I nie ma sensu robić tego na przyszłość. Wszystko w 3 minuty.
Trishka
Dzięki za odpowiedź, bum
Kapet
Cytat: Trishka
I nie musisz kupować gotowych!
Gotowy cukier brązowy - powstaje z trzciny cukrowej i inaczej smakuje i pachnie. Brązowy cukier brązowy ma silny specyficzny aromat egzotycznego soku z trzciny cukrowej.
Będziesz musiał kupić ... Chyba że interesuje Cię tylko brąz ...
maha i
Angela! Powinno być tak: przez ponad rok, aby ukryć taki niezbędny przepis: girl_cray: Czy możesz użyć miksera? A potem blender się wypalił: girl_sad: nowego jeszcze nie kupiłam, nie wiem, który jest lepszy
ang-kay
przystań, Nie próbowałem tego z mikserem. Ale wydaje mi się, że nie będzie tak rozprowadzał melasy.
Modny
Angelaprzepis jest po prostu super! Kilka sekund i masz wspaniały brązowy cukier. Ciężkie i wilgotne, nie mamy tego w sprzedaży, ale często jest wymagane we wszelkiego rodzaju zagranicznych przepisach.
ang-kay
Juliacieszę się, że przepis się przydał. Zrobiłem ten przepis na zagranicznej stronie internetowej.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba